【ジン】【世界遺産】おすすめ 

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【並行輸入品】マルフィ・ジン・コン・リモーネ 41度 700ml 【イタリア】【クラフトジン】

津田SAKE店

「マルフィ ジン」はイタリアのアマルフィ海岸にインスパイアされたイタリア産スーパープレミアムジンブランド。11世紀から続くと言われるイタリアのジン蒸留の伝統を継承し、香り豊かな地元のボタニカルと清らかなモンテ・ヴィーゾの湧き水で造られています。 「マルフィ ジン」を代表する『マルフィ ジン コン・リモーネ』は、イタリアンレモン、ジュニパーなどの香り豊かなイタリア産ボタニカルを使用しており、爽やかな香りに加えアニス、柑橘、コリアンダーを感じさせるフレーバーが特徴です。 テイスティングコメント 色合い:クリスタルのように透明 香り:柑橘系の香りとジュニパーの香りも漂う 味わい:爽やかなレモンのフレーバーと長く続く複雑なフィニッシュ 飲み方:コン・リモーネ ジン&トニックでお楽しみいただけます。氷のたっぷり入ったグラスに、「マルフィ ジン コン・リモーネ」とトニックウォーターを注ぎ、静かにステアする。レモンの輪切りを飾り付けて完成。 ジンの発祥 ジンの歴史は古く、11世紀頃にイタリアはサレルノ地方の修道士がジュニパーベリーなどのボタニカルと呼ばれる草根木皮を主体にした蒸留酒を作ったのがジンの発祥と言われます。トリノ蒸留所 マルフィ を製造する蒸留所「トリノ蒸留所」の歴史もまた古く、創業は100年以上も昔の1906年になります。 蒸留所が位置するのはイタリア北西部、トリノ県モンカリエリという上質なイタリア・ワインやスピリッツの産地としても名高い地域です。 トリノ蒸留所の創業者・ベルガノ一族(カルロ・ベルガノ、妻のピエラ、娘のリタ、息子のヴォルター)はこの地で100年以上も蒸留所を守り伝統を受け継いできました。そこへ味わいの要となる蒸留の工程を手がける蒸留家、ペッペ・ロンコとデニス・ムーニが加わり、最高のチームでジンのマルフィ の製造を行なっています。

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