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食のつくり手を訪ねて 吉村 真理子 書肆侃侃房地産地消 お取り寄せ 自然農 トレタテ イトシマ ヨシムラ マリコ 発行年月：2011年02月14日 予約締切日：2011年02月13日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784863850514 吉村真理子（ヨシムラマリコ） 1976年東京生まれ、福岡市在住。2年間旅行情報誌で九州をぐるぐると取材した後、フリーライターに。農、食、暮らしをテーマに取材執筆を行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 北伊醤油の本醸造醤油／雷山地豆腐／山の家の手打ちそば／空のパン／干物工房ばんじろー／猪料理狩人／自然農・松尾ほのぼの農園／緑の農園のつまんでご卵／糸島みるくぷらんとののむヨーグルト伊都物語／糸島手造りハムの生ウインナー〔ほか〕 自然に寄り添い、自然の恵みをいただく。福岡・天神から車で約40分。海あり山ありの糸島半島を愛しつづけるつくり手25のストーリー。野菜、卵、肉、パン、豆腐、ソーセージ、干物、小麦粉など、巻末にお取り寄せ・購入情報付き。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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