| 順位 | 説明 |
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1位
¥8,000 円
評価: 5
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新潟県長岡市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 久保田 千寿 純米吟醸 産地名 新潟県長岡市産 内容量 ★選べる内容★ ■720ml（四合瓶） 選べる本数：1本、2本、3本、6本 ※1本は3回定期便もお選びいただけます。 ■1,800ml（一升瓶） 選べる本数：1本、2本、4本、6本 ※1本は3回定期便もお選びいただけます。 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷暗所で保存 発送期日 ご入金確認後、順次発送 詳細 ★朝日酒造(株) ★創業時の屋号を冠した入魂の銘柄 ★食に寄り添う千寿の純米吟醸 ★口当たりはやわらかくドライな飲み口 越後長岡が誇る、朝日酒造謹醸「久保田」の純米吟醸酒・千寿です。 1985年の久保田発売時に最初に誕生した『久保田 千寿』。時代は移り変わり、35年前とは食生活も変化した時代。 日本酒の楽しみ方も、和食だけではなく、幅広い料理と楽しむようになりました。 時代の食と共に寄り添いたい、との想いから、『久保田 千寿』の綺麗ですっきりとした特長はそのままに、 上品で澄んだ香りでバランスのとれた料理の味を邪魔しない純米吟醸酒に仕上げたのが『久保田 千寿 純米吟醸』です。 朝日酒造は、創業以来こだわり抜いた酒造りを行っています。 「久保田」は創業時の屋号を冠した、朝日酒造入魂の銘柄です。 地場産品に該当する理由 長岡市内で製造工程の精米、洗米、浸漬、蒸米、製麹、仕込み・もろみ、上槽・火入れ、貯蔵、調合精製、瓶詰を行っている為。（告示第5条第3号に該当） 提供 朝日商事株式会社
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2位
¥3,630 円
評価: 5
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日本酒・焼酎の小野酒店
とにかくロックでうまい！夏の酒の大人気商品が登場！ Ice Breaker（アイスブレーカー）の顔といえば涼しげなペンギン。とにかくロックで旨い。 氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し、それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス。 “Ice Breaker”は英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。まさに日本酒の役割です。 実は、アイスブレーカーは、冬に仕込んで、半年近く熟成させてからの販売になるそうです。 速醸酵母では仕込んだとは思えないほどの濃厚でパワフルな味わいは、やはり玉川と思わせます。 しかし、氷を入れると、ガラッと顔が変わり、爽快でフレッシュな顔になり、氷が解けても薄まらず、どんどん違う顔を見せてくれます。 そして、営業さんが「ホットブレーカー」もいけますよ〜というので試してみました。 プーンと麹の良い香りがして、玉川らしい味わいの中に酸がキラキラと舌の上で跳ねるような・・・ 冷や・ロックとは全く違った顔を見せてくれます。 ぜひお試しください。 産 地 京都府 蔵 元 木下酒造 原 料 日本晴 アルコール度数 17〜18度 精米歩合 60% 日本酒度 非公開 酸 度 非公開 容 量 1800ml
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3位
¥2,750 円
評価: 4.76
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日本酒・焼酎の小野酒店
飲み方・食中酒としても幅広く楽しめる超万能な定番純米吟醸酒「東洋美人」 山口・島根豪雨災害被災から復興し、今や各メディア大注目の美酒「東洋美人」の定番酒です。 穏やかで微かにバナナの様な香りから入り透明感のある酸味が心地よく、キレもあり、アフターフレイバーも実に綺麗です。 冷やしても、常温でもイケますし、ビックリしたのはお燗酒が美味！ 透明感のある酸味が解けて旨味に変わるイメージです。 ここまで飲み方が万能で食にも幅広く合わせやすい純米吟醸(内容は純米大吟醸)はなかなか無いですよ〜！ 産 地 山口県 蔵 元 株式会社澄川酒造場 原 料 国産 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 酸 度 容 量 1800ml
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4位
¥1,980 円
評価: 4.67
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日本酒・焼酎の小野酒店
「赤武」の心地よい純米吟醸ハーモニー酒 超若手新鋭蔵「赤武」が醸す定番の純米吟醸酒とは・・・。 ラベルにも書いてありますが、純米吟醸は吟醸特有のフルーティーな香りを創り出す酵母と麹の味わいが絶妙なハーモニーを生み出しますということで、早速試してみますと、穏やかなメロンの様な香りと清々しい喉ごし、古館氏を中心とする若手蔵人たちが一生懸命造っている想いがストレートに感じます。 産 地 岩手県 蔵 元 赤武酒造株式会社 原 料 国産 アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
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5位
¥3,801 円
評価: 4
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ハードリカー 楽天市場店
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。鶴齢 純米吟醸 1.8L 1800ml[青木酒造 純米吟醸 日本]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス鶴齢 純米吟醸 1.8L 1800ml[青木酒造 純米吟醸 日本]米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。
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6位
¥1,430 円
評価: 5
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日本酒・焼酎の小野酒店
とにかくロックでうまい！夏の酒の大人気商品が登場！ Ice Breaker（アイスブレーカー）の顔といえば涼しげなペンギン。とにかくロックで旨い。 氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し、それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス。 “Ice Breaker”は英語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。まさに日本酒の役割です。 実は、アイスブレーカーは、冬に仕込んで、半年近く熟成させてからの販売になるそうです。 速醸酵母では仕込んだとは思えないほどの濃厚でパワフルな味わいは、やはり玉川と思わせます。 しかし、氷を入れると、ガラッと顔が変わり、爽快でフレッシュな顔になり、氷が解けても薄まらず、どんどん違う顔を見せてくれます。 そして、営業さんが「ホットブレーカー」もいけますよ〜というので試してみました。 プーンと麹の良い香りがして、玉川らしい味わいの中に酸がキラキラと舌の上で跳ねるような・・・ 冷や・ロックとは全く違った顔を見せてくれます。 ぜひお試しください。 産 地 京都府 蔵 元 木下酒造 原 料 日本晴 アルコール度数 17〜18度 精米歩合 60% 日本酒度 非公開 酸 度 非公開 容 量 500ml
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7位
¥3,960 円
評価: 5
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日本酒・焼酎の小野酒店
「赤武」の心地よい純米吟醸ハーモニー酒 超若手新鋭蔵「赤武」が醸す定番の純米吟醸酒とは・・・。 ラベルにも書いてありますが、純米吟醸は吟醸特有のフルーティーな香りを創り出す酵母と麹の味わいが絶妙なハーモニーを生み出しますということで、早速試してみますと、穏やかなメロンの様な香りと清々しい喉ごし、古館氏を中心とする若手蔵人たちが一生懸命造っている想いがストレートに感じます。 産 地 岩手県 蔵 元 赤武酒造株式会社 原 料 国産 アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
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8位
¥72,000 円
評価: 5
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長崎県壱岐市
#/お酒/日本酒/定期便（6回）/#/定期便/定期便（6回）/【全6回定期便】 フレッシュでジューシーなお米の味わい 麦焼酎が生まれた壱岐。 そんな歴史ある島で壱岐焼酎と壱岐日本酒を造るのが酒蔵『重家酒造』です。 今回は重家酒造を代表する日本酒シリーズ「よこやま（横山）」を定期便にしてお届けいたします！ 気が合う仲間とワイワイ飲むもよし。 悠久の時間をゆっくり、しみじみと味わうもよし。 実り豊かな壱岐で、長い時間をかけて洗練された壱岐の日本酒をご堪能下さい。 配送日が待ち遠しくなること間違いなしです！！ お届け内容 重家酒造 《想い（MIND）》 風土を愛し、自然を愛し島をほこりに思う酒造り 玄界灘に浮かぶ、壱岐島。 その小さな島に「重家酒造」はございます。 酒造元の古い呼び名「重家」を冠した当蔵は、大正13年に創業し、現在で四代目。 「現代に左右されず、初心に返り原点にもどるべし」という初代の言葉を受け継いだ、丹精込めた酒造りを続けています。 風土を愛し、自然を愛し、壱岐の島を誇りに思い、これからも麦焼酎発祥とされる島から、美味しい國酒を皆様へお届けします。 《神々の島壱岐 神秘の実り》 ◆米（RICE） 壱岐島は、気候が穏やかで作物が育ちやすいため、美味しい日本酒の元となる、素晴らしい米が良く育ちます。 「重家酒造」はそこに目を付け、酒造好適米の山田錦を、壱岐で栽培。 壱岐産で造る日本酒の製造に成功しました。 ◆水（WATAR） 壱岐島は壱岐対馬国定公園の中心となる島です。 そのため、人の手があまり入っておらず、ミネラル豊富な、日本酒に向いた水が湧き出ます。 そこで、当酒造は水源の上に日本酒蔵を建て、全ての工程でこの素晴らしい水を利用しています。 ◆技（TECHNOLOGY） 当酒蔵は理想的な味わいを醸すため、蔵の広さやタンクの規模をコンパクトにし、様々な分析機器や最新の設備を活用しています。 蔵内は完全冷蔵で、常に5度で管理できるようになっており、酵母にとって最適ないい環境を保っています。 発酵も微妙な温度で操作できる環境を整えました。 マイナス以下の氷温で貯蔵し管理したフレッシュな味わいのお酒をお届けします。 ＼The First Cup／ 世界に轟く一杯目の酒を造る 酵母が醸す香りフレッシュでジューシーな米の味わい 一．精米 日本酒の元となる原料は収穫した時のままでは使えません。 玄米の外側にある日本酒製造に不要な部分「糠」を削り取る必要があります。 それが「精米」です。 なお、取り除く加減はそれぞれに違い、大吟醸の場合は半分以上も米を削ります。 二．洗米・蒸米 「洗米」とは読んで字の如く、米を洗う作業です。 精米後洗米することで、表面に残った糠を取り除きます。 その後、甑（こしき）に入れた米を、蒸しあげて糊化澱粉（こかでんぷん）をつくります。 これが「蒸米」という作業です。 これにより麹菌が繁殖しやすい環境が生まれます。 三．製麹 次に日本酒の製造で最も重要といわれる「製麹（せいきく）」です。 蒸した米を広げ、上から種麹を均一にふりかけます。 その後は湿度と温度を徹底的に管理した麹室にいれ、定期的に「切り返し」と呼ばれる蒸米をほぐす作業を行いながら麹をつくっていきます。 四．酒母 「酒母（しゅぼ）」とはお酒を発酵させるために必要な、酵母を大量に培養したものです。 よい酵母には大量の酸が発生しており、雑菌が湧きません。 酵母は日本酒の元。 まさに酒の母ということです。 五．三段仕込み（もろみ） 細かな管理によって造った麹と酒母、丹念な精米によって磨き抜いた米、そして壱岐で採れる日本酒に適した水を仕込んでできるのが「もろみ」です。 しっかり発酵させるため、この工程は三回に分けて行います。 そのため三段仕込みと呼ばれるようになりました。 六．圧搾・火入れ・貯蔵 発酵が終わったもろみは日本酒と酒粕に分ける必要があります。 それが「圧搾」です。 圧力をかけてじっくりと分離させます。 できあがった日本酒は数日間安置。 不純物を取り除く滓引きを行い、その後濾過します。 そして酵素を失活させるため「火入れ」をして瓶詰めします。 その後は、劣化を抑えるためマイナス5度の氷温で貯蔵。 フレッシュな状態でお届けします。 【株式会社ヤマグチ】 その他おすすめ商品はコチラ！！ 【お歳暮対象】日本酒 純米大吟醸 よこやまGOLD 重家酒造 720ml《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒 純米大吟醸 横山五十WHITE 重家酒造 1800ml《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒 純米大吟醸 横山五十BLACK 重家酒造 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒 純米吟醸 よこやまSILVER7 生酒 重家酒造 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 【全3回定期便】 日本酒 よこやま 定期便《壱岐市》【株式会社ヤマグチ】 純米大吟醸 純米吟醸 酒 お酒 商品説明 名称【全6回定期便】 日本酒 よこやま定期便 全6本（各720ml・16度） 内容量 全6本（各720ml・16度）【1回目】 ・よこやまGOLD 【2・4回目】 以下より1本をお届け！ ・純米大吟醸 横山五十 WHITE ・純米大吟醸 横山五十BLACK ・純米大吟醸 横山五十WHITE うすにごり生 ・純米大吟醸横山五十WHITE直汲み生 ※お届けする種類はお任せです。 ※2回のお届けの中で、同じ銘柄が複数回選定される場合がございます。 予めご了承ください。 【3・5・6回目】 以下より1本をお届け！ ・純米吟醸 よこやまSILVER7 火入 ・純米吟醸 よこやまSILVER10 火入 ・純米吟醸 よこやまSILVER1814 火入 ・純米吟醸よこやまSILVER7生 ・純米吟醸よこやまSILVER 10生 ・よこやま夏純吟 ・純米吟醸よこやまSILVERひやおろし ・純米吟醸よこやまSILVER1814生 ※お届けする種類はお任せです。 ※3回のお届けの中で、同じ銘柄が複数回選定される場合がございます。予めご了承ください。 原料原産地 壱岐市産/長崎県産 加工地 壱岐市 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法冷蔵 配送期日お申し込み月の翌月下旬に初回出荷いたします。 2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。 提供事業者株式会社ヤマグチ #/お酒/日本酒/ #/お酒/定期便/ 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 地場産品基準該当理由 製品になるまで、すべての行程（製造・加工）を区域内で行っている ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。
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9位
¥4,290 円
評価: 4.67
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FELICITY 地酒
南部の国の綺麗で美しい酒造り、日本国内外で高い評価を受ける蔵元 創業明治35年（1902年）、岩手県二戸市に蔵を構える日本国内外で高い評価を受ける蔵元です。 「南部美人」という銘柄は、昭和26年（1951年）に命名され「綺麗で美しい酒を造りたい」という想いと、岩手県二戸市がかつて「南部の国」と呼ばれていたことに由来し、地名の南部と美酒のイメージを重ねています。 南部美人の酒造りは、日本三大杜氏の一つである南部杜氏の伝統と技術を受け継ぎながらも新しい挑戦を続けており、その酒質は澄んだ味わいと上品な香りが特徴で、岩手県産の良質な酒米と北上山系の清冽な伏流水を活かした「綺麗で美しい酒」を追求しています。 南部美人の酒造りを支えるのは南部杜氏・松森淳次氏。五代目蔵元・久慈浩介氏とともに「現代の名工」と称えられた先代杜氏・故山口一氏の技術と精神を受け継ぎ「温故知新」を合言葉に酒造りに励んでいます。 伝統と革新を融合させ、さらなる美酒を追求し続ける南部美人。その洗練された味わいは多くの人々に愛されています。 岩手オリジナル酒米と清冽な伏流水による酒造り 原料米は、岩手県と酒造組合と岩手県工業技術センターが共同開発した岩手のオリジナル酒造好適米「吟ぎんが」や「ぎんおとめ」を中心に使用。「吟ぎんが」は吟醸酒専用の米、「ぎんおとめ」は純米酒や本醸造専用の米です。 2012年からは日本最高級の酒米「山田錦」を超えようと、大吟醸専用に開発された岩手のオリジナル酒造好適米「結の香」も使用しています。 また、仕込み水には県立自然公園折爪馬仙峡からの伏流水を使用。 この伏流水は中硬水でカルシウムやリン、マグネシウムが酵母と麹の増殖や発酵を促進し、しっかりとした味とコクのある酒に仕上がります。 この恵まれた環境が育む米と清冽な伏流水によって南部美人の綺麗で美しい酒が生み出されているのです。 こだわりの火入れが生む搾ったままの素晴らしい味わい 南部美人では大吟醸・純米大吟醸と一部の純米吟醸に「ビン燗火入れ」を採用しており、これは一升瓶や720ml瓶に生のお酒を詰めて湯煎で温度を60～65度まで上げ、別の水が入った浴槽で急冷却する方法です。 このビン燗火入れ方式による1回のみの火入れが生酒と変わらないレベルでフレッシュ、フルーティーな味わいを維持しています。 また、火入れのタイミングに関しても重要視しており大吟醸・純米大吟醸クラスで搾ってから3～7日以内。 純米吟醸・吟醸クラスでも7～14日以内と可能な限り早い火入れをする事で、お酒を劣化させる「火落ち菌」を殺菌し、搾った時のあの素晴らしい味わいを実現しています。 マイナス5℃の低温貯蔵によるフレッシュな風味 2019年に新築した大型冷蔵倉庫により、特定名称酒に関しては火入れは1回だけ、ビン燗急冷却火入れをしたお酒を全てマイナス5℃の冷蔵庫で瓶貯蔵しています。 南部美人の目指すお酒は綺麗で美しい酒質。それはフレッシュであることが大事な条件になってきます。 そのため蔵の中では出来るかぎりお酒を熟成させず、搾った時に近いフレッシュな状態で保存するため、生酒・火入れ酒ともにマイナス5℃で管理されます。 この貯蔵へのこだわりが南部美人の日本酒のフレッシュさ、香りと味わいを備えた高い品質を支えています。 コーシャ認証とヴィーガン認証を受けた高品質な酒 1997年、日本酒の海外輸出を志す酒造を集めて海外での日本酒の普及と日本酒の国際化を支援する任意団体「日本酒輸出協会」を立ち上げ、本格的な海外輸出をスタートした南部美人。 2013年には、ユダヤ教の教義に厳格に従った安全な食品の証である「コーシャ（kosher）」認証を取得。コーシャ認証を受けた食品は、海外では最も安全な食品と認知され、何ら心配することがないものであるという最高権威を持って迎えられています。 そして2019年。完全菜食主義者「ヴィーガン」の人々が飲めるお酒としてヴィーガン認証を取得し、日本酒の魅力と価値を世界に高めていくために邁進し続けています。 現在、近年の世界的な日本食ブームも追い風となりニューヨークやロンドンはもちろん、アラブ首長国連邦やロシアなど世界39ヶ国への輸出を行っています。 ITEM INFORMATION 「おいしい日本酒 お墨付き50銘柄」 に選ばれた南部美人の主力の1本！ 優しく綺麗で上品なお酒です 南部美人 純米吟醸 南部美人の主力となるお酒です。 心地よい吟醸香、お米の甘さと旨味がほのかに広がるが、キレもあり優しく綺麗で上品な純米吟醸です。 上品な和食との相性は抜群です。 香ばしいナッツ、炊き上がったご飯のような鼻をくすぐる心地よい香り。口中にはやわらかな酸味も顔をのぞかせ、どことなく人なつっこさを漂わせる。 純朴さと芯の強さが備わった東北らしい風土色を感じさせる酒である。（蔵元HPより） pen 2013/12/01号「おいしい日本酒 お墨付き50銘柄が決定！」に南部美人「純米吟醸酒」が選ばれました。 Tasting Note 瑞々しい酒が多い岩手を代表するような味わいで、色白なしっとりとした日本美人のような印象です。桃やいちごのような華やかな香りもあり、日本酒初心者の人にもオススメしたい純米吟醸酒。冷やして食事の前半にどうぞ。 （記事抜粋） 商品仕様・スペック 生産者株式会社 南部美人 生産地岩手県二戸市 特定名称純米吟醸 日本酒度+5 酸度1.5 精米歩合50% 呑み方冷やして、常温、ぬる燗 内容量1800ml 度数15.00度
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10位
¥5,225 円
評価: 4.55
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酒食処 寺津屋
↑ご注文前に必ずお読みください 無料手提げ袋のご用意はございません。手提げ袋(有料)をご入用の場合は コチラから同時にご注文ください。 ≪≪ クリック ≫≫ ■ 商品詳細 ■ 商品名 純米吟醸 飲み比べ 2本ギフトセット ・福寿 純米吟醸 720ml ・金鯱 純米吟醸 720ml 産地 兵庫県 -福寿- 愛知県 -金鯱- 蔵元 神戸酒心館 -福寿- 盛田金しゃち酒造 -金鯱- 麹米（使用米） 兵庫県産米 -福寿- 山田錦 -金鯱- 精米歩合 各60％ 容量・アルコール度 各720ml 15度 -福寿- 15度以上16度未満 -金鯱- ＜福寿＞ 熟した桜桃のような豊かな香り。フレッシュな果物と滑らかな米の旨味を味わえる。 生クリームやカッテージチーズとも素晴らしい相性です。 ノーベル賞晩餐会で愛飲された日本酒！最高金賞受賞酒！ ◆2008,2010,2012,2014,2015,2016,2018年,2019年 ノーベル賞授賞式の晩餐会で振る舞われました。 ＜金鯱＞ 優れた酒造好適米である「山田錦」を麹米、掛米ともに60％以下まで精白し、低温でじっくり時間をかけ、手間暇を惜しまず醸した純米吟醸酒です。 ギフト・プレゼント・贈り物・贈答品・御祝い・お祝い・御祝・内祝・内祝い・御返し・お返し・出産内祝・出産内祝い・出産祝い・出産御祝・出産御祝い・出産お祝い結婚・結婚内祝・結婚内祝い・ 結婚内祝い 結婚式・引出物・引き出物・御結婚御祝・結婚御祝・結婚祝い・御結婚お祝い・お礼・御礼・快気祝い・ 快気内祝い・御見舞御礼・快気内祝・快気内祝い・全快祝・全快祝い・ 引越しご挨拶・父の日・母の日・ 敬老の日・入学内祝い・入園内祝い・成人式・新築内祝い・粗品・記念品・二次会・景品・ コンペ景品・プレゼント・御中元・お中元・中元・暑中見舞・暑中御見舞い・暑中お見舞い・残暑見舞・残暑御見舞・残暑見舞い・ 御歳暮・お歳暮・お年賀・御年賀・御年賀・寒中御見舞・寒中お見舞い・法事引出物・香典返し・初盆・志・お供え・御供え・御供・開店お祝い・退職・ 卒業記念品・心ばかり・お餞別・快気祝い・快気内祝い・入学内祝・入園内祝・新築内祝・新築祝い・新築御祝・上棟祝い・上棟御祝い・上棟お祝い・ 誕生日・還暦御祝い・還暦お祝い・還暦祝・還暦御祝・開店祝・開店御祝・開店御祝い・開店祝い・ バレンタインデー・ホワイトデー・餞別・メッセージカード・メッセージカード対応・のし・のし対応・熨斗対応
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