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1位
¥4,300 円
評価: 5
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東京酒粋
手作りの甘酒や塩糀に 商品説明 商品名 マルコメ プラス糀 乾燥米こうじ 300g 内容量 300g×10袋 総容量 3000g 原材料 米こうじ（米（アメリカ産）、種こうじ） 原産国 日本 賞味期限 製造より300日 アルコール度数 0% 商品コメント ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ（米糀・米麹）です。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。 ■関連商品 ・ マルコメ 商品一覧はこちら ・ 調味料 商品一覧はこちら
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2位
¥6,480 円
評価: 0
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北陸うまいもん屋
賞味期間：製造から9ヶ月 原材料名：魚醤（いしる）、米こうじ、ホップ 栄養成分表示：100g当たり 熱量：162kcal たんぱく質：8.8g 脂質：0.3g 炭水化物：31.0g 食塩相当量：14.2g （推定値）◎ご注文が確定次第ヤマト醤油味噌様から取り寄せますので 流通在庫では最新の賞味期限日でのお届けとなります。 化学調味料無添加、酒精不使用、酸化防止剤不使用 2つの発酵食が味と香りに深みを加える、 塩角のないまあるい塩味です。 石川県能登伝統の魚醤いしると米糀を合わせて発酵・熟成し、 まろやかな塩味と奥行きの深い味わいの調味料です。
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