| 順位 | 説明 |
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1位
¥4,160 円
評価: 5
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タルタルーガ
商品名 冷凍ポルチーニ 原材料名 ポルチーニ 内容量 1000g 保存方法 冷凍（-18℃） 原産国名 イタリア・スロベニア・ルーマニア 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。プロ仕様のキューブカットポルチーニ！ 冷凍で香りが強く、ダシもよく出るのでソースやズッパに向いています。 ポルチーニを旬の旨みを閉じこめて使いやすい冷凍のキューブ状にしました！ キューブカット最大の特徴はカットしてあるのでそのまま鍋に入れて使用出来ます！ 使用したい分だけ解凍して使えるので、ご家庭でも気軽に、ロスなくお使い頂けるのも特徴です。 ポルチーニを使って高級感のある料理を作りませんか？ パスタ、スープ、ピッツァ、リゾットなどに！ 上部に記載している写真は本商品を使って料理しました！ 〜 1.ポルチーニクリームソースとポレンタ 〜 1. ポレンタを作る（水、牛乳、塩、とうもろこしの粉を練り上げる。 2.鍋にバター、ポルチーニを入れソテーし香ばしく炒める。 3.ニンニク、玉ねぎのみじん切りを入れ白ワインを煮詰める。 4.煮詰まったら生クリームと塩でソースを作る。 5.ポレンタの上からかけて完成！ 〜 2.ポルチーニのズッパ 〜 1.鍋にオリーブオイル、玉ねぎを入れソテーして薄切りに切ったジャガイモ、ポルチーニを入れソテー。 2.そこに野菜でとったブロードを入れ煮る。 3.ジャガイモに火が通ったらミキサーでなめらかにして出来上がり♪
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2位
¥4,860 円
評価: 0
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タルタルーガ
商品名 冷凍ポルチーニ 原材料名 ポルチーニ 内容量 1000g 保存方法 冷凍（-18℃） 原産国名 イタリア・スロベニア・ルーマニア 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。プロ仕様の冷凍ポルチーニ・ホールタイプです。 冷凍ポルチーニ茸 ホール 1kg パスタ、ピッツァ、リゾットなどに！ 肉厚で素晴らしい芳香をもったポルチーニです。 IQF冷凍なので、味や香りは生のポルチーニに負けません！ また、使用したい分だけ解凍して使えるので、ご家庭でも気軽に、ロスなくお使い頂けるのも特徴です。 ポルチーニを使って高級感のある料理を作りませんか？ パスタ、スープ、ピッツァ、リゾット、グリルなどに！ ※商品の性質上、ポルチーニのカサ部分が外れている場合がございます。 スライス用としてご利用下さい。 ※自然のものですので虫食い跡がある場合がございます。 予めご了承下さい。 上部に記載している写真は本商品を使って料理しました！ 〜 冷凍ポルチーニのフジッリ 〜 1.ポルチーニは周りの泥をよく洗い綺麗にしてから、程よい厚みにスライスする。 2.フライパンにバターを溶かしソテー。 3.表面が茶色く焼き色がついたらニンニク、玉ねぎを入れ、ソテーしたらブロード、生クリーム、塩で味を整える。 4.パスタと合わせて完成！
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