| 順位 | 説明 |
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1位
¥3,780 円
評価: 4.67
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アイム
成分 カラギナン 9.3％、ローカストビーンガム 8.4％、塩化カリウム 2.6％、リン酸ニ水素カリウム 1.4％、クエン酸三ナトリウム 1.0％、乳酸カルシウム 0.8％、食品素材（寒天等） 76.5％ 業務用サイズ。動物性のゼラチンとは違い、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。 お好みの果汁・洋酒などで、なめらかで口あたりの良いゼリーを作る事ができます。 凝固温度は35℃〜40℃ですので、常温で固まります。 出来上がりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも型くずれしません。ゼリー、プリン、つやがけなどにご利用下さい。 注意酸味の強い食品と一緒に煮立てると、固まらなくなることがあります。果汁・クエン酸など、酸味の強いものを使う場合は、火を止めてからすぐに加えてください。 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造者：伊那食品工業株式会社
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2位
¥8,572 円
評価: 5
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にっぽん津々浦々
甘さがついていない、海藻が原料の植物性ゼリーの素。 動物性のゼラチンとは違い、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。 お好みの果汁、洋酒などで、なめらかで口あたりのよいゼリーが作れます。 固まる温度は35-40℃ですので、常温で固まります。 できあがりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも形がくずれません。 ゼリー、プリン、つやがけ等にお使いいただけます。 イナアガーの使い方 1. イナアガーを水気のない容器の中で砂糖とよく混ぜます。 2. 水の中へ、だまにならないようにかき混ぜながら少しずつ入れます。 3. 火にかけてかきまぜながら煮溶かし、軽く沸騰させて火を止めます。 4. 果汁などを加え、型に流し固めます。 ■成分及び重量パーセント カラギナン：9.3％、ローカストビーンガム：8.4％、塩化カリウム：2.6％、リン酸二水素カリウム：1.4％、クエン酸三ナトリウム：1.0％、乳酸カルシウム：0.8％、食品素材（寒天等）：76.5％ ■内容量 1kg （1000g） × 2個 ■食品への添加物表示例 ゲル化剤（増粘多糖類） 使用基準：本品の使用量はカルシウムとして食品の1.0％以下であること。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 ※ヨーグルト、乳酸飲料等を加えると、分離をおこしたり、ゼリーが固まりにくくなることがあります。 ※酸味の強い食品と一緒に煮立てると、固まらなくなることがあります。果汁・クエン酸など、酸味の強いものを使う場合は、火を止めてからすぐに加えてください。 ■製造者 伊那食品工業株式会社 伊那食品工業（かんてんぱぱ） 商品ラインナップはこちらから 類似商品はこちらかんてんぱぱ イナアガーL 500g × 2袋4,234円かんてんぱぱ イナアガーL 500g × 2袋3,895円かんてんぱぱ イナアガーL 500g 袋タイプ1,960円伊那食品工業 イナアガー 1kg 4,719円伊那寒天 S-6 粉末寒天 1kg × 2袋16,186円伊那食品工業 かんてんクック 顆粒 30g ×846円伊那食品工業 ごはんに寒天 2g×14本 ×52,990円伊那食品工業 ごはんに寒天 2g×14本 ×31,677円伊那寒天 S-7 粉末寒天 1kg 8,597円再入荷しました2025/5/20エスビー食品MAILLE ディジョンマスタード3,240円2025/5/20マスコットフーズ オールスパイスパウダー 271,399円2025/5/20宮島醤油 高級長崎ちゃんぽんスープ 13g×5285円
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