順位 | 説明 |
1位
¥2,808 円
評価: 4
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酒類の総合専門店 フェリシティー
アラン・ミリア氏は、リヨン郊外オルリエナで果樹園を営む家に生まれ育ち、果樹園経営に長く携わってきました。 「果実の美味しさをジュースやネクターを通して多くの人に伝えたい」、そんな思いからフランス産高級ワインのように、原材料の産地の選定や、製法にこだわった商品を開発し、ルレ・エ・シャトー(世界的権威を誇るホテルとレストランの会員組織)のソムリエ約60名と意見交換をしながら、1997年にフランス産プレミアムジュースブランド「アラン・ミリア」を発表。 フルーツ栽培に関する深い知識と経験に情熱を注いで造り上げたジュースとネクターは、フランスが誇る美食のひとつとして注目を集めています。 常に最良の素材を求めるアラン・ミリアでは、果実の産地を厳選。 生産者と密に接することによって、果実の特徴を表現するために最適なタイミングで収穫しています。 自然の恵みである果実は気候条件などによって年ごとに特徴があるため、年によって味とテクスチャーが異なります。 その年ごとの個性を活かした豊かな味わいこそがアラン・ミリアの魅力です。 アラン・ミリアは、採れたての果実の味わいを再現することを目標にしています。 ワインの製法を参考にした濾過方法や、果実の糖度や酸度を分析するなど、本来の味わいを再現する製法を徹底的に研究しました。 そのこだわりと美味しさが認められ、現在フランスの4つ星、5つ星ホテルの半数以上、トップレストランの他、世界49ヶ国のラグジュアリーホテル、ファインダイニングで取扱われています。 ITEM INFORMATION 赤い果実の芳醇な香り ハーブの爽やかな余韻が漂う 奥行きのあるリッチな味わい alain milliat SPARKLING PINOT NOIR GRAPE JUICE アラン ミリア スパークリング ピノ ノワール グレープジュース アラン・ミリア・スパークリング・ピノ・ノワール・グレープジュースは、シャンパンや格調高いブルゴーニュワインに使用される高級ブドウ品種、ピノ・ノワールから造られたスパークリング・グレープジュースです。 原料にはフランス・ガイヤック産のピノ・ノワールを使用し、淡い黄金色のブドウジュースに仕上げました。 シャンパーニュのようにエレガントでプレミアム、モダンなフォルムのボトルデザインが、テーブルを華やかに演出します。 Tasting Note 芳醇で豊かな香り、ラズベリーやストロベリーなど赤いフルーツを思わせるアロマが広がります。 フローラルでフレッシュハーブのような爽やかな余韻、深く奥行きのあるリッチな味わい。 商品仕様・スペック 生産者アラン・ミリア 生産地フランス/ガイヤック 品 種ピノ・ノワール 内容量750ml タイプノンアルコール飲料
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2位
¥1,038 円
評価: 4.3
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ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
Pierre Zero Merlot ピエール・ゼロ メルロー 分類ワインテイスト飲料 清涼飲料水 色赤ノンアルコールワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 品種脱アルコール赤ワイン(メルロー)、ブドウジュース(メルロー) ALC度数0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造 ステンレスタンク ◆商品説明 南仏産メルローとメルローのブドウジュースをブレンドし、赤ワイン風に仕立てたアルコール度数0%のワインテイスト飲料です。 世界で最も有名で豪華な晩餐会と言われるノーベル賞受賞式の晩餐会。2018年/2019年、2年連続でノーベル賞晩餐会の飲料としてとして『ピエール・ゼロ シャルドネ』と『ピエール・ゼロ メルロー』が選ばれました。スウェーデン王と王妃を囲み約1350人が出席する晩餐会で饗されたアルコール0%のワインテイスト飲料です。 SARL Domaines Pierre Chavin ドメーヌ・ピエール・シャヴァン ファビアン・グロス(醸造担当)、マティルデ・ブーラサン(マーケティング担当) の二人の若い男女によって2010 年に創設されたワイナリー。 「市場のニーズに合わせて他にはない一点もののワインを創造する」ことをモットーに、高品質でリーズナブルな価格のワインはもちろんのこと、既成概念を打ち破る新しいワイン造りにも挑戦しています。創設後間もなく成功し、4 年目にして世界20カ国以上と取引をする、非常に勢いのある生産者です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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3位
¥14,280 円
評価: 4.91
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ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
Pierre Zero Blanc de Blancs 200ml ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン 200ml 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 品種脱アルコール白ワイン(シャルドネ)、ブドウジュース(シャルドネ) 土壌粘土、石灰岩 ALC度数0.05% 飲み頃温度 8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報 リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 醸造 ステンレスタンク ◆商品説明 南仏産シャルドネとシャルドネのブドウジュースをブレンドし、シャンパーニュのブラン・ド・ブランの趣を表現したアルコール度数0%のスパークリングワインテイスト飲料です。 SARL Domaines Pierre Chavin ドメーヌ・ピエール・シャヴァン ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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4位
¥1,038 円
評価: 4
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ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
Pierre Zero Chardonnay ピエール・ゼロ シャルドネ 分類ワインテイスト飲料 清涼飲料水 色ノンアルコールワイン白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 品種脱アルコール白ワイン(シャルドネ)、ブドウジュース(シャルドネ) ALC度数0% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造 ステンレスタンク ◆商品説明 南仏産シャルドネとシャルドネのブドウジュースをブレンドし、辛口白ワイン風に仕立てたアルコール度数の0%ワインテイスト飲料です。 世界で最も有名で豪華な晩餐会と言われるノーベル賞受賞式の晩餐会。2018年/2019年、2年連続でノーベル賞晩餐会の飲料としてとして『ピエール・ゼロ シャルドネ』と『ピエール・ゼロ メルロー』が選ばれました。スウェーデン王と王妃を囲み約1350人が出席する晩餐会で饗されたアルコール0%のワインテイスト飲料です。 Pierre Zero Blanc de Blancs ドメーヌ・ピエール・シャヴァン ファビアン・グロス(醸造担当)、マティルデ・ブーラサン(マーケティング担当) の二人の若い男女によって2010 年に創設されたワイナリー。 「市場のニーズに合わせて他にはない一点もののワインを創造する」ことをモットーに、高品質でリーズナブルな価格のワインはもちろんのこと、既成概念を打ち破る新しいワイン造りにも挑戦しています。創設後間もなく成功し、4 年目にして世界20カ国以上と取引をする、非常に勢いのある生産者です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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5位
¥12,000 円
評価: 0
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富山県南砺市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ドメーヌ・ボーのワインの醸造は、酒蔵で10年余り醸造を経験してきた者が日本酒の発酵技術や知恵をワイン醸造に生かしています。さらに、ワインを日本酒のように気軽に、そして飲む人を心から楽しませてあげたいと、スタッフは日夜考えてぶどう栽培・醸造に取り組んでいます。 長野県と山梨県産のシャルドネを使用した白ワインです。 青りんごやパイナップルなどの果実のアロマ。柑橘のすっきりと張りのある酸と熟成由来のミルキーな印象です。 お刺身やカプレーゼとのペアリングがおススメです。 品数が世界一と言われている世界最大のワインコンクール「デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2024」にて銀賞を受賞しました。 オリジナルボックスでのお届けですので、そのままギフトにもご利用頂けます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【保存方法】 高温・直射日光を避け、冷暗所にて保存。 事業者 :トレボー株式会社(ドメーヌ・ボー) 連絡先 :0763-77‐4639 内容量・サイズ等 750ml×1 【原材料】 ぶどう(日本産) 酸化防止剤(亜硫酸塩) 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第、順次発送いたします。(年末年始の発送はできませんので、ご了承ください。) 名称 白ワイン 原材料名 ぶどう(日本産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、 原料原産地 日本 保存方法 高温・直射日光をさけ、冷暗所にて保存。 製造者 トレボー株式会社 富山県南砺市立野原西1197 特徴など アルコール度数:13% 事業者情報 事業者名 トレボー株式会社(ドメーヌ・ボー) 連絡先 0763-77‐4639 営業時間 10:00~16:00 定休日 火曜日・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)次世代育成及び子育て支援に関すること (2)福祉、医療、介護の充実に関すること (3)教育・文化の振興、世界遺産の保全に関すること (4)山間過疎地域の振興に関すること (5)エコビレッジの推進及び環境保全に関すること (6)新型コロナウイルス感染症対策に関すること (7)上記以外の事業
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6位
¥1,320 円
評価: 4.67
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ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
Pierre Zero Rose Sparkling ピエール・ゼロ ロゼ・スパークリング 色ノンアルコールワイン ロゼ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 品種脱アルコールワイン(シャルドネ及びメルロー)、ブドウジュース(シャルドネ) ALC度数0.0% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵~熟成 醸造:ステンレスタンク ◆商品説明 脱アルコールワインとブドウジュースをブレンドしたロゼ。 シャルドネとメルロー由来のチャーミングな味わいが心地よい。アルコール度数0%のスパークリングワインテイスト飲料です。 ◆ヴィーガン VEGAN 「ピエール・ゼロ」は動物性の清澄剤を使っていないヴィーガン飲料。 肉や魚だけでなく、乳製品や ハチミツもまったく摂らないヴィーガン(完全採食主義)の方にも楽しんでいただけます。 SARL Domaines Pierre Chavin ピエール・シャヴァン ◆市場のニーズに合わせて他にはない一点もののワインを創造 2010年に南フランスのラングドック・ルーションの地に創設。 ファビアン・グロス(醸造担当)、マティルデ・ブーラサン(マーケティング担当) の二人の若い男女によって2010 年に創設されたワイナリー。 オープンマインドなアプローチで国際市場と消費者の期待を深く追求し、伝統と現在を融合させ、ユニークで革新的なコレクションを展開し、創設4年目にして世界20カ国以上と取引をし、世界から高い評価を受けています。 「市場のニーズに合わせて他にはない一点もののワインを創造する」ことをモットーに、高品質でリーズナブルな価格のワインはもちろんのこと、既成概念を打ち破る新しいワイン造りにも挑戦しています。創設後間もなく成功し、4 年目にして世界20カ国以上と取引をする、非常に勢いのある生産者です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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7位
¥1,091 円
評価: 0
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酒類の総合専門店 フェリシティー
アルプスは、1927(昭和2)年に『アルプス葡萄醸造所』として創業した、桔梗ケ原ワインバレーの老舗ワイナリーのひとつです。 長野県塩尻市は、火山灰土壌に礫層が堆積して水はけがよく、少ない降水量と長い日照時間、標高700メートルの昼夜の寒暖差に恵まれ、フランスのボルドーやブルゴーニュ南部の気象条件に近いことから、明治中頃よりブドウ栽培とワイン醸造の盛んな地域です。 1970年代に長野県内のぶどう栽培農家と「アルプス出荷組合」を結成。約400軒のブドウ生産農家と共にブラッククイーンやマスカット・ベーリーAなどワインに適した品種の改良に取り組んできました。1990年代に醸造設備の増設や自動ワインセラーと地下セラーの新設に加えて仏産オーク樽やステンレス小タンクなど醸造段階もきめ細やかに行われています。2008年には農業法人を結成し、奈良井川沿いの耕作放棄地を取得して圃場を整備。欧州系の多くの品種を栽培し、自社農園の充実を図っています。 栽培しているブドウ品種は、メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ソーヴィニヨン・ブラン、シラー、ツヴァイゲルトレーベなど。 欧州系のぶどうは湿度に弱く、雨にあたると病気の発生する確率が高くなります。垣根栽培の場合は雨除け(レインプロテクション)を必ず設置し、棚栽培の場合は果房に傘かけを行います。 自社圃場の栽培は、品種に応じたギュイヨ・コルドンなど剪定を変えるほか、夜明け前に収穫するナイトハーベストを行なうなど、きめ細やかに栽培しています。 「良いブドウであっても衛生管理や技術的な不備は品質に影響する」との理念から、品質管理にも力を入れています。 原料栽培から製品出荷まで徹底した工程管理を実施し、2012年に食品安全管理システムであるFSSC22000の認証を取得(果汁対象)。より厳正な品質管理システムを構築しています。 工場内は最新の醸造設備や品質劣化を防ぐ自動倉庫システムがあり、熟練した技術と最新の設備、革新的なアイディアによって、自然の豊かな恵みを最大限に生かした製品づくりを行っています。 ブラッククイーンとマスカット・ベーリーAは、国産ワインコンクール(現日本ワインコンクール)の国内改良等品種・赤部門で金賞を受賞。自社畑のメルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランがコンクールの欧州系・赤白の金賞を受賞し、ワイナリーとしての実力を証明しました。 フラッグシップとして「ミュゼ・ドゥ・ヴァン」シリーズを6ブランド展開。ミュゼ・ドゥ・ヴァンとは、フランス語で「ワインの博物館」を意味します。ブドウ品種ごとに適した栽培方法や品種特性を生かし、醸造・熟成に至るまでとことんこだわった日本ワインです。 ワイン専門誌『ワイン王国123号』にワイン3本が掲載されました。 ミュゼ・ドゥ・ヴァン 松本平ブラッククイーン2019と、ミュゼ・ドゥ・ヴァン oasis 3スパークリングの2本が『日本ワイン 激選63本』の最高評価5ツ星を獲得。エントリーされた日本のワイナリー83社215本もの中から、ワインのプロフェッショナル6名(ソムリエ、醸造家、ワインジャーナリストなど)によるブラインドテイスティングで選ばれました。 また、ミュゼ・ドゥ・ヴァン 塩尻ピノブラン 2020が『1,000円台で見つけた和食に合う白ワイン』の4.5星を獲得。輸入、国産を問わずエントリーされた1,000円台の白ワイン98本から、ソムリエ4名によるブラインドテイスティングで選ばれました。 ITEM INFORMATION ワイン用の上質な黒ブドウを使用 気品ある風味と程よいコクと渋み 本格的なワインテイスト飲料 ALPS WINE Vin Free Red アルプス ワイン ヴァン フリー 赤 ノンアルコール 酸化防止剤無添加 ヴァン・フリーは、ワイン用品種を使用したアルコール0.00%、酸化防止剤無添加のワインテイスト飲料シリーズです。 お料理との相性の良い味わいで、ポリフェノールや有機酸など一般的なワイン並みに含まれています。ワイン専用品種主体の原料ブドウを使用しているので、果汁90%でありながら本格的なワインテイストをお楽しみいただけます。 Tasting Note ワイン用品種の上質な黒ブドウを使用したフルーティーで気品ある風味と程よいコクと渋み。ブドウ由来の渋みなので、口当たりが自然です。 商品仕様・スペック 生産者株式会社アルプス 生産地日本/長野県塩尻市 品 種ワイン専用品種主体 タイプノンアルコール飲料 内容量720ml
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8位
¥13,480 円
評価: 0
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ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
Pierre Zero Rose Sparkling 200ml ピエール・ゼロ ロゼ・スパークリング200ml 色ノンアルコール スパークリングワイン ロゼ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 品種脱アルコールワイン(シャルドネ及びメルロー)、ブドウジュース(シャルドネ) ALC度数_% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報 リュット・レゾネ ◆醸造 ステンレスタンク ◆商品説明 脱アルコールワインとブドウジュースをブレンドしたロゼ。シャルドネとメルロー由来のチャーミングな味わいが心地よい。アルコール度数0%のスパークリングワインテイスト飲料です。 SARL Domaines Pierre Chavin ドメーヌ・ピエール・シャヴァン ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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9位
¥1,091 円
評価: 0
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酒類の総合専門店 フェリシティー
アルプスは、1927(昭和2)年に『アルプス葡萄醸造所』として創業した、桔梗ケ原ワインバレーの老舗ワイナリーのひとつです。 長野県塩尻市は、火山灰土壌に礫層が堆積して水はけがよく、少ない降水量と長い日照時間、標高700メートルの昼夜の寒暖差に恵まれ、フランスのボルドーやブルゴーニュ南部の気象条件に近いことから、明治中頃よりブドウ栽培とワイン醸造の盛んな地域です。 1970年代に長野県内のぶどう栽培農家と「アルプス出荷組合」を結成。約400軒のブドウ生産農家と共にブラッククイーンやマスカット・ベーリーAなどワインに適した品種の改良に取り組んできました。1990年代に醸造設備の増設や自動ワインセラーと地下セラーの新設に加えて仏産オーク樽やステンレス小タンクなど醸造段階もきめ細やかに行われています。2008年には農業法人を結成し、奈良井川沿いの耕作放棄地を取得して圃場を整備。欧州系の多くの品種を栽培し、自社農園の充実を図っています。 栽培しているブドウ品種は、メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ソーヴィニヨン・ブラン、シラー、ツヴァイゲルトレーベなど。 欧州系のぶどうは湿度に弱く、雨にあたると病気の発生する確率が高くなります。垣根栽培の場合は雨除け(レインプロテクション)を必ず設置し、棚栽培の場合は果房に傘かけを行います。 自社圃場の栽培は、品種に応じたギュイヨ・コルドンなど剪定を変えるほか、夜明け前に収穫するナイトハーベストを行なうなど、きめ細やかに栽培しています。 「良いブドウであっても衛生管理や技術的な不備は品質に影響する」との理念から、品質管理にも力を入れています。 原料栽培から製品出荷まで徹底した工程管理を実施し、2012年に食品安全管理システムであるFSSC22000の認証を取得(果汁対象)。より厳正な品質管理システムを構築しています。 工場内は最新の醸造設備や品質劣化を防ぐ自動倉庫システムがあり、熟練した技術と最新の設備、革新的なアイディアによって、自然の豊かな恵みを最大限に生かした製品づくりを行っています。 ブラッククイーンとマスカット・ベーリーAは、国産ワインコンクール(現日本ワインコンクール)の国内改良等品種・赤部門で金賞を受賞。自社畑のメルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランがコンクールの欧州系・赤白の金賞を受賞し、ワイナリーとしての実力を証明しました。 フラッグシップとして「ミュゼ・ドゥ・ヴァン」シリーズを6ブランド展開。ミュゼ・ドゥ・ヴァンとは、フランス語で「ワインの博物館」を意味します。ブドウ品種ごとに適した栽培方法や品種特性を生かし、醸造・熟成に至るまでとことんこだわった日本ワインです。 ワイン専門誌『ワイン王国123号』にワイン3本が掲載されました。 ミュゼ・ドゥ・ヴァン 松本平ブラッククイーン2019と、ミュゼ・ドゥ・ヴァン oasis 3スパークリングの2本が『日本ワイン 激選63本』の最高評価5ツ星を獲得。エントリーされた日本のワイナリー83社215本もの中から、ワインのプロフェッショナル6名(ソムリエ、醸造家、ワインジャーナリストなど)によるブラインドテイスティングで選ばれました。 また、ミュゼ・ドゥ・ヴァン 塩尻ピノブラン 2020が『1,000円台で見つけた和食に合う白ワイン』の4.5星を獲得。輸入、国産を問わずエントリーされた1,000円台の白ワイン98本から、ソムリエ4名によるブラインドテイスティングで選ばれました。 ITEM INFORMATION ワイン用の上質な白ブドウを使用 果実味豊かな香りと爽やかな口当たり 本格的なワインテイスト飲料 ALPS WINE Vin Free White アルプス ワイン ヴァン フリー 白 ノンアルコール 酸化防止剤無添加 ヴァン・フリーは、ワイン用品種を使用したアルコール0.00%、酸化防止剤無添加のワインテイスト飲料シリーズです。 お料理との相性の良い味わいで、ポリフェノールや有機酸など一般的なワイン並みに含まれています。ワイン専用品種主体の原料ブドウを使用しているので、果汁90%でありながら本格的なワインテイストをお楽しみいただけます。 Tasting Note ワイン用品種の上質な白ブドウを使用した果実味豊かな香りと爽やかな口当たり。 商品仕様・スペック 生産者株式会社アルプス 生産地日本/長野県塩尻市 品 種ワイン専用品種主体 タイプノンアルコール飲料 内容量720ml
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10位
¥1,091 円
評価: 0
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FELICITY 地酒
アルプスは、1927(昭和2)年に『アルプス葡萄醸造所』として創業した、桔梗ケ原ワインバレーの老舗ワイナリーのひとつです。 長野県塩尻市は、火山灰土壌に礫層が堆積して水はけがよく、少ない降水量と長い日照時間、標高700メートルの昼夜の寒暖差に恵まれ、フランスのボルドーやブルゴーニュ南部の気象条件に近いことから、明治中頃よりブドウ栽培とワイン醸造の盛んな地域です。 1970年代に長野県内のぶどう栽培農家と「アルプス出荷組合」を結成。約400軒のブドウ生産農家と共にブラッククイーンやマスカット・ベーリーAなどワインに適した品種の改良に取り組んできました。1990年代に醸造設備の増設や自動ワインセラーと地下セラーの新設に加えて仏産オーク樽やステンレス小タンクなど醸造段階もきめ細やかに行われています。2008年には農業法人を結成し、奈良井川沿いの耕作放棄地を取得して圃場を整備。欧州系の多くの品種を栽培し、自社農園の充実を図っています。 栽培しているブドウ品種は、メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ソーヴィニヨン・ブラン、シラー、ツヴァイゲルトレーベなど。 欧州系のぶどうは湿度に弱く、雨にあたると病気の発生する確率が高くなります。垣根栽培の場合は雨除け(レインプロテクション)を必ず設置し、棚栽培の場合は果房に傘かけを行います。 自社圃場の栽培は、品種に応じたギュイヨ・コルドンなど剪定を変えるほか、夜明け前に収穫するナイトハーベストを行なうなど、きめ細やかに栽培しています。 「良いブドウであっても衛生管理や技術的な不備は品質に影響する」との理念から、品質管理にも力を入れています。 原料栽培から製品出荷まで徹底した工程管理を実施し、2012年に食品安全管理システムであるFSSC22000の認証を取得(果汁対象)。より厳正な品質管理システムを構築しています。 工場内は最新の醸造設備や品質劣化を防ぐ自動倉庫システムがあり、熟練した技術と最新の設備、革新的なアイディアによって、自然の豊かな恵みを最大限に生かした製品づくりを行っています。 ブラッククイーンとマスカット・ベーリーAは、国産ワインコンクール(現日本ワインコンクール)の国内改良等品種・赤部門で金賞を受賞。自社畑のメルロー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランがコンクールの欧州系・赤白の金賞を受賞し、ワイナリーとしての実力を証明しました。 フラッグシップとして「ミュゼ・ドゥ・ヴァン」シリーズを6ブランド展開。ミュゼ・ドゥ・ヴァンとは、フランス語で「ワインの博物館」を意味します。ブドウ品種ごとに適した栽培方法や品種特性を生かし、醸造・熟成に至るまでとことんこだわった日本ワインです。 ワイン専門誌『ワイン王国123号』にワイン3本が掲載されました。 ミュゼ・ドゥ・ヴァン 松本平ブラッククイーン2019と、ミュゼ・ドゥ・ヴァン oasis 3スパークリングの2本が『日本ワイン 激選63本』の最高評価5ツ星を獲得。エントリーされた日本のワイナリー83社215本もの中から、ワインのプロフェッショナル6名(ソムリエ、醸造家、ワインジャーナリストなど)によるブラインドテイスティングで選ばれました。 また、ミュゼ・ドゥ・ヴァン 塩尻ピノブラン 2020が『1,000円台で見つけた和食に合う白ワイン』の4.5星を獲得。輸入、国産を問わずエントリーされた1,000円台の白ワイン98本から、ソムリエ4名によるブラインドテイスティングで選ばれました。 ITEM INFORMATION ワイン用の上質な黒ブドウを使用 気品ある風味と程よいコクと渋み 本格的なワインテイスト飲料 ALPS WINE Vin Free Red アルプス ワイン ヴァン フリー 赤 ノンアルコール 酸化防止剤無添加 ヴァン・フリーは、ワイン用品種を使用したアルコール0.00%、酸化防止剤無添加のワインテイスト飲料シリーズです。 お料理との相性の良い味わいで、ポリフェノールや有機酸など一般的なワイン並みに含まれています。ワイン専用品種主体の原料ブドウを使用しているので、果汁90%でありながら本格的なワインテイストをお楽しみいただけます。 Tasting Note ワイン用品種の上質な黒ブドウを使用したフルーティーで気品ある風味と程よいコクと渋み。ブドウ由来の渋みなので、口当たりが自然です。 商品仕様・スペック 生産者株式会社アルプス 生産地日本/長野県塩尻市 品 種ワイン専用品種主体 タイプノンアルコール飲料 内容量720ml
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