| 順位 | 説明 |
|
1位
¥4,320 円
評価: 5
|
マルキ喜助商店
原材料名国産はまぐり内容量8〜10個（※蛤の大きさによって変わります） 個数の確認の際は問い合わせフォームよりご連絡ください。保存方法直射日光・高温多湿をさけ、常温にて保存してください。栄養成分表(100gあたり)エネルギー：39Kcal、たんぱく質：6.2g、脂質：0.6g、炭水化物：1.8g、食塩相当量：2.5g商品説明貝を器もしくは鍋に入れ、高温のお味噌汁、お吸い物にたっぷり入れていただき、かき混ぜると貝がひらきます。 うどん、ラーメン、パスタなどの具材やまたそのままでもおいしくお召し上がりいただけます。桑名の名物はまぐり！うまみをそのまま真空パックに！焼蛤 酒蒸し お吸い物 パスタやラーメンに！ 内祝い お返し 出産内祝い お歳暮 結婚内祝い 香典返し などにも！ 8〜10個（※蛤の大きさによって変わります） 個数の確認の際は問い合わせフォームよりご連絡ください。2個入が4〜5袋(8〜10個)高熱殺菌済み 8〜10個（※蛤の大きさによって変わります） 個数の確認の際は問い合わせフォームよりご連絡ください。お吸い物に！焼蛤 酒蒸しパスタやラーメンにも貝を器もしくは鍋に入れ、高温のお味噌汁、お吸い物にたっぷり入れていただき、かき混ぜると貝がひらきます。 うどん、ラーメン、パスタなどの具材やまたそのままでもおいしくお召し上がりいただけます。
|
|
2位
¥7,430 円
評価: 4.5
|
Okawari 楽天市場店
入荷 📅 🟡 週2-3回 お届け 🧊 冷蔵 ※ 天候・漁況により入荷が変動する場合があります。 豊洲の中でも最高評価を受ける桑名の高級ハマグリ。1個あたり約100gサイズとなり、計1キロの商品になります。出汁、身の厚さ、最高級と言われる最高品質のものになります。 御祝などの特別な時に使用されることが多いです。ぜひご家庭でもご堪能下さい。 ●注意事項 1. 入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。もし日時指定欄をご記入頂いた際は、ご希望日時として受付させて頂きます。尚、特別なご連絡が無い限り、入荷次第出荷させて頂きます。また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。 2. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。 3. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。 ●商品詳細 ・産地：三重産他 ・内容量：約1K（約8-12個、約100g/個） ・賞味期限：生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい 商品説明 名称 ハマグリ 内容量 約1K 産地名 三重 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい将軍家献上の歴史を持つ、伊勢湾の至宝 三重県桑名産 天然ハマグリ 1kg豊洲市場より冷蔵直送 天下人が愛した伝統の味 「その手は桑名の焼き蛤」という江戸時代の言葉をご存知でしょうか。「その手は食わない」の「食わない」と「桑名」をかけた洒落言葉で、桑名の焼き蛤があまりにも有名だったことから生まれました。当時から全国に知られた逸品だったのです。 三重県桑名市は、古くからハマグリの名産地として知られ、江戸時代には将軍への献上品として珍重されてきました。東海道を行き交う旅人や美食家たちを唸らせてきた味わいをご家庭でお楽しみください。 豊洲市場でも最高評価を受ける桑名のハマグリは、その出汁の深み、ふっくらとした身質ともに、他の産地とは一線を画す存在。御祝いの席や特別な日のお料理に、ぜひお選びください。 木曽三川が育む、理想の生育環境 水都の恵み・汽水域の奇跡 桑名が評価される理由は、木曽三川（木曽川、長良川、揖斐川）が伊勢湾に注ぐ汽水域という地理的条件にあります。淡水と海水が混ざり合う環境は、良質なプランクトンを育み、ハマグリにとって理想的な生育場となります。 干潟で育つため殻を厚くする必要がなく、栄養を身の成長に費やせます。外洋性と比べ殻が薄く、その分身が充実しているのが特徴です。 噛むほどに溢れる、濃厚な旨みと甘み かつて天下人が愛した味わいは、噛むほどに溢れる濃厚な旨みと甘みにあります。加熱しても身が硬くなりにくく、ふっくらとした食感を維持し、口に含んだ瞬間の舌触りが滑らかです。 豊洲市場に入荷する貝類の中でも品質が安定しており、贈答用として高い信頼を得ています。※豊洲市場からの発送となります。 用途に合わせたサイズの選び方 2つのサイズ規格をご用意 — 大サイズ — 100-120g /個（約8〜10個） バランスの取れた大型規格 鍋、焼き蛤、お吸い物と幅広く使えるサイズ。 — 特大サイズ — 130-150g /個（約6〜8個） 肉厚で食べ応え重視 焼き蛤や酒蒸しなど、貝を頬張る料理に最適。 ※天然品のため個数は前後します。重量ベースでのお届け。 素材の良さを引き立てる調理法 歴史ある桑名産ハマグリの魅力を最大限に味わう食べ方 焼き蛤（最も推奨） 最も推奨される伝統的な調理法。網の上でじっくり焼き、殻が開いた瞬間に醤油を数滴。香ばしい香りと共に、貝から溢れる出汁を味わってください。 お吸い物 昆布出汁のみでシンプルに。ハマグリ自体から濃厚なコハク酸が出るため過度な調味は不要。祝いの席の椀物に最適です。 酒蒸し 日本酒と共に蒸し上げ、身のふっくら感を増します。三つ葉や柚子を添えて上品な酒の肴に。 よくあるご質問 Q. 届いたハマグリは生で食べられますか？ 加熱してお召し上がりください。焼きハマグリ、お吸い物、酒蒸しなど、火を通すことで旨味が引き立ちます。 Q. 砂抜きは必要ですか？ 砂抜き済みでお届けしますが、より美味しく召し上がるため調理前に再度軽い砂出しをおすすめします。塩水に1〜2時間浸けてください。 Q. 届いてからどれくらい持ちますか？ 生ものですので、届いたらできるだけ早く（2〜3日以内）お召し上がりください。 Q. 日付指定はできますか？ 日時指定は承っております。ただし天然品のため、入荷状況によりご希望に添えない場合がございます。 Q. 他の商品と同梱できますか？ 冷蔵商品同士は同梱可能。冷凍商品とは別便対応（追加送料）となります。 商品詳細 名称ハマグリ 産地三重県桑名産（伊勢湾・天然） 内容量約1kg（サイズにより個数が異なります） サイズ大：100-120g（約8〜10個）/ 特大：130-150g（約6〜8個） シーズン通年（旬は春〜初夏） 下処理砂抜き済み（調理前に再度軽い砂出しを推奨） 発送地豊洲市場 配送方法冷蔵便 保存方法冷蔵（10℃以下）で保存 賞味期限生ものですので、届きましたらお早めにお召し上がりください ※天然品のため、サイズ・個数に若干の差異がある場合がございます。※写真はイメージです。個体差により実際の商品と異なる場合があります。
|
|
3位
¥3,837 円
評価: 0
|
Okawari 楽天市場店
入荷 📅 🟡 週2-3回 お届け 🧊 冷蔵 ※ 天候・漁況により入荷が変動する場合があります。 豊洲の中でも最高評価を受ける桑名の高級ハマグリ。1個あたり約100gサイズとなり、計500gの商品になります。出汁、身の厚さ、最高級と言われる最高品質のものになります。 御祝などの特別な時に使用されることが多いです。ぜひご家庭でもご堪能下さい。 ●注意事項 1. 入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。もし日時指定欄をご記入頂いた際は、ご希望日時として受付させて頂きます。尚、特別なご連絡が無い限り、入荷次第出荷させて頂きます。また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。 2. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。 3. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。 ●商品詳細 ・産地：三重産他 ・内容量：約500g（約4-6個、約100g/個） ・賞味期限：生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい 商品説明 名称 ハマグリ 内容量 約500g 産地名 三重 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい
|