ベルコラーデ ノワール・セレクシオンCT 55% 1kg (夏季冷蔵) チョコレート 業務用

概要 特徴 苦味・酸味・甘味のバランスが良く、フルーティーな味わいのスイートチョコレートです。カカオ・トレース認証付きのアイテムで味へのこだわりと生産者支援に取り組んでいます。 ベルギーを意味する‘Belgie’と、チョコレートを意味する‘chocolade’から名付けられた「ベルコラーデ」。ベルコラーデのすべてのチョコレートはベルギーのフランダース地方にあるエレンボデゲンで製造されています。 成分 カカオ分：55% カカオバター分：34% 主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 カカオマス(ベルギー、フランス他(カカオ豆はコートジボワール他))、砂糖、ココアバター【添加物】乳化剤、バニラ香料【原産国】ベルギー 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…576kcal 脂質…36.7g たんぱく質…6.7g 炭水化物…54.7g 食塩相当量…0.02g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳成分、大豆 コンタミネーション 同一加工所で小麦、アーモンド、カシューナッツ、大豆、クルミ、ゼラチンを含む製品を小分けしています。 保存方法 直射日光を避け、16~20°C、相対湿度60%以下の暗所にて保存してください。 発送方法 冷蔵 製造者 ピュラトス 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。ご了承下さい。