高添正和 岩崎啓子 主婦の友社クローンビョウカイヨウセイダイチョウエンノマイニチオイシイゴハン タカゾエマサカズ イワサキケイコ 発行年月：2019年03月29日 予約締切日：2018年09月28日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784074345953 高添正和（タカゾエマサカズ） 東京山手メディカルセンター副院長／炎症性腸疾患センター長。大阪医科大学医学部卒業。東京のみならず全国からクローン病、潰瘍性大腸炎の患者が来院。特に日常生活に欠かせない栄養について、栄養剤と食事療法の治療を専門とする 岩〓啓子（イワサキケイコ） 料理研究家・管理栄養士。聖徳栄養短期大学卒業後、料理研究家のアシスタント、保健所での栄養指導などを経て、独立。書籍や雑誌などで、栄養バランスのよい、簡単に作れる家庭料理を多数提案している 松尾和美（マツオカズミ） 東京新宿メディカルセンター管理栄養士 小西奈津子（コニシナツコ） 東京山手メディカルセンター管理栄養士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　クローン病・潰瘍性大腸炎の食事の基本（どんな病気？どんな治療？／何を、どう食べればいいの？／食材の選び方の目安／体にやさしい食事のコツ／低脂肪＆おなかにやさしい調理のコツ　ほか）／2　クローン病・潰瘍性大腸炎の毎日おいしいごはん（身近な食材を使った安心ごはんー魚・カキ／身近な食材を使った安心ごはんー鶏／身近な食材を使った安心ごはんー豆腐／身近な食材を使った安心ごはんー卵／ノンオイルドレッシング＆たれ　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学

日本炎症性腸疾患協会 文光堂カイヨウセイ ダイチョウエン ノ シンリョウ ガイド ニホン エンショウセイ チョウ シッカン キョウカイ 発行年月：2021年01月 予約締切日：2021年01月22日 ページ数：116p サイズ：単行本 ISBN：9784830621086 診断と分類／内視鏡／病理／内科治療／外科治療／長期経過／癌化・サーベイランス／小児／妊娠／高齢者／食事および生活指導／社会支援 本 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学内科系 胃・腸

「おいしく食べたい！」をかなえる 食事療法はじめの一歩シリーズ 田中可奈子 酒井英樹 女子栄養大学出版部クローンビョウ カイヨウセイ ダイチョウエン ノ アンシン ゴハン タナカ,カナコ サカイ,ヒデキ 発行年月：2014年11月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784789518727 田中可奈子（タナカカナコ） 料理研究家・栄養士。女子栄養大学短期大学部卒業。自宅で料理教室「Kanako’s　Kitchen」を主宰するかたわら、書籍・雑誌、新聞、企業ホームページなどで幅広くレシピを提案する 酒井英樹（サカイヒデキ） 柏市立柏病院副院長、消化器内科部長。東京医科歯科大学臨床教授。医学博士。1979年東京医科歯科大学医学部卒業後、1987年米国マサチューセッツ州フラミンガムユニオン病院に留学。2001〜2002年米国カリフォルニア州南カリフォルニア大学クリニカルフェロー。2007年より現職。専門分野は肝臓・消化器科 石川由香（イシカワユカ） 柏市立柏病院栄養科副士長。1986年日本女子大学家政学部卒業、大阪厚生年金病院、淀川キリスト教病院を経て、1996年より現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　クローン病・潰瘍性大腸炎の基礎知識（病気のことを知ろう1　痛みの原因は？ー消化器官に潰瘍ができています／病気のことを知ろう2　どんな治療をするの？日常生活への影響は？／食事のポイント・注意点1　なにを食べればいいの？ー食事で体調をコントロール　ほか）／第2章　ちょっと体調が悪い日に脂質1日30g以下のための献立（食べたいをかなえる1　脂質と残渣を減らすアイディア／食べたいをかなえる2　低脂肪でもおいしく作れるアイディア／食べたいをかなえる3　お助け食材　ほか）／第3章　コツがいろいろ一品レシピ（人気メニュー／主食／肉のおかず　ほか） ノンオイル＆低脂肪レシピでおなかにやさしい。家族の病気を支えるアイディアレシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学

KS医学・薬学専門書 宮崎 拓郎 中東 真紀 講談社カイヨウセイダイチョウエン・クローンビョウノイマスグツカエルアンシンレシピ カガクテキコンキョニモトヅク、ショウジョウニオウジタショクジトエイヨウ ミヤザキ タクロウ ナカヒガシ マキ 発行年月：2021年06月28日 予約締切日：2021年05月07日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784065227657 本 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学内科系 胃・腸

患者・保護者の体験から知る潰瘍性大腸炎・クローン病 五十嵐総一 竹島史直 みらいパブリッシングイマ、アイビーディーデフアンナアナタニオクルホン イガラシソウイチ タケシマフミナオ 発行年月：2023年07月24日 予約締切日：2023年05月11日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784434322815 五十嵐総一（イガラシソウイチ） 1987年生まれ、長崎県出身。潰瘍性大腸炎の症状は15歳（中学3年）の秋に始まる。佐世保高専卒業後、佐賀大学農学部へ編入学。23歳で国家公務員、29歳で転職し地元長崎へUターン。長崎IBD友の会「ユアジール」会長、NPO法人長崎県難病連絡協議会理事。15歳の自分と発症して間もない当事者を重ね、SOSを発信できるよう手助けすることを目的に、難病の理解を広げるボランティア活動を行っている 竹島史直（タケシマフミナオ） 1986年長崎大学医学部卒業。同年長崎大学医学部第二内科入局。学位取得後、一般病院にて消化器内科医として勤務。1996年より3年間、長崎大学医学部附属病院光学医療診療部助手として炎症性腸疾患を専門に診療にあたる。1999ー2002年マサチューセッツ総合病院（米国）消化器科留学。炎症性腸疾患の発症機序、治療に関する基礎的研究を行う。2004ー2009年全人的医療を学ぶため長崎大学医学部附属病院総合診療科勤務。2009年新設された長崎大学病院消化器内科へ准教授として赴任。以後11年間炎症性腸疾患を専門に診療にあたる。2020年4月から現在まで長崎県五島中央病院院長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） はじめに　苦しかったからこそ伝えたいリアルなIBDのアレコレ／1　IBDってどんな病気？／2　IBD患者のライフスタイル／3　IBD保護者の体験談／4　IBD患者の入院、通院生活／5　相談できる場所 IBD（Inflammatory　Bowel　Disease：炎症性腸疾患）潰瘍性大腸炎とクローン病の総称をIBDと呼びます。ほかの人はどうやって病気と向き合ってるの？ひとりだけで悩まないで！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学

加藤　順 日本医事新報社ゲンバデシリタイアイビーディーシンリョウノスベテ カトウジュン 発行年月：2021年12月25日 予約締切日：2021年12月02日 ページ数：216p サイズ：単行本 ISBN：9784784966776 加藤順（カトウジュン） 千葉大学医学部附属病院内視鏡センター長。1993年東京大学医学部医学科卒業。1994年社会保険中央総合病院内科（研修医）。1995年亀田総合病院消化器内科。1997年東京大学大学院医学系研究科消化器内科学入学。2001年同上修了（医学博士）。日本赤十字社医療センター消化器内科。2003年岡山大学消化器・肝臓内科。2010年和歌山県立医科大学第二内科准教授。2018年三井記念病院内視鏡部部長。2019年より現職。所属・資格：日本内科学会総合内科専門医、日本消化器病学会専門医・指導医、日本消化器内視鏡学会専門医・指導医（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　疾患解説ーIBDとは／2章　診断／3章　診断・治療における検査法とその使い方／4章　治療総論と内科治療／5章　外科治療など／6章　臨床で役立つその他の診療知識／7章　スペシャルシチュエーション 本 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学内科系 胃・腸

健康ライブラリーイラスト版 渡辺 守 講談社シンパン カイヨウセイダイチョウエンクローンビョウガヨクワカルホン ワタナベ マモル 発行年月：2019年03月28日 予約締切日：2019年02月07日 ページ数：102p サイズ：全集・双書 ISBN：9784065150962 渡辺守（ワタナベマモル） 1979年慶應義塾大学医学部卒業、ハーバード大学医学部研究員、慶應がんセンター診療部長を経て、2000年より東京医科歯科大学大学院医歯学総合研究科消化器病態学分野・消化器内科教授。2003年度、厚生労働省難治性疾患克服研究班「炎症性腸疾患の画期的治療法に関する臨床研究班」班長、2007〜2013年度、厚生労働省「難治性炎症性腸管障害に関する調査研究班」班長、2014〜2016年度、厚生労働省「独自の体外病態モデルによる難治性炎症性腸疾患の革新的治療薬開発に関する研究班（IBD基礎班）」班長。2012年より東京医科歯科大学医学部附属病院潰瘍性大腸炎・クローン病先端治療センター長。2017年より東京医科歯科大学理事・副学長。2019年より東京医科歯科大学高等研究院特別栄誉教授。日本炎症性腸疾患学会理事長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　正しい診断を受けよう（実態ー増える腸の病気。潰瘍性大腸炎やクローン病も急増／症状ーくり返す下痢、腹痛、血便は異変を告げるサイン　ほか）／2　腸のしくみと病気の正体（腸のしくみと働きー飲食物から栄養分を吸収し便をつくる消化器官／腸のしくみと働きー複雑な機能をもつ「第二の脳」でもある　ほか）／3　炎症を止める！薬物療法最前線（治療の目標ー症状のない状態を維持して粘膜の正常化へ／治療の原則ー病状に合わせて適切な薬を使い続ける　ほか）／4　手術が必要になるとき（手術を検討すべき状態ー腸に重い合併症があれば緊急に手術が必要／本当に手術が必要か？ー治療方針の見直しで手術が避けられることも　ほか）／5　腸を守る生活のポイント（基本の心がけー薬は大切なパートナー。「やめること」がベストではない／ふだんの暮らしー薬をきちんと飲んでいれば普通に暮らせる　ほか） 下痢、腹痛、血便…ひどくなったらどうしよう。大丈夫！きちんと治療すれば普通に暮らせる。薬物療法が大きく進化！症状のくり返しを止める、最新の治療法と腸を守る生活術がわかる決定版。ひと目でわかるイラスト図解。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学

作りおきシリーズ 食事療法 田中可奈子 女子栄養大学出版部クローンビョウカイヨウセイダイチョウエンノノンオイルツクリオキ タナカカナコ 発行年月：2018年09月30日 予約締切日：2018年08月27日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784789519106 田中可奈子（タナカカナコ） 料理研究家、栄養士。テレビ、新聞、雑誌、企業のホームページなどでレシピを提案するほか、レシピ本の執筆、イベントの講師なども務める。フードコーディネーター、食育指導士、国際薬膳食育師などの資格も持つ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　安心素材で主菜の作りおき（作って保存／下味をつけて保存）／第2章　「おかずのもと」の作りおき（そぼろ／団子）／第3章　おなかにやさしい野菜＆芋の作りおき（漬ける／マリネ／蒸し煮／煮浸し　焼き浸し／うま煮／ゆで野菜×たれ＆ディップ／塩もみ）／第4章　作りおきの組み合わせメニュー 家族の発症をきっかけに、クローン病や潰瘍性大腸炎の人の「食べたいのに食べられない」悩みを少しでも解決するレシピを多数考案してきた田中可奈子さん。毎日の食事作りで培ったのは、この病気の人が食べられるおかずがストックしてある安堵感、疲れたときも食事がすぐに用意できる安心感でした。試行錯誤して編み出された作りおきレシピ、満を持して公開です。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

出版社女子栄養大学出版部発売日2014年11月ISBN9784789518727ページ数127Pキーワードくろーんびようかいようせいだいちようえんのあんしん クローンビヨウカイヨウセイダイチヨウエンノアンシン たなか かなこ さかい ひでき タナカ カナコ サカイ ヒデキ9784789518727内容紹介ノンオイル＆低脂肪レシピでおなかにやさしい。家族の病気を支えるアイディアレシピ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 クローン病・潰瘍性大腸炎の基礎知識（病気のことを知ろう1 痛みの原因は？—消化器官に潰瘍ができています/病気のことを知ろう2 どんな治療をするの？日常生活への影響は？/食事のポイント・注意点1 なにを食べればいいの？—食事で体調をコントロール ほか）/第2章 ちょっと体調が悪い日に脂質1日30g以下のための献立（食べたいをかなえる1 脂質と残渣を減らすアイディア/食べたいをかなえる2 低脂肪でもおいしく作れるアイディア/食べたいをかなえる3 お助け食材 ほか）/第3章 コツがいろいろ一品レシピ（人気メニュー/主食/肉のおかず ほか）

潰瘍性大腸炎・クローン病の人のためのおいしいレシピ 斎藤恵子 日本炎症性腸疾患QOL研究会 弘文堂BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 アンシン レシピ デ イタダキマス サイトウ,ケイコ ニホン エンショウセイ チョウ シッカン キューオーエル ケ 発行年月：2001年05月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784335760037 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学