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<p><strong>「家人來照顧是理所當然的。」</strong></p> <p><strong>遭到「名為家人的詛咒」束縛的人們,親手帶走摯愛的家人</strong></p> <p><strong>驅使他們這麼做的原因是?</strong></p> <p><strong>所謂的「家人」究竟是什麼?</strong></p> <p><strong>如果他/?死了,照護就結束了……。</strong></p> <p><strong>「我忍不住覺得,媽媽只是披著母親皮的怪物而已。」</strong></p> <p><strong>「如果我不在了,太太一個人一天也活不下去。」</strong></p> <p><strong>「因為看起來很可憐,我想殺了?讓?解?。」</strong></p> <p><strong>「趁現在、趁現在,要殺了孩子的?只能趁現在。」</strong></p> <p><strong>「我不後悔。我認為我做了壞事。但是,我只能這麼做。」</strong></p> <p><strong>「無論家中有多少人,最終都只有一個人在照顧。」</strong></p> <p><strong>「結果是逃走的人贏了。」</strong></p> <p><strong>「在長照開始之前的自己,已經死了。我是這麼想的。」</strong></p> <p>50多?的兒子在開始照顧的兩個月後,用電線勒死罹患失智症的母親。</p> <p>臥病在床的妻子懇求丈夫「我好想死,殺了我」,後遭70?的丈夫勒斃。</p> <p>罹患失智症的妻子反覆咒罵75?的丈夫,最後丈夫用菜刀親手殺害妻子。</p> <p>罹癌的83?男性殺了失智症妻子後自殺失敗,後在拘留期間?食身亡。</p> <p>70餘?的女性因疲於照顧,勒死因失智症而性格大變的丈夫。</p> <p>育有三名子女的40多?單親媽媽,毆打失智症的母親致死。</p> <p>50多?的男性為了照顧母親而辭職,之後卻將80餘?的母親毆打致死。</p> <p>50幾?的男性?死因失智症而會玩排泄物的媽媽。</p> <p>在邁向超高齡化社會的日本,長照早已成為時代的關鍵詞,高齡長者彼此照顧的「老老照顧」、為了照護而辭去工作的「照護離職」、同時看顧兩人以上的「多重照顧」等?況,早已是許多家庭的日常。與此同時,在家照顧者抹殺家人性命的事件,也愈發頻繁地發生。子女?父母、丈夫殺害妻子……這些當事人是懷著什麼樣的心情下手的??他們是如何被逼至?境,最終跨越了那條界線?難道就沒有防止悲劇發生的對策??</p> <p>為了回答這些疑問,NHK在2015年秋天成立了「照顧殺人採訪小組」,直接採訪了因不堪長期照護壓力而殺死親人的當事者,以及他們的親友。雖然採訪邀約??遭拒,NHK小組仍挨家挨?拜訪了上百位當事人,嘗試描繪出在悲劇發生前,當事者的日常生活與處境,希望能找到照顧殺人發生的原因。然而,隨著採訪逐漸深入,採訪小組卻發現,跨越那條線的人,以及打消此念頭的人,兩者間的「界線」似乎並不存在……。</p> <p><strong>【各方推薦】</strong></p> <p><strong>?易澄|新竹馬偕紀念醫院精神科主任?主治醫師</strong></p> <p><strong>林依瑩│伯拉罕共生照顧勞動合作社理事主席</strong></p> <p><strong>陳正芬│國立臺北護理健康大學長期照護系教授</strong></p> <p><strong>劉介修│英國牛津大學社會政策博士/老年醫學專科醫師</strong></p> <p>「由於照顧的基礎建設不足,致使責任轉嫁到無力的照顧者身上。這本書收?的案例告訴我們,並非所有的殺戮都是帶著惡意的,然而結構性的脆弱本身,卻助長了一個暴力的世界。甚且,僵化的性別責任分工,使得照顧者被鎖進更加孤立無助的困境。本書為國人樹立了刑責判斷與盤點照顧資源的參照座標,是本?得我們?心反思的當代楢山節考?示?。」ーー?易澄(新竹馬偕紀念醫院精神科主任?主治醫師)</p> <p>「照顧者的責任、身分與經驗,對當事人造成的影響因人而異,多數人受到的衝?較低,但有些人成為照顧者之後,卻因不同類型的照顧負荷,而引發殺人或自殺事件。臺灣在過去十年間,已發生超過139起照顧者自殺/殺人事件。案發家庭需經?媒體報導、法院判決與入監服刑等漫長的傷痛?程,而對倖存的照顧者當事人來?,敘?更需要時間與勇氣。耐心等待並記?這些敘?,是避免憾事重演的可能解方。」ーー陳正芬(國立臺北護理健康大學長期照護系教授)</p> <p>「在高齡門診、居家醫療的場景中,常看見因為長期照顧家人,而漸漸『掏空自己』的家庭照顧者。他們被社會賦予了照顧家人的責任,卻在朝夕日常的長期照顧責任中,因照顧離職,因照顧而與家人失和,因照顧而逐漸與社會疏離,成為一群彷彿沒有需求、沒有聲音、沒有自我的人。NHK『照顧殺人』的調?報告,帶我們走進家庭,看見?一個家庭照顧者,聽見照顧者的聲音,提醒我們,『提供照顧的人』與『被照顧的人』,都是長期照顧政策應該關注的對象。」ーー劉介修(英國牛津大學社會政策博士/老年醫學專科醫師)</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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<p><strong>日本最具公信力的NHK精心策畫</strong></p> <p><strong>「零赤字」最高人體健康目標達成計畫</strong></p> <p><strong>召集日本知名醫師、藥學博士、營養師聯手編纂</strong></p> <p><strong>以「營養醫學」為根基,結合全方位的「居家護理自療法」</strong></p> <p><strong>精準對策易?易學,適合各種體質,忙人懶人都能輕鬆上手</strong></p> <p> ●日本知名醫師、藥學博士、營養師聯手打造,最具公信力的健康大百科。</p> <p> ●身體機能、常見症?完全圖解,迅速找出身體不適的可能原因和因應方法。</p> <p> ●最符合現代人需求的整合醫學,西醫健檢、中醫診斷、漢方藥草同時參照。</p> <p> ●130道美味食譜,?驟簡便不麻煩,懶人和新手都能輕鬆上菜。</p> <p>** ? 身體結構與小零件,能養護、訓練到多強大?**</p> <p>** 沒看過這本書,別??了解自己的身體 !**</p> <p> 本書堪稱史上資訊最完整?解?最詳實?療法最全方位的身體自我護理指南,大量圖片清楚講述人體的?一個結構?臟器、神經和血管網絡,以及肉眼看不見的各種體?運作機轉、人體與外在環境的感應與交遞,讓我們對自己的身體能?知其然更知其所以然。</p> <p> 專業醫師、藥學博士和營養學家等權威專家,對?一處人體部位都提出相應的食療補養建議、常見疾病?兆的觀測?健康檢?的數?提醒;對於輕微不適感?未病階段的小病痛鼓勵大家積極自療,多種配套方法如中醫漢方?微汗運動?穴位按摩?適當藥品與保養品的輔助等,讓各種體質的人都能找到自己的最佳保護與建設方案,養出復元快速?不易生病的好體質。</p> <p> 人體醫學尚未落實於科普通識,多數人對自己的身體其實認識很少,除了顯見的肌骨結構和臟腑器官,其實還有許多精巧的零件和運轉機制牽動著健康,身體處處充滿奧妙,隱藏著健康密碼,一起來看看?了解多少:</p> <p>** [健康御守]身體再小的環節,都可能是健康的破口。**</p> <p>** ? 做自己的健康管理師**</p> <p>** 超前養護:體力、自癒力、免疫力一次備齊**</p> <p> 本書提出四大類實用有效的健康知識應援,並由專家一一詳解,破除各種流傳的迷思懸念,讓?從此能聽得??看得出?感覺得到自己的身體正在發出的吶喊和求救訊號:</p> <p>** 1. 好吃有效的專業營養療法**</p> <p>** 抗病、抗老、抗憂鬱,打造不生病體質!完美打底**</p> <p> 九成疾病是吃出來的,吃對食物比吃飽更重要。本書由日本知名營養師對人體各部結構提出專屬的營養建議,也對現代人常見通病如:肥胖?三高、過敏、貧血?失智?憂鬱症?手?冰冷?骨質疏鬆?肌肉量缺乏等現象,精心設計了 130 道?驟簡單?新手也能輕鬆上菜的營養食譜。</p> <p>** [健康御守]以健康為基礎的美味,才是最好的食物。**</p> <p>** **</p> <p>** 2. 「微汗運動」與「?臟按摩」**</p> <p>** 痩身、健身其實不用那麼累!活血排廢**</p> <p> 善用呼吸、按摩、穴道按壓的正確技巧,顧健康很簡單!想要擁有好氣色?好體力??掉皮下肥油和?臟脂肪,可以利用零碎時間做一些和緩運動,?生漸進式的燃脂效果,微微流汗?一點點喘,就能達到促進血循?訓練肌力和痩身的效果,書中推薦走路?健行?登梯?拉筋?伸展操?瑜珈?折返??慢??游泳?騎?踏車等很容易實踐的運動,?外還可以??臟做按摩,透過腹式呼吸、靜坐調息?身體按摩?穴位按壓,就有很好的排毒、順氣、舒緩神經、活絡血循的效果。樂於去做,能堅持得下去,就是對?效果最好的運動。</p> <p>** [健康御守]柔和乃長壽之道,不用過度重訓並避免運動傷害。**</p> <p>** 3. 「中醫漢方」與「自療調理」**</p> <p>** 不適感?兆與對應緩解方法 消除病?**</p> <p> 人體生病會有過程,在初露?兆時最好就能積極緩解,斬草除根,避免日後累積成嚴重疾病,造成治療更為困難,除了要養成健康的生活作息和飲食習慣,本書還介紹多種中西醫公認有效的養護方法,如漢方藥草?天然油保養?香氛療法等可放鬆身心,這些方法多屬?和,可多做嘗試。</p> <p>** [健康御守]預防勝於治療,及早消除病?,無病時積極強身。**</p> <p>** 4. 西醫健康檢?定期做**</p> <p>** 健檢重點項目與數?追蹤 積極預防**</p> <p> 多關心自己的身體,常與身體進行注目對話。在家自我健檢時可觀察身體外形?顏色?腫脹?疼痛?疹子?氣味等,症?輕微的「未病」階段,可運用本書各種調理方式緩解改善,若症?變重則需要就醫。</p> <p>** [健康御守]借助精密設備與科學量表,可避免重大疾病發生。**</p> <p>** ? 聽醫師的話,不輕信網路流言**</p> <p>** 破解冷知識?偽醫訊與商業?頭**</p> <p> ?聽過以下這些?法?:什麼是「腹冷」?什麼是「肌肉??」?智齒沒用最好拔掉?盲腸和脾臟沒什麼用處都可以割掉?「宿便」排毒只是生技藥商的?頭?男人好像沒有更年期?「?氣膠?」可以消除疲勞和抗老?禿頭的基因是天生的?多吃藍莓和葉?素能抵? 3C 藍光? 各種似是而非的混淆?法,請參照本書專家的正解,別讓健康輸在偽醫訊。</p> <p> <strong>[健康御守]錯誤的醫療資訊,反而會造成疾病與傷害。</strong></p> <p>** ? 藥學博士??把關**</p> <p>** 家庭醫護箱常備藥品都OK??**</p> <p> 居家常備?藥局常見?自療常用的藥品和保養品,到底安不安全,有沒有效?</p> <p> 像是胃藥?退燒藥?止痛劑?整腸劑?便祕藥?止瀉劑?痔瘡藥膏?喉痛糖錠?雌激素保養品?化妝水?防?乳 SPF 和 PA等,?買對了??用對了??</p> <p> ** [健康御守]養成諮詢醫師?藥師安全用藥的好習慣。** ** **</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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<p>Line群組瘋傳的食療法、廣告大肆宣傳的保健食品,如何辨別真假好壞?<br /> 想找到適合的食物和保健品,延緩老化不生病?</p> <p> 日本最具公信力的NHK重磅策劃<br /> 營養生理學、營養化學、毒性學專家聯手監修<br /> 超過275種營養素的正確情報,「營養」與「營養素」資訊終極版<br /> 教?擺?隱性飢餓,活出健康長壽</p> <p>** 最科學的專業實證,全面校正?的營養知識**<br /> ?維生素D攝取過量,會導致血管?化或増加腎結石風險<br /> ?沒有麩質過敏問題的人,刻意採行無麩質飲食未必更健康<br /> ?皮膚發炎、掉髮、中年長白頭髮,可能是因為缺乏生物素<br /> ?改變飲食順序,「蔬菜→魚肉類→?水化合物」有助血糖穩定<br /> ?色?酸是褪黒激素的製造來源,多補充可以提升睡眠品質<br /> ?年紀輕輕就有「老人味」,可能是攝取太多脂質和酒精<br /> ?柑橘屬植物富含橙皮油素或隱?質等有助健康長壽的機能性成分,這些成分大多在果皮裡,所以要連皮吃</p> <p>** 日常保健?對症改善?亞健康調理 一本?定<br /> 嬰幼兒?成人?老年?孕婦?更年期 全齡適用<br /> 最完備的個人化食療保健對策**<br /> ★完整解析「六大營養素」和「特殊機能性成分」等275種以上營養素的功效,具有加乘效果的「?金拍?」(如?質搭配維生素C或D更容易吸收),鮮為人知的毒性、相剋性,以及營養素缺乏或攝取過多時可能引起的症?。<br /> ★個人化食療的完美攻略!可針對需補充或減量的營養素,選擇適合體況和需求的保健食品,或是調整飲食菜單、採買分量和烹調手法,使營養吸收效率達到最大化。並針對現代人常見疾病,如代謝症候群、失眠、腸躁症、憂鬱症、癌症等,提出有效應對的食療建議與保健品分析。</p> <p> 特別收?:<br /> ▲六大營養素最佳攝取量建議<br /> ▲三餐熱量較理想的分配比例<br /> ▲食品添加物的效果與風險</p> <p><strong>本書特色</strong></p> <p> 1.日本知名營養生理學、營養化學、微量元素?毒性學專家聯手監修,是最?得信頼的醫療級營養大百科。中文版由台北醫學大學營養學院保健營養學系名譽教授謝明哲專業審定。</p> <p> 2.六大營養素、特殊機能成分、保健品、藥材各種營養來源完整備載,全彩圖解,分類清楚,容易?找。</p> <p> 3.一次釐清常見的飲食迷思,像是:斷?減肥不一定健康,反而有風險,可能會引發頭痛、失眠、暈眩、思考力下降等症?。並回答大家最想知道的營養問題,像是:吃膠原蛋白真的能美肌???些營養素有助於預防失智症、營養素對於長壽基因的影響等。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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<p>NHK最新大河劇《大膽狂徒〜蔦重繁華如夢故事〜》主角ーー蔦屋重三郎,<br /> 領先三百年,江?第一出版商、?樂界冠軍製作人,<br /> 從販售花街名冊到打造出明星浮世繪師的「?樂之王」!</p> <p>他不滿足開出租書店,也不願止於編輯花街導覽手冊,<br /> 他要化身魔鬼,吸收寫手和畫匠的才華,成為轟動江?的出版之王!</p> <p>?名家推薦<br /> 工頭堅。旅行長 (YouTuber)<br /> 李政亮(文化評論者、政治大學傳播學院兼任助理教授)<br /> 李冠潔(KKTV《鎌倉殿的13人》《致光之君》譯者)<br /> 洪維揚(「幕末.維新史」系列作者)<br /> 盛浩偉(作家)<br /> 福澤 喬(臉書粉專「Joel來談日本」)<br /> 蔡亦竹(YOUTUBE蔡桑 頻道主)<br /> 蔡増家(政治大學國際關係研究中心教授)</p> <p>?本書?容<br /> 人稱「蔦重」的蔦屋重三郎,是以租售遊女花名冊起家的出租書商,在熱鬧蓬勃的吉原花街有著一席之地。然而,蔦重不想只做為批發書本的人,他想要當出版商,成為流行的造浪者。</p> <p>蔦重慧眼識出寫手和畫匠的才華,將他們的才能濃縮成書本出版於世。從美?的春畫到敏感的諷刺小?,只要是蔦重經手的書,總能緊緊抓住市井?生的喜好。他一手打造小?作家山東京傳、浮世繪師喜多川歌磨等明星藝術家,成為轟動世間、席捲男女老幼的「出版之王」。</p> <p>直到一道政令,摧毀了蔦重夢想的?樂國度。蔦重的自由言論和政治諷刺被當局?上,在遭到政府打壓甚至危及周遭同夥的困境中,他決心不屈服政權,創造出「顛覆世間」的精采藝術品……</p> <p>賣書、做書、製造明星、創造流行……一切都出於對於藝術神髓的極致追求!既是?掘新生才能的伯樂,卻也是操弄畫師文人的魔鬼ーー横空出世的?代江??樂之王「蔦重」傳奇一生。</p> <p>??容摘?<br /> #<br /> 「書本若是女兒,出版商就是父親。讀者是女婿,出租書店是媒人。」<br /> 把女孩嫁出去就是媒人的工作。書的銷路好不好,全看出租書商的本領。<br /> ーー不過我可一點也不想只當個書本的小媒人。<br /> 「遲早我一定會成為出版商。」</p> <p>#<br /> 貍?和狐狸正在眼前指桑罵槐。<br /> 這一頭有貉和水獺在吐口水。<br /> 那邊抱頭苦惱的老?是大蛇,旁邊的老?娘是?妖?。<br /> ーー若在吉原編寫一本妖怪奇談,不管拿誰當模特兒都不愁演技欠佳。<br /> 重三郎這樣想像,不禁呵呵?笑。</p> <p>#<br /> 重三郎追求的,是更驚人的東西。人類就是塞滿業報的容器。<br /> 他想讓那種從?在滲出的靈氣和邪氣盡在一張紙中?扎翻騰的畫作問世。<br /> 那應該沒必要是美的?。毋寧,醜惡才好。</p> <p>#<br /> 「不是等待被人賞識,而是要主動推銷?。」喜三二恍然大悟。<br /> 打造一個書本擁有新力量的時代ーー這才是重三郎的企圖。<br /> 「如果將吉原和書本結合,就會?生良好的風評。而且,那不是加法,而是以乘法的速度迅速壯大。」<br /> 自從書本這種印刷品問世,還沒有書店業者以這種發想做買賣。</p> <p>#<br /> 重三郎放下酒杯。本該美味的酒水異樣苦澀。他閉上眼。<br /> ーー人氣這種東西,?穿了不過如此。<br /> 這玩意就像鬼魂。誰也抓不住尾巴。風雅和冶遊亦然。遠看像鬼近看?不定只是枯萎的芒草。<br /> ーー我就是要推銷那麼?無的東西,講難聽點等於是在販賣?言。<br /> 但是書籍和浮世繪蘊釀出不可思議的氣氛,人氣和風雅這種無形的東西,不僅和江?大?的食衣住相關,甚至和生存方式密不可分。<br /> 書和畫,會對人對土地作祟。拜那冤魂所賜,書和畫才有銷路。</p> <p>?讀者熱烈好評<br /> ◎描繪江?著名製作人蔦屋重三郎的生平。他以浮世繪、戲作和出版豐富江?大街小巷,即使化為魔鬼也要驅!</p> <p>◎開創江?時代文化先端的蔦屋重三郎,他和各種喜好戲劇和繪畫的作家和畫家之間的交流,透過?個角色的獨特性格刻畫,使這本小?成為非常有趣的作品。《蔦重》是近來難得一見的精采小?,強烈推薦一讀。</p> <p>◎培育出歌麿、北齋、京傳、寫樂、一九、馬琴等留名青史的優秀製作人ーー蔦屋重三郎,他抗當權者禁令、?望建立的世界都在作者筆下生動展現。《蔦重》不僅是極具?樂性的讀物,描寫生動的場景即使改編成電影也將會很有魅力?。</p> <p>◎作者的筆觸深入探索了重三郎的反骨、苦惱和糾結。蔦屋重三郎不是商人,而是創作者,他的聲音回響在?篇書頁。《蔦重》實在是傑作!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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<p>這十年來,嬰兒信箱一共收容了一百三十個孩子。<br /> ?覺得這個數字是多還是少??<br /> <br /> 2007年,熊本一間民間醫院,成立了「嬰兒信箱」這項設施,希望能?拯救因為走投無路而遭犧牲的嬰兒們。十年來,收容了一百三十個孩子,雖然自成立以來,便飽受爭議與批評。但仍不改初衷的堅持下去。</p> <p> 或許最需要拯救的其實是大人……<br /> <br /> 嬰兒信箱的最大特?是「匿名遺棄」,正因為採取匿名性,一籌莫展的父母才會將孩子送來。但這同時也是最為人所詬病的一點,匿名性是否會助長不負責任的家長隨意遺棄?</p> <p> 日本NHK 採訪團隊,花費長時間追蹤訪問,希望能深入了解這個議題。關於被遺棄的孩子們、關於掉落在保護網之外無助的女性、關於我們能?怎麼做……。</p> <p> 為什麼要遺棄我?<br /> 這個問題不只是質問父母,同時也是一種對社會、對政府的呼喊。</p> <p>各方好評推薦(依照姓名筆劃排序)</p> <p> 很幸運為人父親的我,可以看到這本書。──李毅誠/台灣通勤第一品牌主持人</p> <p> 從理解和傾聽女性的聲音做起,嬰兒信箱是起點而非終點。──林志潔教授/法務部人權委員會委員</p> <p> 本書從生命的?棄與拯救出發,探究?個不得已的個人及社會結構因素。──施慧玲教授/台灣法律資訊中心主任</p> <p> 各種價?辯證細緻精彩,?得推薦。──劉淑瓊教授/台灣醫療改革基金會董事長</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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<p><strong>最具公信力的日本放送協會,《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作,<br /> 完整收?超過1000種食材&營養素情報!知識滿載,健康滿點!</strong></p> <p> 日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出?。<br /> 全彩印刷、條目清晰、快速易?,現代家庭必備的食材百科!<br /> 從蔬菜、水果、穀物.豆類、肉.蛋.乳製品、海鮮……無所不包。<br /> 完整介紹食材選購、保存法、營養素等,讀完不禁驚呼:「原來如此!」<br /> 超?附?食材?季、烹調搭配法、對症功效、保健專欄,一冊就讀?!</p> <p> 一日三餐是日常所需,但在繁忙的現代生活中,<br /> ?次外食前,?是否留意過,店家究竟使用了何種食材?<br /> 偶爾自己煮,除了比量、比價、比新鮮之外,?還能如何選購?</p> <p> 購買生鮮蔬果,?可曾好奇高麗菜、番茄等,究竟對身體有什麼好處?<br /> 上館子吃牛排,沙朗、菲力、肋眼是指?些部位?何以價差會這麼大?<br /> ?餐想吃魚,但?分得出青背魚、紅肉魚、白肉魚的差別??<br /> 想降低精緻澱粉攝取,主食中的大麥與白米比例怎樣搭配最健康?</p> <p> 本書由全日本最具公信力的NHK出版策畫,<br /> 更是《NHK今日料理》月刊創刊60週年紀念大作;<br /> 聯合知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者等權威,<br /> 以深入淺出的筆法,告訴??天吃下肚的食物,究竟藏有什麼祕密?<br /> 以及各類食材該怎麼選購、烹煮、保存,才能吃得美味又健康?</p> <p> 自古有云:「醫食同源」,意即食物本身就擁有改變身體的能力,<br /> 人吃下了什麼,就會逐?決定身體的樣貌。<br /> 想要延命養壽,除了培養良好的生活型態,日常飲食更是重要關鍵,<br /> 只要掌握基礎知識,任何人都能攝取均衡的營養、打造健康的身體。</p> <p> 下列這些關於生活中常見食材的大哉問,?能清楚回答??</p> <p> 番茄也能當藥材?而且風味越酸,藥效越好?為什麼?<br /> 被公認為美容聖品的小?瓜,熟食的功效竟比生吃還強?<br /> 毛豆竟有類似女性賀爾蒙的激素,可回春、抗?化、預防骨質疏鬆?<br /> 奇異果有助肉類消化,但怎麼吃最營養?答案令人大呼意外!<br /> 西瓜?竟然有助降低膽固醇?東南亞地區還會特地煎來吃?<br /> 牡丹、楓葉、櫻花……竟是日料點餐時的肉類暗語?<br /> ?肉好吃與否竟有方程式可循?最大關鍵在於飼養期?<br /> 為何「熟成牛肉」比一般牛肉還好吃?兩者原來差在這裡!<br /> 鮪魚罐頭裡竟然沒有鮪魚?那……裡頭裝的是什麼?<br /> 常用於火鍋湯頭的昆布,為何會被日本人當成訂婚賀禮?<br /> 埃及?后的養顏?招竟是芝麻?除了?服還能外用?<br /> 風行日本的萬用鹽?,在家就能輕鬆做,原料200g,??用兩週!</p> <p> 全書收?1000種以上的食材與營養情報,全彩印刷、條目清晰、快速易?。<br /> 除了基礎的營養解析,更加贈食材?季、烹調搭配法、保健功效專欄,<br /> 就連現代人最容易形成的疾病、相關食療建議,書中亦有詳盡解?,<br /> 透過飲食改善生活、打造健康身體,就讀這一本!</p> <p> 日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出?!<br /> 一次讀?各類食材的營養與療效,現代家庭必備的食材百科決定版!</p> <p><strong>本書特色</strong></p> <p> 最具公信力的日本放送協會,《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作,<br /> 完整收?超過1000種食材&營養素情報!知識滿載,健康滿點!</p> <p> ★日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出?。<br /> ★全彩印刷、條目清晰、快速易?,現代家庭必備的食材百科!<br /> ★從蔬菜、水果、穀物.豆類、肉.蛋.乳製品、海鮮……無所不包。<br /> ★完整介紹食材選購、保存法、營養素等,讀完不禁驚呼:「原來如此!」<br /> ★超?附?食材?季、烹調搭配法、對症功效、保健專欄,一冊就讀?!</p> <p><strong>專業推薦</strong></p> <p> 台灣營養學會榮譽理事長/王進崑<br /> 台大營養學博士/?映蓉<br /> 人氣營養師/高敏敏<br /> 型男主廚/セン姆士<br /> 《健康2.0》主持人/鄭凱云</p> <p><strong>讀者好評</strong></p> <p> 日本亞馬遜讀者五顆星推薦:</p> <p> ★★★★★也太齊全了?!<br /> 關於單一食材的解?相當詳細,<br /> 就連營養成分、熱量都一覽無遺。<br /> 雖然之前有買過類似的食譜百科,<br /> 但還是最喜歡這本食材大全。</p> <p> ★★★★★?個家庭都要有一本!<br /> 這本書花了許多篇幅介紹?個食材,<br /> 卻又不會生澀難?,誰都可以輕鬆?讀。<br /> 我有時候看著其他食譜,總會冒出:<br /> 「??為什麼要這樣做?」的困惑,<br /> 但這本食材大全都能替我解答。<br /> 所以我都把食材大全放在廚房裡,<br /> 跟其他食譜一起比較使用。</p> <p> ★★★★★實用又有趣的料理知識!<br /> 不只羅列了從日本常見的食材,<br /> 也包含歐洲、東南亞等地的在地料理知識。<br /> 讀起來相當有趣又實用,讓?餐都能吃得更健康。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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<p><strong>和****觀葉植物一起生活</strong></p> <p><strong>2****周改變葉片形?,1年展現時尚模樣</strong></p> <p><strong>葉的形態就是魅力所在</strong></p> <p><strong>日本NHK園藝節目植栽家</strong></p> <p><strong>熱帶植物&觀葉植物人氣YouTuber</strong></p> <p><strong>給?的──室?植物愛好者栽培全書</strong></p> <p>近200種人氣與新品觀葉植物</p> <p>?「原生地」栽種心法+整理美形設計祕法大公開</p> <p>從基本栽培到特殊栽培的技術</p> <p>盡在這一冊!</p> <p>這本書收?我所有栽培技巧,希望能?助大家照顧日常生活中手邊的植物,</p> <p>讓植栽保持生意?然。</p> <p>──杉山拓巳 Sugiyama Takumi</p> <p><strong>【一次弄?觀葉植物栽培趣味與魅力】</strong></p> <p><strong>著眼於葉片的美感與趣味</strong></p> <p><strong>欣賞葉片各種形?與深淺色彩</strong></p> <p>所謂觀葉植物,是指在園藝植物中,主要以觀賞葉片為目的培育的植物總稱。</p> <p>即使同屬於天南星科,樣貌也相當多樣化,正因為彼此之間有共通點,差異也會因此凸顯,專門栽培近似種類的植物,自成一種樂趣。</p> <p><strong>如何開始****形塑自己喜歡觀葉植物</strong></p> <p>觀葉植物?況好壞與生長情形,很容易從葉片看出來。這也是栽培觀葉植物的樂趣之一。?天觀察葉片情形,注意室?的日照與通風,調整澆水與施肥次數。</p> <p>在決定想要達成的葉片與植株的型態、整體的規模後,可以從改變一片片的葉子開始,創造出一個循環。熟悉重塑的過程後,自然會想像接下來要培養成什麼樣子,以及要讓植物長到多大。如此一來,就能培養出自己喜歡的葉相與株姿。</p> <p><strong>生長期適合放置的場所類型</strong></p> <ol> <li>限早晨有陽光照射的?外</li> </ol> <p>當最低氣?上升,又正?生長期,有很多種植物都可以擺到?外。大約在上午十點前有陽光照耀,下午明亮而有遮蔽物的?外最理想。</p> <p>適合植物ー</p> <p>虎尾蘭、曇花、竹芋等。所有榕屬植物。蔓緑絨、曲?芋屬、姑婆芋等。</p> <p>鶯歌鳳梨、果子蔓等。 鹿角蕨、槲蕨、雙子蘇鐵、鳳尾蘇鐵等</p> <ol start="2"> <li>長時間有陽光照射的?外</li> </ol> <p>耐強光的種類在5月上旬至7月上旬、9至10月可接受直射陽光照射(約6至8萬勒克斯)。在盛夏必須遮光,避免西?。</p> <p>適合植物ー</p> <p>馬拉巴栗、鵝掌藤、朱蕉、昆士蘭瓶幹樹等。所有榕屬植物。空氣鳳梨、彩葉鳳梨、水塔花、彩葉苞鳳梨等。紅椰子、?椰子、山棕等。</p> <ol start="3"> <li>明亮的室?</li> </ol> <p>有陽光透進蕾絲窗簾的窗邊及其周圍、明亮的浴室等處(約1至2萬勒克斯)。如果陽光投射的方向有偏,植物的生長也將隨之傾斜,因此?週都要轉動花盆調整向陽方向。</p> <p>適合植物ー</p> <p>月桃、芒毛苣苔、冷水麻等。越橘葉蔓榕。?樹藤、長葉花燭、紅果花燭等。龜背芋、斑葉龍爪蔓緑絨等。腎蕨、骨碎補、金水龍骨、蟻蕨等。</p> <ol start="4"> <li>室?有反射光的位置</li> </ol> <p>距離窗邊稍微有點距離的?面或層架、玄關等處(約3千至5千勒克斯)。</p> <p>適合植物ー</p> <p>葦仙人掌等。細葉榕、小琴葉榕等。圓葉花燭、粗肋草、刺團芋屬等。鐵線蕨、山蘇、角?藏米亞等。</p> <p><strong>【植物栽培<strong><strong>Tips & Info</strong></strong>,一次給足!】</strong></p> <p>書中依照觀葉植物不同屬性與特質,提供進一?的照護培養注意要點……</p> <p>榕屬植物不同種類給水與光照選擇</p> <p>榕屬植物如何形塑株姿</p> <p>天南星科植物如何藉由氣根讓植株長大</p> <p>天南星科葉片漂亮的給水方式</p> <p>花燭屬植物移植與植株整理</p> <p>鹿角蕨巨大化的方法</p> <p>讓鹿角蕨附生的方法</p> <p>如何從蕨類植物葉片診斷問題</p> <p>讓空氣鳳梨巨大化3個重點</p> <p>從種子開始培育蘇鐵</p> <p>此外還有:</p> <p>如何與室?植物一起生活?</p> <p>不同品種的植物,要放在家中的?一個角落才能長得最好?</p> <p>如何選擇植株、如何選擇花盆、如何度過寒冬與炎夏?</p> <p>如何培養氣根?如何使用透明塑膠杯製作簡易?室</p> <p>三種附生植物如何打造迷?叢林?</p> <p>三大生長類型栽培?如何運用……</p> <p>……所有觀葉植物的基本栽培,本書都將以全圖鑑的形式清楚呈現。</p> <p><strong>還給?,植栽新手與玩家最想知道的──附生植物上板技巧Step by Step</strong></p> <p>作者/譯者簡介</p> <p><strong>作者介紹</strong></p> <p><strong>杉山拓巳 Sugiyama Takumi</strong></p> <p>1978年生於愛知縣,擅長熱帶植物栽培。在愛知縣從事鹿角蕨、花燭、鳳梨科植物等各種熱帶植物、觀葉植物的栽培與繁殖。除了擔任NHK節目《趣味的園藝》觀葉植物栽培顧問,也在Youtube頻道「熱帶植物栽培家的即興教室」及Instagram等平台持續上傳影片,向熱帶植物與觀葉植物愛好者分享趣味新知。</p> <p><strong>譯者介紹</strong></p> <p><strong>嚴可?</strong></p> <p>東?大學日文系畢業,曾任職書店與出版社。譯作包括實用書、生活風格、文化藝術、遊記、散文、小?、攝影集、繪本等類型,入選誠品?讀職人大賞。譯有園三《日本金獎景觀大師給?ー住宅造園完全解剖書》、Re:CENO《京都職人教?家的軟裝法則》、Nana*《餐?攝影的法則》、多田多惠子《第二彈!微距攝影の野草之花圖鑑》、稻垣榮洋《和路邊的花草做朋友》等。</p> <p>目次</p> <p><strong>前言</strong></p> <p><strong>與觀葉植物一起生活</strong></p> <p>盆栽是最簡單的種植方法</p> <p>享受水耕的樂趣</p> <p>超酷的附生植物!</p> <p>趣味?然的氣根</p> <p><strong>認識觀葉植物</strong></p> <p>?什麼是觀葉植物?</p> <p>1.觀葉植物的魅力</p> <p>2.從植物學角度看觀葉植物</p> <p>3.觀葉植物的?史</p> <p>?觀葉植物的生長類型</p> <p>?探訪觀葉植物的原生地</p> <ol> <li> <p>新加坡ー麥理芝蓄水池周邊</p> </li> <li> <p>越南ー大?市周圍</p> </li> <li> <p>厄瓜多ー基多近郊的高原地帶</p> </li> <li> <p>美國(佛羅里達)ー大沼澤地國家公園</p> </li> </ol> <p><strong>觀葉植物圖鑑</strong></p> <p>?如何解讀圖鑑標示</p> <p><strong>Ch1.</strong> <strong>最受歡迎的觀葉植物</strong></p> <p>虎尾蘭屬(龍血樹屬)</p> <p>瓜栗屬(馬拉巴栗屬)</p> <p>鵝掌柴屬</p> <p>肖竹芋屬</p> <p>竹芋屬</p> <p>紫背竹芋屬</p> <p>草胡椒屬(椒草屬)</p> <p>朱蕉屬</p> <p>金棒蘭屬</p> <p>天堂鳥屬</p> <p>花葉萬年青屬(黛粉葉屬)</p> <p>??屬</p> <p>毬蘭屬</p> <p>豬籠草屬</p> <p>酒瓶蘭屬</p> <p>巴西水竹草屬</p> <p>吊蘭屬</p> <p>瓶幹樹屬</p> <p>?髯豆屬</p> <p>龍血樹屬</p> <p>月桃屬</p> <p>變葉木屬</p> <p>芒毛苣苔屬</p> <p>風不動屬</p> <p>葦仙人掌屬</p> <p>曇花屬</p> <p>蟻窩花屬</p> <p>寶石蘭屬</p> <p>蟻寨屬</p> <p>冷水麻屬</p> <p><strong>Ch2.</strong> <strong>榕屬植物</strong></p> <p>榕</p> <p>垂榕</p> <p>印度榕</p> <p>「阿姆斯特丹之王」長葉垂榕</p> <p>小葉橡膠樹(?葉榕)</p> <p>愛心榕</p> <p>?葉榕</p> <p>金背榕</p> <p>高山榕(斑葉)</p> <p>小琴葉榕</p> <p>越橘葉蔓榕</p> <p>紅脈榕</p> <p><strong>榕屬植物 栽培****Tips & Info</strong></p> <p><strong>Ch3.</strong> <strong>天南星科植物</strong></p> <p>?樹藤屬</p> <p>藤芋屬</p> <p>花燭屬</p> <p>龜背芋屬</p> <p>蔓緑絨屬</p> <p>合果芋屬</p> <p>白鶴芋屬</p> <p>粗肋草屬</p> <p>曲?芋屬</p> <p>刺團芋屬</p> <p>花葉芋屬</p> <p>姑婆芋屬</p> <p>美鐵芋屬</p> <p><strong>天南星科植物 栽培****Tips & Info</strong></p> <p><strong>Ch4.</strong> <strong>鳳梨科植物</strong></p> <p>空氣鳳梨數(鐵蘭屬)</p> <p>彩葉鳳梨屬</p> <p>筒?鳳梨數(水塔花屬)</p> <p>魁氏鳳梨屬</p> <p>蜻?鳳梨屬</p> <p>鶯歌鳳梨屬</p> <p>球花鳳梨屬</p> <p>果子蔓屬(星花鳳梨屬)</p> <p>莪羅屬</p> <p>硬葉鳳梨屬</画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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<p><strong>「三重子,認得我??」</strong></p> <p><strong>丈夫輕聲呼喚坐在輪椅上的妻子。由於失智病程進展,已經喪失交談能力的三重子雙眼緊閉,右手被丈夫輕輕握著。</strong></p> <p><strong>2014<strong><strong>年</strong></strong>5<strong><strong>月</strong></strong>12****日正午前,因失智症遊走症?走失,失蹤長達七年的柳田三重子,終於和丈夫柳田滋夫重逢。</strong></p> <p><strong>NHK****驚爆社會的專題報導,獲第62回菊池寛賞</strong></p> <p>電影或文學大師宮崎駿與司馬遼太郎才能得到的獎項「菊池寛賞」,第62回頒給了NHK電視台,因為「失智症行蹤不明者一萬人」調?報導燃燒了全日本,四百多個案件敲門訪問、三十餘個跟拍心痛與遺憾的家庭,彰顯高齡日本一年多達一萬人失智遊走的問題。</p> <p><strong>目?一萬個失智失蹤家庭的身心煎熬</strong></p> <p>無論是未發現丈夫遺體前難以成眠的妻子,還是為了照顧頻頻走失的妻子而苦惱的丈夫,接受訪問時,字字句句,盈滿眼?。找不到失蹤者,痛苦度日的家庭日漸増加。</p> <p>「為了防止走失,不得不把人關起來」</p> <p>「拜託路人進女廁找人,妻子早就不見人影」</p> <p>「因為不想給人添麻煩,沒有跟任何人透露丈夫失蹤了」</p> <p>「週而復始的走失,心?自己不能病倒的不安」</p> <p>「為什麼怎麼找都找不到?天天像活在地獄裡」</p> <p>「來回不知找了幾回,卻在離家近到無法想像的地方發現遺體」</p> <p><strong>全民動起來,?失智者找到回家的路</strong></p> <p>NHK抽絲?繭問題並提出建議,促使日本從政府到社區全都動了起來,協防失智者再也回不了家,以及家庭可以做的防範措施。</p> <p>?<strong>這不是別人家的事──北海道釧路地區****「<strong><strong>SOS</strong></strong>互助網」</strong></p> <p>北海道釧路地區是冬日酷寒之地, 一旦行蹤不明,極可能喪命。居民組成SOS互助網,集結當地計程車行、?車公會、廣播電台、市公所,以及三百多家公司行號,等於糾?數倍於家屬的「耳目」一起搜尋。如此動員的實際成果?超過九成都順利尋獲。</p> <p>?<strong>?人分頭找,結局就會不一樣──福岡<strong><strong>大牟</strong></strong>田<strong><strong>市</strong></strong>的****「走失搜索<strong><strong>演習</strong></strong>」</strong></p> <p>人口老化日本第二的大牟市,推行支援高齡者生活的自治團體,行之有年的「走失搜索模擬演習」聞名全國。市政府?年九月,請一位住民扮演走失的高齡者,全區動員演習,提高居民的警覺,長此以往,凝聚照顧失智者的決心與共識。</p> <p><strong>高齡化台灣面對同樣難題</strong></p> <p>資深精神科醫師?佳?秉著照顧失智父親的初心,翻譯日文?露實況。借鏡日本,高齡化台灣失智人口超過二十萬,在許多看不見的角落也上演著同樣的悲劇。失智患者持續増加,未來人人都可能面臨相同遭遇,近身的迫切感將不只是家屬、照護機構的責任,更是?我要一起承擔的老後景象,衷心?望打造「就算失智了,還是能留在熟悉的地方快樂生活」的友善高齡社會。</p> <p><strong>借鏡日本,今日台灣圓?論壇精彩?容</strong></p> <p><strong>林依瑩</strong>?**林奇宏?<strong><strong>頼徳仁</strong></strong>?<strong><strong>宋家瑩</strong></strong>?**<strong>?佳?</strong></p> <p>邀集重量級專家、醫師齊聚,共商台灣失智遊走現況與對策</p> <p><strong>特別收?</strong></p> <p>?台、日、韓、香港預防失智症走失現況與對策</p> <p>?預防走失,現在就可做的事!</p> <p>?當家中長者走失,我該怎麼??</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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9位
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<p><strong>★<strong><strong>日本NHK</strong></strong>打倒霸凌節目改編****★</strong></p> <p><strong>什麼樣的班級,才不容易發生霸凌?</strong></p> <p><strong>要是發生了霸凌事件,該怎麼做?</strong></p> <p><strong>從被害者、加害者及旁觀者角度全方位剖析,</strong></p> <p><strong>共同打造零霸凌的校園生活!</strong></p> <p>本系列書籍是為了打造<strong>即使發生霸凌</strong>,</p> <p>也<strong>能靠大家共同解決</strong>的班級環境。</p> <p>?容根據日本NHK電視節目「打倒霸凌」改編出版,</p> <p>?及任何人都可能經?或煩惱過的議題,</p> <p>例如社群網路霸凌、調侃、校園階級制度等,</p> <p>並仔細探討加害者角度、受害者故事和老師立場,</p> <p>?助孩子一起做更全方面的討論。</p> <p><strong>◎<strong><strong>霸凌</strong></strong>源自「氣氛」,打破氣氛,打造沒有霸凌的教室?!</strong></p> <p>大部分霸凌的發生,是受「氣氛」使然。</p> <p>害怕自己不跟著做,就會成為下一個目標。</p> <p>大多數人都不願意刻意傷害他人,</p> <p>掌握這個要點,一起來打造沒有霸凌的教室?!</p> <p><strong>◎****為打造沒有霸凌的教室,分享四則真實的班級情形ーー</strong></p> <p><strong>◇****被好朋友排除在LINE群組之外的網路霸凌</strong></p> <p>現在幾乎?個班級都會有LINE群組,</p> <p>朋友之間也會有專屬的聊天空間,</p> <p>然而因為可以輕易收回訊息、?創群組等便利性,</p> <p>讓網路霸凌很容易發生。</p> <p><strong>◇****坦承感受並勇敢道歉,修復傷痕比修復關係重要</strong></p> <p>?個人都有曾經有做過自己後悔的事??</p> <p>在相處的過程中,難免會有摩擦。</p> <p>比起隱忍或假裝沒事,</p> <p>選擇好好道歉並坦承自己的感受與想法是很重要的事。</p> <p>即使不能修復關係也無所謂,</p> <p>唯有認真對待對方,傷痕才有癒合的可能。</p> <p><strong>◇****學會傾聽與傾訴,我們都能拯救他人</strong></p> <p>如果遇到自己無法解決的煩惱,找人聊聊是一個很棒的出口。</p> <p>但我們很擔心被人嘲笑,或者別人將祕密到處?,所以不敢?。</p> <p>?個人都要學會傾聽跟傾訴,</p> <p>有時候小小的一句話、一個舉動,</p> <p>就可能拯救一個人的生命。</p> <p><strong>◇****霸凌源自不得不參加霸凌的氣氛</strong></p> <p>今天不霸凌別人,明天就換輪到自己,所以不得不參與。</p> <p>該怎麼打破這樣的氣氛?</p> <p>一個笑容、一句關心、接受別人跟我們不一樣、開?對談與交流……</p> <p>?個人都可以打?霸凌,共同打造和諧美好的校園生活。</p> <p>收?四堂真實的學生課堂討論,</p> <p>開?孩子思考並互相對話的契機,</p> <p>一一尋找發展成霸凌事件的原因,</p> <p>並提出可能的解決方法!</p> <p><strong>◎****?個章節分為五個部分,讓討論更豐富多元</strong></p> <p>?個章節皆以五個部分組成,分別為──</p> <ol> <li>故事情節:電視節目「打倒霸凌」播出的班級遇到的問題。</li> <li>小南的想法:節目主持人高橋南在了解事件後,有怎樣的想法。</li> <li>試一試:以4?驟介紹面對霸凌的方法。</li> <li>想一想:解?思考此問題的關鍵字或思考的提示。</li> <li>談一談:由千葉大學教育系藤川大祐教授,回覆網友問題。</li> </ol> <p>**※**<strong>書後收?〈找學校的輔導老師談一談?〉、〈遇到霸凌該的求助窗口〉,提供協助資訊以作參考。</strong></p> <p><strong>【適讀年齡】</strong></p> <p>▲10~15?,國小中高年級、國中適讀。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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LOVEYOURS 楽天市場店
◆商品名:身体感覚を取り戻す 腰・ハラ文化の再生 (NHKブックス)ムカツク、キレるが横行する現代日本。そこには、落ち着きをなくし、生きる構えを見失った日本人の姿がある。日本の20世紀を身体をなおざりにした100年と総括し、身体文化の中心軸としての腰・ハラ文化に着目し、ねばり強い腰とハラの構えを取り戻すことを提唱する。教育学の俊英が、21世紀のあるべき身体を論じる、注目の書。
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