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1位
¥70,200 円
評価: 0
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Joshin web 家電とPCの大型専門店
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆非常に硬く錆び・欠け・折れに強い日立銀3鋼本焼き！ ■ 仕 様 ■仕様：角型薄刃225[TOKK225]MAC調理家電＞キッチン用品＞包丁・ナイフ・キッチンばさみ＞薄刃包丁
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2位
¥5,550 円
評価: 0
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アキバ流通プラス楽天市場店
■商品名 堺刀司 鎌形薄刃包丁 六寸 霞 朴柄 名入 ■状態 美品 ■詳細 刃渡り：約 182.5 mm (切先からマチまで) 刃の幅：約 43 mm (刃元周辺) 刃の厚さ：約 4 mm (刃元部峰側) 重量：約 185 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先に僅かな欠けがございます。 ・刃先にやや目立った刃こぼれや、複数箇所の細かな刃こぼれが見て取れます。 ・刀身に若干の錆・よごれ・擦れ傷・研ぎ跡・脂跡などの傷みがございます。 ・刀身に前所有者様の名が刻まれており、画像の該当箇所にモザイク処理を施しております。 ・角巻・柄に擦れ傷などが見られます。 ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください。
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3位
¥41,395 円
評価: 0
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業務用厨房機器の飲食店厨房館
商品の仕様●全長(mm)：300●質量(g)：140●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCNK-180●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180イエローマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160イエロー→単品での販売はこちら
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4位
¥41,395 円
評価: 0
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マルシェ＆キッチンカーWORLD
商品の仕様●全長(mm)：300●質量(g)：140●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCNK-180●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180イエローマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160イエロー→単品での販売はこちら
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5位
¥41,395 円
評価: 0
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開業プロ メイチョー
商品の仕様●全長(mm)：300●質量(g)：140●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCNK-180●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180イエローマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160イエロー→単品での販売はこちら
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6位
¥41,395 円
評価: 0
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厨房卸問屋 名調
商品の仕様●全長(mm)：300●質量(g)：140●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCNK-180●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品マスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-180イエローマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ホワイトマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ブルーマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160グリーンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ブラウンマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160ピンクマスターコック抗菌カラー庖丁 菜切 MCNK-160イエロー→単品での販売はこちら
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7位
¥6,028 円
評価: 0
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園joy-marutoyo
メーカー名 山慎商会 JANコード サイズ 刃渡り：約 材質 刃：鉄・鋼、ハンドル：木材(朴) 生産国 日本 商品説明 【使用する際のご注意】 ご使用後はサビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気をよく拭き取って下さい。 特に塩分の多い食品の生肉や生魚、生ものを調理する際はご注意ください。 鋼（ハガネ）製のため、サビが出るので、食器洗浄機や食器乾燥器には対応しておりません。 使用中又は水洗いの際、刃部に直接さわらないでください。 古くなった包丁や差し込み式の和包丁では、柄がぬけることがありますので、ご使用の前には必ず点検してください。 幼児の手の届かない所に保管してください。 お子様がご使用する場合、保護者が貢任をもってご注意ください。 食洗器対応:不可POINT1．歴史ある技法で製造 土佐打刃物（とさうちはもの）は国の伝統的工芸品として認定されています。 高知が「土佐」と呼ばれていた頃から脈々と続く土佐打刃物。この土佐の地で発祥した土佐打刃物には、400年にも及ぶ歴史があります。 土佐打刃物は山林用や農業用の実用的な道具をルーツとしているため、切れ味だけでなく耐久性や手入れのしやすさも重視して作られているのが特徴です。 「自由鍛造」と呼ばれる、鍛造から刃付け、仕上げまでを職人が一貫して行う製法で、コストパフォーマンスの高い刃物に仕上がっています。切れ味がよく、耐久性があり、プレスで抜く刃物ではとうてい叶えられない高品質な一本。 伝統的な鍛造技術を駆使し発展を続けてきた、高知の特産品でもある土佐打刃物。 末永くご愛用いただけます。 POINT2．「黒打ち」の味 包丁の仕上げ方法には「磨き仕上げ」と「黒打ち仕上げ」があり、こちらの包丁は「黒打ち仕上げ」です。 製造過程の焼入れによって黒くなった表面を、刃の部分以外はそのまま残しているものを「黒打ち」、すべて磨いたものを「磨き」といいます。 黒打ち仕上げは、少し無骨で本格的な雰囲気。「渋さ」が感じられる仕上がりが特徴です。 また、黒打ちの方が若干錆びにくく錆びても目立ちにくいと言われます。 仕上げ方法が異なるだけで、切れ味等に違いはありませんので見た目の好みでお選びください。 POINT3．それぞれの用途 包丁には、野菜専用の包丁や魚専用の包丁などの食材に合わせた料理人向けの包丁があり、多岐に渡ります。 食材の魅力をより生かすためには、素材に合った包丁選びが重要となります。 種類 見た目 サイズ別 用途 万能包丁（三徳包丁） 120mm 135mm 150mm 165mm 肉、野菜、魚、何を切るのにも適した便利な包丁で、ご家庭での最初の一本に最適な包丁です。 用途が限られた専門包丁に対し、これ一本があれば大抵の事はまかなえてしまうことから「万能包丁」と呼ばれています。 和ペティ 135mm 野菜の皮むきや 薄切り みじんぎりなど下ごしらえや細かい作業にむいています。 和ペティは和包丁の柄を取り入れ 刃を単一素材で仕上げた和洋折衷の包丁です。日本伝統の和の雰囲気にマッチするようにデザインされています。 刺身包丁（柳刃包丁） 165mm 生の魚介類を刺身などのために切り身などを薄く切るために使われる包丁です。 刺身を引く際に、切り口を美しく、また新鮮に保つためには一方向への引き切りであることが必要なため、刃渡りが長く作られています。 柳刃で刺身を切ると繊維を潰すことなく切れるため、美しい断面やなめらかな舌ざわりを楽しむことができます。 また、肉を切るのにも重宝します。1本あれば、幅広い料理にお使いいただけます。 菜切包丁（野菜包丁） 120mm 165mm 主に野菜を刻むのに用いる野菜用の和包丁です。特に野菜のブツ切り、刻み物、千切り等野菜を扱うのに最も適した包丁です。 キャベツの千切りやレタスを切るときなど、カサのある葉野菜を切るときにとても切りやすく、大根の桂むきも三徳包丁より菜切り包丁が向いています。 また野菜を切るのに向いている反面、細かな作業や肉や魚を切るのには向いていません。 POINT4．刃研ぎサービスが付けられる！ 通常2000円のところ、初回購入時のみ特別価格500円で刃研ぎサービスをお付けできます。
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8位
¥5,258 円
評価: 0
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園joy-marutoyo
メーカー名 山慎商会 JANコード サイズ 刃渡り：約 材質 刃：鉄・鋼、ハンドル：木材(朴) 生産国 日本 商品説明 【使用する際のご注意】 ご使用後はサビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気をよく拭き取って下さい。 特に塩分の多い食品の生肉や生魚、生ものを調理する際はご注意ください。 鋼（ハガネ）製のため、サビが出るので、食器洗浄機や食器乾燥器には対応しておりません。 使用中又は水洗いの際、刃部に直接さわらないでください。 古くなった包丁や差し込み式の和包丁では、柄がぬけることがありますので、ご使用の前には必ず点検してください。 幼児の手の届かない所に保管してください。 お子様がご使用する場合、保護者が貢任をもってご注意ください。 食洗器対応:不可POINT1．歴史ある技法で製造 土佐打刃物（とさうちはもの）は国の伝統的工芸品として認定されています。 高知が「土佐」と呼ばれていた頃から脈々と続く土佐打刃物。この土佐の地で発祥した土佐打刃物には、400年にも及ぶ歴史があります。 土佐打刃物は山林用や農業用の実用的な道具をルーツとしているため、切れ味だけでなく耐久性や手入れのしやすさも重視して作られているのが特徴です。 「自由鍛造」と呼ばれる、鍛造から刃付け、仕上げまでを職人が一貫して行う製法で、コストパフォーマンスの高い刃物に仕上がっています。切れ味がよく、耐久性があり、プレスで抜く刃物ではとうてい叶えられない高品質な一本。 伝統的な鍛造技術を駆使し発展を続けてきた、高知の特産品でもある土佐打刃物。 末永くご愛用いただけます。 POINT2．「黒打ち」の味 包丁の仕上げ方法には「磨き仕上げ」と「黒打ち仕上げ」があり、こちらの包丁は「黒打ち仕上げ」です。 製造過程の焼入れによって黒くなった表面を、刃の部分以外はそのまま残しているものを「黒打ち」、すべて磨いたものを「磨き」といいます。 黒打ち仕上げは、少し無骨で本格的な雰囲気。「渋さ」が感じられる仕上がりが特徴です。 また、黒打ちの方が若干錆びにくく錆びても目立ちにくいと言われます。 仕上げ方法が異なるだけで、切れ味等に違いはありませんので見た目の好みでお選びください。 POINT3．それぞれの用途 包丁には、野菜専用の包丁や魚専用の包丁などの食材に合わせた料理人向けの包丁があり、多岐に渡ります。 食材の魅力をより生かすためには、素材に合った包丁選びが重要となります。 種類 見た目 サイズ別 用途 万能包丁（三徳包丁） 120mm 135mm 150mm 165mm 肉、野菜、魚、何を切るのにも適した便利な包丁で、ご家庭での最初の一本に最適な包丁です。 用途が限られた専門包丁に対し、これ一本があれば大抵の事はまかなえてしまうことから「万能包丁」と呼ばれています。 和ペティ 135mm 野菜の皮むきや 薄切り みじんぎりなど下ごしらえや細かい作業にむいています。 和ペティは和包丁の柄を取り入れ 刃を単一素材で仕上げた和洋折衷の包丁です。日本伝統の和の雰囲気にマッチするようにデザインされています。 刺身包丁（柳刃包丁） 165mm 生の魚介類を刺身などのために切り身などを薄く切るために使われる包丁です。 刺身を引く際に、切り口を美しく、また新鮮に保つためには一方向への引き切りであることが必要なため、刃渡りが長く作られています。 柳刃で刺身を切ると繊維を潰すことなく切れるため、美しい断面やなめらかな舌ざわりを楽しむことができます。 また、肉を切るのにも重宝します。1本あれば、幅広い料理にお使いいただけます。 菜切包丁（野菜包丁） 120mm 165mm 主に野菜を刻むのに用いる野菜用の和包丁です。特に野菜のブツ切り、刻み物、千切り等野菜を扱うのに最も適した包丁です。 キャベツの千切りやレタスを切るときなど、カサのある葉野菜を切るときにとても切りやすく、大根の桂むきも三徳包丁より菜切り包丁が向いています。 また野菜を切るのに向いている反面、細かな作業や肉や魚を切るのには向いていません。 POINT4．刃研ぎサービスが付けられる！ 通常2000円のところ、初回購入時のみ特別価格500円で刃研ぎサービスをお付けできます。
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9位
¥21,120 円
評価: 0
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厨房機器と店舗用品 TENPOS
商品情報商品名：特選 神田作 薄刃180mm 寸法：-メーカー：カンダお届け数(合計)：1材質・素材：安来鋼 水牛桂柄メーカー品番：129119JANコード：4949362851003規格：規格180mm配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
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10位
¥20,460 円
評価: 0
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厨房機器と店舗用品 TENPOS
商品情報商品名：特選 神田作 薄刃165mm 寸法：-メーカー：カンダお届け数(合計)：1材質・素材：安来鋼 水牛桂柄メーカー品番：129118JANコード：4949362851010規格：規格165mm配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
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