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41位
¥8,402 円
評価: 0
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メイ・ハッピー
【10個セット】 ドイツの老舗チョコレートメーカーが作ったオーガニックの「BeantoBar」チョコレート。ミルクのコクとナッツのようなカカオの香りがバランスのミルクチョコレートで、クリーミーで濃厚な味わいがお口いっぱいに広がります。(カカオ含有率34%)【EU基準に基づく有機農産物】 原材料:砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオマス、クリームパウダー、脱脂粉乳/バニラ香料 原産国:ドイツ ☆チョコレートのトレンド“BeantoBar” ●近年、存在感を高めているBeantoBarチョコレート。カカオ豆(Bean)の生産者とチョコレートバー(Bar)の作り手の想いを表現したチョコレートが、日本でもファンを増やしています。 ●オーガニックチョコレート(ビヨンステッド)は、カカオ豆のチョイスからチョコレート作りまでの全工程をエコフィニア社が担う“BeantoBar”。主に中南米の3か国で有機カカオ豆を買い付け、それぞれのカカオの味わいや香りを最高に引き出すチョコレートを、伝統の技で生み出します。 ●エコフィニア社は、1895年から続くドイツの老舗チョコレートメーカーのオーガニック事業として創業。長年にわたりオーガニックへの取り組みだけでなく、生産者との公正な取引、カカオ農園での児童労働廃止へのプロジェクトに関わってきました。 1.「Bean」 甘い花の香り、ナッツのような苦み… ●主原料の有機カカオ豆は主に中南米から仕入れ。カカオ豆は原産国、収穫年、生産者、産地、気候、品種によって味わいや香りが変わります。 2.「Bar」 カカオの奥深い味わいを引き出す ●おいししいチョコレートを製造する上で重要な工程はRoasting(焙煎)、Grinding(粉砕)、Conching(練り上げ)の3つです。 ●「焙煎」はカカオ特有の味の土台を作り上げる重要なプロセス。ローストしたカカオ豆を「粉砕」してカカオニブを取り出し、これをすりつぶしてカカオマスにします。カカオマスにカカオバターや砂糖等を混ぜ合わせ、「練り上げて」いきます。練り上げることによりカカオが持つ独特の風味を引き出し、口どけのよいチョコレート生地になります。“BeantoBar“ならではのカカオの奥深い味わいをお楽しみください。 #チョコレート 人気 #チョコレート #人気 #自分へのご褒美 #チョコレート 人気 自分へのご褒美 #チョコレート #人気 #自分へのご褒美 #Reward to yourself #chocolate #bjornsted ★沖縄は送料800円ご負担頂ければ発送可能です。こちらで送料修正致します★ ★★地域によってはヤマト運輸のコンパクトで発送します★★
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42位
¥1,296 円
評価: 3
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SOCOLA
世界生産量15%の希少なトリニタリオ種カカオ豆をフェアトレードで生産者から直輸入 ベトナムメコンデルタの肥沃な大地でココナッツやパパイヤ、バナナなどと一緒に育てられています。大自然の中で育ったカカオは香り豊かでフルーティ ポリフェノールたっぷり 後味さっぱり 甘さ控えめ 大人味 手間暇かけて国内工房で丁寧につくられたBean to Bar Chocolateの風味を是非お試しください (1枚46g〜賞味期限3ヵ月) ★宅配無料キャンペーン実施中(税別5千円以上)★ 【大切な方への贈り物として…頑張った自分へのご褒美として…】 本物がわかる大人の為の無添加シングルオリジンチョコレートカカオ豆から直輸入&自家焙煎手間暇かけて丁寧に一つ一つハンドメイドポリフェノールたっぷり無添加チョコレートは香り豊かでフルーティ乳化剤・香料・着色料・保存料など一切使用せずつくった、本物のカカオの風味をお愉しみ頂けます ★期日指定宅配便 送料無料キャンペーン実施中(税別5千円以上)★
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43位
¥1,580 円
評価: 4.49
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アグリ生活_ 食品・天然パウダー
商品説明 名称 チョコレート 品名 CARRE DE LILA(カレ・ド・リラ) 原材料名 【リラ】チョコレート(国内製造(ココアバター、砂糖、乳糖、バターミルクパウダー))、ハイビスカスパウダー/野菜色素、着色料(バタフライピーパウダー)、乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)【ライトリラ】チョコレート(国内製造(ココアバター、砂糖、乳糖、バターミルクパウダー))、ハイビスカスパウダー/野菜色素、乳化剤、着色料(バタフライピーパウダー)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)【ホワイト】チョコレート(国内製造(ココアバター、砂糖、乳糖、バターミルクパウダー))/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 9枚 賞味期限 製造より1年 保存方法 22℃以下で直射日光・高温多湿を避けて下さい。 サイズ(商品外形) W73xL230xH20 (mm) その他、記載事項 本品の製造工場では、小麦、卵、落花生、くるみ、オレンジ、ゼラチンを含む製品を生産しています。 取扱上の注意 ・開封後はなるべく早くお召し上がりください。・高温で柔らかくなったチョコレートは冷えて固まると白くなることがあります。 召し上がっても身体にさしさわりはありませんが風味は劣ります。 販売者 日本アドバンストアグリ株式会社滋賀県野洲市市三宅457
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44位
¥1,999 円
評価: 5
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Hinako
こちらのキーワードにご興味を持つお客様からもご好評を頂いております。 ドバイ チョコレート ドバイ チョコ ドバイチョコレート ピスタチオ ドバイチョコフィックス ドバイチョコFIX ドバイチョコピスタチオ ドバイチョコ ガダイフ、FIX Dessert Chocolatier,フィックスデザートショコラティエ 迪拜巧克力 Dubai Chocolate Sô cô la Dubai■200g ドバイで製造のドバイチョコレート ピスタチオペースト とクナーファ ミルクチョコレート 1枚 Dubai Chocolate Kunafa Pistachio Milk Chocolate■1箱の大きさ 16センチ×横8センチ×厚さ2センチ重さ200gプラスマイナス5%(手作りのため) 一言でいうと→優しいカカオ感とボリューム感を味わい方は、ぜひ200gを! チョコレートは、ミルクチョコだけど、上質なカカオを使って、こだわって作っているよ感たっぷりの、原料に響くチョコレートです。カカオの優しい感じが好きな、カカオこだわりのチョコ好きの方にお勧めです。 板チョコは割れるようになっていて、ひとかけらも130gよりも、もっと大きく、ひとかけらなのに女性ですと7-8口ぐらい頂ける、更にボリューム大サイズ こちらのチョコレートは、ドバイのISOに認証された工場でチョコレートの製造がされております。 ■450gドバイで話題の ドバイチョコレート たっぷり ピスタチオペースト と クナーファ 塩ミルクチョコレート 450g入り1袋 Dubai Chocolate Kunafa Pistachio Milk Chocolatee 450g1bag■1粒の大きさ ピラミッド型 横2.8 センチ(一番広いとところ)×高さ3センチ 重さ12gプラスマイナス10%(手作りのため) 袋の大きさ 25センチ×16.5センチ×7センチ 重さ450g たっぷりピスタチオ ペースト がミックスされた ピラミッドのような形をしたミニチョコレートです。 チョコレートは、ミニチョコで小ぶりなのに、ピスタチオペーストとクナファーがずっしり詰め込まれています。サクサクしていて、後味の、甘じょっぱさが後を引きます。パッケケージには書かれてませんが、私たちHinako店は塩ミルクチョコレートと名付けました。 アラブは乾燥しているので、身体が塩分を求めるため、お店で販売されているオリーブ漬けや焼き立てのフランスパンも、日本よりも少し塩分がきいています。 アラブならではのチョコに、ソルトの配合がたまらなく後を引き、日本人の味覚にとても合っていると思います!! ■190gドバイで話題の ドバイチョコレート たっぷり ピスタチオペースト と クナーファ 塩ミルクチョコレート ドバイから正規輸入 Dubai Chocolate Kunafa Pistachio Milk Chocolatee 190g■ 1箱の大きさ17.3センチ×2センチ×9センチ重さ190g こちらも食べた後に、甘じょっぱさを感じ、食べ始めると止まらなくなります。ピスタチオクナファー塩ミルクチョコレート大袋450gと190gの板チョコは、同じ卓越した原材料から生み出されており、風味は同一でございます。大きな違いは板チョコの方が手にした瞬間に伝わる重量感と、それを味わい尽くす格別な満足感が宿っております。それは、優美に切り分けられたケーキをいただく品格ではなく、贅を尽くしたデコレーションケーキへそのままかぶりつくような、背徳的で満たされた歓喜の感覚も、お楽しみください。 ■2つのチョコレートの共通点は、チョコなのに甘さのアピールが控えめなので、チョコ好きじゃない方にもおすすめできるという塩ミルクチョコレートです■ ドバイ国際空港から輸出されたチョコレートです。**ISOの認証**を受けた「中東のアラブよりヨルダンの工場」でつくられています。 ■ISOとは■国際標準化機構(こくさいひょうじゅんかきこう、英: International Organization for Standardization)の略語です。ISO 22000/FSSC 22000 (食品安全マネジメントシステム)食品製造や食品サービスに関わる企業などを対象としたマネジメントシステムで、衛生管理などを強化し、食品の安全に関するリスクの低減や安全なフードサプライチェーンの製品、サービス、プロセス、材料、システムに関する国際規格を制定しています。 その目的は、製品やサービスの品質や安全性、環境保護、労働安全衛生などの面で国際的な共通基準を設け、 ISOの認証を受けた工場は、世界レベルの規格を満たした製造環境であることを証明する制度です。■ 200g ドバイ抹茶チョコ ドバイで製造のドバイチョコレートピスタチオペーストとクナーファミルクチョコレート 1枚 Dubai Chocolate Kunafa Pistachio Macha Milk Chocolate■1箱の大きさ 16センチ×横8センチ×厚さ2センチ 重さ200gプラスマイナス5%(手作りのため) 一言でいうと→本格的な高級抹茶チョコ!ドバイ風なのがたまんない~ 輸出会社より→チョコレートは、驚きの本格的な抹茶です。日本人的に、外国人が本場の抹茶チョコレートつくれるの?つくれます!!!冒険心で、ドバイで行われた展示会で試食をさせて頂きましたが、目が点というより。口が点。 展示会のためオーナーもいらしており、シェフは何人?????タイ人の方だそうです。本当に驚きました。逆に日本人の方が、この抹茶ドバイチョコレ―トを作るのが難しいのでは? ドバイならでは、原材料にいくら使おうがけっこう、美味しくないとだめなのよ!!な感覚なのです。 こちらのチョコレートは、ドバイのISOに認証された工場でチョコレートの製造がされております。1951年より創業の226ヶ国に輸出を行ってらっしゃるドバイの老舗製造会社です。チョコの特徴は、他の製造会社と比べて、クナファーの量がかなり多いので、チョコを食べながら、サクサクしている食感が楽しめるのが特徴です。 板チョコなのに「高っ」て思われるかもしれませんが、厚さのある濃厚なチョコレートなので1口、多くても2口で十分に満たされるスイーツなのです。 厚さは、日本の板チョコの3倍ぐらいありそうです。 輸出会社からのご挨拶
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45位
¥1,296 円
評価: 4.78
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NUTS(ファッション雑貨&グルメ)
■初めて食感の珍しい高級チョコレートはプレゼントにも最適。■古代アステカ文明が起源といわれるシチリア島・モディカの高級チョコレート。 原材料は有機カカオと有機甘蔗糖だけという、古代から伝わる究極のレシピは特長あるザクザクとした口当たりを活かしつつ、 テンパリングでより洗練された味わい。ちょっとザラッとした初めて食感のチョコレート。 イタリア最古のチョコレートの街から届いた大人向けの逸品です。 ■カカオバター不使用なので、過度の高温多湿でなければ、夏でも常温で保存できるほど。 キャンプ、ハイキング、ゴルフ、サイクリングなどでも重宝するスーパーチョコレートでもあります。 □原材料:有機カカオマス(有機カカオ75%)、有機甘蔗糖 ◆JAS有機認証、EU有機認証 ◆グルテンフリー、乳糖フリー、ベジタリアンフレンドリー □内容量:60g □保存方法:直射日光、過度の高温多湿を避け保存してください。 □賞味期限:製造後18ヶ月 あ〜疲れた、仕事がはかどらないときは・・・ 最近、仕事でちょっと集中して書いたり、読んだりするだけで、すぐに『あ〜疲れた〜!』となります。今まではもう少し長い時間頑張れたと思うのですが、困ったものです。 そこで、行きつく先は『甘いもの食べて元気をだす!』ということに。 ただ、仕事のため、身体が欲している、元気がでるとはいえ、毎回甘いものを食べて良いわけはない。今度は罪悪感でイライラ。 そんな私を救ってくれるのが、このイル・モディカーノのチョコレート。 身体によい高カカオであることはもちろん、材料が有機カカオマスと有機甘蔗糖(サトウキビから作られる砂糖)のみで、一般的なチョコレートに含まれている油脂=カカオバター(ココアバター)が含まれていない。オーガニック、グルテンフリー、乳糖フリー、ヴィーガン フレンドリー!とても身体に優しいのです。昔、チョコレートは薬だったそうですが、たしかに、イル・モディカーノなら罪悪感なく元気が出せるというわけ! 濃いめの味は、ほんの一口で、ものすごく満足できるので、食べ過ぎる心配もなし。さらに言うと、夕食の後、つい食べたくなるデザートを、(時々ですが)イルモディカーノに置き換えることもできるようになりました。 >> 有機モディカチョコレート・全ラインナップを見る ブランドカテゴリー 有機チョコレート イタリア産 シチリア カカオ75%以上 ハイカカオ 高カカオ 無添加 オーガニック JAS グルテンフリー 乳糖フリー ベジタリアンフレンド 板チョコ チョコレートバー おしゃれ お洒落 美味しい クラシック スタンダード シンプル 大人向け ウィスキー ジン ブランデー ワイン 小林もりみセレクト メール便 正規品 正規販売店 イルモディカーノ イル・モディカーノ 有機モディカ おすすめのギフトシーン(お祝い・季節のギフト・ご挨拶・法人ギフト・おまとめ注文など) 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー 新生活 プチギフト ホームパーティー お土産 手土産 母の日 父の日 敬老の日 帰省 お中元 暑中見舞 残暑見舞い お歳暮 寒中見舞い お年賀 結婚祝い 成人の日 成人式 新生活 入学祝い 就職祝い 引越し祝い 新築祝い 開店祝い 開業祝い 引き出物 引出物 内祝い お返し お礼 御礼 ご褒美 周年記念 記念品 挨拶回り 定年退職 転勤 ご来場プレゼント ご成約記念 ノベルティ 2023 2024 プレゼントを贈るお相手 女性 男性 お母さん お父さん 兄弟 姉妹 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 友達 仲良し 家族向け ファミリー 大人 夫婦 カップル 先生 職場 先輩 後輩 同僚 20代 30代 40代 50代 60代 70代初めての食感! 究極レシピのイタリア産タブレット(板チョコレート)! この季節だけの限定販売!ギフトにも最適! イルモディカーノが選ばれる理由 ◎ザクザクッ、伝統的チョコレートの食感 ◎原材料は、有機カカオと有機甘蔗糖 ◎イタリア最古のチョコレートの街 ◎伝統製法+味へのこだわり ◎溶けにくいからアウトドアでも活躍 ◎有機認証取得(JAS認証、EU有機認証) ◎グルテンフリー、乳糖フリー、ベジタリアンフレンドリー イルモディカーノのタブレット(板チョコ)はここが違う 〜普段はチョコレートを食べない人からも好評な理由とは?〜 ●新しいザクザク食感!原材料は、有機カカオと有機甘蔗糖 イル・モディカーノのタブレット(板チョコレート)は、現在も、古代アステカ族のレシピをそのままに、余計なものを一切加えず、有機カカオマスと有機甘蔗糖(サトウキビから作られる砂糖)のみで創られています。カカオバター(ココアバター)を使用していないため、一般的なチョコレートにみられる脂っこさがなく、砂糖の結晶のザクザク感とカカオ本来の豊かな風味、甘すぎない美味しさで、普段はチョコレートを食べない方の中には『このチョコレートだけは食べると』いう方もいらっしゃるほどです。 ●イタリア最古のチョコレートの街、モディカより季節限定入荷! イル モディカーノは、シチリア島の南東部ラグーサ州にあるバロック様式の建物が美しい街、モディカで作られます。 シチリアは、歴史的に様々な民族や文化の影響を受けながら独自の文化を創り上げてききました。16世紀、新大陸を侵略支配していたスペイン人は、メキシコのアステカ族から、彼らがマヤ文明の時代から親しんできたチョコレートの製法を初めて学び、そして、当時統治下にあったシチリアに戻ると、その重要な都市の一つであったモディカに、そのチョコレートの技術をもたらしたのです。以来、モディカでは、伝統的な製法が脈々と受け継がれ、イタリア最古のチョコレートの街として知られるようになったのです。 ●厳選されたカカオ イル・モディカーノで使用されるカカオは、通常使われるアフリカ産ではなく、ペルー産、ドミニカ共和国の「サンチェス」と「ヒスパニョーラ」種です。現地の情報にも精通したカカオの専門家とのコラボレーションにより、質の高い原材料だけを厳選し、一般的なモディカのチョコレートよりも、カカオを贅沢に使用しています。 ●伝統製法+味へのこだわり 古代のレシピで作られるチョコレートは、ナチュラルなカカオの風味が際立つ一方で、砂糖の結晶によるザラザラ感がとても強い食感でした。イル・モディカーノでは、そんな伝統的なレシピと製法はそのまま用いながら、丁寧なテンパリングを行うことにより、ザラザラとした特徴的な食感を適度に残しつつ、現代の味覚に合わせたデリケートで洗練された味わいを実現しました。全ての工程において、ゆっくり手間をかけ作業することにより、温度を一定に保ち、高い品質を維持しています。 ●溶けにくいからアウトドアにもお薦め イルモディカーノには、通常チョコレートに含まれるカカオバターが使われていないため、溶けにくいという特長があります。そのため、夏でも常温で保存していただくことができ、また、ポケットに入れても溶けにくいため、キャンプ、ハイキング、ゴルフ、サイクリングなど、アウトドアでも重宝します。 特徴的な美味しさを味わうため、冷蔵庫で冷やさずに常温でお召し上がりいただくことがお薦めです。
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46位
¥2,177 円
評価: 0
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カリフォルニアスマイル
Feastables MrBeast ミルクチョコレートバーは、甘く濃厚な味わいととろける食感を追求してリニューアルされた、満足感たっぷりのチョコレートバーです。より美味しくなった新しい味をぜひ体験してください。 ベルベットのようになめらかなココアバターなど、シンプルで高品質な原材料を使用。グルテンフリーで、毎日のおやつにも安心して楽しめるチョコレートスナックに仕上がっています。 なめらかでクリーミーな口どけは、ひと口ごとに広がる贅沢な味わい。濃厚なのに重すぎず、飽きのこない上品な甘さが魅力です。 ご自宅でのくつろぎタイムはもちろん、家族や友人とのシェアにもぴったり。すべてのチョコレート好きに贈る、新しい定番の一枚です。
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47位
¥7,940 円
評価: 0
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ビーライフショップ
ドイツの老舗チョコレートメーカーが作ったオーガニックの「Bean to Bar」 チョコレート。 甘さを抑えた大人の味のジャイカカオのダークチョコレートで、芳醇なカカオの香りと深い味わいをお楽しみいただけます。【有機JAS認定品】 原材料 有機カカオマス、有機カカオバター、有機砂糖、全粉乳 原産国:ドイツ
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48位
¥50,000 円
評価: 0
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福岡県飯塚市
カカオ研究所の板チョコレート全13種を一気に集めました。 カカオ豆を直接仕入れ、自社工場で豆の焙煎からチョコレートになるまでを一貫して製造しています。 こだわりの製法と選び抜いたフレーバーで、コーヒーやお茶・お酒などといった好きなペアリングを探しながらお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※返送となった場合、再送はいたしません。 ※発送予定日のお答えはいたしかねます。 ※受付を行った順に発送いたします。 ※着日(曜日含)、配送時期の指定はできません。予めご了承の上、お申し込みください。 名称 カカオ研究所のチョコレートセット(13枚) 内容量 【板チョコレート】 ミルク56%(20g)・ブレンド(20g)・ベトナム80%(20g)・ベトナム100%(20g)・塩(20g)・コーヒー(20g) ほうじ茶(20g)・山椒(20g)・海苔ミルク(20g)・雲平(20g)・ホワイト(20g)・抹茶(20g)・キャラメル飴(20g) 各1枚/合計:13枚 原材料 カカオ豆(ベトナム、ガーナ)、ココアバター、全粉乳、砂糖、塩、珈琲、ほうじ茶、山椒、海苔、粉糖、寒梅粉、シナモン、カルダモン、レモン、クローブ、抹茶、(一部に乳成分を含む) アレルギー 乳 賞味期限 製造から90日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、25℃以下で保存。 発送方法 冷蔵 提供元 株式会社 カカオ研究所 地場産品類型|理由 3|区域内にある店舗でチョコレートの製造工程にかかる原料のカカオ豆の仕入れ、焙煎等の全工程を行っており、区域内で付加価値の過半が生じているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。カカオ研究所のチョコレートセット(13枚) ◎ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2〜3週間ほどで発送いたします。 ※「不要(ワンストップオンライン)」「不要(電子データにて確定申告)」をご選択の場合、書類は送付いたしません。
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49位
¥7,680 円
評価: 0
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Julietta Paris ANNEX
『正統派ショコラティエ』 ジャン=シャルル・ロシュー 板チョコレート ミルク キャラメル ★Juliettaでは現在ギフト包装は承っておりませんのでご了承下さい ★板チョコレートに紙袋は付いておりません。ご了承ください。 名称 板チョコレート 原材料 砂糖、クリーム、ミルクチョコレート(砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、乳化剤:大豆レシチン、天然バニラ香料)、グルコースシロップ、ブルボンバニラビーンズ 内容量 約100g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 光と湿気を避け、19℃の涼しく乾燥した場所に保管してください。 原産国名 フランス 輸入者 株式会社 ラマリス 東京都台東区上野3-15-7
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50位
¥8,402 円
評価: 0
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メイ・ハッピー
【10個セット】 Bjornsted(ビヨンステッド)、ドイツの老舗チョコレートメーカーが作ったオーガニックの「BeantoBar」チョコレート。コーヒー味のチョコレートにホワイトチョコを載せた2層タイプのチョコレートで、口いっぱいにカプチーノのほろ苦く甘い香りが広がります。(カカオ含有率40%)【EU基準に基づく有機農産】 原材料:砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオマス、クリームパウダー、コーヒー、脱脂粉乳、ホエイパウダー/バニラ香料 原産国:ドイツ ☆コーヒー味のチョコレートにホワイトチョコを載せた2層タイプのチョコレートで、口いっぱいにカプチーノのほろ苦く甘い香りが広がります。(カカオ含有率40%) ☆チョコレートのトレンド“BeantoBar” ●近年、存在感を高めているBeantoBarチョコレート。カカオ豆(Bean)の生産者とチョコレートバー(Bar)の作り手の想いを表現したチョコレートが、日本でもファンを増やしています。 ●オーガニックチョコレート(ビヨンステッド)は、カカオ豆のチョイスからチョコレート作りまでの全工程をエコフィニア社が担う“BeantoBar”。主に中南米の3か国で有機カカオ豆を買い付け、それぞれのカカオの味わいや香りを最高に引き出すチョコレートを、伝統の技で生み出します。 ●エコフィニア社は、1895年から続くドイツの老舗チョコレートメーカーのオーガニック事業として創業。長年にわたりオーガニックへの取り組みだけでなく、生産者との公正な取引、カカオ農園での児童労働廃止へのプロジェクトに関わってきました。 1.「Bean」 甘い花の香り、ナッツのような苦み… ●主原料の有機カカオ豆は主に中南米から仕入れ。カカオ豆は原産国、収穫年、生産者、産地、気候、品種によって味わいや香りが変わります。 2.「Bar」 カカオの奥深い味わいを引き出す ●おいししいチョコレートを製造する上で重要な工程はRoasting(焙煎)、Grinding(粉砕)、Conching(練り上げ)の3つです。 ●「焙煎」はカカオ特有の味の土台を作り上げる重要なプロセス。ローストしたカカオ豆を「粉砕」してカカオニブを取り出し、これをすりつぶしてカカオマスにします。カカオマスにカカオバターや砂糖等を混ぜ合わせ、「練り上げて」いきます。練り上げることによりカカオが持つ独特の風味を引き出し、口どけのよいチョコレート生地になります。“BeantoBar“ならではのカカオの奥深い味わいをお楽しみください。 #チョコレート 人気 #チョコレート #人気 #自分へのご褒美 #チョコレート 人気 自分へのご褒美 #チョコレート #人気 #自分へのご褒美 #Reward to yourself #chocolate #bjornsted ★沖縄は送料800円ご負担頂ければ発送可能です。こちらで送料修正致します★ ★★地域によってはヤマト運輸のコンパクトで発送します★★
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