| 順位 | 説明 |
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1位
¥8,300 円
評価: 5
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Sakeiro net shop 栄家本店
ヒソップ、マジョラム、アンジェリカの繊細な香りを軸に、フレッシュなハーブの香りが気持ちを落ち着かせてくれます。ボディはしっかりとしていてかつ濃厚な味わいで、南フランスの銘菓「カリソン」を思わせる甘みが、リキュールの味わいに深みを出します。 フィニッシュにかけて、干し草、クスノキ、ウコンが織りなす複雑味のある香りと、温かなスパイス感、ベリーの甘酸っぱさなど、多彩な香りが最後まで長く続きます。 ??ストレートでちびちびと、様々なボタニカルを感じながら。クッキーと一緒に、リキュールに染み込ませるような感じで味わってみる。 ??アールグレイなどの紅茶に、シュガーを入れるような感覚で、シュマン・デ・モワンを垂らして。ホットティーが特にオススメだが、市販のペットボトルのアイスティーでも◎ その他、トニック割やソーダ割でスッキリと飲んでみるのも美味しいですし、上級者の方はコニャックとシュマン・デ・モワンを1：1でオンザロックして飲んでいただくのもオススメです。 アルコール度数：55％ 容量：700ml ハーブリキュール 原産国：フランス
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2位
¥6,600 円
評価: 0
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Sakeiro net shop 栄家本店
「世界最高のバー50」に毎年選ばれ続けており、2022年には「アジア最高のバー50」でも日本最高位となる5位に輝いた、 日本を代表するバー「Bar BenFiddich」の鹿山博康氏がレシピ監修したボトルドカクテル。 また、先日発表された2022年度の「世界最高のバー50」でも、日本最高位の48位に輝いています。 Farm to glass をテーマに「農家バーテンダー」を自称する鹿山氏自身の畑で採れた自家製ニガヨモギやローズマリーをはじめ、ミントやレモンマートルなどのハーブをたっぷりと使用した、薬草の香りと味わいを存分に堪能できる贅沢なネグローニです。 鹿山氏からのコメント 「今回、自分の畑で育てたニガヨモギとローズマリーを使用していますが、ベンフィディック畑のテロワールが入ることで、ベンフィディックらしさがこの1本のボトルにぎゅっと詰め込まれた気がします。 ローズマリーの深い清涼感が味の軸になっており、香りの華やかさと、スッキリとした飲み応えをお楽しみいただけると思います。」 アルコール度数：25％ 容量：500ml 原産国：日本
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