| 順位 | 説明 |
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1位
¥1,096 円
評価: 0
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ラッピングストア（コッタ cotta）
こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］150g 軽い酸味とナッティな風味が特徴のチーズ。チーズトーストや、オーブン料理にぴったりです。原産国：ニュージーランド
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2位
¥8,537 円
評価: 4.5
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パクモグ
商品説明名称 羊腸22〜24mm・1ハンク・パイプ付き原材料名羊腸、食塩 内容量1ハンク（91.5m）・パイプの本数は8〜12本賞味期限商品発送後6ヶ月保存方法 すぐに使わない場合は冷蔵庫で保管してください販売者株式会社龍のひげ 新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦3364-3パイプが付いた状態の天然羊腸（1ハンク）です。 1ハンク＝100ヤード＝約91.5m プロ用の規格です。 少し太めのウインナーソーセージになります。 【パイプ付き】羊腸です。パイプが付いたまま塩抜きをして、そのままスタッファーのノズルに移動することが可能です。一度に大量にソーセージ造りをする方におすすめです。 【お届け荷姿】 パイプに通した状態でお届けします。 塩漬け羊腸のため通常配送でお送りいたします。受け取りましたら冷蔵庫で保管してください。 【業務用製品の発送とお届けについてお願い】 こちらの商品は常時製造して在庫を確保していますが、大量注文などで一時的に在庫切れとなる場合があります。ご注文いただきましても、すぐに発送出来ない場合があることを予めご了承ください。在庫が無い場合はすぐにお作りして5営業日以内に発送させていただきます。 イベント等で使用される日が決まっている場合でも、製造状況や発送作業、輸送時の交通事情等により発送やお届けが遅くなる場合があります。できるだけご要望にお応えするようにいたしますが、発送日やお届け日の保証はできません。商品のお届けがイベント等に間に合わない、うまくできなかったなどによる損害の補償もできませんので予めご了承ください。 大量に必要な場合は1週間前までに当店にご連絡ください。 よろしくお願いいたします。 【商品詳細】 名称：パイプド塩漬け天然羊腸 太さ：22〜24mm 1本の長さ：約5〜13m 合計の長さ：約91.5m 原産国：オーストラリア・ニュージーランド 【ご使用方法】 パイプの長さが39cmです。40cm以上の容器に水を入れてパイプが付いた状態で塩抜きをしてください。塩抜きが完了したらそのままの状態でパイプとノズルを合わせて、腸をパイプからノズルの方に横に移動させて使います。 【塩抜き（戻し）に必要な時間】 パイプが付いた状態で塩抜きする場合は4〜5時間です。 朝一番でソーセージを仕込みたい場合は、前日の夜にパイプ付き羊腸を水につけておくのがおすすめです。一晩水についておいても大丈夫です。塩抜きを一晩おこなう場合は冬は常温で、夏は冷蔵庫の中に入れて塩抜きして下さい。 【保証期間】 保証期間は商品発送後6ヶ月となります。（冷蔵保存の状態で）
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3位
¥8,645 円
評価: 0
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パクモグ
商品説明名称 羊腸22〜24mm・1ハンク・パイプなし原材料名羊腸、食塩 内容量1ハンク（91.5m）・パイプからはずした羊腸が8〜12本賞味期限商品発送後6ヶ月保存方法 すぐに使わない場合は冷蔵庫で保管してください販売者株式会社龍のひげ 新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦3364-3仕上がり直径22〜24mmの天然羊腸1ハンク（約91m）です。 1ハンク＝100ヤード＝約91.5m プロ用の規格です。 パイプに通した羊腸をパイプからはずした状態のパイプ無しの羊腸です。 直径22〜24mmは少し太めのソーセージになります。 肉のたくさん詰めることができます。オリジナルの味付けをしたソーセージを提供している飲食店をされている方におすすめです。 【お届け荷姿】 一般的に業務用の腸は、塩漬状態の腸を束のまま、もしくはパイプに通した状態のままなのですが、こちらの製品は天然腸を洗浄した後、パイプに通して塩漬けをし、その後、あえてパイプからはずした状態でお届けします。 このようにすることで 1．腸の塩抜きが早い 2．口金（ノズル）に通しやすい 3．使いたい分だけ塩抜きしやすい 4．収納場所をとらない という特徴があります。 配送は塩漬け羊腸のため通常（常温）配送でお送りいたします。受け取りましたら冷蔵庫で保管してください。 【業務用製品の発送とお届けについてお願い】 こちらの商品は常時製造して在庫を確保していますが、大量注文などで一時的に在庫切れとなる場合があります。ご注文いただきましても、すぐに発送出来ない場合があることを予めご了承ください。在庫が無い場合はすぐにお作りして5営業日以内に発送させていただきます。 イベント等で使用される日が決まっている場合でも、製造状況や発送作業、輸送時の交通事情等により発送やお届けが遅くなる場合があります。できるだけご要望にお応えするようにいたしますが、発送日やお届け日の保証はできません。また、商品のお届けがイベントに間に合わない、うまくできなかったなどによる損害の補償もできませんので予めご了承ください。 大量に必要な場合は1週間前までに当店にご連絡ください。 よろしくお願いいたします。 【商品詳細】 名称：塩漬け天然羊腸 太さ：22〜24mm 1本の長さ：約5〜13m 合計の長さ：約91.5m 原産国：オーストラリア・ニュージーランド 【保証期間】 保証期間は商品発送後6ヶ月となります。（冷蔵保存の状態で） 【ご使用方法】 塩が付いたまま、使いたい長さだけを計り、はさみで切って、切った腸だけを塩抜きします。塩抜きしてしまうと羊腸は保存できないので、使わない羊腸は塩抜きしないようにしてください。残った腸は塩がついたまま冷蔵庫で保管してください。羊腸のロスが少なく目的の長さだけご使用いただけます。 塩抜きは、いったん腸を優しくのばしてから、水をはった大きめのバットの中にからまらないように入れます。30分程度で塩抜き完了です。口金やノズルにセットしてご使用ください。 ボウルに入れると中心の底に腸が集まって、絡まりやすくなりますので、底が平らな大きめなバットがおすすめです。
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4位
¥8,165 円
評価: 0
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パクモグ
商品説明名称 羊腸20〜22mm・1ハンク・パイプ付き原材料名羊腸、食塩 内容量1ハンク（91.5m）・パイプの本数は8〜12本賞味期限商品発送後6ヶ月保存方法 すぐに使わない場合は冷蔵庫で保管してください販売者株式会社龍のひげ 新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦3364-3パイプが付いた状態の天然羊腸（1ハンク）です。 1ハンク＝100ヤード＝約91.5m プロ用の規格です。 直径20～22mmは18～19mm、19～21mmとともにソーセージを作るのによく利用されるサイズです。 少し太めのウインナーソーセージが作れます。 【パイプ付き】羊腸です。パイプが付いたまま塩抜きをして、そのままスタッファーのノズルに移動することが可能です。一度に大量にソーセージ造りをする方におすすめです。 【お届け荷姿】 パイプに通した状態でお届けします。 塩漬け羊腸のため通常配送でお送りいたします。受け取りましたら冷蔵庫で保管してください。 【業務用製品の発送とお届けについてお願い】 こちらの商品は常時製造して在庫を確保していますが、大量注文などで一時的に在庫切れとなる場合があります。ご注文いただきましても、すぐに発送出来ない場合があることを予めご了承ください。在庫が無い場合はすぐにお作りして5営業日以内に発送させていただきます。 イベント等で使用される日が決まっている場合でも、製造状況や発送作業、輸送時の交通事情等により発送やお届けが遅くなる場合があります。できるだけご要望にお応えするようにいたしますが、発送日やお届け日の保証はできません。商品のお届けがイベント等に間に合わない、うまくできなかったなどによる損害の補償もできませんので予めご了承ください。 大量に必要な場合は1週間前までに当店にご連絡ください。 よろしくお願いいたします。 【商品詳細】 名称：パイプド塩漬け天然羊腸 太さ：20〜22mm 1本の長さ：約5〜13m 合計の長さ：約91.5m 原産国：オーストラリア・ニュージーランド 【ご使用方法】 パイプの長さが39cmです。40cm以上の容器に水を入れてパイプが付いた状態で塩抜きをしてください。塩抜きが完了したらそのままの状態でパイプとノズルを合わせて、腸をパイプからノズルの方に横に移動させて使います。 【塩抜き（戻し）に必要な時間】 パイプが付いた状態で塩抜きする場合は4〜5時間です。 朝一番でソーセージを仕込みたい場合は、前日の夜にパイプ付き羊腸を水につけておくのがおすすめです。一晩水についておいても大丈夫です。塩抜きを一晩おこなう場合は冬は常温で、夏は冷蔵庫の中に入れて塩抜きして下さい。 【保証期間】 保証期間は商品発送後6ヶ月となります。（冷蔵保存の状態で）
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5位
¥8,272 円
評価: 0
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パクモグ
商品説明名称 羊腸20〜22mm・1ハンク・パイプなし原材料名羊腸、食塩 内容量1ハンク（91.5m）・パイプからはずした羊腸が8〜12本賞味期限商品発送後6ヶ月保存方法 すぐに使わない場合は冷蔵庫で保管してください販売者株式会社龍のひげ 新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦3364-3仕上がり直径20〜22mmの天然羊腸1ハンク（約91m）です。 1ハンク＝100ヤード＝約91.5m プロ用の規格です。 パイプに通した羊腸をパイプからはずした状態のパイプ無しの羊腸です。 直径20〜20mmはソーセージ作りでよく使われるサイズです。。 【お届け荷姿】 一般的に業務用の腸は、塩漬状態の腸を束のまま、もしくはパイプに通した状態のままなのですが、こちらの製品は天然腸を洗浄した後、パイプに通して塩漬けをし、その後、あえてパイプからはずした状態でお届けします。 このようにすることで 1．腸の塩抜きが早い 2．口金（ノズル）に通しやすい 3．使いたい分だけ塩抜きしやすい 4．収納場所をとらない という特徴があります。 配送は塩漬け羊腸のため通常（常温）配送でお送りいたします。受け取りましたら冷蔵庫で保管してください。 【業務用製品の発送とお届けについてお願い】 こちらの商品は常時製造して在庫を確保していますが、大量注文などで一時的に在庫切れとなる場合があります。ご注文いただきましても、すぐに発送出来ない場合があることを予めご了承ください。在庫が無い場合はすぐにお作りして5営業日以内に発送させていただきます。 イベント等で使用される日が決まっている場合でも、製造状況や発送作業、輸送時の交通事情等により発送やお届けが遅くなる場合があります。できるだけご要望にお応えするようにいたしますが、発送日やお届け日の保証はできません。また、商品のお届けがイベントに間に合わない、うまくできなかったなどによる損害の補償もできませんので予めご了承ください。 大量に必要な場合は1週間前までに当店にご連絡ください。 よろしくお願いいたします。 【商品詳細】 名称：塩漬け天然羊腸 太さ：20〜22mm 1本の長さ：約5〜13m 合計の長さ：約91.5m 原産国：オーストラリア・ニュージーランド 【保証期間】 保証期間は商品発送後6ヶ月となります。（冷蔵保存の状態で） 【ご使用方法】 塩が付いたまま、使いたい長さだけを計り、はさみで切って、切った腸だけを塩抜きします。塩抜きしてしまうと羊腸は保存できないので、使わない羊腸は塩抜きしないようにしてください。残った腸は塩がついたまま冷蔵庫で保管してください。羊腸のロスが少なく目的の長さだけご使用いただけます。 塩抜きは、いったん腸を優しくのばしてから、水をはった大きめのバットの中にからまらないように入れます。30分程度で塩抜き完了です。口金やノズルにセットしてご使用ください。 ボウルに入れると中心の底に腸が集まって、絡まりやすくなりますので、底が平らな大きめなバットがおすすめです。
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6位
¥7,544 円
評価: 0
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パクモグ
商品説明名称 羊腸18〜20mm・1ハンク・パイプ付き原材料名羊腸、食塩 内容量1ハンク（91.5m）・パイプの本数は8〜12本賞味期限商品発送後6ヶ月保存方法 すぐに使わない場合は冷蔵庫で保管してください販売者株式会社龍のひげ 新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦3364-3パイプが付いた状態の天然羊腸（1ハンク）です。 1ハンク＝100ヤード＝約91.5m プロ用の規格です。 直径18〜20mmは少し細めの羊腸です。19～21mmとともに、市販のウインナーソーセージによく使われるサイズです。 【パイプ付き】羊腸です。パイプが付いたまま塩抜きをして、そのままスタッファーのノズルに移動することが可能です。一度に大量にソーセージ造りをする方におすすめです。 【お届け荷姿】 パイプに通した状態でお届けします。 塩漬け羊腸のため通常配送でお送りいたします。受け取りましたら冷蔵庫で保管してください。 【業務用製品の発送とお届けについてお願い】 こちらの商品は常時製造して在庫を確保していますが、大量注文などで一時的に在庫切れとなる場合があります。ご注文いただきましても、すぐに発送出来ない場合があることを予めご了承ください。在庫が無い場合はすぐにお作りして5営業日以内に発送させていただきます。 イベント等で使用される日が決まっている場合でも、製造状況や発送作業、輸送時の交通事情等により発送やお届けが遅くなる場合があります。できるだけご要望にお応えするようにいたしますが、発送日やお届け日の保証はできません。商品のお届けがイベント等に間に合わない、うまくできなかったなどによる損害の補償もできませんので予めご了承ください。 大量に必要な場合は1週間前までに当店にご連絡ください。 よろしくお願いいたします。 【商品詳細】 名称：パイプド塩漬け天然羊腸 太さ：18〜20mm 1本の長さ：約5〜13m 合計の長さ：約91.5m 原産国：オーストラリア・ニュージーランド 【ご使用方法】 パイプの長さが39cmです。40cm以上の容器に水を入れてパイプが付いた状態で塩抜きをしてください。塩抜きが完了したらそのままの状態でパイプとノズルを合わせて、腸をパイプからノズルの方に横に移動させて使います。 【塩抜き（戻し）に必要な時間】 パイプが付いた状態で塩抜きする場合は4〜5時間です。 朝一番でソーセージを仕込みたい場合は、前日の夜にパイプ付き羊腸を水につけておくのがおすすめです。一晩水についておいても大丈夫です。塩抜きを一晩おこなう場合は冬は常温で、夏は冷蔵庫の中に入れて塩抜きして下さい。 【保証期間】 保証期間は商品発送後6ヶ月となります。（冷蔵保存の状態で）
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7位
¥9,407 円
評価: 0
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パクモグ
商品説明名称 羊腸24〜26mm・1ハンク・パイプ付き原材料名羊腸、食塩 内容量1ハンク（91.5m）・パイプの本数は8〜12本賞味期限商品発送後6ヶ月保存方法 すぐに使わない場合は冷蔵庫で保管してください販売者株式会社龍のひげ 新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦3364-3パイプが付いた状態の天然羊腸（1ハンク）です。 1ハンク＝100ヤード＝約91.5m プロ用の規格です。 直径24～26mmの太さは、太めのソーセージ（フランクフルト）を作るのによく利用されます。 豚腸で作るフランクフルトはどうしても皮が固くなりがちなので、こちらの太い羊腸で作る方が多いです。皮が口に残らないフランクフルトを作ることが可能になります。飲食店や総菜販売をされている方におすすめです。 【パイプ付き】羊腸です。パイプが付いたまま塩抜きをして、そのままスタッファーのノズルに移動することが可能です。一度に大量にソーセージ造りをする方におすすめです。 【お届け荷姿】 パイプに通した状態でお届けします。 塩漬け羊腸のため通常配送でお送りいたします。受け取りましたら冷蔵庫で保管してください。 【業務用製品の発送とお届けについてお願い】 こちらの商品は常時製造して在庫を確保していますが、大量注文などで一時的に在庫切れとなる場合があります。ご注文いただきましても、すぐに発送出来ない場合があることを予めご了承ください。在庫が無い場合はすぐにお作りして5営業日以内に発送させていただきます。 イベント等で使用される日が決まっている場合でも、製造状況や発送作業、輸送時の交通事情等により発送やお届けが遅くなる場合があります。できるだけご要望にお応えするようにいたしますが、発送日やお届け日の保証はできません。商品のお届けがイベント等に間に合わない、うまくできなかったなどによる損害の補償もできませんので予めご了承ください。 大量に必要な場合は1週間前までに当店にご連絡ください。 よろしくお願いいたします。 【商品詳細】 名称：パイプド塩漬け天然羊腸 太さ：24〜26mm 1本の長さ：約5〜13m 合計の長さ：約91.5m 原産国：オーストラリア・ニュージーランド 【ご使用方法】 パイプの長さが39cmです。40cm以上の容器に水を入れてパイプが付いた状態で塩抜きをしてください。塩抜きが完了したらそのままの状態でパイプとノズルを合わせて、腸をパイプからノズルの方に横に移動させて使います。 【塩抜き（戻し）に必要な時間】 パイプが付いた状態で塩抜きする場合は4〜5時間です。 朝一番でソーセージを仕込みたい場合は、前日の夜にパイプ付き羊腸を水につけておくのがおすすめです。一晩水についておいても大丈夫です。塩抜きを一晩おこなう場合は冬は常温で、夏は冷蔵庫の中に入れて塩抜きして下さい。 【保証期間】 保証期間は商品発送後6ヶ月となります。（冷蔵保存の状態で）
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8位
¥9,518 円
評価: 0
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パクモグ
商品説明名称 羊腸24〜26mm・1ハンク・パイプなし原材料名羊腸、食塩 内容量1ハンク（91.5m）・パイプからはずした羊腸が8〜12本賞味期限商品発送後6ヶ月保存方法 すぐに使わない場合は冷蔵庫で保管してください販売者株式会社龍のひげ 新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦3364-3仕上がり直径24〜26mmの天然羊腸1ハンク（約91m）です。 1ハンク＝100ヤード＝約91.5m プロ用の規格です。 パイプに通した羊腸をパイプからはずした状態のパイプ無しの羊腸です。 飲食店や総菜販売をされている方におすすめです。 直径24〜26mmの太さは、太めのソーセージ（フランクフルト）を作るのによく利用されます。豚腸で作るフランクフルトはどうしても皮が固くなりがちなので、こちらの太い羊腸で作る方が多いです。皮が口に残らないフランクフルトを作ることが可能になります。 【お届け荷姿】 一般的に業務用の腸は、塩漬状態の腸を束のまま、もしくはパイプに通した状態のままなのですが、こちらの製品は天然腸を洗浄した後、パイプに通して塩漬けをし、その後、あえてパイプからはずした状態でお届けします。 このようにすることで 1．腸の塩抜きが早い 2．口金（ノズル）に通しやすい 3．使いたい分だけ塩抜きしやすい 4．収納場所をとらない という特徴があります。 配送は塩漬け羊腸のため通常（常温）配送でお送りいたします。受け取りましたら冷蔵庫で保管してください。 【業務用製品の発送とお届けについてお願い】 こちらの商品は常時製造して在庫を確保していますが、大量注文などで一時的に在庫切れとなる場合があります。ご注文いただきましても、すぐに発送出来ない場合があることを予めご了承ください。在庫が無い場合はすぐにお作りして5営業日以内に発送させていただきます。 イベント等で使用される日が決まっている場合でも、製造状況や発送作業、輸送時の交通事情等により発送やお届けが遅くなる場合があります。できるだけご要望にお応えするようにいたしますが、発送日やお届け日の保証はできません。また、商品のお届けがイベントに間に合わない、うまくできなかったなどによる損害の補償もできませんので予めご了承ください。 大量に必要な場合は1週間前までに当店にご連絡ください。 よろしくお願いいたします。 【商品詳細】 名称：塩漬け天然羊腸 太さ：24〜26mm 1本の長さ：約5〜13m 合計の長さ：約91.5m 原産国：オーストラリア・ニュージーランド 【保証期間】 保証期間は商品発送後6ヶ月となります。（冷蔵保存の状態で） 【ご使用方法】 塩が付いたまま、使いたい長さだけを計り、はさみで切って、切った腸だけを塩抜きします。塩抜きしてしまうと羊腸は保存できないので、使わない羊腸は塩抜きしないようにしてください。残った腸は塩がついたまま冷蔵庫で保管してください。羊腸のロスが少なく目的の長さだけご使用いただけます。 塩抜きは、いったん腸を優しくのばしてから、水をはった大きめのバットの中にからまらないように入れます。30分程度で塩抜き完了です。口金やノズルにセットしてご使用ください。 ボウルに入れると中心の底に腸が集まって、絡まりやすくなりますので、底が平らな大きめなバットがおすすめです。
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9位
¥7,900 円
評価: 0
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パクモグ
商品説明名称 羊腸19〜21mm・1ハンク・パイプなし原材料名羊腸、食塩 内容量1ハンク（91.5m）・パイプからはずした羊腸が8〜12本賞味期限商品発送後6ヶ月保存方法 すぐに使わない場合は冷蔵庫で保管してください販売者株式会社龍のひげ 新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦3364-3仕上がり直径18〜20mmの天然羊腸1ハンク（約91m）です。 1ハンク＝100仕上がり直径19〜21mmの天然羊腸1ハンク（約91m）です。 1ハンク＝100ヤード＝約91.5m プロ用の規格です。 パイプに通した羊腸をパイプからはずした状態のパイプ無しの羊腸です。 直径19〜21mmはウインナー作りによく使われる標準サイズです。。 【お届け荷姿】 一般的に業務用の腸は、塩漬状態の腸を束のまま、もしくはパイプに通した状態のままなのですが、こちらの製品は天然腸を洗浄した後、パイプに通して塩漬けをし、その後、あえてパイプからはずした状態でお届けします。 このようにすることで 1．腸の塩抜きが早い 2．口金（ノズル）に通しやすい 3．使いたい分だけ塩抜きしやすい 4．収納場所をとらない という特徴があります。 配送は塩漬け羊腸のため通常（常温）配送でお送りいたします。受け取りましたら冷蔵庫で保管してください。 【業務用製品の発送とお届けについてお願い】 こちらの商品は常時製造して在庫を確保していますが、大量注文などで一時的に在庫切れとなる場合があります。ご注文いただきましても、すぐに発送出来ない場合があることを予めご了承ください。在庫が無い場合はすぐにお作りして5営業日以内に発送させていただきます。 イベント等で使用される日が決まっている場合でも、製造状況や発送作業、輸送時の交通事情等により発送やお届けが遅くなる場合があります。できるだけご要望にお応えするようにいたしますが、発送日やお届け日の保証はできません。また、商品のお届けがイベントに間に合わない、うまくできなかったなどによる損害の補償もできませんので予めご了承ください。 大量に必要な場合は1週間前までに当店にご連絡ください。 よろしくお願いいたします。 【商品詳細】 名称：塩漬け天然羊腸 太さ：19〜21mm 1本の長さ：約5〜13m 合計の長さ：約91.5m 原産国：オーストラリア・ニュージーランド 【保証期間】 保証期間は商品発送後6ヶ月となります。（冷蔵保存の状態で） 【ご使用方法】 塩が付いたまま、使いたい長さだけを計り、はさみで切って、切った腸だけを塩抜きします。塩抜きしてしまうと羊腸は保存できないので、使わない羊腸は塩抜きしないようにしてください。残った腸は塩がついたまま冷蔵庫で保管してください。羊腸のロスが少なく目的の長さだけご使用いただけます。 塩抜きは、いったん腸を優しくのばしてから、水をはった大きめのバットの中にからまらないように入れます。30分程度で塩抜き完了です。口金やノズルにセットしてご使用ください。 ボウルに入れると中心の底に腸が集まって、絡まりやすくなりますので、底が平らな大きめなバットがおすすめです。ヤード＝約91.5m プロ用の規格です。 パイプに通した羊腸をパイプからはずした状態のパイプ無しの羊腸です。 直径18〜20mmは天然羊腸の規格の中で一番細い腸になります。 細い腸のソーセージはかわいい感じになります。 他のサイズの羊腸より皮が固い（腸が厚い）ものが多く入っています。 ですので乾燥、薫煙をおこなうソーセージ向けになります。 【お届け荷姿】 一般的に業務用の腸は、塩漬状態の腸を束のまま、もしくはパイプに通した状態のままなのですが、こちらの製品は天然腸を洗浄した後、パイプに通して塩漬けをし、その後、あえてパイプからはずした状態でお届けします。 このようにすることで 1．腸の塩抜きが早い 2．口金（ノズル）に通しやすい 3．使いたい分だけ塩抜きしやすい 4．収納場所をとらない という特徴があります。 配送は塩漬け羊腸のため通常（常温）配送でお送りいたします。受け取りましたら冷蔵庫で保管してください。 【業務用製品の発送とお届けについてお願い】 こちらの商品は常時製造して在庫を確保していますが、大量注文などで一時的に在庫切れとなる場合があります。ご注文いただきましても、すぐに発送出来ない場合があることを予めご了承ください。在庫が無い場合はすぐにお作りして5営業日以内に発送させていただきます。 イベント等で使用される日が決まっている場合でも、製造状況や発送作業、輸送時の交通事情等により発送やお届けが遅くなる場合があります。できるだけご要望にお応えするようにいたしますが、発送日やお届け日の保証はできません。また、商品のお届けがイベントに間に合わない、うまくできなかったなどによる損害の補償もできませんので予めご了承ください。 大量に必要な場合は1週間前までに当店にご連絡ください。 よろしくお願いいたします。 【商品詳細】 名称：塩漬け天然羊腸 太さ：18〜20mm 1本の長さ：約5〜13m 合計の長さ：約91.5m 原産国：オーストラリア・ニュージーランド 【保証期間】 保証期間は商品発送後6ヶ月となります。（冷蔵保存の状態で） 【ご使用方法】 塩が付いたまま、使いたい長さだけを計り、はさみで切って、切った腸だけを塩抜きします。塩抜きしてしまうと羊腸は保存できないので、使わない羊腸は塩抜きしないようにしてください。残った腸は塩がついたまま冷蔵庫で保管してください。羊腸のロスが少なく目的の長さだけご使用いただけます。 塩抜きは、いったん腸を優しくのばしてから、水をはった大きめのバットの中にからまらないように入れます。30分程度で塩抜き完了です。口金やノズルにセットしてご使用ください。 ボウルに入れると中心の底に腸が集まって、絡まりやすくなりますので、底が平らな大きめなバットがおすすめです。
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10位
¥7,295 円
評価: 0
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パクモグ
商品説明名称 羊腸16〜18mm・1ハンク・パイプ付き原材料名羊腸、食塩 内容量1ハンク（91.5m）・パイプの本数は8〜12本賞味期限商品発送後6ヶ月保存方法 すぐに使わない場合は冷蔵庫で保管してください販売者株式会社龍のひげ 新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦3364-3パイプが付いた状態の天然羊腸（1ハンク）です。 1ハンク＝100ヤード＝約91.5m プロ用の規格です。 直径16〜18mmは羊腸の中で一番細いサイズです。細いソーセージで見た目がカワイイです。飲食店の方に人気です。 ただ、他のサイズの羊腸より少し皮が固い（腸が厚い）ため乾燥薫煙をおこなうソーセージにおすすめです。 【パイプ付き】羊腸です。パイプが付いたまま塩抜きをして、そのままスタッファーのノズルに移動することが可能です。一度に大量にソーセージ造りをする方におすすめです。 【お届け荷姿】 パイプに通した状態でお届けします。 塩漬け羊腸のため通常（常温）配送でお送りいたします。受け取りましたら冷蔵庫で保管してください。 【業務用製品の発送とお届けについてお願い】 こちらの商品は常時製造して在庫を確保していますが、大量注文などで一時的に在庫切れとなる場合があります。ご注文いただきましても、すぐに発送出来ない場合があることを予めご了承ください。在庫が無い場合はすぐにお作りして5営業日以内に発送させていただきます。 イベント等で使用される日が決まっている場合でも、製造状況や発送作業、輸送時の交通事情等により発送やお届けが遅くなる場合があります。できるだけご要望にお応えするようにいたしますが、発送日やお届け日の保証はできません。商品のお届けがイベント等に間に合わない、うまくできなかったなどによる損害の補償もできませんので予めご了承ください。 大量に必要な場合は1週間前までに当店にご連絡ください。 よろしくお願いいたします。 【ご使用方法】 パイプの長さが39cmです。40cm以上の容器に水を入れてパイプが付いた状態で塩抜きをしてください。塩抜きが完了したらそのままの状態でパイプとノズルを合わせて、腸をパイプからノズルの方に横に移動させて使います。 【塩抜き（戻し）に必要な時間】 パイプが付いた状態で塩抜きする場合は4〜5時間です。 朝一番でソーセージを仕込みたい場合は、前日の夜にパイプ付き羊腸を水につけておくのがおすすめです。一晩水についておいても大丈夫です。塩抜きを一晩おこなう場合は冬は常温で、夏は冷蔵庫の中に入れて塩抜きして下さい。 【保証期間】 保証期間は商品発送後6ヶ月となります。（冷蔵保存の状態で）
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