| 順位 | 説明 |
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1位
¥8,250 円
評価: 4.4
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キッチンクレインズ
≫おすすめポイント≪ 落合務デザインのパスタポット。容量はたっぷり5．5リットルあり、4人分400gのパスタを茹でられます。 ・水切りかごで一気にパスタをすくえ、茹で上がりのタイミングをピタリ決められます。・浅型のスチーマーで飲茶や温野菜を作れます。 ・落合務のパスタ料理ミニレシピ集付。ご自宅で落合務の味を再現できます♪・底が厚くしっかりした作りで、電磁調理器にも安心して使えます。 ※食器洗浄機使用にご使用できます。 ＜商品仕様＞ ■サイズ： パスタポット/直径218mm×高さ233mm 中カゴ/直径218mm×深さ188mm 箱サイズ / 220×255×高さ280mm ■容 量：本体5500ml ■重 さ：本体/1300g、中カゴ/800g ■箱込総重量：2,330g ■材 質:本体/18-8ステンレス板厚0.7mm 底面：アルミ三層底3.5mm■食器洗浄機使用に、ご使用できます。■生産国：中国（日本のメーカーの企画・品質管理で製造） ■ほかのパスタパンはこちらから■ラッピング・メッセージカード承ります、くわしくはこちら落合 務 ラベットラ（LA BETTOLA）スチーム＆パスタポット5.5L 20cm 落合 務 1947年生まれ。イタリア料理に魅せられ1978〜81年イタリア国内各地で修業を積み、82年東京赤坂のイタリアンレストラン「グラナータ」の総料理長に就任。イタリア人シェフ以上のイタリア料理を作ると評される。97年9月独立、銀座に「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」をオープン。リーズナブルプライス・確かな味・気取らぬ雰囲気と三拍子そろったお店作りで「予約の取れないレストラン」と評される。本人のモットーは「食堂のおやじ」と料理に情熱熱を注ぐ。現在「ラ・ベットラ・ビス」「ドルチェ・ラ・ベットラ」も銀座にオープンし、著書も多数あり。 ・・・おすすめポイント パスタパン このシリーズは落合 務のデザインで企画され、イタリア料理・・・とりわけパスタ料理を作りやすいようにできている。パスタパンは、深型で容量5.5とたっぷりサイズ。4人分400gを茹でられます。さっと水切りでき茹で上がりタイミングを逃しません。 レシピ集 落合務のイタリアン料理のレシピ集がついているので、レストラン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の味をご自宅で再現できます。お試しください！ レストラン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の味を再現
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2位
¥18,700 円
評価: 4.33
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鍋屋
≪ラバーゼの新型・鉄揚げ鍋セットの特長≫ 【厚みが増しました！】 旧品「LB−089 22cm」は板厚1．2mmでしたが、新型「LB−098 22cm」は板厚が1．6mmにグレードアップ！さらにウレシイことに価格は据え置き！ 【ブルーテンパー材を使用】 ブルーテンパー材はフライパン等の焼物を作るために開発された高級鋼板で、表面に焼き入れがしてあるため、一般的な鉄素材に比べて、サビにくく、耐久性に優れ、お手入れが容易です。 尚、調理中や直後は本体、取っ手が熱くなりますので、必ずミトン等を用いて下さい。 【溶接金網の揚げかご】 交差部が全て溶接された溶接金網なので、汚れがたまりにくく、清潔な状態を保てます。 揚げかごを一気に引き上げれば、揚げ物が全部同じタイミングで引き上げられますので、時間差での美味しさを逃すこともありません。 また、鍋の取っ手に乗せておけば、そのまま油切りもできます。二度揚げも簡単です。 【黒い油はね防止ネット】 これを使うことで周りを汚す心配が軽減されます。また、鍋のフチにひっかけることもできます。最大の特徴はメッシュ部が黒く、かざした時に内部がよく見えるので、油ハネを抑えた状態で揚げ物の状態を確認できます。 ■鉄製の本体は蓄熱性が高く、カラッと仕上げるのに最適です。上は広くて、底面へ狭くなる形状なので油の量は最小限で済み、油はね防止ネットのおかげで、外側も汚れにくく、洗うのも簡単です。 ■ブルーテンパー材はサビない訳ではないので、調理後はたわし等で洗剤を使わずに洗い流し、水気をしっかり取る作業が必要です。長期間使わずに保管する時は表面に薄く油を引いておいていただくとサビ防止になります。よりサビにくくお手入れが容易な鉄をお求めの方は窒化鉄製品をお選び下さい。 ≪詳細≫ ●サイズ： ・本体／外径222（底径140）×全高137（鍋の深さ90）×全幅280mm ・揚げかご（アミ目約8．5mm）／外径230×深さ92×全長370mm ・油はね防止ネット／外径230×全長370mm ●総重量：1375g（内訳：なべ995g・揚げかご200g・油はね防止ネット180g） ●満水容量：2．5L（適正油量850g） ●材質： ・本体／鉄ブルーテンパー材（底の厚さ1．6mm） ・表面加工／シリコン樹脂塗装 ・取っ手／鉄（焼付塗装） ・揚げかご・油はね防止ネット／18−8ステンレス ●生産国：日本 ●使用可能熱源：ガスコンロ、IH電磁調理器(100V/200V)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、電気プレート
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3位
¥22,000 円
評価: 4.6
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鍋屋
★ラバーゼの揚げ鍋28cmは直径も大きく、深さもあるので油をたっぷり使います。 家族数が多くてたくさん揚げたいけれど、油はたくさん使いたくないという方は小さい22cmで何回かに分けて揚げる方法をオススメします。 28cmは油の使用量を気にせず、たくさんの量または大きな具材を一気に揚げたい方に適します。 28cmはかなり大きいので、今一度サイズをよくご検討の上、ご注文下さいますようお願い致します。 ≪ラバーゼの新型・鉄揚げ鍋セットの特長≫ 【厚みが増しました！】 旧品「LB−090 28cm」は板厚1．2mmでしたが、新型「LB−099 28cm」は板厚が1．6mmにグレードアップ！さらにウレシイことに価格は据え置き！ 【ブルーテンパー材を使用】 ブルーテンパー材はフライパン等の焼物を作るために開発された高級鋼板で、表面に焼き入れがしてあるため、一般的な鉄素材に比べて、サビにくく、耐久性に優れ、お手入れが容易です。 尚、調理中や直後は本体、取っ手が熱くなりますので、必ずミトン等を用いて下さい。 【溶接金網の揚げかご】 交差部が全て溶接された溶接金網なので、汚れがたまりにくく、清潔な状態を保てます。 揚げかごを一気に引き上げれば、揚げ物が全部同じタイミングで引き上げられますので、時間差での美味しさを逃すこともありません。 また、鍋の取っ手に乗せておけば、そのまま油切りもできます。二度揚げも簡単です。 【黒い油はね防止ネット】 これを使うことで周りを汚す心配が軽減されます。また、鍋のフチにひっかけることもできます。最大の特徴はメッシュ部が黒く、かざした時に内部がよく見えるので、油ハネを抑えた状態で揚げ物の状態を確認できます。 ■鉄製の本体は蓄熱性が高く、カラッと仕上げるのに最適です。上は広くて、底面へ狭くなる形状なので油の量は最小限で済み、油はね防止ネットのおかげで、外側も汚れにくく、洗うのも簡単です。 ■ブルーテンパー材はサビない訳ではないので、調理後はたわし等で洗剤を使わずに洗い流し、水気をしっかり取る作業が必要です。長期間使わずに保管する時は表面に薄く油を引いておいていただくとサビ防止になります。よりサビにくくお手入れが容易な鉄をお求めの方は窒化鉄製品をお選び下さい。 ≪詳細≫ ●サイズ： ・本体／外径282（底径190）×全高168（鍋の深さ96）×全幅368mm ・揚げかご（アミ目約8．5mm）／外径288×深さ102×全長470mm ・油はね防止ネット／外径288×全長470mm ●総重量：1895g（内訳：なべ1380g・揚げかご280g・油はね防止ネット235g） ●満水容量：4．7L（適正油量1500g） ●材質： ・本体／鉄ブルーテンパー材（底の厚さ1．6mm） ・表面加工／シリコン樹脂塗装 ・取っ手／鉄（焼付塗装） ・揚げかご・油はね防止ネット／18−8ステンレス ●生産国：日本 ●使用可能熱源：ガスコンロ、IH電磁調理器(100V/200V)、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、電気プレート
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4位
¥8,800 円
評価: 4
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キッチン応援隊！ラッキークィーン
【商品詳細】 サイズ：鍋本体／約217×290×232mm（深さ：約160mm、重量：約1.3kg）、中カゴ／約217×290×185mm、スチーマー／約217×290×95mm 容量：鍋本体／約5.5L 材質：鍋本体／18-8ステンレス（0.6mm）、底／アルミニウム2mm＋ステンレス0.6mm（底厚：約2.8mm）、中カゴ・スチーマー／18-8ステンレス（0.5mm）、ツマミ・ハンドル／ステンレス ■落合務の商品をもっと探す！ ■両手鍋をもっと探す！ タマハシ／Tamahashi 一覧 タマハシの商品一覧1947年東京生れ。 フランス料理を志して『ホテル二ューオータ二』に入社。’77年にフランス帰りに立ち寄ったイタリアで料理に魅せられ転身。’78年〜’81年 イタリア国内の各地 で修業をつむ。帰国後、’82年東京・赤坂のイタリアンレストラン『グラナータ』の総料理長に就任。イタリア人を似て「イタリア人シェフ以上のイタリア料理を作る」と評される。’97年9月に独立し、銀座に『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ』をオープンしオーナーシェフに。リーズナブルプライス、確かな味、気取らぬ雰囲気と三拍子そろったお店づくりで開店と同時に話題を呼び「予約の取れないレストラン」と呼ばれるほどの人気店となる。とはいえ、本人のモットーは「食堂のおやじ」。 テレビ・雑誌の取材等で休日も無い位だが毎日店の厨房に立つ。
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5位
¥11,000 円
評価: 5
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キッチンクレインズ
≪おすすめポイント≫ ラベットラ・落合務監修の圧力鍋です。 IH200V対応で、IH・ガス火・電気ヒーターに対応。3〜5人分作れるサイズ。ごはんは8合まで炊けます。・開閉はふたを回転するだけで、簡単にできます。両手型で持ちやすい構造。五重の安全機構で安全面も安心です。 ＜製品仕様＞ ■サイズ：横380/直径215×高さ255mm ■容 量：6．0L（8合炊） ■重 量：3，420g ■調理圧力：80Kpa ■材 質：本体/ステンレス（板厚1．2mm）、貼底/アルミニウム合金・ステンレス鋼（4．0mm）、ハンドル/フェノール樹脂、フタ/ステンレス鋼 ■IH100V・200V使用可能 ■ガス、ハロゲンヒータ、ラジエントヒータ、シーズヒータ使用可能 ■ラベットラミニレシピ付 ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら ■他の圧力鍋はこちらからどうぞ ■他の落合務ラベットラ製品はこちらからどうぞ落合務 ラベットラ 圧力鍋 6L 20cm 落合 務 1947年生まれ。イタリア料理に魅せられ1978〜81年イタリア国内各地で修業を積み、82年東京赤坂のイタリアンレストラン「グラナータ」の総料理長に就任。イタリア人シェフ以上のイタリア料理を作ると評される。97年9月独立、銀座に「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」をオープン。 リーズナブルプライス・確かな味・気取らぬ雰囲気と三拍子そろったお店作りで「予約の取れないレストラン」と評される。本人のモットーは「食堂のおやじ」と料理に情熱熱を注ぐ。現在「ラ・ベットラ・ビス」「ドルチェ・ラ・ベットラ」も銀座にオープンし、著書も多数あり。 落合務デザインのステンレス圧力鍋 直径22cm、6．0リットルの3〜6人分の一般家庭向けサイズです。 このシリーズは落合 務のデザインで企画され、イタリア料理はもちろん、日本のごはん・赤飯煮物なども美味しく調理できます。 落合務 レシピ集 落合務のイタリアン料理のレシピ集がついているので、 レストラン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の味をご自宅で再現できます。お試しください！ ＜5重の安全システム＞ 信頼の安心設計 蓋が完全に閉まっていないと蒸気圧が発生しません。 圧力がかかっている間は蓋がロックされて開きません。 圧力が高くなりすぎると圧力調整おもりのバルブで調整。 高すぎる圧力は安全バルブが自動的に排出します。 安全システムが働かなくなった時は蓋の安全窓から圧力が完全に放出されます。 ＜シンプルな作り＞ 蓋の開閉はワンタッチで簡単 ガラスふたを使って普通の片手鍋としても使えます。 シンプルな構造で汚れにくく清潔に使えます。
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6位
¥3,520 円
評価: 0
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キッチン応援隊！ラッキークィーン
【特長】 ●本体内面はこびりつきにくいフッ素樹脂加工です。 ●調理中でも中身が見える便利なガラス蓋付きです。 ●電磁調理器（200V/100V）対応。 【商品詳細】 サイズ：約185×365×145mm（深さ：約83mm） 底厚：2.7mm（貼底含む） 重量：約900g 容量：約1.8L 材質：本体／アルミニウム合金（内面フッ素樹脂加工）、貼底／ステンレス鋼、ハンドル・ツマミ／フェノール樹脂、フタ／強化ガラス 原産国：中国製 タマハシ／Tamahashi 一覧 タマハシの商品一覧1947年東京生れ。 フランス料理を志して『ホテル二ューオータ二』に入社。’77年にフランス帰りに立ち寄ったイタリアで料理に魅せられ転身。’78年〜’81年 イタリア国内の各地 で修業をつむ。帰国後、’82年東京・赤坂のイタリアンレストラン『グラナータ』の総料理長に就任。イタリア人を似て「イタリア人シェフ以上のイタリア料理を作る」と評される。’97年9月に独立し、銀座に『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ』をオープンしオーナーシェフに。リーズナブルプライス、確かな味、気取らぬ雰囲気と三拍子そろったお店づくりで開店と同時に話題を呼び「予約の取れないレストラン」と呼ばれるほどの人気店となる。（現在ディナー予約は2ヶ月前より予約を取っている状況）とはいえ、本人のモットーは「食堂のおやじ」。 テレビ・雑誌の取材等で休日も無い位だが毎日店の厨房に立つ。現在は『ラ・べットラ・ダ・オチアイ』『ラ・べットラ・ビス』、『ドルチェ・ラ・べットラ』も銀座にオープンし 2007年4月には「ラ・ベットラ・ダ・オチアイNAGOYA店」がオープンし、4店鋪を経営。
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7位
¥3,270 円
評価: 0
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e雑貨屋楽天市場店
毎日のお料理で扱いやすいステンレス製のキッチンウェアです。料理中の様子が見えるガラス蓋を採用しており、ステンレス製なのでお手入れしやすく、清潔にご使用いただけます。 ◆材質／鍋本体：ステンレス鋼（クロム18％）、底部三層構造：ステンレス鋼（クロム18％）＋アルミニウム＋ステンレス鋼（クロム18％）、底の厚さ：2.8mm、ハンドル：ステンレス鋼 フタ：強化ガラス（全面物理強化）、耐熱温度：120℃、ツマミ・ワク：ステンレス鋼、パッキンシリコン樹脂 ◆商品サイズ／32.5×17.5×14cm、鍋の深さ：8.5cm ◆容量／1.6L ◆箱サイズ／約33.5×18.5×10.5cm 重量：920g ◆中国製
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8位
¥3,640 円
評価: 0
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e雑貨屋楽天市場店
毎日のお料理で扱いやすいステンレス製のキッチンウェアです。料理中の様子が見えるガラス蓋を採用しており、ステンレス製なのでお手入れしやすく、清潔にご使用いただけます。 ◆材質／鍋本体：ステンレス鋼（クロム18％）、底部三層構造：ステンレス鋼（クロム18％）＋アルミニウム＋ステンレス鋼（クロム18％）、底の厚さ：2.8mm、ハンドル：ステンレス鋼 フタ：強化ガラス（全面物理強化）、耐熱温度：120℃、ツマミ・ワク：ステンレス鋼、パッキンシリコン樹脂 ◆商品サイズ／34.5×19.5×15cm、鍋の深さ：9.5cm ◆容量／2.2L ◆箱サイズ／約35.5×20×11.5cm 重量：1130g ◆中国製
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9位
¥6,600 円
評価: 0
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グラスゴー
la base ラバーゼ 鉄両手フライパン 30cm LB-095 いろいろな熱源に対応！鉄の良さを引き出した理想のフライパン♪ ・丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられます。 ・料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。 ・量の多い調理でも食材がこぼれにくい深さのある形状です。 ・ハンドルは細く持ちやすい洗練されたデザイン。その美しいフォルムが食卓にそのまま並べた際にも柔らかく美しい雰囲気を醸し出します。 ・隣接する食器などとハンドルがぶつからないよう角度にも配慮しています。 材質 本体:鉄(ブルーテンパー)、ハンドル:鉄、鉄シリコン塗装 サイズ 約344×304×88mm 重量 約1410g 原産国 日本 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031 【ブランド：ラバーゼ】
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10位
¥7,161 円
評価: 0
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グラスゴー
タマハシ 落合務 IH200V対応スチーム&パスタポット20cmLB-177 「落合務」監修のスチーム＆パスタポット。 大人気イタリアンレストラン「ラ・ベットラ」のオーナーシェフ落合務監修のスチーム＆パスタポットです。パスタや野菜が茹でやすい!!湯切りが楽々なストレーナーと、飲茶や温野菜を作るのにも重宝するスチーマー付です。重ねて収納出来るのでスッキリ収納も可能です。 サイズ (約)鍋本体:217×290×232mm・深さ:160mm・底の厚さ:2.8mm、中カゴ:217×290×185mm、スチーマー:217×290×95mm 重量 鍋本体:約1300g 素材・材質 鍋本体:18-8ステンレス鋼、底:アルミニウム合金+ステンレス鋼 中カゴ・スチーマー:18-8ステンレス鋼 ツマミ・ハンドル:ステンレス鋼 フタ:強化ガラス 仕様 対応熱源:ガス、IH(100・200V)、ハロゲンヒータ、ラジエントヒータ、シーズヒータ、エンクロヒータ 鍋本体の容量:5500ml 食洗機不可 セット内容 鍋×1、中カゴ×1、スチーマー×1、フタ×1 製造国 中国 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031 【メーカー：タマハシ】
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