| 順位 | 説明 |
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41位
¥3,386 円
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業務用厨房機器の飲食店厨房館
商品の仕様●サイズ：縦×横×全長(mm)40×38×180●質量(kg)：0.095●発煙時間：約2時間30分●スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。●関連キーワード【燻製釜 業務用スモーカー スモーク】【end-9-0774】
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42位
¥2,733 円
評価: 0
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業務用厨房機器の飲食店厨房館
商品の仕様●サイズ：縦×横×全長(mm)40×38×180●質量(kg)：0.09●発煙時間：約2時間30分●スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。●関連キーワード【燻製釜 業務用スモーカー スモーク】【end-9-0774】
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43位
¥5,523 円
評価: 0
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業務用厨房機器の飲食店厨房館
商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【簡単燻製器 簡易燻製器】●サイズ：直径×高さ(mm)185×390●質量(kg)：2●メーカー品番：F-160●質量：約2kg●付属品：Sフック×3本、サクラチップ125g×1袋※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0772】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
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44位
¥2,733 円
評価: 0
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開業プロ メイチョー
商品の仕様●サイズ：縦×横×全長(mm)40×38×180●質量(kg)：0.09●発煙時間：約2時間30分●スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。寸法(mm)：40×38×180●発煙時間：約2時間30分●スモーク用チップ、ウッドの特長●スモーク用チップ、ウッドの特長●(サクラ)：日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。●旧カタログコード： 2-0494-0301、3-0526-0501寸法(mm)：40×38×180●発煙時間：約2時間30分●スモーク用チップ、ウッドの特長●スモーク用チップ、ウッドの特長●(サクラ)：日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。●旧カタログコード： 2-0494-0301、3-0526-0501●関連きキーワード【簡単 簡易燻製器 業務用燻製器 燻製マシン 燻製メーカー 燻製釜 業務用スモーカー スモーク】【end-9-0774】
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45位
¥3,386 円
評価: 0
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開業プロ メイチョー
商品の仕様●サイズ：縦×横×全長(mm)40×38×180●質量(kg)：0.095●発煙時間：約2時間30分●スモーク用チップ、ウッドの特長〔サクラ〕日本では最もポピュラー。香りが強く、クセのある食品に合わせて使う。マトンやポーク向き。〔ナラ〕木材の中ではタンニンが多いため、色つきが早く、やや渋みがある。〔オニクルミ〕ヒッコリーによく似た香りで、肉類、魚類にと幅広く利用することが出来ます。〔リンゴ〕甘い部類に属し、マイルドな仕上がり。クセのない淡白な食品(鶏肉や白身魚)に合う。〔ヒッコリー〕欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。〔ブナ〕ナラと共に魚介類にマッチする。すっきりとした香りが特長。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。寸法(mm)：40×38×180●発煙時間：約2時間30分●スモーク用チップ、ウッドの特長●(ヒッコリー)：欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。●旧カタログコード： 2-0494-0305、3-0526-0505寸法(mm)：40×38×180●発煙時間：約2時間30分●スモーク用チップ、ウッドの特長●(ヒッコリー)：欧米では最もポピュラー。香りもよくオールマイティなチップ。魚類のほかに、ベーコン、ハムに使用される。●旧カタログコード： 2-0494-0305、3-0526-0505●関連きキーワード【簡単 簡易燻製器 業務用燻製器 燻製マシン 燻製メーカー 燻製釜 業務用スモーカー スモーク】【end-9-0774】
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46位
¥50,101 円
評価: 0
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測定器・工具のイーデンキ
●仕様：WL−33●メーカー品番 直径×高さ(mm)：WL-33 300×400●付属品:Sフック×10本 スモークチップ(サクラ)500g×1袋 チップ皿×1枚ひと味ちがう焼きあがり!おいしさ本格派ラーメン店で、本物のチャーシューを。レストランで、スペアリブ、ローストチキンを。日本ソバ屋で、鴨南蛮、鴨ローストを。●ロースト ローストビーフ、チャーシュー、スペアリブ 弱火でじっくりあぶるので、油脂分が抜けてジューシーな 本格的料理が家庭でできます。(燻製ではありませんが、 熱燻法が出来るスモーカーでつくる事が出来ます。)●熱燻法 スモークドスペアリブ、 スモークドチキン アルミ箔に燻煙材を入れて、90~140℃の温度で約10分から 30分燻煙をかけていぶしながら焼く方法です。●温燻法 生ベーコン、スモークドハム、カキ・アサリ・ホタテ 燻煙材をチップ皿にのせて、30~80℃の温度で約2~5時間 いぶす方法です。●冷燻法 生ハム、スモークサーモン、パストラミー 燻煙材に豆炭をおいて25度以下の低温で、熱を伝えず約 1~2時間煙のみをかけるなどして長時間かけて仕上げる 方法です。オーブン21、マルチオーブン特長直火焼きや蒸し焼きと違い、スモーク状態で焼き上げるために、肉の味、つや、香り、柔らかさなどは、これまでの器具より格段優れています。本格スモークを楽しみたい方は、スモークチップ、スモークウッド、お茶葉等使いますと、燻製がお手軽にお作りいただけます。取り扱いや清掃も簡単にできる構造になっています。4905001258619類似商品はこちらDSM10024 18−0マルチオーブン WS24,504円DSM06 18−0オーブン21 スモーク用 22,961円AML4002 18－0 マルチオーブンパン 3,450円AML4001 18－0 マルチオーブンパン 3,045円GOC0801 岩鋳 マルチオーブン 26−032,189円DSM3401 ステンレススモーカー SS－27,990円DSM09008 18−8スモーク用肉つり 8223円DSM09012 18−8スモーク用肉つり 1241円BTVI501 18−0 マルチトングスリム 382円DSM09010 18−8スモーク用肉つり 1231円DSM12 サン・フィールド スモーカー F－5,364円BOC01 SA18−8木柄オーブンターナー 4,643円
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47位
¥24,504 円
評価: 0
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測定器・工具のイーデンキ
●仕様：WS−24●メーカー品番 直径×高さ(mm)：WS-24 240×340●付属品:Sフック×10本 スモークチップ(サクラ)500g×1袋 チップ皿×1枚ひと味ちがう焼きあがり!おいしさ本格派ラーメン店で、本物のチャーシューを。レストランで、スペアリブ、ローストチキンを。日本ソバ屋で、鴨南蛮、鴨ローストを。●ロースト ローストビーフ、チャーシュー、スペアリブ 弱火でじっくりあぶるので、油脂分が抜けてジューシーな 本格的料理が家庭でできます。(燻製ではありませんが、 熱燻法が出来るスモーカーでつくる事が出来ます。)●熱燻法 スモークドスペアリブ、 スモークドチキン アルミ箔に燻煙材を入れて、90~140℃の温度で約10分から 30分燻煙をかけていぶしながら焼く方法です。●温燻法 生ベーコン、スモークドハム、カキ・アサリ・ホタテ 燻煙材をチップ皿にのせて、30~80℃の温度で約2~5時間 いぶす方法です。●冷燻法 生ハム、スモークサーモン、パストラミー 燻煙材に豆炭をおいて25度以下の低温で、熱を伝えず約 1~2時間煙のみをかけるなどして長時間かけて仕上げる 方法です。オーブン21、マルチオーブン特長直火焼きや蒸し焼きと違い、スモーク状態で焼き上げるために、肉の味、つや、香り、柔らかさなどは、これまでの器具より格段優れています。本格スモークを楽しみたい方は、スモークチップ、スモークウッド、お茶葉等使いますと、燻製がお手軽にお作りいただけます。取り扱いや清掃も簡単にできる構造になっています。4905001258602類似商品はこちらDSM10033 18−0マルチオーブン WL50,101円DSM06 18−0オーブン21 スモーク用 22,961円DSM09008 18−8スモーク用肉つり 8223円DSM09012 18−8スモーク用肉つり 1241円DSM09010 18−8スモーク用肉つり 1231円DSM3401 ステンレススモーカー SS－27,990円DKV7301 薫製シート SF058100−9,177円DSM12 サン・フィールド スモーカー F－5,364円AML4002 18－0 マルチオーブンパン 3,450円AML4001 18－0 マルチオーブンパン 3,045円アシックス 1271A032.100-24.07,590円ASICS 1273A055.100-24.013,750円
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48位
¥10,424 円
評価: 0
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スタイルキッチン
サイズ（cm）15メーカー品番DM-15 ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）※メーカー直送※運賃別途 全国※出荷目安1～2日
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49位
¥9,777 円
評価: 0
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スタイルキッチン
サイズ（cm）13メーカー品番DM-13 ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）※メーカー直送※運賃別途 全国※出荷目安1～2日
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50位
¥5,523 円
評価: 0
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開業プロ メイチョー
商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【簡単燻製器 簡易燻製器】●サイズ：直径×高さ(mm)185×390●質量(kg)：2●メーカー品番：F-160●質量：約2kg●付属品：Sフック×3本、サクラチップ125g×1袋※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0772】
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