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31位
¥1,848 円
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酒のやまや 楽天市場店
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称ワーゲック リースリング フンダメント トロッケン 750ml内容量750ml保存方法常温原産国ドイツ商品説明アルコール度数 12.0%WAGECK RIESLING FUNDAMENT TROCKEN 原産地カンプタールの気候と土壌で育まれたエレガントなリースリングを使用。ミネラル感と、黄色い果実のアロマが特長です。程よい酸味とともにフレッシュで骨格が感じられるワインです。The climate and soil structure of the Kamptal have a strong influence on this elegant Riesling. Primary rock determines its minerality， Danube gravel and loess give it warm， yellow-fruity aromas. It fills the glass with balanced acidity， fresh and full-bodied at the same time.【X】
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32位
¥2,816 円
評価: 0
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ワイン・紀ノ国屋シャッツカンマー
ステンレスタンクでの熟成。品種由来のマスカットを思わせる香り。温暖なバーデンならではのジューシーな果実味を持つ、フルーティで心地よい飲み口の辛口ワイン。 内容量 750ml 味わい 白：辛口 品種 グラウブルグンダー 産地・等級 バーデン カビネット
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33位
¥2,288 円
評価: 0
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うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ケース・キーレン元詰 生産地 ドイツ/モーゼル・ザール・ルヴァー/カビネット・トロッケン ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグラーハー・ドームプロブスト・カビネット・トロッケン[2019]年・ケース・キーレン元詰(「ゴーミヨドイツワインガイド2019」で赤2房、「アイヒェルマン2019」、「ヴィヌム2019」で3ッ星獲得ワイナリー)・ラインラントファルツ州品評会にて金賞受賞・ドイツ・モーゼル・単一畑ドームプロブスト100％のリースリング種100％(残糖8.8g/L・酸度6.9g/L) Graacher Domprobst Kabinett Trocken [2019] KEES-KIEREN 入手困難！ドイツワイン辛口白ワイン愛好家大注目！モーゼル・ザール・ルヴァーワイン蔵出しトロッケン愛好家大注目！しかも中部モーゼルはベルンカステルとヴァーレンの間にある小さな村にある超人気銘醸一級畑！ヒュー・ジョンソン氏も★★★〜★★★★4つ星をつける大人気畑ドームプロブスト！グラーハー村の単一畑からのドームプロブストの人気のカビネット・トロッケン！造り手のケース・キーレンはモーゼル中流域のグラーハ村にある、家族経営の生産者！設立は今からなんと約370年前の1648年という非常に歴史ある銘醸生産者！現在は、12代目の兄のエルンスト-ヨセフ氏(醸造、販売担当)と弟のヴェルナー(栽培担当)の兄弟が30年にわたり、ワイン造りを行っています！生産するワイン全体の60％が辛口、20％がオフドライ、20％甘口！将来13代目を引き継ぐべく、エルンスト-ヨセフの息子ニクラウス氏は、現在ガイゼンハイム大学で醸造、栽培を学んでいます！グラーハー・ドームプロブスト、グラーハー・ヒンメルライヒ、エルデナー・トレップヒェン等のモーゼル中流域の著名畑をはじめ、ケステナー・パウリンスホフベルグ、キンハマー・ローゼンベルグにも畑を所有！畑は急斜面にあるため、多く畑仕事は手作業！所有する畑は25の様々な区画に分かれており、葡萄の樹齢は30年〜50年！グラーハーでは1988年に区画整理があり、最後に植え替えを行ったのは1988年になり、最も若い樹齢樹で樹齢30年！このグラーハー・ドームプロブストには2ha所有！グリマシーファー(Glimmer schiefer・雲母片岩)と呼ばれる細かく砕かれたスレート(灰色粘板岩と青色粘板岩)を含む土壌で、大変水はけがよいのが特徴！傾斜がきつく、最もきついところで70％以上の斜度があります！ずばりモーゼルの銘醸畑！ドームプロブストの畑は標高110?250m、南南西向き、斜度は60％〜70％の急斜面！土壌は地層が深く、主に青色粘板岩とミカ(雲母)の混ざる組成！平均樹齢30年リースリング種100%をアルコール発酵は基本的に天然酵母を使用し、ステンレスタンク！熟成もステンレスタンクで8ヶ月で造られる残糖度8.8g/Lの究極辛口白ワイン！白桃の甘いアロマにグレープフルーツの柑橘系のアロマが混ざり、非常に生き生きとした酸が感じられるバランスの非常に良い究極カビネット・トロッケンが蔵出しで限定で少量入荷！ ケース キーレンはモーゼル中流域のグラーハ村にある、全くの家族経営の生産者です。設立は今から約370年前の1648年です。現在は、12代目の兄のエルンスト-ヨセフ（写真左、醸造、販売担当）と弟のヴェルナー（写真右、栽培担当）の兄弟が30年にわたり、ワイン造りを行っています。生産するワイン全体の60％が辛口、20％がオフドライ、20％甘口です。エルンスト-ヨセフの息子ニクラウス（写真中央）は、将来13代目を引き継ぐべく、現在ガイゼンハイム大学で醸造、栽培を学んでいます。 ＜ワイングートについて＞1648年の設立から370年に渡り、グラーハ村にて家族経営でワイン造りを行う生産者です。現在は、12代目で兄のエルンスト-ヨーゼフ ケースさん（Ernst-Josef Kees 醸造、販売担当）と弟のヴェルナー ケースさん（Werner Kees 栽培担当）の兄弟が30年にわたり、ワイン造りを行っています。生産するワイン全体の60％が辛口、20％がオフドライ（ハルプトロッケン、ファインヘルプ）、20％が甘口です。 エルンスト-ヨーゼフさんの息子ニクラウスさんは将来、13代目を継ぐために、現在ラインガウのガイゼンハイム大学で醸造学、栽培の勉強中。グラ—ハー ドームプロブスト、グラ—ハー ヒンメルライヒ、エルデナー トレップヒェン等のモーゼル中流域の著名畑をはじめ、ケステナー パウリンスホフベルグ、キンハマー ローゼンベルグにも畑を所有しています。畑は急斜面にあるため、多く畑仕事は手作業で行います。 グラーハー・ドームプロブスト・カビネット・トロッケン[2019]年ぶどう品種：リースリング種100%エルンスト-ヨセフの息子ニクラウス氏は、現在ガイゼンハイム大学で醸造、栽培を学んでいます！グラーハー・ドームプロブスト、グラーハー・ヒンメルライヒ、エルデナー・トレップヒェン等のモーゼル中流域の著名畑をはじめ、ケステナー・パウリンスホフベルグ、キンハマー・ローゼンベルグにも畑を所有！畑は急斜面にあるため、多く畑仕事は手作業！所有する畑は25の様々な区画に分かれており、葡萄の樹齢は30年〜50年！グラーハーでは1988年に区画整理があり、最後に植え替えを行ったのは1988年になり、最も若い樹齢樹で樹齢30年！このグラーハー・ドームプロブストには2ha所有！グリマシーファー(Glimmer schiefer・雲母片岩)と呼ばれる細かく砕かれたスレート(灰色粘板岩と青色粘板岩)を含む土壌で、大変水はけがよいのが特徴！傾斜がきつく、最もきついところで70％以上の斜度があります！ずばりモーゼルの銘醸畑！ドームプロブストの畑は標高110?250m、南南西向き、斜度は60％〜70％の急斜面！土壌は地層が深く、主に青色粘板岩とミカ(雲母)の混ざる組成！平均樹齢30年リースリング種100%をアルコール発酵は基本的に天然酵母を使用し、ステンレスタンク！熟成もステンレスタンクで8ヶ月で造られる残糖度8.8g/Lの究極辛口白ワイン！白桃の甘いアロマにグレープフルーツの柑橘系のアロマが混ざり、非常に生き生きとした酸が感じられるバランスの非常に良い究極カビネット・トロッケン！
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34位
¥3,480 円
評価: 0
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枡屋酒店
ランダースアッカー村の一級畑、「ゾンネンシュトゥール」にある樹齢の古い葡萄から造られるワインです。「コンセクエント（一貫した）」という名前がついた上級クラスのシリーズで、その年に出来た最高の葡萄を使います。畑の土壌は三畳紀のムッシェルカルク（貝殻石灰岩）です。このアルテ レーベンに使う葡萄は平均樹齢50年以上、日当たりの良い急斜面に植えられています。収穫は10月初旬、畑で選別しながらすべて手摘みで行います。収穫した葡萄をプレスした後、1200Lの木樽（3~5年樽）と一部だけ225Lのバリックの新樽を使って発酵を行います。発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます。19度から21度に温度を保ちながら約7週間行います。補糖は一切しません。熟成も樽で行い、きれいな澱と共に9?10ヶ月寝かせています。熟した果実味に繊細なバニラのトーンが感じられます。厚みがありながらエレガント、クリーミーな口当たりです。●名称：白ワイン●商品名：Randersacker Sonnenstuhl Silvaner Sp?tlese Trocken Alte Reben Konsequet●生産者：【トロッケネ シュミッツ】●原産国：ドイツ●産地：フランケン●葡萄品種：シルヴァーナー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
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35位
¥3,025 円
評価: 0
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ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス
産地ドイツ ＞ プファルツ生産者ベルンハルト・コッホ品種リースリング 100%英字Riesling Z Trocken Bernhard Koch醸造ステンレスタンクで8か月熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919196093輸入元稲葉《生産者について》 ベルンハルト・コッホはファルツに拠点を置く家族経営のワイナリーで、近年「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などの評価本で高評価を得るようになった大注目の生産者です。そんなコッホの醸造を務めるのはなんと兵庫出身の日本人女性である坂田千恵さん。「ブルゴーニュのピノが好きで、それに近づけたい」と語る彼女の活躍で、醸造所のあるファルツ地方でも特にシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）の評価はトップクラスです。 《このワインについて》 オーナー・ベルンハルトの幼馴染でワイン愛好家のツォラー氏（あだ名がZ ツェット）のために、キリっとドライに仕上げた辛口リースリング。ツォラー氏は「辛口」表記ながらわずかに甘味があるリースリングが主流だった時代にも「ワインの質を甘さで隠す必要はない！俺は本当のトロッケン（辛口）が飲みたいんだ」といい続けたといいます。 キリっとドライでありながら、ドイツの中では暖かいファルツの気候を反映してか、酸味はシャープすぎずやさしいもの。桃や柑橘のアロマも豊かで、かしこまらずフランクに楽しめる雰囲気のリースリングです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 酉24 惰K≪関連カテゴリ≫
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36位
¥2,200 円
評価: 0
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愛あるしんちゃんショップ
■ワイン名 フュルスト・フォン・メッテルニヒ・シャルドネ・ゼクト・トロッケン・白・辛口・ドイツを代表するプレミアムスパークリングワイン(高級ゼクト)・正規品 ■英語表記 Furst Von Metternich Chardonnay Sekt Trocken ■商品番号 0300012001959 ■ワインについて ドイツ産高級辛口スパークリング愛好家大注目！ドイツを代表するプレミアムスパークリングワイン(高級ゼクト)！珍しいドイツ産シャルドネ種100％で造られるトップクラスの単一品種100％大人気辛口ゼクト！造り手はあのドイツ・ラインガウの銘醸シュロス・ヨハニスベルクと同経営であり、シュロス・ヨハニスベルクのセラーマスターが造る高級辛口ゼクト・スパークリング！『ナポレオン戦争の後のヨーロッパの新しい秩序を構築するために、オーストリア帝国の首都ウィーンで開催された、世界の歴史にもその名が刻まれる「ウィーン会議」。その会議の調停者として大きな役割を果たしたのが、議長を務めたメッテルニヒ侯爵でした。1816年7月1日、オーストリアのフランツ皇帝は、欧州に国際秩序をもたらし、世界を平和共存に導いた彼の功績をたたえ、古くから世界的に評価を獲得していたドイツ・ラインガウの「シュロス・ヨハニスベルク」とそのブドウ園をメッテルニヒ家へ寄贈しました。寄贈に際して「毎年造られるワインの1/10をオーストリア皇室、又はその相続人に与える」という文言があり、それは今日にも受け継がれています。1834年、メッテルニヒ侯爵は当時ヨーロッパで流行していたスパークリングワインに大きな可能性を見出し、その開発に着手しました。1864年、自らの名を冠したスパークリングワインのブランドを創設していたヨハン・ヤコブ・ゼーンラインがヨハニスベルクを訪ね、自社のワインにメッテルニヒ侯爵の優れたリースリングを使いたいと熱望。後に両社は提携し、1867年、パリ万国博覧会に出品したそのワインは、金賞に輝きました。「フュルスト」とは“王子”の意味。ウィーン会議当時の侯爵のまだ若き王子であったことに由来しています。ドイツ産ブドウ100%のドイッチャー・ゼクト。単一品種に拘った造りをしています。また、ドイツのプレミアム・スパークリングワイン部門売上シェア、ブランド認知度ランキングにおいて1位にランキングされています。』このフュルスト・フォン・メッテルニヒ・シャルドネ・ゼクト・トロッケン・白・辛口は100%ドイツ産ブドウを使用した辛口ゼクト(スパークリングワインで20℃で3.5bar以上という条件が得られたものだけがこのゼクトを名乗ることができます。)で外観は緑がかったレモンイエローで豊かに立昇るキメ細かな泡が特徴です！香りは洋梨やメロン、西洋スモモなどの複雑な香りがしっかりと感じられます！味わいは柔らかな口当たりとクリーミーな泡が印象的で、しっかりした酸が長い余韻まで感じられます(残糖分は20g/L)！お食事との相性は白身魚の料理、舌平目のムニエルなど！ドイツを代表するプレミアムスパークリングワイン！高級ゼクトが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口 ゼクト スパークリング ■生産者 フュルスト・フォン・メッテルニヒ ■ブドウ品種 シャルドネ種100％ ■生産地 ドイツ/ラインガウ/ゼクト ■内容量 750mlフュルスト・フォン・メッテルニヒ・ゼクトは、自らに高い品質基準を課しています。 この品質の約束を保証する方法の一つは、ドイツのワイン生産地で生産された高品質のプレミアムベースワインのみがフュルスト・フォン・メッテルニヒ・ゼクトにふさわしいものであるということです。 厳選されたリースリング、シャルドネ、ピノ・ノワールのみを使用したスパークリングワインを、長年契約しているワインメーカーが監修しています。これらのワインから、セラーマスターが各品種の高品質なキュヴェを作り、他の追随を許さないものにしています。 私たちの品質コンセプトでは、いわゆるA.P.Number（Official Examination Number）の取得もその一つの要素です。 皆さんの中には、"でも、A.P.ナンバーって何？"という方もいらっしゃるでしょう。ワインやスパークリングワインのボトルのラベルに記載されている公的検査番号（A.P.No.）は、ワインに欠陥がないこと、特に正しいブドウ品種であることを証明するものです。 ドイツ産の高品質なスパークリングワインです。 A.P.ナンバーの申請は、管轄の審査機関に提出します。そして、そのワインやスパークリングワイン（フュルスト・フォン・メッテルニヒ・ゼクトなど）は、独立した専門家パネルによって覆面試飲されます。エキスパートパネルは、ワインやスパークリングワインの製造、または醸造コンサルタントの分野で活躍するプロのテイスター3名以上（通常は4名）で構成されています。さらに、専門的な資格を持った消費者が、正式な品質のワイン検査のために相談を受けることもあります。 フュルスト フォン メッテルニヒ シャルドネ ゼクト トロッケン 白 辛口 スパークリングワイン 高級ゼクト ■ぶどう品種：シャルドネ種100％ ドイツを代表するプレミアムスパークリングワイン(高級ゼクト)！ 1834年、メッテルニヒ侯爵は当時ヨーロッパで流行していたスパークリングワインに大きな可能性を見出し、その開発に着手しました。1864年、自らの名を冠したスパークリングワインのブランドを創設していたヨハン・ヤコブ・ゼーンラインがヨハニスベルクを訪ね、自社のワインにメッテルニヒ侯爵の優れたリースリングを使いたいと熱望。後に両社は提携し、1867年、パリ万国博覧会に出品したそのワインは、金賞に輝きました。 「フュルスト」とは“王子”の意味。ウィーン会議当時の侯爵のまだ若き王子であったことに由来しています。 外観は緑がかったレモンイエローで豊かに立昇るキメ細かな泡が特徴です！ 香りは洋梨やメロン、西洋スモモなどの複雑な香りがしっかりと感じられます！ 味わいは柔らかな口当たりとクリーミーな泡が印象的で、しっかりした酸が長い余韻まで感じられます(残糖分は20g/L)！ お食事との相性は白身魚の料理、舌平目のムニエルなど！ ドイツを代表するプレミアムスパークリングワインを是非、ご賞味ください！
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37位
¥2,816 円
評価: 0
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愛あるしんちゃんショップ
■ワイン名 ランダースアッカー・エーヴィヒ・レーベン・ブラウアー・シルヴァーナー・カビネット・トロッケン・フランケン [2022]年・蔵出し品・トロッケネ・シュミッツ元詰・ブラウアー・シルヴァーナー種100%・ボックスボイテル型ボトル・残留糖度：0.6g/L ・酸度：5.4g/L・ドイツ・フランケン ■英語表記 Randersacker Ewig Leben Blauer Silvaner Kabinett Trocken [2022] Trockene Schmitts Blauer Silvaner 100％ ■商品番号 0300012001232 ■ワインについて ドイツ辛口白ワイン愛好家大注目！高級フランケン愛好家垂涎！なんと貴重なブラウアー・シルヴァーナー種100％(この品種はたいへん珍しく、栽培面積は世界中で約20ヘクタールしかなく、そのほとんどがヴュルツブルク周辺にしかありません。)！しかもカビネット・トロッケン！フランケンワインの心臓部、マイン・ドライエック地区に位置する造り手、辛口ワインで知られるこちらのワイングートのことを指す際に、地元の人々が他と区別するために「トロッケネ・シュミッツ(辛口のシュミッツ)」と呼ぶようになり、この通称が現在のワイングートの名前になりました！曾祖父の時代から今日までずっと、醸造の際に補糖は一切せず、糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、しっかりとした辛口のワインを造り続けています！ドイツワインの規定では、辛口の残糖は9g/L以下となっていますが、トロッケネ・シュミッツのワインの残留糖度は、ほとんどのアイテムがゼロから2g/L以下です！葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵！残留糖度を限りなく低く抑えた辛口ワイン！このRandersacker Ewig Leben Blauer Silvaner Kabinett Trocken畑の土壌は今から2億 4500万年ほど前、三畳紀のムッシェルカルク(貝殻石灰岩)です！葡萄の平均樹齢は15年！収穫は9月の中旬に畑で選別しながらすべて手摘みで行います！収穫した葡萄をプレスした後、ステンレスタンクに入れます！発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます！17度から19度に温度を保ちながら約4週間行います！補糖は一切しません！熟成もステンレスタンクで5ヶ月行います！ブラウアー・シルヴァーナーは、シルヴァーナーの突然変異によって、果皮の色が青っぽく変化したもの！しかし果皮の持つ色素が赤ワインにするには薄いため、白ワインとして造られます！かすかにスパイシーで、豊かなフレイバーと心地よいやわらかな酸があります！少し土っぽく、ミネラルの要素があります！この品種はたいへん珍しく、栽培面積は世界中で約20ヘクタールしかなく、そのほとんどがヴュルツブルク周辺にしかありません！ドイツ・フランケンファン垂涎の逸品が待望の超限定入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 トロッケネ シュミッツ 元詰 ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 ドイツ/フランケン/カビネット ■内容量 750ml葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵。残留糖度を限りなく低く抑えた、辛口ワイン。ワイングートの歴史は 1680 年にさかのぼります。その当時はワイン造りだけでなく、様々な作物や家畜を育てる複合農業を営んでいました。1920 年代からワイン造りに専念しはじめ、ワイン専業のワイングートとして知られるようになり、ドイツ国内を中心に販売を拡大していきました。2002 年、パウルとブルーノの二人の兄弟が別々に営んでいたワイングートが合併し、現在のトロッケネ シュミッツが誕生しました。トロッケネ シュミッツのポリシーはその名前が示すとおり「辛口」を造ることです。（トロッケネ シュミッツは「辛口のシュミッツ」という意味）。 名前の由来ですが、ワイングートのあるランダースアッカー村にはシュミッツと名がつくワイングートが数軒あり、辛口ワインで知られるこちらのワイングートのことを指す際に、地元の人々が他と区別するために「トロッケネ シュミッツ（辛口のシュミッツ）」と呼ぶようになり、この通称が現在のワイングートの名前になりました。曾祖父の時代から今日までずっと、醸造の際に補糖は一切せず、糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、しっかりとした辛口のワインを造り続けています。ドイツワインの規定では、辛口の残糖は 9g/L 以下となっていますが、トロッケネ シュミッツのワインの残留糖度は、ほとんどのアイテムがゼロから2g/L 以下です。 醸造は天然酵母で発酵を行い、糖分の添加（補糖）は一切行わず、人為的に発酵を途中で止めることもしない自然な造りをしています。葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、完全に辛口ワインにしています。そうすることで、それぞれの品種や畑、ヴィンテージの特徴が明確に映し出されると考えています。彼らのワインは、ストレートで個性豊かでありながら、心地よい味わいを持っています。 代表的な 3 つのドイツワインガイドでも評価されています。トロッケネ シュミッツは、代表的な 3 つのドイツワイン評価本「ゴーミヨ ドイツワインガイド」で3房（最高 5 房）、「ヴィヌム」3つ星（最高 5 つ星）、「アイヒェルマン」で 2 つ半星（最高 5 つ星）の評価を得ています。1920 年代にワイン造りに注力するようになってから今日まで、頑固に辛口ワインの生産を続けており、所有畑の優位性はもちろん、残留糖度を限りなく抑えた造りは、現代に合ったスタイルで、今後の躍進が期待される注目の生産者のひとりです。 ランダースアッカー・エーヴィヒ・レーベン・ ブラウアー・シルヴァーナー・カビネット・ トロッケン・フランケン [2022]年 ぶどう品種：ブラウアー シルヴァーナー 畑の土壌は今から 2 億 4500 万年ほど前、三畳紀のムッシェルカルク（貝殻石灰岩）です。葡萄の平均樹齢は 15年です。 収穫は 9 月の中旬に畑で選別しながらすべて手摘みで行います。 収穫した葡萄をプレスした後、ステンレスタンクに入れます。 発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます。 17 度から 19 度に温度を保ちながら約 4週間行います。補糖は一切しません。 熟成もステンレスタンクで 5 ヶ月行います。 ブラウアー シルヴァーナーは、シルヴァーナーの突然変異によって、果皮の色が青っぽく変化したものです。 しかし果皮の持つ色素が赤ワインにするには薄いため、白ワインとして造られます。 かすかにスパイシーで、豊かなフレイバーと心地よいやわらかな酸があります。 少し土っぽく、ミネラルの要素があります。 この品種はたいへん珍しく、栽培面積は世界中で約 20 ヘクタールしかなく、そのほとんどがヴュルツブルク周辺にしかありません。
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38位
¥16,720 円
評価: 0
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ヒグチワイン Higuchi Wine
畑の土壌は今から2億4500万年ほど前、三畳紀のムッシェルカルク（貝殻石灰岩）です。葡萄の平均樹齢は15年です。収穫は9月の中旬に畑で選別しながらすべて手摘みで行います。収穫した葡萄をプレスした後、ステンレスタンクに入れます。 発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます。17度から19度に温度を保ちながら約4週間行います。補糖は一切しません。熟成もステンレスタンクで5ヶ月行います。ブラウアー シルヴァーナーは、シルヴァーナーの突然変異によって、果皮の色が青っぽく変化したものです。 しかし果皮の持つ色素が赤ワインにするには薄いため、白ワインとして造られます。かすかにスパイシーで、豊かなフレイバーと心地よいやわらかな酸があります。 少し土っぽく、ミネラルの要素があります。この品種はたいへん珍しく、栽培面積は世界中で約20ヘクタールしかなく、そのほとんどがヴュルツブルク周辺にしかありません。 手軽な価格でドイツワインの魅力を味わっていただける ランダースアッカー エーヴィヒ レーベン ブラウアー シルヴァーナー カビネット トロッケン をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。（熨斗や包装はお受けできません。） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。（ご請求金額訂正となります。）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） ■ワイン名 ランダースアッカー エーヴィヒ レーベン ブラウアー シルヴァーナー カビネット トロッケン RaRandersacker Ewig Leben Blauer Silvaner Kabinett Trocken ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 トロッケネ シュミッツ ■産地 フランケン ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】トロッケネ シュミッツ 残留糖度を限りなく低く抑えた フランケンの中でも「辛口ワイン」 地元の人々の呼び名がワイングート名の由来 2002年、パウルとブルーノ シュミット兄弟が別々に営んでいたワイングートが合併し、現在のトロッケネ シュミッツが誕生しました。 トロッケネ シュミッツのポリシーはその名前が示すとおり「辛口」を造ることです。（トロッケネ シュミッツは「辛口のシュミッツ」という意味）。 名前の由来ですが、ワイングートのあるランダースアッカー村にはシュミッツと名がつくワイングートが数軒あり、辛口ワインで知られるこちらのワイングートのことを指す際に、地元の人々が他と区別するために「トロッケネ シュミッツ（辛口のシュミッツ）」と呼ぶようになり、この通称が現在のワイングートの名前になりました。 残留糖度を限りなく低く抑えた、フランケンの中でも「辛口ワイン」 曾祖父の時代から今日までずっと、醸造の際に補糖は一切せず、糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、しっかりとした辛口のワインを造り続けています。 ドイツワインの規定では、辛口の残糖は9g/L以下となっていますが、トロッケネ シュミッツのワインの残留糖度は、ほとんどのアイテムがゼロから2g/L以下です。 醸造は天然酵母で偶発的に発酵をスタートさせ、Q.b.A.クラスのワインも糖分の添加（補糖）は一切行わず、人為的に発酵を途中で止めることもしない自然な造りをしています。 葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、完全に辛口ワインにしています。そうすることで、それぞれの品種や畑、ヴィンテージの特徴が明確に映し出されると考えています。 彼らのワインは、ストレートで個性豊かでありながら、心地よい味わいを持っています。 代表的な3つのワインガイドでも評価 トロッケネ シュミッツは、代表的な3つのドイツワイン評価本「ゴーミヨ ドイツワインガイド2020」で3房（最高5房）、「ヴィヌム2020」3つ星（最高5つ星）、「アイヒェルマン2020」で2.5星（最高5つ星）の評価を得ています。 1920年代にワイン造りに注力するようになってから今日まで、頑固に辛口ワインの生産を続けており、所有畑の優位性はもちろん、残留糖度を限りなく抑えた造りは、現代に合ったスタイルで、今後の躍進が期待される注目の生産者のひとりです。 輸入業者の資料より抜粋
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39位
¥2,200 円
評価: 0
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愛あるしんちゃんショップ
■ワイン名 フュルスト・フォン・メッテルニヒ・リースリング・ゼクト・トロッケン・白・辛口・リースリング種100％・ドイツを代表するプレミアムスパークリングワイン(高級ゼクト)・正規品 ■英語表記 Furst Von Metternich Chardonnay Sekt Trocken ■商品番号 0300012001966 ■ワインについて ドイツ産高級辛口スパークリング愛好家大注目！ドイツを代表するプレミアムスパークリングワイン(高級ゼクト)！大人気のドイツ産リースリング種100％で造られるトップクラスの単一品種100％大人気辛口ゼクト！造り手はあの！ドイツ ラインガウの銘醸シュロス・ヨハニスベルクと同経営であり、シュロス・ヨハニスベルクのセラーマスターが造る高級辛口ゼクト・スパークリング！『ナポレオン戦争の後のヨーロッパの新しい秩序を構築するために、オーストリア帝国の首都ウィーンで開催された、世界の歴史にもその名が刻まれる「ウィーン会議」。その会議の調停者として大きな役割を果たしたのが、議長を務めたメッテルニヒ侯爵でした。1816年7月1日、オーストリアのフランツ皇帝は、欧州に国際秩序をもたらし、世界を平和共存に導いた彼の功績をたたえ、古くから世界的に評価を獲得していたドイツ・ラインガウの「シュロス・ヨハニスベルク」とそのブドウ園をメッテルニヒ家へ寄贈しました。寄贈に際して「毎年造られるワインの1/10をオーストリア皇室、又はその相続人に与える」という文言があり、それは今日にも受け継がれています。1834年、メッテルニヒ侯爵は当時ヨーロッパで流行していたスパークリングワインに大きな可能性を見出し、その開発に着手しました。1864年、自らの名を冠したスパークリングワインのブランドを創設していたヨハン・ヤコブ・ゼーンラインがヨハニスベルクを訪ね、自社のワインにメッテルニヒ侯爵の優れたリースリングを使いたいと熱望。後に両社は提携し、1867年、パリ万国博覧会に出品したそのワインは、金賞に輝きました。「フュルスト」とは“王子”の意味。ウィーン会議当時の侯爵のまだ若き王子であったことに由来しています。ドイツ産ブドウ100%のドイッチャー・ゼクト。単一品種に拘った造りをしています。また、ドイツのプレミアム・スパークリングワイン部門売上シェア*、ブランド認知度ランキング**において1位にランキングされています。』このフュルスト・フォン・メッテルニヒ・リースリング・ゼクト・トロッケン・白・辛口は100%ドイツ産ブドウを使用した辛口ゼクト(スパークリングワインで20度で3.5bar以上という条件が得られたものだけがこのゼクトを名乗ることができます。)で外観は緑がかったレモンイエロー！豊かに立昇るキメ細かな泡が特長です！香りはオレンジなどの柑橘系と黄桃のニュアンスを伴う香りが新鮮な印象と共に感じられます！味わいはフレッシュな果実味とほのかな甘やかさが、心地よい泡の刺激と共にバランス良く広がります！(残糖度は24g/L)お食事との相性は鶏肉料理全般、エスニック料理、揚げ物など！ドイツを代表するプレミアムスパークリングワイン！高級ゼクトが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白 ゼクト ■ワインのテイスト スパークリングワイン 泡 ■生産者 フュルスト・フォン・メッテルニヒ ■ブドウ品種 リースリング100% ■生産地 ドイツ/ラインガウ/ゼクト ■内容量 750mlフュルスト・フォン・メッテルニヒ・ゼクトは、自らに高い品質基準を課しています。 この品質の約束を保証する方法の一つは、ドイツのワイン生産地で生産された高品質のプレミアムベースワインのみがフュルスト・フォン・メッテルニヒ・ゼクトにふさわしいものであるということです。 厳選されたリースリング、シャルドネ、ピノ・ノワールのみを使用したスパークリングワインを、長年契約しているワインメーカーが監修しています。これらのワインから、セラーマスターが各品種の高品質なキュヴェを作り、他の追随を許さないものにしています。 私たちの品質コンセプトでは、いわゆるA.P.Number（Official Examination Number）の取得もその一つの要素です。 皆さんの中には、"でも、A.P.ナンバーって何？"という方もいらっしゃるでしょう。ワインやスパークリングワインのボトルのラベルに記載されている公的検査番号（A.P.No.）は、ワインに欠陥がないこと、特に正しいブドウ品種であることを証明するものです。 ドイツ産の高品質なスパークリングワインです。 A.P.ナンバーの申請は、管轄の審査機関に提出します。そして、そのワインやスパークリングワイン（フュルスト・フォン・メッテルニヒ・ゼクトなど）は、独立した専門家パネルによって覆面試飲されます。エキスパートパネルは、ワインやスパークリングワインの製造、または醸造コンサルタントの分野で活躍するプロのテイスター3名以上（通常は4名）で構成されています。さらに、専門的な資格を持った消費者が、正式な品質のワイン検査のために相談を受けることもあります。 フュルスト・フォン・メッテルニヒ・リースリング・ゼクト・トロッケン ■葡萄品種：リースリング100% ■残糖度：24g/L ドイツを代表するプレミアムスパークリングワイン(高級ゼクト)！ 造り手はあの！ドイツ ラインガウの銘醸シュロス・ヨハニスベルクと同経営であり、シュロス・ヨハニスベルクのセラーマスターが造る高級辛口ゼクト・スパークリング！ 「フュルスト」とは“王子”の意味。ウィーン会議当時の侯爵のまだ若き王子であったことに由来しています。ドイツ産ブドウ100%のドイッチャー・ゼクト。単一品種に拘った造りをしています。また、ドイツのプレミアム・スパークリングワイン部門売上シェア*、ブランド認知度ランキング**において1位にランキングされています。 スパークリングワインで20度で3.5bar以上という条件が得られたものだけがこのゼクトを名乗ることができます。 ドイツを代表するプレミアムスパークリングワイン！高級ゼクトが限定で少量入荷！
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40位
¥2,871 円
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トスカニー イタリアワイン専門店
Randersacker Ewig Leben Blauer Silvaner Kabinett Trocken Trockene Schmittsトロッケネ シュミッツ （詳細はこちら）畑の土壌は今から2億4500万年ほど前、三畳紀のムッシェルカルク（貝殻石灰岩）です。葡萄の平均樹齢は15年です。収穫は9月の中旬に畑で選別しながらすべて手摘みで行います。収穫した葡萄をプレスした後、ステンレスタンクに入れます。発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます。17度から19度に温度を保ちながら約4週間行います。補糖は一切しません。熟成もステンレスタンクで5ヶ月行います。ブラウアー シルヴァーナーは、シルヴァーナーの突然変異によって、果皮の色が青っぽく変化したものです。しかし果皮の持つ色素が赤ワインにするには薄いため、白ワインとして造られます。かすかにスパイシーで、豊かなフレイバーと心地よいやわらかな酸があります。少し土っぽく、ミネラルの要素があります。この品種はたいへん珍しく、栽培面積は世界中で約20ヘクタールしかなく、そのほとんどがヴュルツブルク周辺にしかありません。750mlシルヴァーナードイツ・フランケンフランケン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
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