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NUTS(ファッション雑貨&グルメ)
絶品トマトパスタが作れるセット 有機トマトを使ったフレッシュなトマトソースと、クルクルした形が可愛いフジッリパスタ、良質なオリーブオイルで絶品トマトパスタが作れるセットです。 カーサモリミの商品を手軽に味わっていただきたいと、 特別に 送料無料 でお届けいたします! シンプルだけど、トマトソースの爽やかさとニンニクが効いた、いつもよりちょっと贅沢なおうちイタリアンが完成です! 絶品トマトパスタの作り方 ■材料(2人前) ・フジッリパスタ 160g ・トマトソース 1瓶 ・ラグーソオリーブオイル ・ニンニクみじん切り1片 ・鷹の爪 ・スイートバジル(あれば) ・塩 ※フジッリパスタ、トマトソース、ラグーソオリーブオイルは単品購入もできます。 1、たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタを茹でる(パスタのラベルに書いてあるより長めの17分がちょうど◎) 2、フライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニク1片、鷹の爪を入れて弱火で火を通す。 3、ニンニクから香りが出てきたら、トマトソースを全て入れ、茹で上がったパスタの茹で汁をおたま一杯分フライパンに入れ、煮立たせる。 4、茹で上がったパスタをフライパンに入れ、塩小さじ1/4を入れる。 5、水気を少し飛ばしながら火にかけ、器に盛り付けてスイートバジルを添える。 仕上げにラグーソオリーブオイルをひと回しすると本格的な美味しさに! 作ったスタッフKのメモ トマトソースは塩が入っているので、そのままでもOKですが、パスタと和える時にすこーしだけ塩を入れるとトマトの酸味がまろやかになり、とっても美味しい!あればクリームチーズやパルメザンチーズを乗せると、さらにこくが出ておすすめです。 見た目も可愛いフジッリ。カーサモリミのフジッリは、もちもちプリプリしていてかなり食べ応えあり。普通のパスタより少なめの1人前80gとしましたが、十分楽しめる量でした。 シンプルパスタだからこそ、良質なトマトやパスタ、オリーブオイルの味を堪能できました! フジッリは500g(約8人分)入っているので サラダパスタも作ってみました。 ↓↓↓ おまけ:クルクルサラダパスタの作り方 ■材料(1人前) ・フジッリパスタ 80g ・ツナ 適量 ・レモンオリーブオイル 大さじ1 ・ミニトマト6-7個 ・ニンニクみじん切り1片 ・ブラックオリーブ ・クレソン ・スイートバジル ・クレイジーソルト(または塩) ・ブラックペッパー ※フジッリパスタ、レモンオリーブオイル、ツナは単品購入もできます。 ■作り方手順 1、たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタを茹でる 2、ツナ、トマト、レモンオリーブオイル、ニンニクを耐熱容器に入れてラップをし、2分(500W)加熱する 3、2と茹で上がったパスタ、ブラックオリーブ、クレソン、バジルを混ぜる 4、クレイジーソルト、ブラックペッパーで味を整えて完成。 関連リンク >> NUTSのフードコレクション 全ラインナップ スペック 【トマトソース】 ■原材料 有機トマト、有機にんじん、有機玉ねぎ、有機セロリ、有機バジル、海塩 ■内容量 350g ■原産国 イタリア ■取得認証 EUBIO認証 ■保存方法 冷暗所で保存(開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。) ■賞味期限 個別商品と同じ 【フジッリパスタ】 ■内容量 500g(約8人分) ■茹で時間 10-11分 ■原産国 イタリア ■原材料 デュラム小麦粉 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■賞味期限 個別商品と同じ 【オリーブオイル】 ■有機エキストラバージンオリーブオイル ■内容量 100ml ■原産国 イタリア ■取得認証 EUBIO 有機認証、JAS ■原材料 有機食用オリーブ油(使用オリーブ品種 : プーリア州地元品) ■酸度 :0.1〜0.2 *酸度0.2〜0.8%がエキストラヴァージン・オリーブオイル(IOC国際オリーブ協会基準)。オリーブオイルの酸度は低ければ低いほど、良質。 ■保存方法 冷暗徐で保存 ■賞味期限 個別商品と同じ
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