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1位
¥2,048 円
評価: 4.57
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グルメソムリエ楽天市場店
さっぱりしていて甘みのある馬刺し・桜肉の赤身の刺身用です！ほのかな甘みがあり、毎日食べても飽きのこない美味しさです。高蛋白・低カロリーでミネラルも豊富な馬刺しは、積極的に食べたい食肉の一つですね。ニンニク又はショウガ醤油でお刺身、カルパッチョ、ユッケ等でお召し上がりください。 商品情報 原産国 アルゼンチン・カナダ・ブラジル 原材料 馬肉 規格 1パック＝約180g(150～220g未満) 荷姿 (約)長さ18cm×幅11cm×高さ2.5cm 賞味期限 別途商品ラベルに記載 配送温度 冷凍 【メモ】ニンニクや生姜醤油を始め、塩胡椒とオリーブオイルとお好みでニンニクなど使ったカルパッチョなどに美味しく頂けます！ 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。馬刺し（赤身）（冷凍・不定貫） さっぱりした味わいが美味しい馬肉の赤身、桜肉と言われるようにきれいな赤身色が食欲をそそります。淡泊な中に旨味が濃く、さっぱりした口当たりなのに濃厚な旨味が口に広がり、毎日食べても飽きのこない美味しさです。ニンニクやショウガ醤油もおすすめですが、お試し頂きたいのが、オリーブオイル醤油です。お好みでニンニクやわさびでアレンジしても良いと思います。濃厚さがアップしてお酒に合う美味しさです。 馬肉は、ヨーロッパでは馬肉料理専門店があるほど愛されている食肉であり、積極的に食べられています。 ◆馬刺しを使った美味しいレシピ ☆桜肉のカルパッチョ ポテト添え 「馬肉ってこんなに美味しい！」「こだわりの塩を使うとこんなにポテトが美味しくなるんだ！」と、二つの美味しさが集合したうれしい一品です。 * * * ☆桜肉とウニのカルパッチョ 桜肉のしっとり感をコチュジャンのソースで楽しんでいると、ふっと鼻に抜けるウニの香り・・・の前菜です。 食べると何故か「勝った！」気分になれるこのリッチな一品(^^)ご家族、お友達の舌をたっぷりと楽しませてあげてください。 * * * ☆馬刺しとアボカドの寿司の作り方 馬刺しは寿司ネタとしてもに美味しい！しっとりとした肉質を楽しむためには、手を加えないでそのまま食べるのが一番です。 * * * ☆桜肉のタルタル もう、とにかく文句なしで美味しいので、是非試していただきたいレシピです(^^)ただ材料を刻んで混ぜるだけ。 馬肉の美味しさを堪能していただけます。 * * *
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2位
¥8,010 円
評価: 0
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グルメソムリエ楽天市場店
煮込み料理やひき肉用にお使いください。お得な5kgパックです。癖がない赤身です。 商品情報 産地 ポーランド・ブラジル 原材料 馬肉 規格 1パック 5kg サイズ：幅約20×長さ約34〜40×高さ約12cm 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【メモ】 完全に解凍後、室温に戻してから調理して下さい。加熱してお召し上がり下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。馬肉赤身5kg(加熱用）【煮込み料理に】 赤身98％以上の赤身肉です。塊肉が入って5kgのパックになっていますが、端からカットして使いやすい形態です。赤身肉のミンチや煮込み料理用としてお使いください。 1パック5kgです。大きさは、幅約20×長さ約34〜40×高さ約12cmです。 上記写真は赤身ブロックの断面写真です。スジも入っていますので、調理によって気になる際は解凍後に筋を引いてお使いください。
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3位
¥28,000 円
評価: 0
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熊本県高森町
※返礼品の送付は、熊本県高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。 赤身馬刺しにニンニク・コショウで味付けし、直火で軽く焼いた馬肉のタタキ。あっさりとした味で、添付のおろしポン酢でお召し上がりください。 商品詳細 商品名 【4ヶ月ごと2回お届け】 鮮馬刺し タタキ ブロック 内容詳細 ■ 馬肉タタキ約320g(約80g×3~5P) 320g x 1賞味期限: 別途商品ラベルに記載 産地: カナダ産又はフランス産又は国産肥育：国内と畜：熊本県内と畜場：千興ファーム食肉センター（熊本県） ■ おろしポン酢 20g x 4個賞味期限: 別途商品ラベルに記載 産地: 熊本県 原材料 馬肉、食塩、にんにく、白こしょう【ぽん酢】大根おろし(国産)、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC) アレルギー表記 小麦/大豆/ゼラチン 保存方法と注意事項 ー18℃以下で保存してください。●商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。●解凍後は当日中にお召し上がりください。●賞味期限：別途商品ラベルに記載●1個あたりの内容量は、決まっておりません。予めご了承くださいませ。 提供者 株式会社菅乃屋ミート 発送サイズ 60サイズ その他（注意事項） 馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は 最も馬刺しに適したもので体重が900kg~1100kgとなる大型馬です。 カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。 広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 生食肉用として初めて、世界的衛生基準SQFの認証取得し、美味しくて安全・安心な馬肉をご提供しています。 お礼の品に対する想い 馬刺しの本場熊本で創業以来生産量日本一のメーカーとして、馬肉本来の旨味をご賞味いただきたいとの想いで皆様へ本物の馬刺しをお届けしています。 ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 馬刺しを選んでいただいた皆様からの応援で熊本から本当の馬肉の美味しさを広めていきたいと思っています。 ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 高森町の魅力溢れる地域「宝物」を活かしたまちづくり事業 (2) 地場産業を活用した高森町のブランド力の向上及び広報事業 (3) 高森町ならではの元気な人づくり事業 (4) エンタメ業界と連携したまちづくり事業 (5) 熊本地震で被災した地域を支えるローカル線｢南阿蘇鉄道｣の全線復旧支援事業 (6) その他、より良いふるさとのまちづくりに必要な事業 ■受領証明書及びワンストップ特例申請書（希望する選択の場合）はご注文者様情報のご住所宛へ 返礼品とは別に約「2週間から4週間」程度でお送りいたします。 ※【1月】お申し込み分につきましては、昨年お申し込み分との混同を避ける為、「2月」より順次発送いたします。 （注）返礼品とは別にお送りします、受領証明書及びワンストップ特例申請書より先に返礼品が届く場合がございます。 ■ワンストップ特例申請書の送付先 〒869-1602 熊本県高森町大字高森2168番地 高森町役場 政策推進課 商工観光まちづくり係 宛て 受領証明書類、ワンストップ特例申請書類についてのお問い合わせは下記へお願いします。 電話番号: 050-3183-0967 メールアドレス: k.takamori@do-furusato.jp ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。 https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html
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