| 順位 | 説明 |
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1位
¥5,200 円
評価: 4.63
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シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
フレッシュ肉は「冷凍」していないお肉のことです。 新鮮だからできることです。 国産 青森県産 ●フランス鴨もも正肉（骨なし）の フレッシュを新鮮パックしました。 ●約150g〜350g/枚が3〜6枚程入っています。 ●数量は1kgですが、多少前後いたします。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮・・・。 ●フレッシュ（とり立て、冷蔵）なので、お早めにお召し上 がり下さい。 ●賞味期限：製造日から7日 ●保存は冷凍でも構いません。 ●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。 (地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。 ●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。 ・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。 ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。もも正肉フレッシュ（骨なし）1kg 【冷蔵品】 ▲新鮮とりたて鴨ももフレッシュ肉（賞味期限：冷蔵7日間） シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！ 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！ のフランス鴨の味にはやはりビックリ！ (*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。(*^^)v ■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 ＞この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください！お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と〜っても美味しいんです♪是非一度チャレンジしてくださいね！ シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。 贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。 内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。 ●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要 お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち
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2位
¥5,200 円
評価: 5
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シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
フレッシュ肉は「冷凍」していないお肉のことです。 新鮮だからできることです。 [産直青森県] ●鴨のもも正肉（骨なし） 新鮮そのままを冷凍パックしました。 ●約150g〜350g/枚が3〜6枚程入っています。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮・・・。 ●フレッシュ（とり立て）をそのまま冷凍しました。解凍後はお早めにお召し上 がり下さい。 ●賞味期限：冷凍1年 ●使う分だけ解凍してお使いください。鴨もも正肉 冷凍 1kg【真空パック】 ▲新鮮とりたて鴨ももフレッシュ肉をそのまま冷凍真空パック シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！ 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。(*^^)v ■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 ＞この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください！お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と〜っても美味しいんです♪是非一度チャレンジしてくださいね！ 暑い時こそ・・・お鍋 シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。メッセージカードもお付けできます。 ●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い お礼 御礼 お祝い返し お祝い 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要 ●あいさつなどその他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 コンペ景品 ホームパーティー 家飲み ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 新年会 仕事初め ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー お祭り イベント ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち
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3位
¥2,999 円
評価: 0
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なにわ旨いもん倶楽部
合鴨を燻製にした合鴨スモークは、ご飯のおかず、酒の肴等色々な場面でご利用頂けます。通常、ホテル、飲食店で使用する業務用商品を特別なルートで仕入れました。 合鴨のジューシーな旨みと、やわらかい肉質がワインにあう！ お好みの厚さにスライスして、オードブルやサラダ等に♪ ◆商品情報◆ ○原材料：合鴨むね肉、ぶどう糖、砂糖、食塩、大豆たん白、白こしょう／ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）（一部に大豆を含む） ○賞味期間：製造日より365日 ○保存方法：-18℃以下で保存（冷凍） ○原産地：中国 ○加工地：中国 ○内容量：1kg（5〜6本） ○販売者：株式会社アル・バトロス 大阪市北区中崎2-1-4 ※こちらの商品は冷凍便でのお届けとなります。
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4位
¥13,800 円
評価: 5
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シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
申し訳ございません。 沖縄県への配送は別途送料が1400円かかります！ 何卒よろしくお願いいたします。 店長のイチオシ！！ シェフこだわりのフランス鴨肉の本当の味を堪能するのなら、やはり スライスしていないフレッシュ肉 を自信を持ってお勧めします。 まとめて食べると12人〜13人前になります。 ■ご注意■ 冷凍商品との同梱も可能ですが、 その場合、鴨肉も冷凍状態でのお届けとなりますのでご了承ください。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください！ 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ！多人数向けのお得なセットです。 注）野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名 称 フレッシュ鴨鍋セット1kg+1kg 12〜13人前 原 材 料 名 ・鴨ロースフレッシュ：鴨むね肉 ・鴨ももフレッシュ ・比内地鶏スープ：醤油、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む） 内 容 量 約 12〜13人前 ・鴨ロースフレッシュ 1kg（冷蔵） ・鴨ももフレッシュ 1kg（冷蔵） ・比内地鶏スープ 200g（7倍希釈）×3 賞 味 期 限 ・鴨ロースフレッシュ、鴨ももフレッシュ、： 製造日より7日。 ・比内地鶏スープ：製造より1年。 保 存 方 法 ・鴨ロースフレッシュ、鴨ももフレッシュ：4度以下で保存 ・比内地鶏スープ：常温、-18℃以下で保存も可 配 送 方 法 製 造 者 販 売 者 ・鴨肉フレッシュ： （株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108・比内地鶏スープ： 有限会社 斎藤昭一商店 秋田市楢山城南新町34-13 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。 *商品情報* セット内容 （12〜13人前） 鴨ロースフレッシュ （冷蔵） 約1kg 鴨ももフレッシュ （冷蔵） 約1kg 比内地鶏スープ 200g 7倍希釈 3袋 配送方法 ※冷凍商品との同梱も可能ですが、その場合、鴨肉も冷凍 状態でのお届けとなりますので、ご了承ください。 *お客様のお声* ▼伝言板より▼ 「早速、家族でお鍋にしていただきました。グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃぶしゃぶ・・・口に入れると肉汁がジュワー！と広がってまさに絶品です。本当に美味しい！！ 鴨肉から出た良いおだしの汁に野菜や、豆腐、うどんなどを入れて食べたらもう最高でした。家族皆「こんなに美味しい鴨肉は初めて！」と大満足です！体も心もポカポカに温まりました。本当に風味豊かな味わいある逸品をありがとうございました。 ▼メールよりもう他の店の鴨肉は食べられません・・・。 ●鴨のフレッシュ肉で鴨鍋はいかがですか？ ●鴨鍋スープがさらに必要な方はこちら→鴨鍋スープ ●塩、コショウでソテーするだけでも、とても美味しいんです。 ★鴨どんぶりもいけます。 ★ホットプレートで鴨肉とねぎを一緒に焼いてポン酢でいただくのもなかなかいけます。 ★この他にも美味しいレシピが沢山ありますよ！ 鴨肉レシピへ＞＞ ●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。 (地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。 ●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。 ・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。 ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。【送料無料】豪華フレッシュ鴨鍋セット12〜13人前 ロースフレッシュ約1kg、鴨ももフレッシュ約1kg、スープ×3 鴨肉を好みの厚さに自分でスライスして 分厚い鴨肉を食べたい方におススメです！ ※野菜はお好みでご用意ください。 お客様の声から生まれました。 ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ 鴨肉フレッシュ肉の鴨鍋セット約12〜13人前 → 鴨ロースフレッシュ、鴨ももフレッシュ お好みの厚さにスライスしてお使いください。 厚すぎると火が通りにくいのでほどほどに・・・ 「秋田の比内地鶏スープ」と「青森育ちのフランス鴨」の コラボレーションがより濃厚な味に仕上がります。 セット内容 鴨肉フレッシュロースの鴨鍋セット約12〜13人前 ※野菜は入っていませんのでお好みでご用意ください。 鴨肉は合計2kg 鴨ロースフレッシュ冷蔵（むね肉） 1kg お好みの厚さにスライスしてください。 鴨ももフレッシュ 1kg お好みの厚さにスライスしてください。 比内地鶏スープ 200g×3 ※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が 絶妙です。 鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料 だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 ※冷凍の鴨ロースを半解凍にし、お好みの厚さにスライスしてください。 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ ぶと食べる。 2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。 もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。（だし汁が効いているので） 【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。 3．つみれ等を入れ煮込みます。 4．ある程度召し上がっていただいた後、 野菜などを入れて煮込んでください。 鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しく いただけます。 最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！ うどんの変わりにお餅やきりたんぽを 入れてもとっても美味しいです。 そして、何より※鴨鍋をしたあとが肝心です。 （鴨肉を全部入れないで少し残してください） 残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。 ・おそばをゆでます。 ・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。 （焼きすぎ注意） ・お好みで塩、胡椒を一振り ・さらにねぎも焼くことをおススメします。 ・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。 ・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて 簡単「鴨南蛮」の出来上がり ・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。 )^o^( おススメですっ! おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで！ 店長の独り言 「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」 （*^_^*） スライス肉（冷凍）の鴨鍋セットはこちらです。 ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ※つみれなどの冷凍品を追加した場合は冷凍でのお届けとなります。ご了承ください。
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