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こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2kg 天然の原料(大麦)からできています。ボリュームのあるスダチのそろったパンが出来上がります。艶のあるきつね色の焼き色に仕上がります。小麦粉に対して0.1〜0.3%が目安量です。(フランスパンのときは0.05%)