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1位
¥1,540 円
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紅茶の国インド 自然と人々の想いが織りなすタペストリー INDIA ー THE LAND OF TEA ティータイム Tea Time 編集部 ティータイム紅茶;ティータイム;Tea Time;ダージリン;山田栄;マカイバリジャパン;モクシャチャイ;おいしい紅茶 ティータイムジュウハチ ティータイムヘンシュウブ 発行年月：2025年05月01日 予約締切日：2025年04月30日 ページ数：128p サイズ：ムックその他 ISBN：9784910059129 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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2位
¥2,750 円
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田中大介 旭屋出版ターナースタイルラテアートブック タナカダイスケ 発行年月：2021年05月25日 予約締切日：2021年02月03日 ページ数：150p サイズ：単行本 ISBN：9784751114407 1 TURNER STYLE究極のカフェラテ（TURNER STYLE究極のカフェラテ／エスプレッソを学ぶ／カップとピッチャーの扱い方／ミルクのスチーミング／キャンバス作り ほか）／2 ラテアート基本編＆応用編（BASIC5 ベーシック／TURNER STYLEのウィングーターナーウィング／INTERMEDIATE5 インターミディエート／WING STYLE ウィング系／SLOW STYLE スロー系 ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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3位
¥1,760 円
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著者粕谷哲(著)出版社技術評論社発売日2023年05月ISBN9784297134037ページ数159Pキーワードだれでもかんたんせかいいちのよんろくめそつど ダレデモカンタンセカイイチノヨンロクメソツド かすや てつ カスヤ テツ9784297134037内容紹介4：6メソッドで人生最高の一杯を！おいしいコーヒーの定義は一つではありません。ウェブや多くの書籍などでも、使用器具や抽出方法を含めさまざまな方法が紹介されています。人や本によって言ってることが違うため、自分の好みの味にたどりつくのもなかなか大変です。本書では、2016年のWorld Brewers Cupにて日本人初の世界チャンピオンに輝いた著者オリジナルの抽出理論「4：6（よんろく）メソッド」をベースに、ハンドドリップで誰でも手軽に美味しいコーヒーを楽しめる方法を紹介します。4：6メソッドのポイントは3つ。1. 粗挽きの粉を使う2. 粉量、湯量、注ぐタイミングをきちんとはかる3. 湯量の40％で味を、60％で濃度を調整する誰でも簡単に真似できます。まずは4：6メソッドでベースをつくり、自分の求める味を目指しアレンジしてみてください。さらに、本書を読めばなぜコーヒーショップや本によって抽出方法・レシピが異なるのかなどについても、理屈が理解できるようにもなります。コーヒー好きはもちろん、これからコーヒーにハマりたい人、必携の書です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 世界一の4：6メソッド（誰でも簡単に美味しく淹れられる世界一の4：6メソッド/まず揃えたい7つのアイテム ほか）/2 僕が愛用・オススメするコーヒー器具（コーヒーの抽出方法は多彩/家庭でもお店でも定番 ドリッパー ほか）/3 好みの豆の見つけ方（「スペシャルティコーヒー」とは/実は複雑なコーヒーの味わい ほか）/4 4：6メソッドをアレンジして好みの味に近づけよう（ドリップレシピの7要素/なぜ店や本によってレシピが異なるのか ほか）/5 もっとコーヒーを楽しもう（うまく淹れられない時は、成長のチャンス！/こんなコーヒーも楽しい！ ほか）
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4位
¥1,760 円
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著者粕谷哲(著)出版社技術評論社発売日2023年05月ISBN9784297134037ページ数159Pキーワードだれでもかんたんせかいいちのよんろくめそつど ダレデモカンタンセカイイチノヨンロクメソツド かすや てつ カスヤ テツ9784297134037内容紹介4：6メソッドで人生最高の一杯を！おいしいコーヒーの定義は一つではありません。ウェブや多くの書籍などでも、使用器具や抽出方法を含めさまざまな方法が紹介されています。人や本によって言ってることが違うため、自分の好みの味にたどりつくのもなかなか大変です。本書では、2016年のWorld Brewers Cupにて日本人初の世界チャンピオンに輝いた著者オリジナルの抽出理論「4：6（よんろく）メソッド」をベースに、ハンドドリップで誰でも手軽に美味しいコーヒーを楽しめる方法を紹介します。4：6メソッドのポイントは3つ。1. 粗挽きの粉を使う2. 粉量、湯量、注ぐタイミングをきちんとはかる3. 湯量の40％で味を、60％で濃度を調整する誰でも簡単に真似できます。まずは4：6メソッドでベースをつくり、自分の求める味を目指しアレンジしてみてください。さらに、本書を読めばなぜコーヒーショップや本によって抽出方法・レシピが異なるのかなどについても、理屈が理解できるようにもなります。コーヒー好きはもちろん、これからコーヒーにハマりたい人、必携の書です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 世界一の4：6メソッド（誰でも簡単に美味しく淹れられる世界一の4：6メソッド/まず揃えたい7つのアイテム ほか）/2 僕が愛用・オススメするコーヒー器具（コーヒーの抽出方法は多彩/家庭でもお店でも定番 ドリッパー ほか）/3 好みの豆の見つけ方（「スペシャルティコーヒー」とは/実は複雑なコーヒーの味わい ほか）/4 4：6メソッドをアレンジして好みの味に近づけよう（ドリップレシピの7要素/なぜ店や本によってレシピが異なるのか ほか）/5 もっとコーヒーを楽しもう（うまく淹れられない時は、成長のチャンス！/こんなコーヒーも楽しい！ ほか）
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5位
¥1,980 円
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bookfan 2号店 楽天市場店
著者FondazioneItalianaSommelier(編著) 松山恭子(訳)出版社イカロス出版発売日2019年12月ISBN9784802207515ページ数159Pキーワードいたりあしきわいんのえーびーしーいたりあしき／わい イタリアシキワインノエービーシーイタリアシキ／ワイ いたりあ／そむりえ／ざいだん イタリア／ソムリエ／ザイダン9784802207515
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6位
¥1,760 円
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Selecting and Brewing the Perfect Cup of Sencha、 Matcha and Other Japanese Teas Per Oscar Brekell チャールズ・イ・タトル出版ア ビギナーズ ガイド トゥー ジャパニーズ ティー ブレケル オスカル 発行年月：2021年10月27日 予約締切日：2021年09月30日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784805316382 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
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7位
¥1,540 円
評価: 5
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ELLE cafe´ パルコ出版エル カフェ コールド プレス ジュース レシピ ブック エル カフェ 発行年月：2015年06月 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784865061321 1 ELLE caf´e Cold Press Juice（ELLE caf´eで人気のコールドプレスジュース）／2 Let’s Make Cold Press Juice（コールドプレスジュースのつくり方／家庭で手軽につくれるコールドプレスジュース）／3 Juice Cleanse Program（ジュースクレンズプログラム）／4 ELLE caf´e Booster Recipes（ELLE caf´e効能別ブースター＆スムージー）／5 Superfood＆Granola Recipes（「美」に効く注目アイテム／効能別グラノーラレシピ） ELLE caf´eのおいしいコールドプレスジュースを家庭でも！「ジュースクレンズ」で腸美人に！コールドプレスジュース＋ブースターでつくる栄養満足スムージー。スーパーフード簡単レシピ。「美」に効く注目アイテム。エイジングケア、クレンズ、代謝改善…効能別グラノーラレシピ。エルカフェオリジナルレシピ、初公開！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
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8位
¥1,373 円
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＜p＞＜strong＞椅子を持って出かけるだけで、公園や河原、野山や海岸などお気に入りの場所があなただけの酒場やリビングに＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞その手軽さと意外な快適さに虜になる人も続出中。そんな「チェアリング」の命名者であり提唱者である飲酒ユニット「酒の穴」（パリッコ＆スズキナオ）によるチェアリングの手引書が登場！＜br /＞ ライムスター宇多丸、中尊寺まい（ベッド・イン）、和嶋慎治（人間椅子）、コナリミサト（『凪のお暇』）、谷口菜津子（『彼女は宇宙一』）などの豪華ゲストを迎えた実践レポートのほか、おすすめ椅子＆アウトドアグッズガイド、チェアリング向きのつまみ徹底検証、100均で揃う便利グッズなど情報充実！＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【目次】＜/strong＞＜br /＞ チェアリングとは＜br /＞ キャプテンスタッグ全面協力！ アウトドアチェアの世界＜br /＞ 「ベッド・イン」ちゃんまいさんと、お台場トレンディ＆アーバンチェアリング＜br /＞ 「人間椅子」和嶋慎治さんと都内で気軽に自然を感じるチェアリング＜br /＞ すてきナイスチェアリスト名鑑＜br /＞ コールマンの使えるアウトドアギア＜br /＞ コナリミサトさん×谷口菜津子さん「チェアリング女子会」＜br /＞ ライムスター宇多丸さん、ラッパーMETEORさんとTBS生放送スタジオ内でチェアリング＜br /＞ おつまみ食べ比べ徹底検証！＜br /＞ ベランダチェアリングの気楽な楽しみ＜br /＞ チェアリングのこれまでとこれから＜br /＞ 晴れた日曜にふらっと楽しむ大阪城公園チェアリング＜br /＞ 安田理央と愉快な仲間たちによるチェアリング初体験ツアー＜br /＞ 川の水に足を泳がせながらの武蔵五日市チェアリング＜br /＞ ちょっと遠出してチェアリングしてみる〜茨城県・水海道篇〜＜br /＞ 都市部で気軽に水辺チェアリング「隅田川テラス」＜br /＞ チェアリングが憧れの雑誌に載った日＜br /＞ 秋冬におすすめ、バードウォッチング×チェアリング＝バードチェアリング＜br /＞ 500円あれば手ぶらでOK！ 100均チェアリングを試す＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【著者】＜/strong＞＜br /＞ スズキナオ＜br /＞ フリーライター。テクノバンド「チミドロ」のメンバーで、大阪・西九条のミニコミ書店「シカク」の広報担当も務める。著書に『関西酒場のろのろ日記』『深夜高速バスに100回ぐらい乗ってわかったこと』＜/p＞ ＜p＞パリッコ＜br /＞ 酒場ライター、DJ／トラックメイカー、漫画家／イラストレーター、他。酒好きが高じ、2000年代後半よりお酒と酒場関連の記事の執筆を始める。雑誌でのコラムや漫画連載、WEBサイトへの寄稿も多数。著書に『酒場っ子』、11人の著名人との対談集『晩酌百景』など。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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9位
¥1,760 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2674081O. Burekeru / Japanese Tea (A Beginner’s Guide t)メディア：本/雑誌重量：407g発売日：2021/10JAN：9784805316382Japanese Tea[本/雑誌] (A Beginner’s Guide t) / PerOscarBrekell/〔著〕2021/10発売
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10位
¥13,200 円
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著者MichelBettane(著) ThierryDesseauve(著) 山本博(監修)出版社ワイン王国発売日2010年12月ISBN9784880732404ページ数559Pキーワードふらんすわいんかくずけ フランスワインカクズケ べたんぬ みしえる BETTA ベタンヌ ミシエル BETTA9784880732404内容紹介923の生産者を格付け。全シャトー＆ドメーヌの主要アイテムも紹介。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次アルザス/ボルドー/ブルゴーニュ/シャンパーニュ/プロヴァンスとコルシカ島/ジュラとサヴォワ/ラングドック・ルーション/南西地方/ヴァレ・ド・ラ・ロワール/ヴァレ・デュ・ローヌ
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