【セール中　味の兵四郎公式】 あご入兵四郎だし 2個セット あごだし 兵四郎 だし パック 福岡 土産 人気 ひょうしろう 平四郎だし だしパック 国産 みそ汁 焼きあご 兵四郎だし 出汁パック 和風だし うどん 平四郎 だしの素 茶碗蒸し お歳暮 ギフト 調味料 あごだし

新鮮なあご（飛び魚）を炭火で丁寧に焼き、 旨みと香ばしさを凝縮させました。 「あご入兵四郎だし」は、長崎県産のあご（飛び魚）をはじめ、さば節やかつお節、いわし煮干し、昆布、椎茸の6種類のだし素材をブレンドしたあご入りの和風だしです。さらに、塩や醤油などを加えているので、煮物やお吸い物はこれ一つで味が決まります。 使い方は、沸騰した湯の中にだしパックを入れて2〜3分煮出すだけ。簡単にだしのきいた本格和食料理を楽しむことができます。 商品へのこだわり 串に刺し、炭火で焼き上げ、天日干しに。 販売当初から焼きあごの産地を長崎県平戸沖産に限定し、その中でも秋の彼岸前後に捕れるものを使用。約1か月間しか撮れない希少なあごですが、その分脂分が少ない為、酸化による味のぶれがありません。 水揚げした「あご」は味のむらが出ないよう、あえて脂分の少ない尾の締まったものだけを選んで、新鮮なうちに一尾ずつ串に刺して炭火でじっくりと焼き上げます。 身をかえして背と腹の両面から火をあてることではらわたのえぐみを落とし、雑味が出るのを防ぎます。 また、このとき串から落ちずに残る鮮度の高い「あご」だけを選別することができます。 焼きあげた「あご」は天日干しにして、さらに旨みをぎゅっと凝縮させて仕上げます。 一つ一つに手を抜かない、実直な手仕事の積み重ねこそが奥深いおいしさにつながります。 だし素材による旨みの相乗効果 「あご」の風味とコクをより一層引き出すために、さらに5種類のだし素材を調合。 調合する量や粗挽きのサイズを調整し、テイスティングを重ねながら、独自の比率でブレンド。 安全・安心な国内産で、素材本来の味わいをまるごと楽しめます。 【さ ば 節】深いコクをもたらす（九州産） 【かつお節】豊かな風味を醸す　(鹿児島県産) 【い わ し】あっさりとした味わい（九州産） 【椎　　茸】上品に香り立つ　(九州産) 【昆　　布】ほかの素材を活かす(北海道産) 使い方は、自由自在。簡単にプロ級の味に。 味の兵四郎のだしは、手軽に料理の味が決まる万能調味料です。 煮物も、炒め物も、和え物も、簡単手間いらずで本格料理の味付けに。 【煮出して】 うどん、汁物、みそ汁、煮物など 沸騰した湯の中にだしパックを入れて2〜3分煮出すだけ。 だしのきいた料理を簡単に楽しむことができます。 【破って】 焼飯、パスタ、炊き込みご飯、野菜炒めなど 炒め物やチャーハンに、袋を破って入れると、調味料としても使えます。 アレンジ次第で料理の幅が広がります。 お好みで選べる「あご入兵四郎だし」 味がしっかりついているため、炒め物などもこれ一つで味が決まる「あご入兵四郎だし」に対し、だし素材が2倍で、減塩でもコクのある旨みが贅沢な「減塩タイプ」もご用意しております。 『あご入減塩だし』は、「あご入兵四郎だし」から41％減塩しながら、6種類のだし素材を2倍に増量することで、美味しさはそのままで、満足感のある旨みを実現しました。 「減塩」というと、”味が薄い””パッとしない”などの印象を受けがちですが、少量の塩や醤油をすでに加えているので、これ一つでもお吸い物やだし巻き卵もおいしくお召し上がりいただけます。 毎日のみそ汁におだしをご利用の方は「あご入減塩だし」を是非ご利用ください。 だしと味噌の味も生かした格別なみそ汁をお楽しみいただけます。 ※使い分けをご希望の場合は、『あご入兵四郎だし』は炒め物や煮物に。 減塩タイプで味噌汁や雑炊など汁物におすすめです。 お召し上がり方 ※どちらのタイプも同じ使用方法でご利用いただけます。 ◆煮出して (だし1袋:水500cc)うどん、そば、お吸い物、ポトフ、煮物、茶碗蒸し、おでんなど。 (だし1袋:水600cc)しゃぶしゃぶ、もつ鍋、カレー鍋など。 (だし1袋:水700cc)味噌汁　※味噌は少なめにお入れください。 ◆袋を破って (3〜4人前に1袋)チャーハン、野菜炒め、野菜の一夜漬けなど。 (お米2合に1袋)炊き込みごはんなど。 (2〜3枚に1袋)お好み焼きなど。 ◆だしがらを使って 野菜ふりかけなど。 味の兵四郎について 創業時から守り続けた味。 こだわりの一品をお客様のもとへ。 味の兵四郎(ひょうしろう）は、昭和63年の創業に「おいしいだしを、どのご家庭でも気軽に楽しんでいただける方法を・・・」との願いから日本初のあご入だしパックを開発しました。その原点となった明治33年、先々代・野見山万太郎が営んだ「割烹　兵四郎」。調理場越しから垣間見るお客様の笑顔のためにという想いと、屋号を受け継ぎ、創業当時から素材や味、お客様の笑顔にこだわり続けています。 食べる人、つくる人 おいしい笑顔。 「だし」は、日本人が大切に受け継いできた食文化。 「だし」は、自然のいのちを一滴残さず活かしきること。 いい素材を選び抜き、丁寧にだしをとる。本当のおいしさは、時間と労力をかけて初めて生まれます。 忙しくて時間のない中でも、「家族においしい料理をつくりたい」「本格料理を味わいたい」と想う人のために、私たちは料理を手軽につくれる商品で応えてきました。 食べる人も、つくる人も、笑顔になってほしい。それが、味の兵四郎の願いです。 近年、あご入りのだしパックは全国のご家庭で親しまれ、さまざまな商品が登場しています。お味を比べていただければ、きっと、その違いに納得していただけると思います。 是非、ご賞味くださいませ。

【セール中　味の兵四郎公式】 あご入兵四郎だし 9g×18袋 2個セット あごだし 兵四郎 だし パック 福岡 土産 人気 ひょうしろう だし だしパック 国産 みそ汁 焼きあご 兵四郎だし 出汁パック 和風だし うどん だしの素 茶碗蒸し お歳暮 ギフト 調味料

新鮮なあご（飛び魚）を炭火で丁寧に焼き、 旨みと香ばしさを凝縮させました。 「あご入兵四郎だし」は、長崎県産のあご（飛び魚）をはじめ、さば節やかつお節、いわし煮干し、昆布、椎茸の6種類のだし素材をブレンドしたあご入りの和風だしです。さらに、塩や醤油などを加えているので、煮物やお吸い物はこれ一つで味が決まります。 使い方は、沸騰した湯の中にだしパックを入れて2〜3分煮出すだけ。簡単にだしのきいた本格和食料理を楽しむことができます。 商品へのこだわり 串に刺し、炭火で焼き上げ、天日干しに。 販売当初から焼きあごの産地を長崎県平戸沖産に限定し、その中でも秋の彼岸前後に捕れるものを使用。約1か月間しか撮れない希少なあごですが、その分脂分が少ない為、酸化による味のぶれがありません。 水揚げした「あご」は味のむらが出ないよう、あえて脂分の少ない尾の締まったものだけを選んで、新鮮なうちに一尾ずつ串に刺して炭火でじっくりと焼き上げます。 身をかえして背と腹の両面から火をあてることではらわたのえぐみを落とし、雑味が出るのを防ぎます。 また、このとき串から落ちずに残る鮮度の高い「あご」だけを選別することができます。 焼きあげた「あご」は天日干しにして、さらに旨みをぎゅっと凝縮させて仕上げます。 一つ一つに手を抜かない、実直な手仕事の積み重ねこそが奥深いおいしさにつながります。 だし素材による旨みの相乗効果 「あご」の風味とコクをより一層引き出すために、さらに5種類のだし素材を調合。 調合する量や粗挽きのサイズを調整し、テイスティングを重ねながら、独自の比率でブレンド。 安全・安心な国内産で、素材本来の味わいをまるごと楽しめます。 【さ ば 節】深いコクをもたらす（九州産） 【かつお節】豊かな風味を醸す　(鹿児島県産) 【い わ し】あっさりとした味わい（九州産） 【椎　　茸】上品に香り立つ　(九州産) 【昆　　布】ほかの素材を活かす(北海道産) 使い方は、自由自在。簡単にプロ級の味に。 味の兵四郎のだしは、手軽に料理の味が決まる万能調味料です。 煮物も、炒め物も、和え物も、簡単手間いらずで本格料理の味付けに。 【煮出して】 うどん、汁物、みそ汁、煮物など 沸騰した湯の中にだしパックを入れて2〜3分煮出すだけ。 だしのきいた料理を簡単に楽しむことができます。 【破って】 焼飯、パスタ、炊き込みご飯、野菜炒めなど 炒め物やチャーハンに、袋を破って入れると、調味料としても使えます。 アレンジ次第で料理の幅が広がります。 お好みで選べる「あご入兵四郎だし」 味がしっかりついているため、炒め物などもこれ一つで味が決まる「あご入兵四郎だし」に対し、だし素材が2倍で、減塩でもコクのある旨みが贅沢な「減塩タイプ」もご用意しております。 『あご入減塩だし』は、「あご入兵四郎だし」から41％減塩しながら、6種類のだし素材を2倍に増量することで、美味しさはそのままで、満足感のある旨みを実現しました。 「減塩」というと、”味が薄い””パッとしない”などの印象を受けがちですが、少量の塩や醤油をすでに加えているので、これ一つでもお吸い物やだし巻き卵もおいしくお召し上がりいただけます。 毎日のみそ汁におだしをご利用の方は「あご入減塩だし」を是非ご利用ください。 だしと味噌の味も生かした格別なみそ汁をお楽しみいただけます。 【減塩タイプはコチラ↓】 「あご入減塩だし　13袋×2個セット」 ※使い分けをご希望の場合は、『あご入兵四郎だし』は炒め物や煮物に。 減塩タイプで味噌汁や雑炊など汁物におすすめです。 お召し上がり方 ◆煮出して (だし1袋:水500cc)うどん、そば、お吸い物、ポトフ、煮物、茶碗蒸し、おでんなど。 (だし1袋:水600cc)しゃぶしゃぶ、もつ鍋、カレー鍋など。 (だし1袋:水700cc)味噌汁　※味噌は少なめにお入れください。 ◆袋を破って (3〜4人前に1袋)チャーハン、野菜炒め、野菜の一夜漬けなど。 (お米2合に1袋)炊き込みごはんなど。 (2〜3枚に1袋)お好み焼きなど。 ◆だしがらを使って 野菜ふりかけなど。 味の兵四郎について 創業時から守り続けた味。 こだわりの一品をお客様のもとへ。 味の兵四郎(ひょうしろう）は、昭和63年の創業に「おいしいだしを、どのご家庭でも気軽に楽しんでいただける方法を・・・」との願いから日本初のあご入だしパックを開発しました。その原点となった明治33年、先々代・野見山万太郎が営んだ「割烹　兵四郎」。調理場越しから垣間見るお客様の笑顔のためにという想いと、屋号を受け継ぎ、創業当時から素材や味、お客様の笑顔にこだわり続けています。 食べる人、つくる人 おいしい笑顔。 「だし」は、日本人が大切に受け継いできた食文化。 「だし」は、自然のいのちを一滴残さず活かしきること。 いい素材を選び抜き、丁寧にだしをとる。本当のおいしさは、時間と労力をかけて初めて生まれます。 忙しくて時間のない中でも、「家族においしい料理をつくりたい」「本格料理を味わいたい」と想う人のために、私たちは料理を手軽につくれる商品で応えてきました。 食べる人も、つくる人も、笑顔になってほしい。それが、味の兵四郎の願いです。 近年、あご入りのだしパックは全国のご家庭で親しまれ、さまざまな商品が登場しています。お味を比べていただければ、きっと、その違いに納得していただけると思います。 是非、ご賞味くださいませ。

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「あご入減塩だし」は、「あご入兵四郎だし」をご利用いただいているお客様から「みそ汁を作る時にもっと味噌の風味を楽しみたい」や「もう少し塩分を控えたおだしもほしい」などのお客様のお声をいただき、誕生致しました。 だし素材2倍で、減塩でもコクのある旨みが贅沢な減塩だし。 『あご入減塩だし』は食材の味を引き立てたい時、また個性ある調味料と合わせる時におすすめです。 料理によって『あご入兵四郎だし』と『あご入減塩だし』を使い分けするお客様が増えています。 従来タイプで炒め物や煮物に。減塩タイプで味噌汁や雑炊に。様々な料理にお役立てください。 『あご入兵四郎だし』から41％減塩しながら、だし素材を2倍に増量することで、満足感のある旨みを実現しました。 商品へのこだわり 串に刺し、炭火で焼き上げ、天日干しに。 素材の「あご(飛び魚)」は長崎県の平戸沖で秋の彼岸前後にしか獲れない尾の締まったものだけを選び、網焼きではなくあえて手間のかかる“串焼き”で背と腹の両方から炭火をあてています。 このひと手間によってはらわたのえぐみを落とし、雑味が出るのを防ぎます。 また、串から落ちずに残る鮮度の高いあごだけを選別できるのです。 そして、塩分を適度に含んだ波風の中、じっくりと天日干しにしてさらに旨みをぎゅっと凝縮させて仕上げます。 『あご入兵四郎だし』同様、あごやかつお節、昆布など6種類のだし素材の他、塩や醤油などを加えているので、煮物やお吸い物はこれ一つで味が決まります。 ティーバッグの袋を破って炒め物や炊き込みご飯などの調味料として使えば、 旨みとコクが格段に引き立ちます。 満足感のある旨み 『あご入兵四郎だし』から41％減塩しながら、6種類のだし素材を2倍に増量することで、美味しさはそのままで、満足感のある旨みを実現しました。 「減塩」というと、”味が薄い””パッとしない”などの印象を受けがちですが、少量の塩や醤油をすでに加えているので、これ一つでもお吸い物やだし巻き卵もおいしくお召し上がりいただけます。 使い方は、沸騰した湯の中にだしパックを入れて2〜3分煮出すだけ。簡単にだしのきいた本格和食料理を楽しむことができます。 破って調味料としてもお使いいただけます また、一見煮出すだけのだしパックですが、『味の兵四郎』のだしパックはなんと、破ってもお使いいただけます。だしパックを破ってチャーハン、その他にも炒めものや炊き込みご飯など、是非ご家庭でお試しください。破って調味料として使えば、 旨みとコクが格段に引き立ちます。 また、従来との使い分けでは『あご入兵四郎だし』は炒め物や煮物に。 減塩タイプで味噌汁や雑炊に。使い分け次第で、より美味しく様々な料理にお役立ていただけます。 お召し上がり方 ◆煮出して (だし1袋:水500cc)うどん、そば、お吸い物、ポトフ、煮物、茶碗蒸しなど。 (だし1袋:水700cc)味噌汁　※味噌は少なめにお入れください。 ◆袋を破って (3〜4人前に1袋)チャーハン、野菜炒め、野菜の一夜漬けなど。 (お米2合に1袋)炊き込みごはんなど。 (2〜3枚に1袋)お好み焼きなど。 だしがらを使って:野菜ふりかけなど。 味の兵四郎について 創業時から守り続けた味。 こだわりの一品をお客様のもとへ。 味の兵四郎は、昭和63年の創業に「おいしいだしを、どのご家庭でも気軽に楽しんでいただける方法を・・・」との願いから日本初のあご入だしパックを開発しました。その原点となった明治33年、先々代・野見山万太郎が営んだ「割烹　兵四郎」。調理場越しから垣間見るお客様の笑顔のためにという想いと、屋号を受け継ぎ、創業当時から素材や味、お客様の笑顔にこだわり続けています。 食べる人、つくる人 おいしい笑顔。 「だし」は、日本人が大切に受け継いできた食文化。 「だし」は、自然のいのちを一滴残さず活かしきること。 いい素材を選び抜き、丁寧にだしをとる。本当のおいしさは、時間と労力をかけて初めて生まれます。 忙しくて時間のない中でも、「家族においしい料理をつくりたい」「本格料理を味わいたい」と想う人のために、私たちは料理を手軽につくれる商品で応えてきました。 食べる人も、つくる人も、笑顔になってほしい。それが、味の兵四郎の願いです。 近年、あご入りのだしパックは全国のご家庭で親しまれ、さまざまな商品が登場しています。お味を比べていただければ、きっと、その違いに納得していただけると思います。 是非、ご賞味くださいませ。

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当社人気商品No.1+No.2の詰め合わせギフト 食卓を味わい豊かに、料理の幅が広がる贈り物です。 お客様の声を受け、味の兵四郎で人気の「あご入兵四郎だし」と「えろーうもおてごめんつゆ」をギフトにいたしました。 どちらもこれ一つで味がきまり、簡単にプロのような一品に仕上がります。 忙しい方も、料理が好きな方も、これから料理に挑戦したい方にも、受け取った方の理想の料理を作るお手伝いができる贈り物です。 すぐにお使いいただけるよう、日本の伝統食を意識した高級感のある紺色の包装紙で包み、紙袋をお付けしてお届け致します。 商品へのこだわり 新鮮なあご（飛び魚）を炭火で丁寧に焼き、 旨みと香ばしさを凝縮させました。 「あご入兵四郎だし」は、長崎県産のあご（飛び魚）をはじめ、さば節やかつお節、いわし煮干し、昆布、椎茸の6種類のだし素材をブレンドしたあご入りの和風だしです。さらに、塩や醤油などを加えているので、煮物やお吸い物はこれ一つで味が決まります。 使い方は、沸騰した湯の中にだしパックを入れて2〜3分煮出すだけ。簡単にだしのきいた本格和食料理を楽しむことができます。 めんつゆはもちろん、“だし醤油””煮物用”として食卓で大活躍。 薄めて「めんつゆ」はもちろん、ストレートで「だし醤油」として。 また、煮物や炒め物、和え物など、あらゆる料理で大活躍します。 卵かけごはんや豆腐にもほのかな甘みがよく合い、刺身を漬け込むだけで、 簡単においしい“漬け”のできあがり。 親子丼や炊き込みごはんも“ひと手間かけた味”に仕上がります。 濃縮の具合で様々な料理に使えるので、煮る、炒める、かける問わず、たくさんの料理がおいしくお召し上がりいただけます。 ぜひ、九州の絶品の「えろーうもおてごめんつゆ」をお試しください。 大切な方への贈りものに是非ご活用ください。 さまざまなシーンにご活用いただけます。お中元 夏ギフト 暑中見舞い 残暑見舞い 母の日 内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　 開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料　大量注文 味の兵四郎について 創業時から守り続けた味。 こだわりの一品をお客様のもとへ。 味の兵四郎(ひょうしろう）は、昭和63年の創業に「おいしいだしを、どのご家庭でも気軽に楽しんでいただける方法を・・・」との願いから日本初のあご入だしパックを開発しました。その原点となった明治33年、先々代・野見山万太郎が営んだ「割烹　兵四郎」。調理場越しから垣間見るお客様の笑顔のためにという想いと、屋号を受け継ぎ、創業当時から素材や味、お客様の笑顔にこだわり続けています。 食べる人、つくる人 おいしい笑顔。 「だし」は、日本人が大切に受け継いできた食文化。 「だし」は、自然のいのちを一滴残さず活かしきること。 いい素材を選び抜き、丁寧にだしをとる。本当のおいしさは、時間と労力をかけて初めて生まれます。 忙しくて時間のない中でも、「家族においしい料理をつくりたい」「本格料理を味わいたい」と想う人のために、私たちは料理を手軽につくれる商品で応えてきました。 食べる人も、つくる人も、笑顔になってほしい。それが、味の兵四郎の願いです。 近年、あご入りのだしパックは全国のご家庭で親しまれ、さまざまな商品が登場しています。お味を比べていただければ、きっと、その違いに納得していただけると思います。 是非、ご賞味くださいませ。

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当社人気商品No.1+No.2の詰め合わせギフト 食卓を味わい豊かに、料理の幅が広がる贈り物です。 お客様の声を受け、味の兵四郎で人気の「あご入兵四郎だし」と「えろーうもおてごめんつゆ」をギフトにいたしました。 どちらもこれ一つで味がきまり、簡単にプロのような一品に仕上がります。 少しずつ色々なものを贈りたいというお客様の為に、上記2品の他、こだわりの麺シリーズや煮物に大活躍の「割烹がえし」をセットにしたギフトもご用意しました。 忙しい方も、料理が好きな方も、これから料理に挑戦したい方にも、受け取った方の理想の料理を作るお手伝いができる贈り物です。 すぐにお使いいただけるよう、日本の伝統食を意識した高級感のある紺色の包装紙で包み、紙袋をお付けしてお届け致します。 商品へのこだわり 新鮮なあご（飛び魚）を炭火で丁寧に焼き、 旨みと香ばしさを凝縮させました。 「あご入兵四郎だし」は、長崎県産のあご（飛び魚）をはじめ、さば節やかつお節、いわし煮干し、昆布、椎茸の6種類のだし素材をブレンドしたあご入りの和風だしです。さらに、塩や醤油などを加えているので、煮物やお吸い物はこれ一つで味が決まります。 使い方は、沸騰した湯の中にだしパックを入れて2〜3分煮出すだけ。簡単にだしのきいた本格和食料理を楽しむことができます。 めんつゆはもちろん、“だし醤油””煮物用”として食卓で大活躍。 薄めて「めんつゆ」はもちろん、ストレートで「だし醤油」として。 また、煮物や炒め物、和え物など、あらゆる料理で大活躍します。 卵かけごはんや豆腐にもほのかな甘みがよく合い、刺身を漬け込むだけで、 簡単においしい“漬け”のできあがり。 親子丼や炊き込みごはんも“ひと手間かけた味”に仕上がります。 濃縮の具合で様々な料理に使えるので、煮る、炒める、かける問わず、たくさんの料理がおいしくお召し上がりいただけます。 ぜひ、九州の絶品の「えろーうもおてごめんつゆ」をお試しください。 大切な方への贈りものに是非ご活用ください。 さまざまなシーンにご活用いただけます。お中元 夏ギフト 暑中見舞い 残暑見舞い 母の日 内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　 開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料　大量注文 味の兵四郎について 創業時から守り続けた味。 こだわりの一品をお客様のもとへ。 味の兵四郎(ひょうしろう）は、昭和63年の創業に「おいしいだしを、どのご家庭でも気軽に楽しんでいただける方法を・・・」との願いから日本初のあご入だしパックを開発しました。その原点となった明治33年、先々代・野見山万太郎が営んだ「割烹　兵四郎」。調理場越しから垣間見るお客様の笑顔のためにという想いと、屋号を受け継ぎ、創業当時から素材や味、お客様の笑顔にこだわり続けています。 食べる人、つくる人 おいしい笑顔。 「だし」は、日本人が大切に受け継いできた食文化。 「だし」は、自然のいのちを一滴残さず活かしきること。 いい素材を選び抜き、丁寧にだしをとる。本当のおいしさは、時間と労力をかけて初めて生まれます。 忙しくて時間のない中でも、「家族においしい料理をつくりたい」「本格料理を味わいたい」と想う人のために、私たちは料理を手軽につくれる商品で応えてきました。 食べる人も、つくる人も、笑顔になってほしい。それが、味の兵四郎の願いです。 近年、あご入りのだしパックは全国のご家庭で親しまれ、さまざまな商品が登場しています。お味を比べていただければ、きっと、その違いに納得していただけると思います。 是非、ご賞味くださいませ。

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新鮮なあご（飛び魚）を炭火で丁寧に焼き、 旨みと香ばしさを凝縮させました。 「あご入兵四郎だし」は、長崎県産のあご（飛び魚）をはじめ、さば節やかつお節、いわし煮干し、昆布、椎茸の6種類のだし素材をブレンドしたあご入りの和風だしです。さらに、塩や醤油などを加えているので、煮物やお吸い物はこれ一つで味が決まります。 使い方は、沸騰した湯の中にだしパックを入れて2〜3分煮出すだけ。簡単にだしのきいた本格和食料理を楽しむことができます。 商品へのこだわり 串に刺し、炭火で焼き上げ、天日干しに。 販売当初から焼きあごの産地を長崎県平戸沖産に限定し、その中でも秋の彼岸前後に捕れるものを使用。約1か月間しか撮れない希少なあごですが、その分脂分が少ない為、酸化による味のぶれがありません。 水揚げした「あご」は味のむらが出ないよう、あえて脂分の少ない尾の締まったものだけを選んで、新鮮なうちに一尾ずつ串に刺して炭火でじっくりと焼き上げます。 身をかえして背と腹の両面から火をあてることではらわたのえぐみを落とし、雑味が出るのを防ぎます。 また、このとき串から落ちずに残る鮮度の高い「あご」だけを選別することができます。 焼きあげた「あご」は天日干しにして、さらに旨みをぎゅっと凝縮させて仕上げます。 一つ一つに手を抜かない、実直な手仕事の積み重ねこそが奥深いおいしさにつながります。 だし素材による旨みの相乗効果 「あご」の風味とコクをより一層引き出すために、さらに5種類のだし素材を調合。 調合する量や粗挽きのサイズを調整し、テイスティングを重ねながら、独自の比率でブレンド。 安全・安心な国内産で、素材本来の味わいをまるごと楽しめます。 【さ ば 節】深いコクをもたらす（九州産） 【かつお節】豊かな風味を醸す　(鹿児島県産) 【い わ し】あっさりとした味わい（九州産） 【椎　　茸】上品に香り立つ　(九州産) 【昆　　布】ほかの素材を活かす(北海道産) 使い方は、自由自在。簡単にプロ級の味に。 味の兵四郎のだしは、手軽に料理の味が決まる万能調味料です。 煮物も、炒め物も、和え物も、簡単手間いらずで本格料理の味付けに。 【煮出して】 うどん、汁物、みそ汁、煮物など 沸騰した湯の中にだしパックを入れて2〜3分煮出すだけ。 だしのきいた料理を簡単に楽しむことができます。 【破って】 焼飯、パスタ、炊き込みご飯、野菜炒めなど 炒め物やチャーハンに、袋を破って入れると、調味料としても使えます。 アレンジ次第で料理の幅が広がります。 お好みで選べる「あご入兵四郎だし」 味がしっかりついているため、炒め物などもこれ一つで味が決まる「あご入兵四郎だし」に対し、だし素材が2倍で、減塩でもコクのある旨みが贅沢な「減塩タイプ」もご用意しております。 『あご入減塩だし』は、「あご入兵四郎だし」から41％減塩しながら、6種類のだし素材を2倍に増量することで、美味しさはそのままで、満足感のある旨みを実現しました。 「減塩」というと、”味が薄い””パッとしない”などの印象を受けがちですが、少量の塩や醤油をすでに加えているので、これ一つでもお吸い物やだし巻き卵もおいしくお召し上がりいただけます。 毎日のみそ汁におだしをご利用の方は「あご入減塩だし」を是非ご利用ください。 だしと味噌の味も生かした格別なみそ汁をお楽しみいただけます。 【減塩タイプはコチラ↓】 「あご入減塩だし　13袋×2個セット」 ※使い分けをご希望の場合は、『あご入兵四郎だし』は炒め物や煮物に。 減塩タイプで味噌汁や雑炊など汁物におすすめです。 お召し上がり方 ◆煮出して (だし1袋:水500cc)うどん、そば、お吸い物、ポトフ、煮物、茶碗蒸し、おでんなど。 (だし1袋:水600cc)しゃぶしゃぶ、もつ鍋、カレー鍋など。 (だし1袋:水700cc)味噌汁　※味噌は少なめにお入れください。 ◆袋を破って (3〜4人前に1袋)チャーハン、野菜炒め、野菜の一夜漬けなど。 (お米2合に1袋)炊き込みごはんなど。 (2〜3枚に1袋)お好み焼きなど。 ◆だしがらを使って 野菜ふりかけなど。 味の兵四郎について 創業時から守り続けた味。 こだわりの一品をお客様のもとへ。 味の兵四郎(ひょうしろう）は、昭和63年の創業に「おいしいだしを、どのご家庭でも気軽に楽しんでいただける方法を・・・」との願いから日本初のあご入だしパックを開発しました。その原点となった明治33年、先々代・野見山万太郎が営んだ「割烹　兵四郎」。調理場越しから垣間見るお客様の笑顔のためにという想いと、屋号を受け継ぎ、創業当時から素材や味、お客様の笑顔にこだわり続けています。 食べる人、つくる人 おいしい笑顔。 「だし」は、日本人が大切に受け継いできた食文化。 「だし」は、自然のいのちを一滴残さず活かしきること。 いい素材を選び抜き、丁寧にだしをとる。本当のおいしさは、時間と労力をかけて初めて生まれます。 忙しくて時間のない中でも、「家族においしい料理をつくりたい」「本格料理を味わいたい」と想う人のために、私たちは料理を手軽につくれる商品で応えてきました。 食べる人も、つくる人も、笑顔になってほしい。それが、味の兵四郎の願いです。 近年、あご入りのだしパックは全国のご家庭で親しまれ、さまざまな商品が登場しています。お味を比べていただければ、きっと、その違いに納得していただけると思います。 是非、ご賞味くださいませ。

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「煮出す手間を省いて、もっと手軽にだしを使いたい」との思いからスタートした「濃縮あご入りだし」。 試行錯誤を繰り返し完成したのは、従来の「あご入兵四郎だし」とはまた違う魅力を持ったこれまでにない新しいタイプのあごだしでした。 液体だから使いやすい！ だしパックの「あご入兵四郎だし」とは異なり、「箔(はく)だし」は、煮出す手間が不要となり、そのままさっと使えて簡単・便利。 料理のベースとなる「だし」としての利用法だけでなく、液体タイプという特性を活かし、だしを「調味料」として使う利用法にも適しております。 使う食材に合わせて薄め方を変えるだけで、簡単に味が決まるから、使い方は幅広く、毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しくしてくれます。/ 時間のない方や、1〜2人前のおだしをご利用いただきたい方に特におすすめです。 こだわりの6種類の国産素材を使用 そんな「箔だし」の味の中心となるに原料には、上質な国産の焼きあご・昆布・さば・いわし・かつお・椎茸の全6種を使用。 だしのプロである味の兵四郎ならではの厳しい目で、素材を厳選し、それらを黄金比率でブレンドし、煮出しました。 一つひとつの深い旨みをより感じていただけるよう、一番だしだけを贅沢に使用しております。 「箔だし」には、だしの他、お醤油やみりんなどもすでに入っているので、味付けは不要。 手軽に味に「箔(ハク)」がつくので、1人分のお料理づくりから本格和食まで様々な料理におすすめです。 是非、簡単・便利な「濃縮あご入りだし　箔(ハク)だし」をお試しください。 【おすすめの使い方】 ■かけて使う 胡麻和え、浅漬け、レンチン蒸し、パスタ、炒め物 ■お湯や食材に足して使う お吸い物、うどん、だし巻き卵、茶わん蒸し ■混ぜて使う。 炊き込みご飯、煮物、ピクルス、ハンバーグ

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商品へのこだわり 新鮮なあご（飛び魚）を炭火で丁寧に焼き、 旨みと香ばしさを凝縮させました。 「あご入兵四郎だし」は、長崎県産のあご（飛び魚）をはじめ、さば節やかつお節、いわし煮干し、昆布、椎茸の6種類のだし素材をブレンドしたあご入りの和風だしです。さらに、塩や醤油などを加えているので、煮物やお吸い物はこれ一つで味が決まります。 「あご入減塩だし」は、「あご入兵四郎だし」から塩分を41％カットし、さらにだし素材を2倍に増量させました。 これにより減塩でも、もの足りない味になることなく”満足感のある味”を感じていただけます。 使い方は、沸騰した湯の中にだしパックを入れて2〜3分煮出すだけ。簡単にだしのきいた本格和食料理を楽しむことができます。 めんつゆはもちろん、“だし醤油””煮物用”として食卓で大活躍。 薄めて「めんつゆ」はもちろん、ストレートで「だし醤油」として。 また、煮物や炒め物、和え物など、あらゆる料理で大活躍します。 卵かけごはんや豆腐にもほのかな甘みがよく合い、刺身を漬け込むだけで、 簡単においしい“漬け”のできあがり。 親子丼や炊き込みごはんも“ひと手間かけた味”に仕上がります。 濃縮の具合で様々な料理に使えるので、煮る、炒める、かける問わず、たくさんの料理がおいしくお召し上がりいただけます。 ぜひ、九州の絶品の「えろーうもおてごめんつゆ」をお試しください。 大切な方への贈りものに是非ご活用ください。 さまざまなシーンにご活用いただけます。 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 残暑見舞い 母の日 内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　 開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料　大量注文 味の兵四郎について 創業時から守り続けた味。 こだわりの一品をお客様のもとへ。 味の兵四郎(ひょうしろう）は、昭和63年の創業に「おいしいだしを、どのご家庭でも気軽に楽しんでいただける方法を・・・」との願いから日本初のあご入だしパックを開発しました。その原点となった明治33年、先々代・野見山万太郎が営んだ「割烹　兵四郎」。調理場越しから垣間見るお客様の笑顔のためにという想いと、屋号を受け継ぎ、創業当時から素材や味、お客様の笑顔にこだわり続けています。 食べる人、つくる人 おいしい笑顔。 「だし」は、日本人が大切に受け継いできた食文化。 「だし」は、自然のいのちを一滴残さず活かしきること。 いい素材を選び抜き、丁寧にだしをとる。本当のおいしさは、時間と労力をかけて初めて生まれます。 忙しくて時間のない中でも、「家族においしい料理をつくりたい」「本格料理を味わいたい」と想う人のために、私たちは料理を手軽につくれる商品で応えてきました。 食べる人も、つくる人も、笑顔になってほしい。それが、味の兵四郎の願いです。 近年、あご入りのだしパックは全国のご家庭で親しまれ、さまざまな商品が登場しています。お味を比べていただければ、きっと、その違いに納得していただけると思います。 是非、ご賞味くださいませ。