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1位
¥2,948 円
評価: 5
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ホライズンファームズ
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品平飼い 合鴨 鴨肉 ロース 冷凍 胸肉 皮付き ニュージーランド産 4...平飼い 合鴨 鴨肉 冷凍 骨付き もも肉 皮付き ニュージーランド産 ...3,058円2,508円ニュージーランド産 ラム肉 高品質 もも肉 ステーキ 500g グラス...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...2,948円2,948円ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 ロース 焼肉 スラ...ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 レッグ シチューカ...2,156円1,188円ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 ミンチ オースト...オーストラリア産 グラスフェッド ビーフ テール 牛尾 カット ボーン...1,188円2,948円放牧豚 ヒレ肉 テンダーロイン 400g 丸ごと オーストラリア産 ホ...ニュージーランド産 放牧鶏 有機 オーガニック チキン 冷凍 ひき肉 ...2,948円2,574円この度、こちらの商品は生産および輸送コストの高騰に伴い、価格が値上がりとなりました。価格維持のため努めて参りましたが、先述の理由によりこれまでの価格での提供が困難となりました。日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 自然の中で育った合鴨は、お肉の色合いも様々です。そのため、お肉の色合いがお届けの時期により異なる場合がございます。いずれにしても、入荷したての新鮮なお肉を日本国内で加工しており、品質や味、安全性に関しては全く問題ございませんのでどうぞご安心ください。 京都にて平飼いで育った高品質の合鴨ロース（むね肉）をご用意しました。1パック200g入りです。約2mmの厚さにスライスされているので、煮込み料理や炒め物など、様々なお料理に簡単にお使いいただけます。鴨鍋や鴨そば、すき焼きなどの煮込み料理にお使いいただくとお肉に柔らかさが増し、お肉の旨味と脂の甘みが溶けだした、滋味深くコクのある美味しい出汁もお楽しみいただけます。シンプルに塩胡椒で味付けし、焼肉としてお召し上がりいただくのもおすすめです。その他にも一般的な肉料理にお使いいただけば、ヘルシーな鴨肉をご堪能いただけます。 合鴨のロース＆もも肉がそれぞれ半分ずつ入った、ミックスタイプはこちらからご確認いただけます。 ✔ 合鴨は日中は自由に動き回りながら、気の赴くままに過ごして育ちます。 ✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質一切不使用。 ✔ 良質なこだわりの飼料を与えられています。 ✔ 生産性の向上を優先した工場畜産ではなく、アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、家畜の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。 ✔ 人道的に大事に育てられた動物は、そうでない家畜に比べ、ずっと健康です。健康的で美味しい合鴨をお探しならこちらの商品がぴったりです。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1人あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 炒め物、煮込み料理 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 原材料 合鴨肉 原産国 日本 肉の部位 胸肉 商品状態 個別真空包装 こちらの合鴨は、29年以上続く家族経営の農場にて大切に育てられています。化学肥料や化学農薬不使用の田んぼで、のびのびと自由に過ごし、夜間は厳しい天候や天敵から守るために小屋にて過ごします。抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切投与されておりません。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている合鴨になります。 品種 チェリバレー種 農場 / 牧場 農家 小谷口 地域 京都府 飼育方法 日中は牧草地のびのびと放牧され、夜間は天敵などから守るために屋内にて過ごします。 畜産経験 1994年創業 飼料 小米、屑米、魚粉（天然）等 トレーサビリティ 農家から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 農園への化学肥料や農薬 一切不使用
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2位
¥2,508 円
評価: 5
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ホライズンファームズ
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品平飼い 合鴨 鴨肉 ロース 冷凍 胸肉 皮付き ニュージーランド産 4...平飼い 合鴨 ロース むね肉 スライス フリーレンジ 京都産 200g...3,058円2,948円放牧豚 冷凍 バックリブ 骨付き カット済み 400g オーストラリア...放牧 ターキー 冷凍 七面鳥 丸鶏 ニュージーランド産 3.2kg フ...2,288円15,180円放牧豚 皮付き 豚バラ ブロック 500g ホルモン剤不使用 抗生物質...有機 オーガニック チキン 冷凍 丸鶏 放牧 鶏肉 1.3kg - 1...2,728円3,278円ニュージーランド産 ラム肉 スペアリブ 550g 高品質 冷凍 グラス...放牧豚 スペアリブ 骨付き カット済み 北海道産 400g 冷凍 国産...2,178円2,178円ニュージーランド産 冷凍 チキン ドラムスティック 鶏肉 400g 高...放牧 ターキー ブレスト 冷凍 七面鳥 ニュージーランド産 1.2kg...1,078円6,578円ニュージーランド産の合鴨の骨付きもも肉をご用意しました。1パックに2本、重量は450g入っています。驚くほど上質で、格別な風味をご堪能いただけるプレミアムグレードの合鴨肉です。もも肉は他の部位と比べ、食べ応えがあり、脂肪分が多いのが特徴です。噛むほどにコクが広がり、骨から出る旨味を味わうことができます。ハーブ・ニンニク・シーソルト・ブラックペッパーをミックスし、野菜やご飯と一緒にオーブンでローストしたり、野菜とグリルしたりすることで、より美味しくお召し上がりいただけます。お好みのソースで味付けすることもおすすめですが、シンプルな味付けだけでも高品質の合鴨肉ならではの風味を存分にお楽しみいただけます。皮を鴨油にして、こちらのもも肉を調理する際に使用すると、さらにしっとりと風味豊かな仕上がりになります。栄養豊富かつ様々な料理に使える万能な合鴨肉で、贅沢な時間をお過ごしくださいませ。 ✔ ニュージーランド北島の農場にて、平飼いされた合鴨のお肉です。 ✔ 最大飼育密度が15kg/1平方メートルの広々とした合鴨舎で、アニマルウェルフェアに配慮されて育ちます。 ✔ 太陽の光を浴びながら自由に飼料を食べたり、水を飲むことができる環境で過ごします。 ✔ 非遺伝子組換え（Non-GMO）の大豆と穀物を混ぜ合わせた良質な飼料を与えられています。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質などは使用していません。 ✔ 強制的に餌を与えることやくちばしを切断するような行為は一切行われません。 内容 商品内容 1パック（2本入り） 内容量 450g 対象人数 2人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：1.5時間 おすすめの調理方法 オーブン、グリル、スキレッド（蓋付き）、煮込み料理 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 原材料 合鴨肉 原産国 ニュージーランド 加工状態 骨付き・皮付き 肉の部位 もも肉 ブランド Quack'a'duck（クアック・ア・ダック） 商品状態 真空包装 ニュージーランド北島の農場にて、平飼いされた合鴨のお肉です。自由に飼料を食べたり、水を飲むことができる広々とした合鴨舎で、非遺伝子組換えの大豆と穀物を混合した良質な飼料を与えられて育ちます。成長促進ホルモン剤や抗生物質などは一切不使用、農場への化学肥料や農薬の使用も一切ございません。また、強制的に餌を与えたりくちばしを切断するような行為は一切行われておりません。こちらの合鴨舎は、合鴨たちにとって快適かつ安全な環境であり、野生の合鴨によく見られるA型鳥インフルエンザへの感染や汚染から守られています。 品種 チェリバレー種 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 広々とした合鴨舎で平飼いされ、自由に飼料を食べたり水を飲みことができる、アニマルウェルフェアに配慮した環境で過ごします。 飼料 非遺伝子組換え飼料（大豆、穀物） ※遺伝子組換え作物と同じコンテナで輸送される場合があります。 トレーサビリティ 農家から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 農園への化学肥料や農薬 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社
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3位
¥3,058 円
評価: 0
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ホライズンファームズ
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品平飼い 合鴨 ロース むね肉 スライス フリーレンジ 京都産 200g...平飼い 合鴨 鴨肉 冷凍 骨付き もも肉 皮付き ニュージーランド産 ...2,948円2,508円有機 オーガニック チキン 冷凍 丸鶏 放牧 鶏肉 1.3kg - 1...オーストラリア産 グラスフェッド ビーフ テール 牛尾 カット ボーン...3,278円2,948円放牧豚 ヒレ肉 テンダーロイン 400g 丸ごと オーストラリア産 ホ...鹿肉 ジビエ ベニソン ロース ステーキ用 300g 高品質 ホルモン...2,948円3,498円有機 オーガニック チキン 鶏ガラ 放牧 鶏肉 冷凍 500g ニュー...ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 ロース 焼肉 スラ...1,408円2,156円北海道産 放牧豚 豚骨 1kg 国産 冷凍 豚ガラ ゲンコツ とんこつ...有機 オーガニック チキン 冷凍 ドラムスティック 放牧 鶏肉 500...2,618円1,848円ニュージーランド産の皮付き合鴨ロース（胸肉）をご用意しました。1パック400g入りです。2枚の胸肉が繋がった状態で包装されています。合鴨ロースは合鴨肉の中でも人気のある、生のロースのブロック肉です。柔らかい赤身と良質な脂身のバランスが優れており、煮込み料理・炒め物・揚げ物など様々な料理にお使いいただけます。BBQやグリルで調理していただくと、皮はパリッと、お肉はしっとりとジューシーに仕上がります。皮付きの状態でお届けしますが、お好みで皮を剥いて皮なし鴨肉してもお使いいただけます。高品質のお肉ですので、シーソルトとブラックペッパーのみのシンプルな味付けでも美味しくお召し上がりいただけます。鴨肉にローストした野菜や新鮮なサラダを添えれば、ご自宅でも高級レストランの味を楽しむことができます。お好きな調味料でマリネしてお召し上がりいただくのもおすすめです。 ✔ ニュージーランド北島の農場にて、平飼いされた合鴨のお肉です。 ✔ 最大飼育密度が15kg/1平方メートルの広々とした合鴨舎で、アニマルウェルフェアに配慮されて育ちます。 ✔ 太陽の光を浴びながら自由に飼料を食べたり、水を飲むことができる環境で過ごします。 ✔ 非遺伝子組換え（Non-GMO）の大豆と穀物を混ぜ合わせた良質な飼料を与えられています。 ✔ 成長促進ホルモン剤・抗生物質などは使用していません。 ✔ 強制的に餌を与えることやくちばしを切断するような行為は一切行われません。 内容 商品内容 1パック（2枚）※2枚の胸肉が繋がった状態で包装されています。 内容量 400g 対象人数 2~3人用 あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：2時間 おすすめの調理方法 フライパン、煮込み料理、グリル 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存：未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 原材料 合鴨肉 原産国 ニュージーランド 加工状態 骨なし・皮付き 肉の部位 胸肉 ブランド Quack'a'duck（クアック・ア・ダック） 商品状態 真空包装 ニュージーランド北島の農場にて、平飼いされた合鴨のお肉です。自由に飼料を食べたり、水を飲むことができる広々とした合鴨舎で、非遺伝子組換えの大豆と穀物を混合した良質な飼料を与えられて育ちます。成長促進ホルモン剤や抗生物質などは一切不使用、農場への化学肥料や農薬の使用も一切ございません。また、強制的に餌を与えたりくちばしを切断するような行為は一切行われておりません。こちらの合鴨舎は、合鴨たちにとって快適かつ安全な環境であり、野生の合鴨によく見られるA型鳥インフルエンザへの感染や汚染から守られています。 品種 チェリバレー種 地域 ニュージーランド北島 飼育方法 広々とした合鴨舎で平飼いされ、自由に飼料を食べたり水を飲みことができる、アニマルウェルフェアに配慮した環境で過ごします。 飼料 非遺伝子組換え飼料（大豆、穀物） ※遺伝子組換え作物と同じコンテナで輸送される場合があります。 トレーサビリティ 農家から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 農園への化学肥料や農薬 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社
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