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1位
¥1,738 円
評価: 4.5
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うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 2022年 カンティーネ・サン・マルツァーノ 生産地 イタリア/プーリア/DOCプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml JANコード 4997678110901 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【次回3月中旬以降の出荷】タロ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2022]年・カンティーネ・サン・マルツァーノ・DOCプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア Talo Primitivo di Manduria [2022] San Marzano Vini D.O.P Primitivo di Manduri イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！濃厚赤ワイン愛好家必飲！イタリア・プーリア州の固有品種プリミティーヴォ100％愛好家大注目！イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパ・イタリア赤ワイン！深みのある色合いの、こくがあり、なめらかな赤で引き締まった酸と定評のプリミティーヴォ・ディ・マンデゥーリアDOC！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！当店でも大人気のカンティーネ・サン・マルツァーノを代表する“タロ・シリーズ”！石の混じった粘土質土壌からの樹齢約30年のプリミティーヴォ種100％をオーク樽6ヶ月熟成(フランス産、アメリカ産225L)！さらにステンレス・タンクにて9ヶ月熟成！さらに瓶熟2ヶ月以上でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！2019VTでジャパン・アワード2021金賞受賞！チャイナワイン＆スピリッツアワード2020金賞受賞！ホンコンインターナショナルワイン＆スピリッツ・コンペティション2020金賞受賞！ムンダス・ヴィニ2021金賞受賞の見事4冠金賞受賞酒！鮮やかな赤紫色！ブラックベリーやプルーンなどの黒果実系のアロマに、カカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴で、余韻にはほんのりと甘味を感じるアルコール度数14度を誇る超極上イタリア・フルボディ辛口赤ワインが待望の少量入荷！ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。 サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。サン・マルツァーノでは一部、ギリシア、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、SMでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 サン・マルツァーノではこの回転式発酵タンクを横向きにし、果皮とジュースとの接触面積を通常よりも大きくすることでタンニンもしっかりと抽出しています。さらにプリミティーヴォに関しては皮が薄いため、回転を抑え気味にすることで、新鮮な果実味・アロマを保ちながらもきめ細やかでシルキーなタンニンをもった絶妙なバランスのワインを作り出すことに成功しています。ここにもそれぞれのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への投資を怠らない姿勢が表れています。最新鋭のボトリングラインで、完璧な調整がなされています。ボトルを水で洗浄した後に不純物がこびりついてないか、瓶に異常がないか撮影・検証されるところからはじまり、ワイン充填の際に窒素も微量に充填するなどあらゆる場面で酸化を極力防ぐ体制が整っています。お客様の元へ届くまでに、ワイン1本1本に完璧な調整がなされています。 タロ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 2022年■ 使用品種：プリミティーヴォ種100％■ 醗酵：ステンレス・タンク、主醗酵後、マロラクティック醗酵■ 熟成：オーク樽6ヶ月(仏産、米産225L)ステンレス・タンク9ヶ月 瓶熟2ヶ月以上■ アルコール度数：14％■ 飲み頃温度：17℃鮮やかな赤紫色。ブラックベリーやプルーンなどの黒果実系のアロマに、カカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴で。余韻にはほんのりと甘味を感じるアルコール度数14度を誇る超極上イタリア・フルボディ辛口赤ワイン！
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2位
¥3,091 円
評価: 0
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うきうきワインの玉手箱
年代造り手 [2018]年 ボデガス・プロトス生産国地域スペインカスティーリャ・イ・レオン村D.O リべラ デル ドゥエロタイプ赤・辛口フルボディ内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプロトス・クリアンサ[2018]年・ボデガス・プロトス元詰・3分の2フレンチオーク、3分の1アメリカンオークで14ヶ月熟成・D.Oリベラ・デル・ドゥエロ PROTOS Crianza [2018] BODEGAS PROTOS D.O Ribera del Duero高級スパニッシュ愛好家垂涎！世界のフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！当店オーナーも今年2月に訪問！あのベガ・シシリアやピングスなどの有名ワインを輩出するスペイン指折りの銘醸地として名高いD.Oリべラ・デル・ドゥエロ(ワインエンスージアスト誌で世界優秀ワイン産地に選出：2012年)からこれらに匹敵する偉大な生産者が遂に登場！設立当初は「ボデガス・リベラ・ドゥエロ」という名をつけていた長い歴史を誇る生産者！1972年、11のブドウ生産者が集まって高品質なワイン造りを目的とした協同組合を設立！1929年のバルセロナ万博で金賞をとったことで国際的にも名声を獲得！設立当初は「ボデガス・リベラ・ドゥエロ」と名乗っていましたが、1982年にDOが設立されるにあたり、DO「リべラ・デル・ドゥエロ」に名称を譲り、「プロトス(ギリシャ語でNo.1の意)」に名称変更！現在も街の観光名所であり、ワイン博物館でもあるペニャフィエル城地下に2kmに渡る広大な地下セラーを所有！プロトスの大人気クリアンサ！D.Oリベラ・デル・ドゥエロの樹齢25年以上のテンプラニーリョ100％を使用！20kgの箱で手摘み収穫後、スキンコンタクトをしながら21日間醗酵！フレンチオーク3分の2、アメリカンオーク3分の1で14ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！パワフルな果実味、ココア豆、スパイスの香り！酸味もあり、スモーキーな余韻が際立つ究極スパニッシュが飲み頃6年熟成で限定で少量入荷！(プロトスクリアンサ2018) (ボデガスプロトス) (D.Oリベラデルドゥエロ) (スペイン辛口赤ワイン) 「1番であること」に誇りを持って ワイン造りを行うボデガス・プロトス から、樹齢25年以上の テンプラニーリョで造られた究極フルボディ・スパニッシュ！ リべラ デル ドゥエロ No.1を目指して1927年、11のブドウ生産者が集まって高品質なワイン造りを目的とした協同組合を設立。1929年のバルセロナ万博で金賞を取ったことで国際的にも名声を得ました。設立当初は「ボデガス リベラ ドゥエロ」と名乗っていましたが、1982年にDOが設立されるにあたり、DO「リベラ デル ドゥエロ」に名称を譲り、「プロトス」（ギリシャ語でNO.1の意）となりました。以来「1番であること」に誇りを持ってワイン造りを行っています。現在も街の観光名所であり、ワイン博物館でもあるペニャフィエル城地下に2kmに渡る広大な地下セラーを所有。2008年にはポンピドゥーセンターなどの建築で知られるリチャード・ロジャース卿による新醸造所を建設。約15,000もの樽保管が可能になり、より品質向上を追及しています。DOリベラ デル ドゥエロではテンプラニーリョ種主体の赤、約60km離れたDOルエダでは、ベルデホ種100%の白ワインを生産しています。栽培・醸造標高750m〜900mに位置する畑は、南向きで石灰質を多く含む砂質土壌を持ちます。総栽培面積は700ha以上に及びますが、すべて小ロットに分けて厳格に管理しています。収穫はすべて手摘み。樹齢の高いブドウ樹からのブドウは20kgの箱に入れてワイナリーに運ぶなど丁寧な対応をしています。栽培区画全ての立地条件や、各ブドウ畑の品質を分析し、収穫されたブドウをレベル別に分類し、醸造ではそれぞれの区画に合った発酵タンクを使用しています。ブドウ畑から瓶詰め完了後のワインまで追跡を可能にし、高品質のワイン造りに力を注いでいます。気候：寒暖差が生み出す熟度の高いブドウ内陸性気候の影響を受けた地中海性気候。■年間日照時間は2,400時間を超える。■年間450mmという少ない降水量。■乾燥し、35℃を越える熱い夏。■夜の冷え込みが氷点下18℃にもいたる、長く寒い冬。■熟成期間の昼夜の気温差が大きく、熟成が少しずつゆっくり進むため、糖分が蓄積し、タンニンやポリフェノールがたっぷり含まれるワインとなる。畑：厳格な管理と分析による高い品質■総栽培面積は700ha以上に及ぶが、すべて小ロットに分けて厳格に管理。■畑は750m〜900mに位置し、南向き。石灰質を多く含む砂質が中心。■白の一部を除き収穫は全て手摘み。樹齢の高いブドウ樹からのブドウは20kgの箱に入れてワイナリーに運ばれる。■栽培区画すべての立地条件や、各ブドウ畑の品質を分析し、収穫されたブドウをレベル別に分類。それぞれの区画に合った醗酵タンクを使用し、ブドウ畑から瓶詰完了後のワインまで追跡可能となっている。 プロトス・クリアンサ 2018年 ■葡萄品種：テンプラニーリョ(ティンタ デル パイス) ■醗酵：スキンコンタクトをしながら21日間発酵■熟成：フレンチオーク3分の2、アメリカンオーク3分の1で14ヶ月熟成樹齢25年以上のテンプラニーリョを使用。20kgの箱で手摘み収穫後、スキンコンタクトをしながら21日間発酵。フレンチオーク3分の2、アメリカンオーク3分の1で14ヶ月熟成します。 パワフルな果実味、ココア豆、スパイスの香り。酸味もあり、スモーキーな余韻が際立つ究極スパニッシュ！高級スパニッシュ愛好家垂涎！世界のフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！当店オーナーも今年2月に訪問！あのベガ・シシリアやピングスなどの有名ワインを輩出するスペイン指折りの銘醸地として名高いD.Oリべラ・デル・ドゥエロ(ワインエンスージアスト誌で世界優秀ワイン産地に選出：2012年)からこれらに匹敵する偉大な生産者が遂に登場！設立当初は「ボデガス・リベラ・ドゥエロ」という名をつけていた長い歴史を誇る生産者！1972年、11のブドウ生産者が集まって高品質なワイン造りを目的とした協同組合を設立！1929年のバルセロナ万博で金賞をとったことで国際的にも名声を獲得！設立当初は「ボデガス・リベラ・ドゥエロ」と名乗っていましたが、1982年にDOが設立されるにあたり、DO「リべラ・デル・ドゥエロ」に名称を譲り、「プロトス(ギリシャ語でNo.1の意)」に名称変更！現在も街の観光名所であり、ワイン博物館でもあるペニャフィエル城地下に2kmに渡る広大な地下セラーを所有！プロトスの大人気クリアンサ！D.Oリベラ・デル・ドゥエロの樹齢25年以上のテンプラニーリョ100％を使用！20kgの箱で手摘み収穫後、スキンコンタクトをしながら21日間醗酵！フレンチオーク3分の2、アメリカンオーク3分の1で14ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！パワフルな果実味、ココア豆、スパイスの香り！酸味もあり、スモーキーな余韻が際立つ究極スパニッシュが飲み頃6年熟成で限定で少量入荷！
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3位
¥1,738 円
評価: 0
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うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 パゴ・カサ・グラン 生産地 スペイン/バレンシア/D.Oバレンシア ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ モナストレル40％/ガルナッチャ・ティントレラ30％/シラー30％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカサ・ベナサル エレガント [2022]年・フレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成・パゴ・カサ・グラン元詰・D.Oバレンシア・自然派ビオロジック(CAECV認定) Casa Benasal Elegant [2022] Pago Casa Gran, S.L. D.O Valencia スペイン究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スペイン東部のバレンシア州にあるワイン産地D.Oバレンシア！スペイン・バレンシア地方の有機ワイナリー！バレンシアで最も恵まれた地域の一つ、南部クラリアノに2004年に設立！元々は母親が何十年も前からワイン造りを行っており、畑には祖父が約60年前にドイツの友人から譲り受けたゲヴュルツもあり、スペインでは大変珍しくゲヴュルツの白ワインでも知られる銘醸生産者、パゴ・カサ・グラン！果実味を求めたカサ・ベナサル・シリーズから、上質区画の『エレガント』がついに登場！平均樹齢30年以上のモナストレル40％、ガルナッチャ・ティントレラ30％、シラー30％をステンレスタンクとオーク樽でMLF！熟成は100％オーク樽熟成12ヶ月で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！上質ブドウだけをブレンドする“エレガント”は、柔らかな口当たりときれいな果実味が特徴！パゴ・カサ・グランの高級品『エレガント』が、限定で少量入荷！ バレンシアで最も恵まれた地域の一つ、南部クラリアノに2004年に設立された新しいワイナリー。もとは母親が何十年も前からワイン造りを行っていました。畑にはワイン生産者だった祖父が約60年前にドイツの友人から譲り受けたゲヴュルツがあり、かつて母がこのゲヴュルツで「Oro de Rhin」（ラインの金）というワインを造っていました。これは父親のお気に入りでした。現当主カルロス氏への世代交代をきっかけに、改めてゲヴュツルの栽培にも着手し、地元だけでなく、国内外に広く自分たちのワインを広めようとしています。 畑は祖父の代から、ワイン造りは母親から受け継いだワイナリーですが、それを本格的な仕事にしたのは現在のオーナー、カルロス・ラソ・ガルビ氏です。ガルビ氏はプリオラートの醸造家などとの交流から、クオリティワイン造りへの様々なヒントを得て、栽培や醸造に活かしています。畑のあるバレンシア南部クラリアノはこの地方で最も恵まれたテロワールを持つといわれます。ガルビ氏は、伝統的な農法を大切に考え、畑では有機栽培を実践しています。 バレンシアでもこのワイナリーがある南部クラリアノは、最もよい地域とされています。恵まれたテロワールをいかし、ブドウ畑では100％有機栽培を実践しています。スペインでは珍しいゲヴュルツトラミネールは祖父がドイツから持ち込んだものです。母の手によりワインとなりましたが、ワイナリー経営は一時中断。2004年に息子のカルロスが、母の想いを受け継いでワイン造りを再興しました。 カサ ベナサル エレガント 2022年■ぶどう品種：モナストレル40％、ガルナッチャ・ティントレラ30％、シラー30％■熟成：ステンレスタンクとオーク樽でMLF■熟成年月：100％オーク樽による熟成12ヶ月バレンシアで最も恵まれた地域の一つ、南部クラリアノに2004年に設立。元々は母親が何十年も前からワイン造りを行っており、畑には祖父が約60年前にドイツの友人から譲り受けたゲヴュルツもあり、スペインでは大変珍しくゲヴュルツの白ワインでも知られる銘醸生産者、パゴ・カサ・グラン！果実味を求めたカサ・ベナサル・シリーズから、上質区画の『エレガント』がついに登場。上質ブドウだけをブレンドする『エレガント』は、柔らかな口当たりときれいな果実味が特徴です。
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4位
¥2,750 円
評価: 0
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自然と家具とワインを。亀田屋
前菜には和洋食問わず合うフィノ。 伝説のレストラン「エル・ブジ」が愛したグティエレス・コロシアのフィノは、フレッシュさのなかにわずかな塩分が感じられる食の進む味わいです。 ■コンクール入賞歴 「ギーア・ペニン 2019」 91点 ◆商品詳細 【生産者】 ボデガス・グティエレス・コロシア 【容量】 750ml 【原産国】 スペイン 【地方】 アンダルシア 【品質分類・原産地呼称】 シェリーD.O. 【品種】 パロミノ 100% 【醗酵】 ステンレスタンク醗酵 【熟成】 オーク樽熟成 3～5年 【ALC度数】 15％ 【キャップ仕様】 スクリューキャップ 【種類】 シェリー 【色】 白 【味わい】 辛口 【飲み頃温度】 10℃ 【ビオ情報】 リュット・レゾネ 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
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5位
¥11,680 円
評価: 4.5
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ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
Cava Heretat El Padruell Brut Nature エレタット・エル・パドルエル ブリュット・ナチューレ 色スパークリングワイン 白 味わい超辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン 原産地呼称カヴァD.O. 品種パレリャーダ マカベオ シャレロ 発酵12ヶ月の瓶内二次発酵 ALC度数11.5% 飲み頃温度5～8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 厳選されたパレリャーダ、マカベオ、シャレロの3種類の葡萄を使用し、徹底した温度管理の下、カヴァの規定である9ヶ月を上回る12ヶ月の瓶内二次発酵を経て製造されます。 麦わら色の鮮やかでクリアな色合いの外観に、豊かで持続する泡立ち。青リンゴや柑橘類の爽やかな香りが広がります。味わいは程よい酸味と、フレッシュ感あふれる果実味のバランスが素晴らしいワインです。 ◆合う料理 アペリティフとしてはもちろん、シーフードや、チキンなど様々な料理と良く合います。 JAUME SERRA ハウメ・セラ ◆生産者はスペインの大人気ワイナリー ハウメ・セラ社が造る『クリスターノ・ブリュット』がニューヨークタイムズ誌にてシャンパン以外の『ベストバリュー・スパークリング』1位を獲得！ さらに世界的専門誌のワイン＆スピリッツ誌で3年連続で『バリュー・オブ・ザ・ブランド』を獲得！ その他にもワシントンポスト誌で『ワイン・オブ・ザ・ウィーク』、ワイン・スペクターにて『ベスト・バイ トップ10・スパークリングワイン・バリュー・イン・ザ・ワールド』を獲得するなど世界的に高い評価を受けています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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6位
¥2,999 円
評価: 0
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ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
Silver Label (12 Meses) シルバー・ラベル (ドセ・メセス) 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン フミリヤ 原産地呼称D.O. Jumilla 品種モナストレル100% 土壌浅い白亜質の下に石灰石や石の層を持つ痩せた土壌 ALC度数15.0% 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆商品説明 樹齢40年以上の古樹のブドウを使用。 浅い白亜質の下に石灰石や石の層を持つ痩せた土壌と不毛な気候により、収量は自然と制限される。 ブルーベリーやブラックベリーなどの果実やオリエンタルなスパイスの中に、樽由来のトースティでスモーキーな香りがよく溶け込んでいる。ベルベットのように艶やかなタンニンは甘く、熟した果実は非常にジューシー。 ボリュームあるアタックだが、ミネラル・酸により瑞々しさも備えており、果実、アルコール感、オークのエレガントなバランスが素晴らしい。長い余韻には、深みのある果実の旨みが力強く続く。 JUAN GIL フアン・ヒル フミーリャX モナストレルのポテンシャルを最高の形でワインへ。 誰もが満足するリッチな味わいを驚くほどの価格で世に送り出すのは、フミーリャを世界レベルに引き上げたあの『エル・ニド』の共同オーナーの一人であるミゲル・ヒル。 ◆天井の果て×古樹 1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるフミーリャを代表するボデガ。夏は40度に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下に見舞われるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャは、年間3000時間もの日照時間に恵まれるが、降水量はわずか300mmと非常に乾燥した土地である。 フミーリャの街から10km離れた地、テルミノ・デ・アリバ(『天井の果て』の意)に、醸造スタッフ自ら設計に関わってセラーを新設。海抜は700mと、フミーリャで最も高い場所であるが故にその名で呼ばれており、何世紀にもわたってワイン造りが行われている歴史ある地所である。セラー周辺、海抜700-850m地点に広がる畑の土壌は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質で痩せている。 土地固有のブドウであるモナストレルは、古樹では樹齢40年を超え、若樹ではモナストレルに加え、シラー、カベルネ、メルロー、プティ・ヴェルド等のフランス系品種も栽培されている。どのブドウもこの痩せた土壌に相性が良く、厳しい環境の中で収量は自然と制限され、粒の小さいブドウからはフルボディで香り高く、色調、アロマ共にリッチなワインが生まれる。 土地の性格をそのまま引っ張り出してきたようなワインは、スパイスとフルーツのニュアンスに溢れ、また、畑の海抜が高いため、凝縮感だけでなくエレガンスも備える。 ◆一流ボルドーに遜色なし ボデガの4代目ミゲル・ヒルはフミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者でもある。 スリー・リバーズを手掛ける天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト、『エル・ニド』では、彼自身がオーナーを務め、見事フミーリャのポテンシャルと、モナストレル本来の質の高さを世界に知らしめた。 2003年よりフアン・ヒルで醸造担当として手腕をふるうのは、「リッチで、フミーリャのキャラクターが詰まった赤を造らせればトップクラス」と名高い醸造家、バルトロ・アベリャン。この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、ロバート・パーカーも「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、上級キュヴェのシルバー・ラベルを「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛している。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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7位
¥3,480 円
評価: 0
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ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
Gavi DOCG del Comune di Gavi ガーヴィ デル コムーネ ディ ガーヴィ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ピエモンテ州 ガーヴィ 原産地呼称D.O.C.G. 品種コルテーゼ100％ ALC度数12.5% 飲み頃温度10〜12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 熟成：ステンレスタンク ◆商品説明 薄くグリーン色を帯びた麦藁色、リンゴや花の様な華やかで複雑な香りを持ち、味わいはきりっとした酸味とさわやかな果実味とのバランスが良くとれている。余韻も長くすっきりとしている。 Villa Sparina ヴィッラ・スパリーナ ヴィッラ・スパリーナ社はガーヴィの優れた生産者として国内外で長い間高い評価を得てきており、またここ最近のヴィンテージのより優れた品質でもって、この種のワインの生産者としてトップ・クラスの座を揺るぎ無いものとしています。 品質向上の過程には、ブドウの収穫量の徹底的な削減（スパリーナ社の畑のブドウは一粒一粒の栄養分を高めるため、房の下部3分の1が切り落とされており、台形を逆さにしたようなおかしな形をしている）や、18世紀から建つ美しいヴィッラ（屋敷）の中にある醸造設備の精力的な近代化が挙げられます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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8位
¥2,280 円
評価: 0
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Cono Sur Single Vineyard Pinot Noir コノスル シングルヴィンヤード ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わい辛口、ミディアムボディ〜フルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ サンアントニオ・ヴァレー 格付D.O. サンアントニオ・ヴァレー 品種ピノ・ノワール100 % ALC度数約14.00% 飲み頃温度14℃〜16℃ キャップ仕様コルク ◆栽培方法 カンポ・リンド葡萄園は海まで15kmと近い距離にあるため、とても冷涼。第21区画「ヴィエント・マル Viento Mar(=海風)」はカンポ・リンド葡萄園の中でも最も海寄りで、冷たい海風を受けることに由来。北向きの斜面の最も高いところに位置し、直接海風が当たることで非常にゆっくりと葡萄が熟す。加えて、粘土質土壌、強い太陽光、晴れ渡る収穫期といった好条件が揃うこの区画の葡萄は鮮やかに色づき、力強く豊かな香りと印象的な凝縮感を生む。土壌はミネラル分豊富な花崗岩質土壌と赤粘土質土壌。4月中旬に手摘みで収穫。 ◆発酵〜熟成 選果・除梗後、コールド・マセラシオンを行い、オープントップタンクにて発酵。定期的にピジャージュを行うことで香味成分や色素を優しく抽出する。フレンチオーク樽100%で11ヶ月熟成(内20%新樽、80%が1年使用樽)。 ◆色合いについて やや濃いめのルビーレッド。縁に向かってきれいなグラデーションになっている。 ◆香りについて チェリーやイチゴ、ラズベリーなどの赤い果実の凝縮された果実香とカカオや紅茶の葉のようなニュアンスが感じられる。 ◆味わいについて ミディアム〜フルボディ。香りにあるようなチェリーやイチゴ、ラズベリーなど赤い果実の甘酸っぱい果実味とふくよかなボディ、細やかなタンニンが楽しめて、エレガントな余韻が心地よく残る。やや冷やすと果実味の鮮やかさが際立つ。 ◆合う料理 地鶏むね肉のロースト、キングサーモンのステーキ、すき焼き、焼き鳥(タレ)などの料理によく合います。 ◆受賞歴 2018年 ヴィンテージ | Descorchados（デスコルチャドス） | 92点 / 100点満点 2017年 ヴィンテージ | Decanter (デキャンター) | 92点 2011年 ヴィンテージ | SAKURAワインアワード | シルバー 2016年ヴィンテージ｜Wine Advocate｜91点 2018年ヴィンテージ｜Tim Atkin｜93点 2018年ヴィンテージ｜INTERNATIONAL WINE AND SPIRIT COMPETITION 2020｜93点 Cono Sur コノスル ◆常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者 コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サスティナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ・レゼルバ」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル ヴァレー コレクション」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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9位
¥3,398 円
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Cono Sur Pinot Noir 20 Barrels Limited Edition コノスル ピノ・ノワール 20バレル リミテッド・エディション 色赤ワイン 味わい辛口、フルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ カサブランカ・ヴァレー 格付D.O. カサブランカ・ヴァレー 品種ピノ・ノワール100 % ALC度数14.5％ 飲み頃温度16℃〜18℃ キャップ仕様コルク ◆栽培方法 冷涼なカサブランカ・ヴァレーの中でも、朝霧が良く発生しゆっくりとした葡萄の成熟を促す「エル・トリアングロ」という畑の葡萄を使用。この畑は、1999年に発足した「ピノ・ノワール プロジェクト」の開始にあたり、チリ全土を巡って見つけ出したピノ・ノワールに最適な区画のひとつで、粘土の混じった砂質土壌。葡萄は丁寧に手摘みされ、収穫後、冷蔵コンテナでワイナリーまで輸送、速やかに手作業で選別して最良の房のみを仕込みに回す。 ◆発酵〜熟成 ステンレス製のオープントップタンクにて発酵後、70％をミディアムトーストのフレンチオーク新樽、15％を大樽、15％をコンクリート製のエッグタンクにて12ヶ月熟成。 ◆色合いについて 輝きのあるルビーレッド。 ◆香りについて フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコやなめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めている。 ◆味わいについて エレガントな口当たりで、豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保つ。果実の凝縮感が印象的。 ◆合う料理 ローストビーフ、地鶏むね肉のロースト、ヒレカツなどの料理によく合います。 ◆受賞歴 2018年 ヴィンテージ | SAKURAワインアワード | ゴールド 2018年 ヴィンテージ | Jamessuckling（ジェームズ・サックリング） | 93点 / 100点満点 2018年 ヴィンテージ | Descorchados（デスコルチャドス） | 93点 / 100点満点 2015年 ヴィンテージ | 各種コンクール | 94点（Tim Atkins） 2014年 ヴィンテージ | パーカーポイント | 92点 / 100点満点 2010年 ヴィンテージ | Wines of Chile Awards (ワインズ・オブ・チリ・アワード) | ベスト・イン・カテゴリー（ピノ・ノワール） 2009年 ヴィンテージ | Wine Spectator (ワインスペクテーター) | 87点 / 100点満点 2014年 ヴィンテージ | Wine&Spirits MAGAZINE | 92点 / 100点満点 2016年ヴィンテージ | Wine Advovcate | 92点 2017年ヴィンテージ｜CATADOR WINE AWARDS 2019｜金賞 2018年ヴィンテージ｜SAKURA WINE AWARD2020｜ゴールド 2018年ヴィンテージ｜Wine Advocate｜93点 2018年ヴィンテージ｜Tim Atkin｜93点 Cono Sur コノスル ◆常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者 コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サスティナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ・レゼルバ」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル ヴァレー コレクション」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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10位
¥3,158 円
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Chianti Rufina Riserva VILLA DI VETRICE キアンティ ルフィナ ヴィッラ・ディ・ヴェトリチェ リゼルヴァ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ州 キアンティ 村ルフィナ 原産地呼称キアンティD.O.C.G. 格付リゼルヴァ 品種サンジョヴェーゼ90%/カナイオーロ7%/コロリーノ3% ALC度数14.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽 約60カ月(2,800L)/一部コンクリータンク熟成 ◆商品説明 キアンティの中でも銘醸地として名高い「ルフィナ地区」。その銘酒を長期熟成させた「リゼルヴァ」は、洗練された豊かなコクと程良くこなれた素晴らしい味わいです。 Azienda Agricola F.lli Grati アジィエンダ・アグリコーラ・グラーティ 5世代続く、家族経営の優良生産者。丁寧なつくりでコスト・パフォーマンスの素晴らしいキアンティを造り続けています。 ◆キアンティで5世代続く、家族経営のワイナリー 初代アントニオが1840-1850年頃、ワイナリーを設立。その後、2代目フェデリコ、3代目、グラートと続き、今のオーナーであるジャンフランコは4代目。5代目となる息子のグアルベルトもワイナリーを手伝っており、家族経営のキアンティ・ルフィナの生産者として最大規模の生産者です。 グラーティは古くから良心的な価格で品質の高いワインを造り続けてきた結果、多くのお客様から支持されてきました。長いワイン造りの歴史の中で、ルフィナ地区に広大なブドウ畑を所有してきたことで、安定して品質の高いワインを造ることが出来ます。ヴィンテージの良し悪しに関わらず、安定した生産量と品質を確保出来ることが彼らの強みです。ワイン造りへの情熱と伝統を脈々と受け継いできました。全て家族で経営している、温かさと愛情に溢れたイタリアの歴史ある古き良き造り手です。 ◆フィレンツェ大学との共同研究を行う息子グアルベルト 5代目となるグアルベルトは大学と共同で研究を行っています。ルフィナ地区のサンジョヴェーゼは、土壌と微小気候の影響により、トスカーナの他地区に比べてよりタンニンやアントシアニンなどの成分が高いワインが生まれ、やや色調の濃いワインが生まれます。グラーティ家には、古くから植えられていた古木が約60ha程あり、50年以上の古木も存在しています。古いブドウの木には、ここにしか存在しない可能性のある品種、クローンが存在していることが研究の成果でわかってきました。現在はそのブドウを復活させる研究も行っています。 ◆ワインは、家庭の料理と一緒に存在するもの グラーティが理想とするワインは、ワイン自体が主張するのではなく、家庭の料理と一緒に存在しているもの。 オーナーのジャンフランコは、「キアンティ・ルフィナで5世代に亘りワイン造りを続けたことで、自分達の土地の全てを知り、自分達のテロワール、特性に合わせたブドウ栽培、ワイン造りを行っている。だから伝統を大切にしたスタイルのワイン造りに注力している。果実味を大切に、上品な酸があるもの。熟成も昔ながらの伝統的な大樽で行う。」と語ります。そこには料理と共にあるワイン造りへの歴史と情熱が込められています。 ◆1855年のパリ万博でメダル受賞 グラーティは古くから、ワインの高い品質が認められてきたワイナリーです。その一例として、家にあった非常に古い机から、メダルが見つかりました。それは何と、1855年のフランス・パリ万博で獲得したメダルです。1855年といえば、ナポレオン3世がボルドーの格付を発表した年にあたります。そんな古い時代から、しかもイタリアではない、他国で評価を受けたことが、ワインの品質の高さを裏付けてくれます。 ◆森に囲まれた広大な自社畑ではオリーブの栽培も グラーティでは、ブドウ栽培だけでなく、オリーブの木も育てています。広大な敷地の中で標高の違う3つの地区、プナテッリ（100-250m）、ベアトリーチェ（300m）、モンテ（450-500m）があり合計30,000本の木が植えられています。特に標高の高い場所では風が常時吹くため、無農薬での栽培が可能となります。グラーティが作るオリーブオイルはフレッシュでピリッとした辛味があります。料理のアクセントにピッタリのオリーブオイルです。 ◆キアンティの中でも昼夜の寒暖差の激しい地区、ルフィナ フィレンツェの近くにある、キャンティ・ルフィナ地区はアペニン山脈から保護された、キアンティ地区の中でも最も標高が高い地区になります。夏場に気温が非常に高くなりブドウの成熟を助けますが、夜には渓谷に北風が吹きリフレッシュしてくれることで寒暖の差がしっかりとあります。このため、ブドウが成熟していく際芳香成分と酸を高く保つことができるのです。 ◆保水性の高い土壌が、長命のワインを生み出す 主に、粘土質とガレストロ。 ガレストロとは、キャンティの上質なブドウ畑によく見られる、片岩と砂岩が混ざった砕けやすい、白亜質の土壌です。地面の中に多量の水を保つ、保水性のある土壌です。酸とタンニンが豊かなブドウが生まれるため、非常に長い寿命のワインが出来上がります。 ◆果実味を生かすワイン造り、大樽を使用することに拘る グラーティでは大樽でのワイン造りに拘りを持っています。トスカーナでは小樽を使用する生産者が多いですが、果実本来の味わいをしっかりと生かし、木樽のニュアンスを最小限に抑えるべく大樽でのワイン造りを行います。大樽の管理は非常に難しく、数年に一度職人が中に入り手入れを行っています。非常に骨の折れる作業ですが伝統を守ることを大切にしています。ワイナリーには50年以上前に作られた大樽も残っています。 ◆天才エノロゴが監修、エミリアーノ・ファルシーニ氏 アルベルト・アントニーニ氏、アッティリオ・パーリ氏が率いる、世界に有名な醸造コンサルタント集団、グルッポ・マトゥーラ。その一員で若くから頭角を現したエミリアーノ・ファルシーニ氏が2014年から醸造コンサルタントを行っています。エミリアーノ・ファルシーニ氏は農学者のディプロマを取得した後、フィレンツェ大学でブドウ栽培と醸造に関する博士号を取得し主席で卒業。その後、ボルドー大学にて醸造学を研究。イタリア以外のワイン産地のアイディアを学ぶことに興味を感じ、カリフォルニア、ニュージーランド、アルゼンチンでもワイン造りに携わりました。その後、イタリアに戻り現在は醸造コンサルタントとして活躍しています。彼のモットーはブドウの特徴を最大限に生かしたワイン造り。エミリアーノ・ファルシーニ氏のワインへの想いは熱く、また一つ一つのワイン造りの作業や試飲を細かく行うことで丁寧なワイン造りを心がけています。世界レベルのワイン醸造のノウハウがグラーティのワイン造りにも導入されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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