アリサン 有機ココアパウダー 非アルカリ処理 150g 2袋セット 業務用 お菓子 トッピング ココア オーガニック ココアパウダー 有機JAS認証

商品情報内容量150g×2袋備考製造工場では小麦,そば,乳成分,落花生,胡桃,カシューナッツを含む製品を製造してます。アリサン 有機ココアパウダー 非アルカリ処理 150g 2袋セット 業務用 お菓子 トッピング ココア オーガニック ココアパウダー 有機JAS認証 砂糖不使用 動物性不使用 非アルカリ処理で仕上げており、カカオ本来の自然な酸味と香りが際立ちます！フルーティーで軽やかな味わいが特長で、酸性のためベーキングソーダを使った焼き菓子レシピにも適しています。カカオの風味をしっかり楽しみたい方におすすめです。・非アルカリ処理でカカオの自然な酸味と香り・明るい赤褐色のフルーティーで軽い味わい・ベーキングソーダを使うレシピに最適・ホットココアやお菓子作りに幅広く活躍【非アルカリ処理ココアとアルカリ処理ココアの違いについて】■非アルカリ処理・明るい赤褐色・フルーティーで軽い味わい・酸性のため、ベーキングソーダを使ったレシピに適している■アルカリ処理・色味が濃い・まろやかで深みのある味わい・中性に近く、ベーキングパウダーを使うレシピに適している 5