| 順位 | 説明 |
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1位
¥22,330 円
評価: 5
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マリアージュ・ド・ケイ
ベルタ社ヴィンテージ グラッパ 今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点、ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高い葡萄の搾り滓(ヴィナッチェ)を手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。 ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから、番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が、香りを十分に含んだヴィナッチェを、力強く、同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。蒸気の雲がヴィナッチェを包み込み温めることによって中に含まれていたアルコールや貴重な香りが解き放たれ、そして再び凝縮した時“アクアヴィーテ”(生命の水) が生まれるのです。通常アクアヴィーテは出来るとすぐにステンレスタンクで保存されます。ただし特に優れた特徴が見受けられた場合は木樽を用いて熟成されます。経験と実績、絶え間ない努力と協力によってベルタ社の品質の高さは定評を得て、世界中のすばらしいレストランやバーで多くの人々に嗜まれています。 ■ ベルタ カザロット・アクアヴィーテ・ディ・ヴィーノベルタ社厳選のイタリアワインを非連続式蒸留したもの。琥珀色。複雑且つ繊細で、際立った個性に包み込まれる。多様な印象の中で、マラスカ チェリー、森のフルーツ、チョコレート、バニラの香りがはっきり感じられる。豊かさ、繊細さが調和しながら口に広がり長く余韻を留める。
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2位
¥7,150 円
評価: 0
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古武士屋
グアルコでは伝統的かつ珍しい非連続式蒸留方を用いています。使用する搾りかすは品質の良いものだけを厳選して用い、単一品種で造ります。グラッパのコンテストとして世界的に有名なANAG蒸留酒の国際コンテストでは毎年賞を受賞、2009年はストラヴェッキアが銀賞を受賞しています。 薄い緑色。ルタのアロマをしっかりと感じ、非常に綺麗で持続性のある香りがあります。心地よい苦味をほのかに感じ、力強くバランスの良い味わいです。 生産地:イタリア/ピエモンテ 品種:ドルチェット バルベラ 度数:49% 容量:700mlディスティレリア・グアルコ Distilleria Gualco アンリ・ジャイエを師と仰ぐ、世界的人気を誇るワイナリー。 グアルコ蒸留所の歴史はパオロ・グアルコ氏が、アルト・モンフェラートにグアルコ蒸留所を設立した1870年にまで遡ります。グアルコ蒸留所は彼の息子パオロ2世が、そしてその後に息子のデュイリオが、代々父の仕事を引き継いでいきました。しかし一方でパオロ2世のもう一人の息子、マテオ1世は独自で「グアルコ・マテオ蒸留所」を造り、その後彼の息子バルトロメオに引き継がれました。 1932年、アルゼンチンから同時に帰郷したデュイリオとその従兄弟バルトロメオは、力を合わせて一つの蒸留所、「グアルコ・バルトロメオ蒸留所」を1934年に設立しました。グアルコ・バルトロメオは、その品質の高さとそのカリスマ性から「グラッパの魔術師」と呼ばれ、当初小規模にも関わらず、最も有名な蒸留所となりました。その後デュイリオの娘スザンナが引き継ぎ、グアルコ家の豊富な知識と経験、伝統をすべてを知る重要な後継者となりました。それらの財産が彼女の息子アレッサンドロと彼女の孫、6代目にあたるジョルジオとマルセラに引き継がれ、現在に至ります。
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3位
¥8,580 円
評価: 0
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MARUYAMAYA
蒸留酒・700ml ドルチェット、バルベーラ 非連続式蒸留。ステンレスタンクで6ヶ月熟成後にボトリング。蒸留所の自社畑に生育しているルタを収穫、洗浄後すぐにアルコール50度のグラッパに漬け込み、3ヶ月瓶内熟成。アルコール度数:42%。 薄い黄色。 非常に奥深い香りが感じられ、 心地よい口当たりでありながら、 味わいは力強く、 熟成の深みを感じる。グアルコ家に代々伝わる伝統的な造り方の情熱が詰まった自信作。 ※写真はイメージです。
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4位
¥8,580 円
評価: 0
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MARUYAMAYA
蒸留酒・700ml ドルチェット バルベーラ 非連続式蒸留。蒸留所の自社畑に生育しているルタを収穫、洗浄後すぐにアルコール50度のグラッパに漬け込み、3ヶ月瓶内熟成。 ルタのアロマがしっかりと感じられ、持続性のある香りが続きます。心地よい苦みと、しっかりとした力強いアルコール感を感じられます。アルコール度数49%。 ※写真はイメージです。
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5位
¥7,700 円
評価: 0
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MARUYAMAYA
蒸留酒・700ml モスカート100% ピエモンテ州のモスカート種100%で造るグラッパ。非連続式蒸留を行った後、イタリア産のオーク樽で数か月熟成させて造られます。 色は透明、繊細でイキイキとしたフレッシュさがあり、モスカートらしいはっきりとした香りでやわらかな口当たり。香りと味わいのハーモニーが素晴らしいグラッパです。
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6位
¥4,950 円
評価: 0
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MARUYAMAYA
蒸留酒・500ml コルテーゼ 100% 使用するブドウの搾りかすは、厳選したものを全て単一品種で仕立てます。伝統的で珍しくもある「非連続式蒸留法」で蒸留後、イタリア製のオーク小樽で数ヶ月熟成。 ドライ、バランスがとてもよくエレガント。コルテーゼという品種特有のミネラル感がある香りを感じます。
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7位
¥7,150 円
評価: 0
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古武士屋
グアルコでは伝統的かつ珍しい非連続式蒸留方を用いています。使用する搾りかすは品質の良いものだけを厳選して用い、単一品種で造ります。グラッパのコンテストとして世界的に有名なANAG蒸留酒の国際コンテストでは毎年賞を受賞、2009年はストラヴェッキアが銀賞を受賞しています。 ピエモンテ州のモスカート種100%で造るグラッパ。非連続式蒸留。色は透明。繊細でイキイキとしたフレッシュさがあります。モスカートらしいはっきりとした香りで柔らかな口当たりです。香りと味わいのハーモニーが素晴らしいグラッパです。 生産地:イタリア/ピエモンテ 品種:モスカート100% 度数:42% 容量:700mlディスティレリア・グアルコ Distilleria Gualco アンリ・ジャイエを師と仰ぐ、世界的人気を誇るワイナリー。 グアルコ蒸留所の歴史はパオロ・グアルコ氏が、アルト・モンフェラートにグアルコ蒸留所を設立した1870年にまで遡ります。グアルコ蒸留所は彼の息子パオロ2世が、そしてその後に息子のデュイリオが、代々父の仕事を引き継いでいきました。しかし一方でパオロ2世のもう一人の息子、マテオ1世は独自で「グアルコ・マテオ蒸留所」を造り、その後彼の息子バルトロメオに引き継がれました。 1932年、アルゼンチンから同時に帰郷したデュイリオとその従兄弟バルトロメオは、力を合わせて一つの蒸留所、「グアルコ・バルトロメオ蒸留所」を1934年に設立しました。グアルコ・バルトロメオは、その品質の高さとそのカリスマ性から「グラッパの魔術師」と呼ばれ、当初小規模にも関わらず、最も有名な蒸留所となりました。その後デュイリオの娘スザンナが引き継ぎ、グアルコ家の豊富な知識と経験、伝統をすべてを知る重要な後継者となりました。それらの財産が彼女の息子アレッサンドロと彼女の孫、6代目にあたるジョルジオとマルセラに引き継がれ、現在に至ります。
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8位
¥15,400 円
評価: 0
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酒のあおい本店
容 量 500ml 原産地 イタリア・シチリア州 タイプ ブランデー アルコール度数 42% 原材料 洋梨 栽 培 認 証 使用キャップ コルク 保存方法:商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。
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