| 順位 | 説明 |
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1位
¥6,290 円
評価: 5
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遠藤青汁 楽天市場店
商品情報会社名株式会社遠藤青汁高知センター高知県南国市左右山152088-862-3200製造者株式会社遠藤青汁高知センター高知県南国市左右山152088-862-3200原材料名ケール 乳酸菌商品形態冷凍賞味期限商品裏面下部記載保存方法冷凍庫保存 解凍した場合は再冷凍はしないでください。【公式】 【1箱】 遠藤青汁 国産ケール100％ 冷凍青汁 100gx28袋入り 乳酸菌飲料 無添加 無農薬 ビタミン ミネラル 食物繊維 青汁 野菜不足 遠藤青汁 健康 野菜嫌い 乳酸菌 乳酸菌飲料 高知 栄養 農薬不使用 国産 美容 腸活 濃厚 【おかげさまで、累計販売数 5 万 箱 突破！】 青汁の元祖、遠藤青汁が冷凍小袋タイプになりました。ケールを使用した冷凍生青汁で、冷凍技術により新鮮な状態を保っています。純粋なケールを使用しており、添加物は含まれていません。そのまま解凍してお召し上がりいただけるほか、お好みに合わせてアレンジも可能です。食物繊維を含んでいます。 国産ケール100%で添加物不使用 特殊冷凍技術で新鮮さを保持 解凍後はそのままでもアレンジ可能 こんにちは。遠藤青汁楽天市場店です。当社は、四国全域に対応する青汁工場を運営しており、広島支社も開設しました。健康を願うお客様のために、品質管理を重視した企業理念を確立しています。 1
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2位
¥3,400 円
評価: 4.86
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8katte 楽天市場店
商品のポイント 八ヶ岳の麓富士見町の気候が産む名産・真っ赤なルバーブ 鮮やかな赤色が美しい西洋野菜 八ヶ岳山麓の富士見町は、赤いルバーブの一大産地！ ルバーブはシベリア南部原産の植物で、西洋では古くから食べられてきました。シベリア原産なだけに、八ヶ岳の冷涼な気候がルバーブの栽培に適しているのです。富士見町のルバーブの特徴は、その鮮やかな赤色。富士見町の特産品として、町をあげて赤い部分にこだわった品質管理に努めています。かなり酸味の強い野菜ですが、砂糖と相性がよく、調理しても鮮やかな色が残るため、ジャムや焼き菓子などによく使われます。食物繊維が豊富でビタミンC、カリウム、アントシアニンなども多く含まれていることから、健康食品としても注目を集めているルバーブ。 夏の食卓に真っ赤なルバーブを取り入れてみてください。 商品内容 ・富士見町産赤いルバーブ ※農薬不使用・有機肥料使用 ※収穫後葉を切り落としてお届けします ※1本が25cm〜30cmカットです 保存方法・賞味期限 収穫したてをお送りしますので、到着後すぐの調理をオススメします。要冷蔵。 お召し上がり方 ジャム：ルバーブのもっともポピュラーな食べ方。砂糖を加え、煮詰めるだけでトロッと甘酸っぱいジャムの完成です。 シロップ：生のまま砂糖と合わせて。水分が出て砂糖が溶けたところで完成！ 炭酸水などで割ればきれいなピンク色のジュースに。 焼き菓子：ケーキやパイなどの焼き菓子に。カスタードやクリームチーズとも相性抜群です。 ドレッシング：爽やかな酸味を活かしてドレッシングに。ピンク色がサラダに彩りを加えます。 ご注意点 ・天候により発送時期が前後することがございます ・丁寧に取り除いておりますが、稀に虫食い穴がある場合がございます。 ・生ものなので、到着日の指定は出来ません。 ・商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。 ・納品書は同梱していません。 ・領収書は楽天市場内の「購入履歴詳細」からPDFにて発行可能です ・紙の領収書が必要な場合は通信欄にご入力ください。 生産者 富士見町あかだけ農園 配送について クロネコヤマト・クール便でお届けします ・送料とクール便代は商品代金に含まれています。 ・発送次第、お問い合わせ番号をご連絡致します。 ・こちらの商品は他の冷蔵商品と同梱不可です。 返品・交換について 商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。 こんな用途で 結婚式 結婚祝い 誕生日 結婚記念日 お祝い お花 花屋 八ヶ岳 お誕生日 プレゼント 贈り物 ギフト お礼 お詫び お祝い お見舞い 入学式 入園式 卒業式 卒園式 合格祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 就職祝い 歓送迎会 成人式 成人祝い 告白 ブライダル ウェディング 出産祝い 開店祝い 改築 新築祝い 引越し ご自宅用 食卓の彩り 記念日 還暦祝い 古希喜寿 傘寿 米寿卒寿 白寿 百賀祝い ご挨拶 お年賀 お中元 お歳暮 感謝の気持ち バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 母の日 父の日 七五三 敬老の日 いい夫婦の日 ハロウィン クリスマス 楽屋挨拶発表会 退職祝い 仏事 命日 お悔やみ 慶弔花 勤労感謝の日 敬老の日、還暦祝 発表会 記念日 結婚記念日 告白 プロポーズ ご婚約 金婚式 銀婚式 喜寿 米寿 白寿 ギフト プチギフト お祝い 内祝い 引き出物 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 入学祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 入社祝い 退職祝い 開店祝い 移転祝い 開店 オープン 新築祝い お見舞い 年忌 法事 法要 弔事 御供え ルバーブ るばーぶ るばぶ ジャム レシピ 旬 効能 食べ方 赤い 赤 レッドルバーブ 特徴 パイ じゃむ 野菜八ヶ岳、南アルプス、富士山。山梨県との県境に位置する、名峰を望む町。 山梨県との県境に位置し、八ヶ岳、南アルプス、富士山を望むまち。八ヶ岳山麓の縄文遺跡群のなかでも中核を成す一帯である「井戸尻遺跡群」は国の史跡に指定されています。長野県内でも都心と近い位置にあることから、近年では2地域居住の拠点としても注目を集めています。
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3位
¥96,000 円
評価: 4
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新潟県糸魚川市
JA直売所だからこそ！朝採れ野菜をその日のうちに発送するので、鮮度が違います。 糸魚川の美味しい野菜を数量限定でお届けします！ ※便利な定期便で、12ヶ月間、毎月糸魚川の美味しい野菜をお届けします！ 商品概要 容量 旬の野菜 8～10品 ※季節によって果物や加工品等が入る場合があります。 消費期限 発送から5日程度（なるべくお早めにお召し上がりください） 発送期日 毎月同じころに合計12回お届けします。 ※野菜の出荷状況によっては、多少前後する場合もございますので、あらかじめご了承ください。 配送方法 冷蔵 アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません 事業者 えちご上越農業協同組合 1回単品 3ヶ月定期便 3ヶ月隔月定期便 6ヶ月定期便 6ヶ月隔月定期便 12ヶ月定期便 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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4位
¥2,980 円
評価: 4.9
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NICHIGA（楽天市場店）
■ このカテゴリの商品一覧 国産菊芋チップス(島根県産) 30g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 有機JAS国産菊芋チップス 30g 有機JAS国産菊芋チップス100g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 有機JAS国産菊芋チップス 100g 有機JAS国産菊芋チップス 230g【有機JAS国産菊芋チップス】 国産の有機JAS菊芋をそのまま丸ごと、歯ごたえ良く、パリパリチップスに仕上げました。 添加物や保存料などは一切使用しておりません。ほんのり上品な甘さがあります。 そのままお茶受けに、またお味噌汁、サラダやシチューなどに混ぜてお召し上がりください。 【商品リニューアルのお知らせ】 原材料が有機JAS国産きくいもになりました。 名称 有機JAS国産菊芋チップス 原材料名 有機きくいも（国産） 内容量 230g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 使用上の注意 ○製造上細かい粉や小さい欠けたサイズが混ざります。原料が農作物のため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。菊芋の白い部分が赤色になっているものは、菊芋に入っているポリフェノール系色素の色です。 ○破損の恐れがありますので、強い衝撃は与えないでください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 お召し上がり方 そのままお茶受けに、お味噌汁、サラダやシチューなど様々なお料理にお使いいただけます。 有機認証 【有機JAS認定】 有機JAS認定農園で収穫された有機菊芋 ⇒ 有機JAS認定の加工場 ⇒ 有機JAS認定工場（ニチガ）での最終小分け加工を経て商品チェックまで、ようやくお客様にお送りする有機JAS国産菊芋チップスが完成致します。ニチガの工場だけではなく、すべての工程が有機JASなどオーガニック認定を取得しております。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 区 分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 186kcal たんぱく質 12.0g 脂質 3.0g 炭水化物 74.0g 食塩相当量 0.03g 原材料名(加工地) 原 料 原料産地 有機JAS国産菊芋チップス（日本） 有機きくいも 日本 ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※【送料無料】（沖縄県につきましては1個につき1,730円別途送料がかかります。） ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。
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5位
¥8,000 円
評価: 5
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新潟県糸魚川市
JA直売所だからこそ！朝採れ野菜をその日のうちに発送するので、鮮度が違います。 糸魚川の美味しい野菜を数量限定でお届けします！ ※月10セットの期間限定品です。 商品概要 容量 旬の野菜 8～10品 ※季節によって果物や加工品等が入る場合があります。 消費期限 発送から5日程度（なるべくお早めにお召し上がりください） 発送期日 野菜の出荷状況によっては、多少前後する場合もございますので、あらかじめご了承ください。 配送方法 冷蔵 アレルギー 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません 事業者 えちご上越農業協同組合 1回単品 3ヶ月定期便 3ヶ月隔月定期便 6ヶ月定期便 6ヶ月隔月定期便 12ヶ月定期便 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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6位
¥70,000 円
評価: 0
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岩手県大槌町 ふるさと納税
返礼品詳細 大槌町を含む岩手県三陸地方は、アカマツの林が多く、昔から全国有数のマツタケの生産地です。ほのかな香りと歯触りの良い松茸をお届けいたします。 天然ものですので、まれに虫食いがある場合がございます。ご了承くださいませ。 ※天然のものになります。凶作の年もあり、お届けできない場合、代替品、又は翌年に配送がずれ込むことをご理解いただいた方のみお申し込みをお願いします。 返礼品名 【ふるさと納税】【先行予約｜令和7年10月より発送】岩手 大槌 直送 松茸 ミックスサイズ 200g まつたけ 限定 内容量 松茸ミックスサイズ200g 原材料 大槌産松茸 消費期限 冷蔵1週間 ※消費期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 発送期日 令和7年10月～11月中旬頃まで 発送可能な時期になりましたら、お申し込みいただいた順に、発送時期お知らせメールを送信いたします。 寄附申し込み時の住所から変更になった場合はご連絡ください。 なお、時間指定は可能ですが、到着日(曜日)の指定はできませんのでご理解の上お申込みくださいませ。 事業者 MOMIJI株式会社 岩手県上閉伊郡大槌町安渡1-3-20 ＞他のお礼の品を見る 注目ワード 食味 香り 歯ごたえ 食品 グルメ 食材 岩手沿岸 大槌町 岩手産 大槌産 貴重 品質 人気 きのこの王様 とれたて 発送 直送 土 自然 料理 おすすめ オススメ すき焼き お吸い物 ホイル焼き 焼き 松茸ご飯 炊き込みご飯 買い回り 買いまわり お買い物マラソン 期間限定 限度額 楽天 楽天ポイント 大槌産【松茸】はコチラ▼ 松茸ミックスサイズ200g 松茸ミックスサイズ400g 70,000円 140,000円 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【先行予約｜令和7年10月より発送】岩手 大槌 直送 松茸 ミックスサイズ 200g まつたけ 限定
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7位
¥24,000 円
評価: 5
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新潟県糸魚川市
JA直売所だからこそ！朝採れ野菜をその日のうちに発送するので、鮮度が違います。 糸魚川の美味しい野菜を数量限定でお届けします！ ※便利な定期便で、3ヶ月間、毎月糸魚川の美味しい野菜をお届けします！ 商品概要 容量 旬の野菜 8～10品 ※季節によって果物や加工品等が入る場合があります。 消費期限 発送から5日程度（なるべくお早めにお召し上がりください） 発送期日 毎月同じころに合計3回お届けします。 ※野菜の出荷状況によっては、多少前後する場合もございますので、あらかじめご了承ください。 配送方法 冷蔵 アレルギー 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません 事業者 えちご上越農業協同組合 1回単品 3ヶ月定期便 3ヶ月隔月定期便 6ヶ月定期便 6ヶ月隔月定期便 12ヶ月定期便 > ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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8位
¥9,000 円
評価: 4
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北海道喜茂別町
＼ホクホク食感と、上品な甘み／ 味にクセがなく、色んな料理と相性抜群♪ ホクホクとした食感や口当たりの良さ、ほのかな甘味が魅力のゆり根。 ゆり根は薬膳料理にも使用されており、 腸内環境をよくする食物繊維や、カリウムを多く含んでいる栄養価の高い野菜です。 特にカリウムは、野菜の中でもトップクラスの含有量。 ようていのゆり根の栽培は50余年の伝統と歴史があり、日本一の生産量を誇っています。 品質面でも最上級の評価をいただいています！ ■オススメレシピ ・天ぷら ・炊き込みご飯 ・かき揚げ ・麻婆豆腐 ・カレー ・炒め物 ・グラタン ・味噌汁 ・鍋物 ようていゆり根（ALサイズ）1kg 9玉（ギフト箱入） 【消費期限】生鮮品のため商品到着後、お早めにお召し上がりください。 【原料原産地】 北海道産 【検索キーワード】 先行予約 ユリ根 ユリネ 北海道 季節の野菜 冬野菜 ギフト プレゼント 産地直送 北海道 北海道産 9000 9000円生産量日本一！北海道産ゆり根 ＼ホクホク食感と、上品な甘み／ 味にクセがなく、色んな料理と相性抜群♪ ホクホクとした食感や口当たりの良さ、ほのかな甘味が魅力のゆり根。 ゆり根は薬膳料理にも使用されており、 腸内環境をよくする食物繊維や、カリウムを多く含んでいる栄養価の高い野菜です。 特にカリウムは、野菜の中でもトップクラスの含有量。 最上級！50年の歴史 ようていのゆり根の栽培は50余年の伝統と歴史があり、日本一の生産量を誇っています。 品質面でも最上級の評価をいただいています！ 北海道の恵みをお楽しみください。 ※お読みください※ ・生鮮食品ですので、到着後はなるべく早めにお召し上がりください。 ・天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合は、発送が遅れる場合がございます。 ・長期保管が難しい返礼品ですので、必ずお受け取りください。長期不在によりお受け取りできなかった場合の再送はいたしかねます。 ・配送指定不可のため、2日以上お受け取りができない日がございましたら、必ず『備考欄』にてお知らせください。 予めご理解・ご了承の上、お申し込みください。 その他オススメ商品 じゃがいも 食べ比べセット 計20kg（男爵芋・きたかむい各10kg） スイートコーン 味来 2Lサイズ×13本（約4.5kg） 赤肉メロン 約1.6kg×2玉 グリーンアスパラガス 1.5kg （Lサイズ500g×2袋・Mサイズ500g） 男爵芋・玉ねぎセット 計20kg（男爵芋・玉ねぎ各10kg） ＞【Aコープようてい】商品ラインナップ 商品説明 名称 ゆり根 1kg（9玉・ギフト箱入り） 内容量ようていゆり根（ALサイズ）1kg 9玉（ギフト箱入） 原料原産地北海道産 消費期限生鮮品のため商品到着後、お早めにお召し上がりください。 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法冷蔵 配送期日【先行予約受付中】 2025年11月中旬以降順次発送 ※発送可能期間中は、通常1ヵ月以内のお届けとなります。【お読みください】※生鮮食品ですので、到着後はなるべく早めにお召し上がりください。※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合は、発送が遅れる場合がございます。※長期保管が難しい返礼品ですので、必ずお受け取りください。長期不在によりお受け取りできなかった場合の再送はいたしかねます。※配送指定不可のため、2日以上お受け取りができない日がございましたら、必ず『備考欄』にてお知らせください。予めご理解・ご了承の上、お申し込みください。 提供事業者Aコープようてい 【検索キーワード】 先行予約 ユリ根 ユリネ 北海道 季節の野菜 冬野菜 ギフト プレゼント 産地直送 北海道 北海道産 9000 9000円 ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。
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9位
¥1,340 円
評価: 4.67
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NICHIGA（楽天市場店）
■ このカテゴリの商品一覧 国産菊芋チップス(島根県産) 30g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 有機JAS国産菊芋チップス 30g 有機JAS国産菊芋チップス100g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 有機JAS国産菊芋チップス 100g 有機JAS国産菊芋チップス 230g【有機JAS国産菊芋チップス】 国産の有機JAS菊芋をそのまま丸ごと、歯ごたえ良く、パリパリチップスに仕上げました。 添加物や保存料などは一切使用しておりません。ほんのり上品な甘さがあります。 そのままお茶受けに、またお味噌汁、サラダやシチューなどに混ぜてお召し上がりください。 【商品リニューアルのお知らせ】 原材料が有機JAS国産きくいもになりました。 名称 有機JAS国産菊芋チップス 原材料名 有機きくいも（国産） 内容量 100g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 使用上の注意 ○製造上細かい粉や小さい欠けたサイズが混ざります。原料が農作物のため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。菊芋の白い部分が赤色になっているものは、菊芋に入っているポリフェノール系色素の色です。 ○破損の恐れがありますので、強い衝撃は与えないでください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 お召し上がり方 そのままお茶受けに、お味噌汁、サラダやシチューなど様々なお料理にお使いいただけます。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。 有機認証 【有機JAS認定】 有機JAS認定農園で収穫された有機菊芋 ⇒ 有機JAS認定の加工場 ⇒ 有機JAS認定工場（ニチガ）での最終小分け加工を経て商品チェックまで、ようやくお客様にお送りする有機JAS国産菊芋チップスが完成致します。ニチガの工場だけではなく、すべての工程が有機JASなどオーガニック認定を取得しております。 区 分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 186kcal たんぱく質 12.0g 脂質 3.0g 炭水化物 74.0g 食塩相当量 0.03g 原材料名(加工地) 原 料 原料産地 有機JAS国産菊芋チップス（日本） 有機きくいも 日本 ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。 在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。予めご了承下さい。 ※メール便にて全国送料無料でお届け！ ⇒こちらの商品は、メール便専用商品です。（宅配便専用商品もあります。） 代金引換決済、配送日時の指定はできません。お急ぎの方は【メール便送料無料】の表示のない商品（宅配便での配送）でご購入ください。 ★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。 スプーンのページはこちらです。
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10位
¥2,894 円
評価: 5
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京の老舗の果物屋 鳥羽伊三
商品内容 ■ご家庭用としてオススメします（熨斗対応いたしません） 産地 京都府 サイズ 1kg 約25g〜30g/1本(ばらつきがあります) 配送について クール便配そうとなります。 備考 ★天候などの自然条件により、お届けが遅れたり、お届けできないこともございます。 ●写真はイメージです。 春、夏、秋、冬京都府産 「京野菜」 万願寺とうがらし 門外不出のとうがらし 万願寺とうがらしは、別名「万願寺あまとう」と呼ばれる、果肉が厚い、甘みの強い唐辛子です。 戦前は、万願寺とうがらしは、門外不出の種として、京都府舞鶴市の万願寺地区で作られていたのでこの名がつきました。 万願寺とうがらしは、形は「とうがらし」と似ていますが、長さは約13cmと巨大です。 そしてヘタの下部のくびれが特徴的です♪ こんなおおきな唐辛子ですが、甘くてやわらかく、果肉は厚く特有の風味があり、瑞々しい美味しさが楽しめます。 万願寺とうがらしは、「ピーマン」のように肉詰めなどの料理ができます♪ しかも栄養満点！「ビタンミンC」なら、「ピーマン」よりも豊富も豊富です♪ 栄養豊富で食物繊維が豊富！「京の伝統野菜」万願寺とうがらしを、おかずの一品に加えてみませんか？ 食べ方は、素材の良さを味わって頂くには、焼物が一番です。「てんぷら」にしても美味しいです♪ ※「ししとう」と同じで、ごくまれに「アタリ」と呼ばれる、辛い万願寺とうがらしにであうかもしれません。 何卒ご了承くださいませ。 ★トピックス★ 京の伝統野菜、京野菜 平安遷都以来、内陸の京都では新鮮な海産物が手に入り難いため、恵まれた土地、気候と、生産者の高い技術と努力で、個性有る独特の野菜が盛んに栽培され、宮中の料理や京料理などに利用されてきました。 昭和40年代、宅地化などで、農家も減り、京野菜も危機に瀕しました。 そこで京料理界を中心に、保存の動きが起こり、行政も「京の伝統野菜」を定義し、生産振興に取り組みました。 「京の伝統野菜」の定義は”明治以前から作られていた野菜で、京都市をはじめ府内全域で栽培されていたこと”というもの。 これに該当する野菜は41品種でしたが、残念なことに「東寺かぶ」など絶滅したものもあります。 また、近年、似て非なる商品が多く流通し始めたことから、本物の京都食品のイメージダウン、売上の低下を招いてたことに危機感をいだいた京料理界と行政が取り組んだ生産振興により定義されたものが、京ブランド産品です。 市場における差別化を図ることの重要性から、京ブランド確立について権威ある審査体制を敷いて、消費者が信頼できる、安心・安全な、自信ある品質の認定を行い、ロゴマーク等を制定して、広く本物の京都食品を普及し、振興に努められるようにしたのが、京ブランド産品と言うわけです。 現在、京ブランド産品に認証された「伝統野菜」は14品目です。 京ブランドロゴマーク 京都の頭文字のKをシンボル化し、 京都の「農」「林」「水産」を3つの丸に、 その源である「大地」「太陽」「水」を3本のラインで表現しています。 京のブランド産品マーク認証品目 ・みず菜 ・壬生菜 ・九条ねぎ ・伏見とうがらし ・万願寺とうがらし ・紫ずきん ・賀茂なす ・京山科なす ・京たけのこ ・堀川ごぼう ・やまのいも ・花菜 ・くわい ・聖護院だいこん ・京都大納言小豆 ・鹿ヶ谷かぼちゃ ・金時にんじん ・丹波くり ・新丹波黒大豆 ・京たんご梨 ・えびいも
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