福島県 大七酒造 大七 妙花闌曲 グランド・キュヴェ生もと純米大吟醸・雫原酒 750ml 要低温オリジナル化粧箱入 2022年版 製造年月2023年7月以降

2016年版(第四作)　完売 1990年〜2011年に渡る複数年ヴィンテージから選択 製造本数　1703本 2019年版(第五作)　完売 1988年〜2012年に渡る複数年ヴィンテージから選択 製造年月（蔵元出荷年月）　2021年8月 製造本数　2075本 2022年版(第六作)　販売中 1988年〜2015年に渡る複数年ヴィンテージから選択 製造年月（蔵元出荷年月）　2023年7月以降 製造本数　2010本 『妙花闌曲グランド・キュヴェ』は、最高級の生酛純米大吟醸・雫原酒の、長期にわたる大切な貯蔵酒の中から、選りすぐりの複数のヴィンテージを融合させることによって実現しました。 黎明期の絢爛たる香りと、円熟期の一切刺激のない円みを帯びたボディと、そして最後の澄みきった余韻。単一のヴィンテージでは同時に存在しえない美質をひとつに集めた酒こそ、醸造家の見果てぬ夢です。 この究極の理想を実現するためには、最高レベルの酒で十分に寿命の長いお酒を幅広い醸造年度にわたって取りそろえ、その豊饒なパレットの中から理想とするイメージに融け合う色だけを慎重に選び抜き、それらがあたかも多にしてひとつであるかのような絶妙な調和を生み出さなければなりません。そのため弊社では、これはと見込んだ稀少な原酒を、毎年少しずつ大切に貯蔵保管してまいりました。 その煌めく宝石箱の中から、稀少年度の貯蔵酒を惜しみなく使用して造り上げたのが、『妙花闌曲グランド・キュヴェ』です。 2007年に初公開し、G8洞爺湖サミットの首脳夫人晩餐会乾杯酒にも選ばれた第一作以来、三年毎に完成作を世に送り出してまいりました。 極上の貯蔵酒を糾合。綿密なブレンド・テストを繰り返し、最高の美酒が誕生いたしました。 原料米　兵庫県産山田錦等 規格　生もと造り純米大吟醸・雫原酒 醸造年度　複数のビンテージ選択 使用酵母　大七酵母 アルコール度　16度 日本酒度、酸度、アミノ酸度は蔵元非公開です。 オリが沈殿している場合がありますが品質には問題ございません。 火入れのお酒ですがデリケートなお酒です。ご注文の際、クール便指定（別途有料）をおすすめします。またお届後も冷暗所に保管してください。 栓はガラス製です。保存は立てた状態でお願いします。 サイズ 単品(縦×横×高さ)mm 120×145×380 ケース 4本入り 300×250×390 重量 2.2kg/9kg   商品説明は蔵元H.P.より一部抜粋　

高千代 辛口　純米酒　日本酒度+19　720ml

杉勇 辛口純米大吟醸 山田錦40 1800ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

山田錦らしい香りと辛口の味わい 昨今のお酒のトレンドである「甘酸っぱい系」。 どんどん甘くなる酒質を酸で引き締めるわけですが、長年日本酒を嗜んでいるお客様からは、 食べ物の邪魔をしない甘さを控えた酒がほしいという声も多く聞かれるようになりました。 そこで、杉勇からリリースされたのがこの純米大吟醸です。 大吟醸ならではの華やかな香りと山田錦ならではの豊な味わい、 そして＋10の超辛口のスッキリとした飲み口が調和した、食中酒としてもお勧めのお酒です。 12℃前後に冷やして、またはぬる燗がお勧めです。 純米大吟醸としては珍しい日本酒度＋10です。 綺麗な味わいが好きなのに辛口のお酒が少ないとお思いの方にお勧めの1本になると思います。 さっそくのんでみました 辛口の大吟醸ですが、香りは山田錦らしいフルーティで甘い香りが楽しめます。 バナナや南国のフルーツやはちみつの甘い吟醸香が有りますが不自然に香りが高いわけではなくきつすぎず中程度のボリュームの香りです。 香りの印象とは異なり味わいは辛口。 さらっとした口当たりで飲みごたえも軽快で気温の高い日もスッキリとお楽しみいただけます。 何かを食べながらでもキレ良く口をリセットしてくれる純米大吟醸です。 化粧箱や外観も立派ですので、辛口好きの方へのご贈答品にもぴったりです。 　このお酒の成分 原料米 兵庫県産 山田錦 精米歩合 40％ 酵母 協会1801・山形KA 日本酒度 ＋10 酸度 1.5 アルコール 15％ 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 専用化粧箱付き 在庫 ほぼ常時 おすすめの発送方法 夏季クール便推奨甘くフルーティな香りと対象的な淡麗な味わい辛口純米大吟醸 杉勇 辛口純米大吟醸 山田錦40

杉勇 辛口純米大吟醸 山田錦40 720ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

山田錦らしい香りと辛口の味わい 昨今のお酒のトレンドである「甘酸っぱい系」。 どんどん甘くなる酒質を酸で引き締めるわけですが、長年日本酒を嗜んでいるお客様からは、 食べ物の邪魔をしない甘さを控えた酒がほしいという声も多く聞かれるようになりました。 そこで、杉勇からリリースされたのがこの純米大吟醸です。 大吟醸ならではの華やかな香りと山田錦ならではの豊な味わい、 そして＋10の超辛口のスッキリとした飲み口が調和した、食中酒としてもお勧めのお酒です。 12℃前後に冷やして、またはぬる燗がお勧めです。 純米大吟醸としては珍しい日本酒度＋10です。 綺麗な味わいが好きなのに辛口のお酒が少ないとお思いの方にお勧めの1本になると思います。 さっそくのんでみました 辛口の大吟醸ですが、香りは山田錦らしいフルーティで甘い香りが楽しめます。 バナナや南国のフルーツやはちみつの甘い吟醸香が有りますが不自然に香りが高いわけではなくきつすぎず中程度のボリュームの香りです。 香りの印象とは異なり味わいは辛口。 さらっとした口当たりで飲みごたえも軽快で気温の高い日もスッキリとお楽しみいただけます。 何かを食べながらでもキレ良く口をリセットしてくれる純米大吟醸です。 化粧箱や外観も立派ですので、辛口好きの方へのご贈答品にもぴったりです。 　このお酒の成分 原料米 兵庫県産 山田錦 精米歩合 40％ 酵母 協会1801・山形KA 日本酒度 ＋10 酸度 1.5 アルコール 15％ 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 専用化粧箱付き 在庫 ほぼ常時 おすすめの発送方法 夏季クール便推奨甘くフルーティな香りと対象的な淡麗な味わい辛口純米大吟醸 杉勇 辛口純米大吟醸 山田錦40

高千代　辛口　純米酒　日本酒度+19　1.8L

この日本酒の特徴は何といっても＋19という日本酒度の高さにあります。日本酒度は中口が±0、辛口でも通常＋5といったところですから、数値だけ見てもかなりの辛口であることがうかがえます。そして本商品は火入れを行っておりますので、キリっとした淡麗の味わいに磨きがかかっているように思います。さらなる魅力は、扁平精米という精米方法で上品な米のうまみを引き出しており、口に含むとじわりじわりとお米の旨味が広がる...辛口好きも太鼓判を押す逸品です。是非お試しあれ。 精米歩合：65％ 日本酒度：＋19 アミノ酸度：非公開 酸度：非公開

秀鳳 純米大吟醸 超辛口 1800ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

キレ良いスッキリ純米大吟醸辛口 ありそうでなかなか無かった、雪女神は超辛口をうたった純米大吟醸です。 しっかりとした旨みが広がりつつ、後口では辛口らしいキレの良さが楽しめる秀鳳らしい辛口の酒です。 純米大吟醸としては珍しい、日本酒度＋10のスッキリとした味わいのお酒です。 金賞受賞酒と同じ山形県が大吟醸クラスのお米として開発した「雪女神」を使用しています。 さっそくのんでみました 甘いイチゴやメロンのような果実の甘い香り感じられます。 香りの印象よりはスッキリしています。 口に含むと一瞬甘みを感じるがその後は甘さが消えます。 少し苦味も感じますが気にならず、後に引かずにすっと消えます。 軽い呑み口なので冷やして飲みやすいタイプです。 暑い日は良く冷やして、清涼感も楽しみたいお酒です。 お洒落でスタイリッシュなラベルも注目ですね。 　このお酒の成分 原料米 雪女神 精米歩合 45% 酵母 協会1801・山形NF-KA 日本酒度 ＋10 酸度 1.2 アルコール 17% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り 在庫 常時 おすすめの発送方法 夏期クール便推奨珍しい雪女神を使用した純米大吟醸超辛口 秀鳳 純米大吟醸 超辛口

楯野川 純米大吟醸 本流辛口 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】

辛口酒の本流になるか? 楯野川の辛口 契約栽培の出羽燦々を50%まで精米した吟醸造り、単純に価格と造りだけ見てもお得なお酒ですが、中身は手抜き無しの造りです。 黒地に金色の文字のラベルはとても力強いイメージで、楯野川の製品の中では最も辛口になる純米大吟醸です。 スッキリ清涼感のあるキレある辛口 日本酒度はプラス8。この日本酒度の数値は水との比重を表し、数字が大きいほど辛口になります。 単に比重の数値なので、必ずしも数値どおりに辛く感じない場合もありますが、このお酒はその数値を感じさせる辛口です。 ほんのり吟醸香を感じますが、やはりこの酒は口の中に入れてからの味わい勝負。辛さを感じさせつつ、スッ...とキレていく清涼感が楽しめます。 強い酸度を感じさせないキレの良さもこのお酒の美点の一つ。刺身などの魚料理を楽しみながら一杯飲みたいお酒です。 　このお酒の成分 原料米 出羽燦々(契約栽培米) 精米歩合 50% 酵母 山形KA 日本酒度 +8 酸度 1.6 アルコール 15.0〜16.0% 　補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所保管 化粧箱 なし箱入れ希望の場合720ml 別途105円1800ml 別途158円 在庫 ほぼ常時 発送 普通便近年貴重な存在になりつつある淡麗辛口酒 楯野川 純米大吟醸 本流辛口

◎雪女神辛口Ver.【秀鳳　純米大吟醸「超辛口（AWESOME KARAKUCHI EDITION）」720ml】＜秀鳳酒造場＞

「秀鳳」の辛口純米大吟醸”雪女神バージョン”！これまで県産米”出羽の里”で仕込んでいた超辛口ですが、今回より山形県が誇る最高級酒米”雪女神”にグレードアップ♪進化した秀鳳流辛口酒を是非ご堪能ください！！ （原料米：雪女神100%／精米歩合：45%／日本酒度：＋10／酸度：1.4／アルコール分：17度／製造元：秀鳳酒造場）

秀鳳 純米大吟醸 超辛口 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

キレ良いスッキリ純米大吟醸辛口 ありそうでなかなか無かった、雪女神は超辛口をうたった純米大吟醸です。 しっかりとした旨みが広がりつつ、後口では辛口らしいキレの良さが楽しめる秀鳳らしい辛口の酒です。 純米大吟醸としては珍しい、日本酒度＋10のスッキリとした味わいのお酒です。 金賞受賞酒と同じ山形県が大吟醸クラスのお米として開発した「雪女神」を使用しています。 さっそくのんでみました 甘いイチゴやメロンのような果実の甘い香り感じられます。 香りの印象よりはスッキリしています。 口に含むと一瞬甘みを感じるがその後は甘さが消えます。 少し苦味も感じますが気にならず、後に引かずにすっと消えます。 軽い呑み口なので冷やして飲みやすいタイプです。 暑い日は良く冷やして、清涼感も楽しみたいお酒です。 お洒落でスタイリッシュなラベルも注目ですね。 　このお酒の成分 原料米 雪女神 精米歩合 45% 酵母 協会1801・山形NF-KA 日本酒度 ＋10 酸度 1.2 アルコール 17% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り 在庫 常時 おすすめの発送方法 夏期クール便推奨珍しい雪女神を使用した純米大吟醸超辛口 秀鳳 純米大吟醸 超辛口

◎雪女神辛口Ver.【秀鳳　純米大吟醸「超辛口（AWESOME KARAKUCHI EDITION）」1800ml】＜秀鳳酒造場＞

「秀鳳」の辛口純米大吟醸”雪女神バージョン”！これまで県産米”出羽の里”で仕込んでいた超辛口ですが、今回より山形県が誇る最高級酒米”雪女神”にグレードアップ♪進化した秀鳳流辛口酒を是非ご堪能ください！！ （原料米：雪女神100%／精米歩合：45%／日本酒度：＋10／酸度：1.4／アルコール分：17度／製造元：秀鳳酒造場）