【漬物・梅干し・キムチ】【86】おすすめ 

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【漬物・梅干し・キムチ】【86】おすすめ 

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1位

¥4,480 円

評価: 4

母の日 ピクルス [ 健康 ヘルシー フード プレゼント ギフト 糸島野菜 漬物 詰め合わせ 野菜 食べ物 にんじん きゅうり だいこん 玉ねぎ ゴボウ 常備菜 酢漬け 瓶 贈り物 お祝い ランキング 長崎心泉堂 ] ピクルス 2本 セット MD86

カステラ専門店【長崎 心泉堂】

商品詳細 商品名 ピクルス2本セット 内容 ピクルス210g×2本 原材料 【ニンジン・大根・きゅうり】 人参、大根、胡瓜、レモン、ニンニク、唐辛子、漬け原材料(酢、砂糖、昆布、塩) 【赤玉葱・ごぼう】 赤玉葱、ごぼう、レンコン、ニンニク、唐辛子、漬け原材料(酢、砂糖、昆布、塩) 【トマト・パプリカ】 トマト、パプリカ、ローリエ、ニンニク、唐辛子、漬け原材料(酢、砂糖、昆布、塩) ※端境期等の野菜不足が発生した際は国産に切り替える場合があります。 賞味期限 約2ヶ月(パッケージに記載) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 送料 送料無料・込み※北海道・沖縄お届けは送料790円加算様々な贈り物にご利用いただけます。 ※一部、ご希望のシーン等に対応できない場合や、有料オプションがございます。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 メッセージ カード 長寿のお祝い 長寿祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿 祝百寿 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 ギフト 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お使いもの 御祝い 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り ご挨拶 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ノベルティ グッズ 仕事始め プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ 贈り物 干支菓子 義理チョコ 義理返し お礼の品 大量 修学旅行 観光土産 ご当地みやげ ここが喜ばれてます 個包装 小分け 小包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 グルメ 老舗 おすすめ お菓子 焼き菓子 美味しい しっとり ふわふわ 常温 保存 日持ち プチプラ お配り ばらまき 縁起物 縁起いい 開運 おすそわけ 詰め合わせ ザラメ 長崎 お土産 定番土産 九州 おみやげ 風呂敷包み 新春 初売り 福袋 2024 日付指定 人気 ランキング ヘルシー おやつ 健康志向 低カロリー 甘さ控えめ 着日指定 配達日指定 げんかつぎ 幸運 こんな想いで お世話になりました ありがとう ございます ごめんね おめでとう 産休をいただきます 感謝 お礼 ほんの気持ち 受験応援 合格応援 学業成就 合格祈願 こんな方に お父さん お母さん 父 母 50代 60代 義母 義理母 義父 義理父 祖父 祖母 兄弟 姉妹 娘 孫 家族 30代 40代 おばあちゃん おじいちゃん 70代 80代 奥さん 子供 子ども 10代 20代 彼女 旦那さん 彼氏 先生 会社 職場 先輩 後輩 同僚 施設 デイサービス 老人会 子供会 謝恩会 友達 友人 女性 男性 大人 シニア 親戚 受験生 就活生 当店について 長崎心泉堂(しんせんどう)は、昭和51年の創業以来、伝統の製法を守り、幸せの黄色いカステラ(モンドセレクション金賞受賞)など本場の味をお気軽にお取り寄せできるお店として、年間10万件以上の発送を行っています。ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞店。 特徴 カステラは、口の中でとろけるような食感です。

2位

¥5,000 円

評価: 5

■ポイント5倍■ 母の日 2024 【京つけもの西利 公式】母の日掛け紙付・京のあっさり漬 10点詰合せ NRY-50H 送料無料京都 西利 漬物 老舗 母の日ギフト 母の日 ギフト プレゼント 贈り物 オンライン限定

京つけもの西利

セット内容 千枚漬70g、京のあっさり漬(大根1/4割、茄子1個、瓜1/4割、かぼちゃ半割)、赤しそむらさきの50g、味すぐき40g、山里の香り40g、ゆずの香り50g、ゆかりむらさき40g ※原料事情により、詰合せ内容が変わることがあります。 原材料 【千枚漬】かぶら、漬け原材料(糖類(砂糖、異性化液糖)、みりん、醸造酢、食塩、酒精、昆布、昆布エキス)/調味料(アミノ酸)、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC) 【京のあっさり漬大根】大根、漬け原材料(調味酢、糖類(砂糖、オリゴ糖)、発酵調味料、食塩、昆布エキス、昆布)/調味料(アミノ酸)、ソルビトール、酸味料 【京のあっさり漬茄子】茄子、漬け原材料(食塩、アミノ酸液、醸造酢、かつお節調味エキス)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に大豆を含む) 【京のあっさり漬瓜】瓜、漬け原材料(調味酢、糖類(砂糖、オリゴ糖)、発酵調味料、食塩、昆布エキス、昆布)/調味料(アミノ酸)、ソルビトール、酸味料 【京のあっさり漬かぼちゃ】かぼちゃ、漬け原材料(かつお節調味エキス、アミノ酸液、食塩、醤油)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆・小麦を含む) 【赤しそむらさきの】胡瓜、赤しそ、みょうが、生姜、漬け原材料(みりん、醤油、調味酢、醸造酢、食塩、赤しそエキス)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に大豆・小麦を含む) 【味すぐき】すぐきかぶら、漬け原材料(みりん、醤油、醸造酢、ごま、食塩)/ソルビトール、調味料(アミノ酸)、(一部に大豆、小麦、ごまを含む) 【山里の香り】胡瓜、山ごぼう、漬け原材料(醤油、砂糖、食塩)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦、大豆を含む) 【ゆずの香り】大根、漬け原材料(発酵調味料、食塩、ゆず果汁、醸造酢、ゆずの皮)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料、(一部に大豆、小麦を含む) 【ゆかりむらさき】胡瓜、赤しそ、れんこん、みょうが、生姜、漬け原材料(みりん、醤油、調味酢、醸造酢、赤しそエキス、食塩)/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地名 国産 保存方法 【千枚漬・京のあっさり漬・ゆずの香り】 10℃以下で保存してください 【赤しそむらさきの・味すぐき・山里の香り・ゆかりむらさき】 直射日光、高温を避け保存してください 賞味期限 【千枚漬・京のあっさり漬・ゆずの香り】 到着後の賞味期限の目安は1週間程度です 【赤しそむらさきの・味すぐき・山里の香り・ゆかりむらさき】 到着後の賞味期限の目安は1ヶ月以上です 製造者 【千枚漬】 株式会社西利 洛西工場 京都市西京区大枝中山町2-58 【千枚漬以外】 株式会社西利 あじわいの郷工場 京都府京丹後市弥栄町木橋97番地 栄養成分表示(100gあたり)(分析結果による推定値)エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 千枚漬68kcal0.8g0.3g15.6g1.9g 京のあっさり漬大根65kcal5.8g0.3g9.7g3.4g 京のあっさり漬茄子29kcal1.7g0.2g5.0g2.2g 京のあっさり漬瓜31kcal2.1g0.0g5.6g1.8g 京のあっさり漬かぼちゃ48kcal2.1g0.0g9.9g2.2g 赤しそむらさきの66kcal2.2g0.3g13.6g4.4g 味すぐき84kcal1.4g0.8g17.7g3.8g ゆずの香り43kcal1.9g0.1g8.7g2.8g 山里の香り67kcal3.5g0.1g13.1g5.3g ゆかりむらさき95kcal3.2g0.2g20.0g3.3g こんな方に最適 お母さん 検索キーワード 京都 老舗 百貨店 人気 つけもの 京漬物 漬け物 高級▽▼季節のご挨拶にぴったり▼▽ 母の日プレゼント いつも忙しいお母さんに感謝を込めて 西利の母の日プレゼント♪ 商品について 《京のあっさり漬 NRY-50H》 お母さん、いつもありがとう! お母さんに日頃の感謝をこめて贈る、旬の京漬物を母の日限定にセレクトしたオリジナルギフトセット。 オンライン限定にお漬物をセレクト! 百貨店でも販売していないセット内容になっています。 お母さんへの想いをのせて、 オリジナル《母の日掛け紙》付のラッピングでお届けします。 ※こちらの商品は5月10日から順次お届けになります。  5月12日母の日当日お届けご希望の方は備考欄でご指定ください。 ※商品代の一部に送料を含んでいます。 ※他の商品と同梱の場合は、別途送料がかかります。 セット商品常温要冷蔵長期保存可能早めにお召し上がりください

3位

¥1,000 円

評価: 4.69

3種から選べる! 辛子高菜 260g×2袋 からし高菜 高菜 高菜漬け たかな メール便 送料無料 国産 九州産 三池高菜 保存料 着色料 不使用 ご飯のお供 酒の肴 漬物 高菜漬 九州 おつまみ グルメ 1000円ポッキリ

curinomi -栗の実-

※こちらの商品はメーカー直送商品のため、発送日時についてはメーカー規定に準じます。 名称 からし高菜(そうざい) 原材料名 [ごま高菜] 高菜、ごま、ウコン、唐辛子、漬け原材料(食塩、異性化液糖、たんぱく加水分解物、醸造酢)/調味料(アミノ酸)、酸味料、着色料(ウコン、クチナシ)、(一部に大豆・ごまを含む) [からし高菜(辛口)] 高菜、唐辛子、ごま、漬け原材料(植物油、たんぱく加水分解物、しょうゆ、異性化液糖)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ウコン色素、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(一部に大豆・ごまを含む) [からし高菜(激辛)] 高菜、唐辛子、ごま、漬け原材料(たんぱく加水分解物、しょうゆ、植物油、ラー油、異性化液糖)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ウコン色素、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(一部に大豆・ごまを含む) 内容量 260g×2袋 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限 120日 販売者 栗の実 長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 TEL 0957-20-5170 ■当店では日本での新型コロナウイルス感染拡大防止に向けた安全への取り組みを徹底しております。 1:入室時のアルコール消毒・殺菌の徹底 2:梱包時のマスク・ゴム手袋着用、アルコール消毒・殺菌の徹底 3:国内自社倉庫での検品・品質管理

4位

¥2,980 円

評価: 4.21

ケジャン 400g カニキムチ 直木賞作家推薦品! 仁川 インチョン ケジャン(肩身4~8切れ入り) キムチ 国産 冷凍便

韓国世界のグルメ@キムチでやせる

ワタリガニの身の甘さと、ピリリと辛いヤンニョム!食欲も増してみんな元気にしちゃう海鮮キムチ! 最高級仁川(インチョン)ケジャン 肩身 約400g(4切〜8切) ケジャンは、生のカニをコチュジャン(唐辛子味噌)ベースのヤンニョムジャンに漬け込んで作ります。 だから、お味の方は本当に辛〜いキムチなのですが、身の部分の甘味がかえって引き立ち、ご飯のお供に、お酒の肴としてとてもマッチします。身を吸うようにして食べるのが「通」で、残った殻は味噌汁などのスープのダシとして使えば「ピリ辛味」のスープを楽しめます。 韓国の人がすすめる名産地・仁川(インチョン)のわたり蟹の味と、韓国で人気の職人・権栄仙さんの味付けをぜひご堪能下さい。 商品内容 仁川ケジャン(肩身) 約400g ※わたりガニの肩身が5切れ〜8切れ。※個体差があるので多少前後します。 賞味期限 冷凍30日以上保証(解凍後、冷蔵保存時は3日以内にお召し上がり下さい。) 配送方法 「冷凍便」でのお届けです。冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。★北海道・沖縄・離島へのお届けにつきまして★送料無料表記がございましても、北海道は「別途550円」、沖縄・一部離島、地域は「別途1,100円」加算させて頂きます。あらかじめご了承くださいませ。 発送可能日 随時出荷が可能です。 原材料名 渡り蟹(韓国産)、水飴、とうがらし、玉葱、りんご、ニンニク、食塩、生姜、魚醤、サイダー、焼酎、胡椒 / 調味料(アミノ酸等)、(一部にかに・りんごを含む) 原産地 日本(製造) 鮮魚 蟹キムチ カニキムチ かにキムチ販売者:ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています楽天ランキング 1位獲得!!【キムチ > 海鮮キムチ】部門 ★各界著名人83名がお薦めする極上の逸品に直木賞作家の井上荒野さんが「ケジャンは生で食べるのが基本です。でもちょっと贅沢ではありますが、鍋にするのもいいですよ」と、オススメしてくれた品です。 韓国有数の名産地の原料と一級のレシピで作る 「仁川(インチョン)ケジャン」 いま、考えられる最高級のケジャンです。 400gでわたりガニの肩身が4切れ〜8切れ。 (※個体差があるので多少前後します。) 中の身をチューチュー吸うようにして食べるのが「通」なんです! 身の甘みとヤンニョムの辛味が見事にマッチしています! 韓国で一番美味しいといわれる インチョン産のカニを使用。 このケジャンの原材料となる「わたりがに」は韓国の中でも有数の「すばらしいわたりガニが獲れる」ことで有名な仁川(インチョン)産限定。 干満の差が激しく遠浅の海で育つそのカニの身のしまり具合、甘み、身入りの良さという点からでもソウルの人たちは「韓国で一番おいしい」とオススメする逸品です。 味には絶対の自信あり! 韓国農水産放送局のテレビショッピングでケジャンを販売し、そのバツグンの売れ行きで「優 秀賞」の表彰を受けた、韓国の人たちに圧倒的な支持を得ている調理人・権栄仙(クォ ン・ヨンソン)ハルモニのレシピ(ファンの中には韓国の有名女優さんも名を連ねています) で製造する韓国のメーカーさんと縁あって出会い、今回、材料から味付けまで まさに本場の韓国の人たちに圧倒的支持を受けている味そのままに皆様の食卓にお届けすることになりま した。(本場のレシピで大阪で漬け込んでいます。) 辛いヤンニョンジャンが絡んだ カニの身を楽しむケジャン さすが韓国有数のわたりガニの名産地・仁川(インチョン)産のわたりがに! ごらんの通り、身もしっかり、タップリと入っています。 お箸でつかんでなんて悠長なことは言ってられません。 手に持って、口のまわりを真っ赤にしながら豪快にしゃぶって吸い取るようにして食べれば、身のうまみもヤンニョンジャンの旨みも両方いっぺんに楽しめます。 ●食べ終えた殻は捨てないで! わたりガニはダシのよく出るカニとして韓国ではあらゆる料理で活用されています。ヤンニョムジャンの旨みが絡んだ殻は最高のダシの素になります。 チゲ(キムチ鍋)に入れるのがベストですが、お手軽にお味噌汁に入れてダシをとっていただいてもピリ辛い味のお味噌汁が楽しめます。 味噌ベースの鍋モノには意外と合いますから皆さんの工夫次第で 工夫次第で新しい料理が生まれるかもしれませんので何かとお試しください。

5位

¥1,987 円

評価: 4.66

★100円引クーポン有!【紀和の里梅】リニューアル品鶴雀(つるすずめ)500g【メール便送料無料】(無農薬無化学肥料栽培・無添加)※他商品と同時注文の場合、システム上「冷蔵便」になりますが「常温便」配送。

自然食品のたいよう

★太陽食品オリジナル!「紀和の里梅」の塩分を少し控えめにし、カビが出ない工夫をして漬け込み、最後は、厳選した紫蘇をふんだんに使って本漬けした「リニューアル品」です。 ※通常の「里梅」が塩分15%で漬けているのに対し、「鶴雀(つるすずめ)」は、塩分12.5%。 それでもかなり、しょっぱいのですが、口に入れたときの「衝撃」が少ないです!  そして、とてもフルーティで、あとを引くおいしさに仕上がりました。 弊社の宅配会員様より「紀和の里梅が塩辛すぎる」というご意見がありましたので、今回、より多くの方に食べやすくなるような梅干を作ってもらい、大好評の商品ですので、ぜひ一度ご賞味ください。 ※塩漬け(半年~2年)、土用干し(約30日)、本漬け(1ヶ月~1年)で出荷する本物の梅干です。 ※「放射能サンプル検査」を行った結果は、検出限界値「1ベクレル/kg未満」で、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137ともに不検出でした。 ■容量:500g(梅酢含む)※塩分濃度は12.5%。■生産者:紀和のさと(三重県紀和町小船) ■原材料:梅、塩(赤穂の天塩)、しそ■賞味期限:製造日より1年間■配送方法:常温 ※化学農薬・化学肥料を使用せずに育てた梅を原料に 天日塩のみで漬けた後、土用干しを行い、再び、 無農薬・無消毒の赤しそで漬けた、昔ながらの 素朴な味わいの梅干です。 ※保存料は一切使用しておりません。 ★商品はポリエチレンフィルムに入っていますので、 ご自宅の適当な容器に詰め替えて保存してください。 〜肥料について、畑さんよりメッセージ〜  畑農園では、ここ10年位は肥料という肥料は施しておりません。 以前は米ぬか等比較的リン酸を含むものを与えていました。  梅栽培にあたり市場に出荷していたころは肥料を施し、 石灰硫黄合剤等の消毒を1回やっておりましたが、 もう25年以上も前に消毒はやめました。 色々の肥料を施すことにより植物は殺虫殺菌等の消毒を 行う必要に迫られますが、より綺麗な果実と収量増加が 期待できるため農家は慣行農法を続けるのだと思います。  里梅の梅畑は放っておくと草が背丈以上に伸びる土地に 育っております 草刈に要する労力は並大抵ではありません。 これ即ち、年間通して膨大な雑草といえます。 農地はこれらの腐食を主に栄養源とし、又2011年災害時の ように上流より運ばれる自然の肥えた土により、 そのサイクルを長年にわたり維持しつづけております。 北山川がすぐ前を流れるという紀和町特有の畑の立地条件が この自然条件を保つことができると考えます。 梅ノ木は  肥料を与えない→消毒をしない→  こまめな剪定をする→製品となるべく果実のみ  丁寧な選別をする→加工の段階でも選別をする  →製品とする   お客様に知っていただきたいのですが、果実はどの種類に おきましても肥料をあたえるとすぐ腐る、大味となる等の 栽培における傾向があり、自然のものはしっかりとした味と 長期保存がききます 同じ甘さでも施肥によるものと 自然のものとでは大きな違いが現れます。 本当の味のする果実が少なくなってしまっている今の市場が あまりにも大きくなってしまっているようにもおもいます。 <紀和の里梅は着色料は使用しておりません> 「紀和の里梅」は通常の梅干に比べて鮮やかな赤色をしております。決して着色料を使っているわけではなく、生産者の畑さんの努力によるものです。 畑さんは梅干にきれいな赤色と出したいという思いが強く、しそを通常よりも多く使用し、かつ、色が出やすいように、シソのもみ方、漬けるタイミング、梅酢の濁り方などを熱心に研究されています。その思いたるや、頭が下がるほどなのです。毎年「今年はきれいな色になった!」「今年は少し失敗した、」というように一喜一憂されていらっしゃいます。 「着色料」というご心配はご無用ですので、どうぞご安心ください。 ※また、袋に白っぽく付着したようになっているのは紫蘇のアクが梅酢の中に溶け込んでいて、詰め込みの後分離し袋内面に付着したもので同じく身体に影響はありません。色の変化を防ぐためには、冷蔵庫にて保管されることをおすすめします。(畑さんは、梅干しの色を赤くきれいに出すために、通常の市販の梅干より、大量のシソを使用して漬け込みますため、アクも出やすいとのことでございます) ※「梅干」の皮の色が一部白っぽく変色しているように見える場合がありますが、梅干を塩漬け後に天日干しをする際、乾燥の程度が強いと梅干がシワシワになって干からびたようになります。それを再度梅酢に戻しても、シワシワになった部分の色が戻らず、白っぽいままになっていることがありますが、食味や品質には問題ございませんのでご安心ください。畑さんによりますと、「シワシワになるほど乾燥させるのが理想的」ということでございます。手作りの梅干でございますし、乾燥の際の天候によっても梅の状態は毎回一定というわけには参りませんこと、ご了承くださいませ。(>>>※白い付着物の分析結果) ●梅酢の量につきまして ※「紀和の里梅」は梅酢と一緒に袋詰めしておりますが、通常の梅干に比べて「梅酢」の量が多くなっております。 生産者の畑さんは梅干の色にとてもこだわりを持っており、通常の梅干に使う紫蘇の2~5倍以上の、大量の紫蘇を使用しております。 紫蘇は無農薬で手をかけて自家栽培しており、手で丁寧に揉んだ紫蘇を使って梅を漬けておりますので、梅酢の色も鮮やかになっているのですが、生産者としましては、この梅酢も、手をかけた紫蘇をたくさん使っておりますので、 梅酢だけを廃棄することはせず、梅と一緒に袋詰めしているという次第です。梅酢は、お料理などに使っていただけますので、よろしければご利用ください。※「鶴雀500g」は製造が追いつかず、発送が遅れることがございます。申し訳ございません。「鶴雀」の小袋375g入りは在庫に余裕がございます。 よろしければご利用ください。ご注文はこちらからお願いします。

6位

¥1,380 円

評価: 4.75

★自然農法梅干【紀和の里梅】のつぶれ梅!【誉雀(ほまれすずめ)375g】※「鶴雀」のつぶれ【メール便送料無料】(無農薬無化学肥料栽培・無添加)※他の「常温品」と同時注文の場合システム上「冷蔵便」になりますが「常温便」発送

自然食品のたいよう

※こちらは「紀和の里梅」リニューアル品『鶴雀』のつぶれです ★太陽食品オリジナル!「紀和の里梅」の塩分を少し控えめにし、カビが出ない工夫をして漬け込み、最後は、厳選した紫蘇をふんだんに使って本漬けした「リニューアル品」です。 ※通常の「里梅」が塩分15%で漬けているのに対し、「鶴雀(つるすずめ)」は、塩分12.5%。 それでもかなり、しょっぱいのですが、口に入れたときの「衝撃」が少ないです!  そして、とてもフルーティで、あとを引くおいしさに仕上がりました。 弊社の宅配会員様より「紀和の里梅が塩辛すぎる」というご意見がありましたので、今回、より多くの方に食べやすくなるような梅干を作ってもらい、大好評の商品ですので、ぜひ一度ご賞味ください。 ※塩漬け(半年~2年)、土用干し(約30日)、本漬け(1ヶ月~1年)で出荷する本物の梅干です。 ■容量:375g(梅酢含む)※塩分濃度は12.5%。■生産者:紀和のさと(三重県紀和町小船) ■原材料:梅、塩(赤穂の天塩)、しそ■賞味期限:製造日より1年間■配送方法:常温 ※化学農薬・化学肥料を使用せずに育てた梅を原料に 天日塩のみで漬けた後、土用干しを行い、再び、 無農薬・無消毒の赤しそで漬けた、昔ながらの 素朴な味わいの梅干です。 ※保存料は一切使用しておりません。 ★商品はポリエチレンフィルムに入っていますので、 ご自宅の適当な容器に詰め替えて保存してください。 〜肥料について、畑さんよりメッセージ〜  畑農園では、ここ10年位は肥料という肥料は施しておりません。 以前は米ぬか等比較的リン酸を含むものを与えていました。  梅栽培にあたり市場に出荷していたころは肥料を施し、 石灰硫黄合剤等の消毒を1回やっておりましたが、 もう25年以上も前に消毒はやめました。 色々の肥料を施すことにより植物は殺虫殺菌等の消毒を 行う必要に迫られますが、より綺麗な果実と収量増加が 期待できるため農家は慣行農法を続けるのだと思います。  里梅の梅畑は放っておくと草が背丈以上に伸びる土地に 育っております 草刈に要する労力は並大抵ではありません。 これ即ち、年間通して膨大な雑草といえます。 農地はこれらの腐食を主に栄養源とし、又2011年災害時の ように上流より運ばれる自然の肥えた土により、 そのサイクルを長年にわたり維持しつづけております。 北山川がすぐ前を流れるという紀和町特有の畑の立地条件が この自然条件を保つことができると考えます。 梅ノ木は  肥料を与えない→消毒をしない→  こまめな剪定をする→製品となるべく果実のみ  丁寧な選別をする→加工の段階でも選別をする  →製品とする   お客様に知っていただきたいのですが、果実はどの種類に おきましても肥料をあたえるとすぐ腐る、大味となる等の 栽培における傾向があり、自然のものはしっかりとした味と 長期保存がききます 同じ甘さでも施肥によるものと 自然のものとでは大きな違いが現れます。 本当の味のする果実が少なくなってしまっている今の市場が あまりにも大きくなってしまっているようにもおもいます。 <紀和の里梅は着色料は使用しておりません> 「紀和の里梅」は通常の梅干に比べて鮮やかな赤色をしております。決して着色料を使っているわけではなく、生産者の畑さんの努力によるものです。 畑さんは梅干にきれいな赤色と出したいという思いが強く、しそを通常よりも多く使用し、かつ、色が出やすいように、シソのもみ方、漬けるタイミング、梅酢の濁り方などを熱心に研究されています。その思いたるや、頭が下がるほどなのです。毎年「今年はきれいな色になった!」「今年は少し失敗した、」というように一喜一憂されていらっしゃいます。 「着色料」というご心配はご無用ですので、どうぞご安心ください。 ※また、袋に白っぽく付着したようになっているのは紫蘇のアクが梅酢の中に溶け込んでいて、詰め込みの後分離し袋内面に付着したもので同じく身体に影響はありません。色の変化を防ぐためには、冷蔵庫にて保管されることをおすすめします。(畑さんは、梅干しの色を赤くきれいに出すために、通常の市販の梅干より、大量のシソを使用して漬け込みますため、アクも出やすいとのことでございます) ※「梅干」の皮の色が一部白っぽく変色しているように見える場合がありますが、梅干を塩漬け後に天日干しをする際、乾燥の程度が強いと梅干がシワシワになって干からびたようになります。それを再度梅酢に戻しても、シワシワになった部分の色が戻らず、白っぽいままになっていることがありますが、食味や品質には問題ございませんのでご安心ください。畑さんによりますと、「シワシワになるほど乾燥させるのが理想的」ということでございます。手作りの梅干でございますし、乾燥の際の天候によっても梅の状態は毎回一定というわけには参りませんこと、ご了承くださいませ。(>>>※白い付着物の分析結果) ●梅酢の量につきまして ※「紀和の里梅」は梅酢と一緒に袋詰めしておりますが、通常の梅干に比べて「梅酢」の量が多くなっております。 生産者の畑さんは梅干の色にとてもこだわりを持っており、通常の梅干に使う紫蘇の2~5倍以上の、大量の紫蘇を使用しております。 紫蘇は無農薬で手をかけて自家栽培しており、手で丁寧に揉んだ紫蘇を使って梅を漬けておりますので、梅酢の色も鮮やかになっているのですが、生産者としましては、この梅酢も、手をかけた紫蘇をたくさん使っておりますので、 梅酢だけを廃棄することはせず、梅と一緒に袋詰めしているという次第です。梅酢は、お料理などに使っていただけますので、よろしければご利用ください。※従来の「紀和の里梅」はこちら>>>※下記は「紀和の里梅」リニューアル品『鶴雀』のつぶれです

7位

¥2,750 円

評価: 5

訳あり梅干し 送料無料 つぶれ梅 みかん蜂蜜入塩分約3% 800g・5% 830g・8% 860g・しそ梅塩分約8% 860g・うす塩味塩分約7% 860g・しそかつお梅塩分約10% 860g。【長生き屋商店】【自宅用】【梅干し】【梅干しレシピ】

梅干専門 長生き屋

品名 つぶれ梅 みかん蜂蜜入 塩分約3% 梅の品種  和歌山県産 紀州産南高梅 塩分  約3% 内容量  800g 賞味期限  180日 原材料  梅、漬け原材料[果糖ぶどう糖液糖、果実酢、 食塩、はちみつ]/調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、 ビタミンB1、ユッカ抽出物 品名  つぶれ梅 みかん蜂蜜入 塩分約5% 梅の品種  和歌山県産 紀州産南高梅 塩分  約5% 内容量  830g 賞味期限  180日 原材料  梅、漬け原材料[果糖ぶどう糖液糖、果実酢、 食塩、はちみつ]/調味料(アミノ酸等)、 甘味料(スクラロース)、ビタミンB1、ユッカ抽出物 品名 つぶれ梅 みかん蜂蜜入 塩分約8% 梅の品種  和歌山県産 紀州産南高梅 塩分  約8% 内容量  860g 賞味期限  180日 原材料  梅、漬け原材料[還元水飴、食塩、はちみつ]、 /酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、 甘味料(スクラロース)、ビタミンB1 品名 つぶれ梅 しそ漬け 塩分約8% 梅の品種  和歌山県産 紀州産南高梅 塩分  約8% 内容量  860g 賞味期限  180日 原材料  梅、漬け原材料[還元水飴、食塩、しそ梅酢]/ 酒精、酸味料、野菜色素、ビタミンB1 品名 つぶれ梅  しそかつお梅 塩分約10% 梅の品種  和歌山県産 紀州産南高梅 塩分  約10% 内容量  860g 賞味期限  180日 原材料  梅、しそ、乾燥かつお節、漬け原材料 [還元水飴、食塩、はちみつ]/酒精、 調味料(アミノ酸等)、酸味料、 甘味料(スクラロース)、ビタミンB1、 野菜色素 品名 つぶれ梅 うす塩味 塩分約7% 梅の品種  和歌山県産 紀州産南高梅 塩分  約7% 内容量 860g 賞味期限  180日 原材料  梅、漬け原材料[還元水飴、食塩]、 /酒精、酸味料、ビタミンB1 ※ 保存方法 「直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。=2,750円=みかん蜂蜜入塩分約3%・5%・8%・しそ漬け塩分約8%・うす塩味塩分約7%・かつお梅塩分約10%お好みのお味をカート下にある欄からお選び下さい。\当店 人気NO.1/当店で塩分が一番低い梅干し。甘い中にも酸味あり!まろやかでフルーティーさわやかな酸味も残しつつ、しょっぱさを感じさせない甘味と酸味のバランスが良い梅干しです。とろりとした果肉から酸味の強い甘さが広がるすっきりとしたお味に仕上げました。調味料としてもおすすめです。国産 紫蘇の風味を大切にした梅干し。お粥さん・おにぎりに。幅広くお使いいただける梅干しです。「うす塩味」スッキリとした酸味が溶け出し梅の風味が口の中に程よく残るお味です。とろりとした果肉から国産紫蘇と国産かつお節の凝縮した旨味がおいしい。箸休めにもおすすめ。紀州産南高梅天日干し梅干しの効能梅干しを使ったレシピ

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商品説明内容量500g×2袋原材料名ほたて(北海道産)、数の子(輸入)、醤油、いか、砂糖、オリゴ糖、昆布、発酵調味料、風味調味料(かつお)、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、アナトー)、増粘剤(キサンタンガム)、pH調整剤、(一部に小麦・大豆・いか・さばを含む)お召し上がり方解凍後すぐにお召し上がりいただけます。(※水分が少なく調味料が多く使用されているため、冷凍状態がゆるい場合がありますが品質に問題はありませんのでご安心ください)配送冷凍便※北海道・沖縄・離島は送料がかかります【キーワード/用途】松前漬け 数の子 数の子松前漬け かずのこ ホタテ松前漬け 帆立 ほたて ホタテ 真空パック 冷凍食品 海鮮 お正月 おせち 御歳暮 お歳暮生ズワイガニ【8〜10Lサイズ】 生ズワイガニ【4〜5Lサイズ】 生タラバガニ 【特大5Lサイズ】 本ズワイガニ 5Lむき身 ボイル 松阪牛しゃぶしゃぶ用400g 松阪牛しゃぶしゃぶ用600g 松阪牛しゃぶしゃぶ用800g 高級 ブランド牛 カタログギフト

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商品情報 商品の説明 梅は丸ごと加工される果実なので「安心、安全」を届けたく和歌山県田辺市で梅の生産、加工、販売までやっている竹内農園。有機、特別栽培の認証を2001年から取得。塩分濃度:17〜18% 塩分15以上 主な仕様 特別栽培の家庭用梅干。化学調味料無添加の本物の梅の味をご堪能ください。 【主な原材料】特別栽培南高梅・塩 【賞味期限】約10ヶ月 【保存方法】開封後、要冷蔵 特別栽培梅干の家庭用! - ▼お得なセット商品はこちら▼【竹内農園 特別栽培梅干し 1kg×2個セット】 関連ワード1kg 1キロ うめぼし 梅干し 梅干 ウメボシ 無添加 あまくない 甘くない 塩分 国産 日本産 すっぱい スッパイ 天日塩 和歌山 和歌山県 和歌山県産 塩のみ 塩だけ 塩 のみ 塩 だけ ポイント消化 送料無料 おすすめ オススメ 梅は丸ごと加工される果実なので「安心、安全」を届けたく 和歌山県田辺市で梅の生産、加工、販売までやっている竹内農園。 有機、特別栽培の認証を2001年から取得。 特別栽培の家庭用梅干。 化学調味料無添加の本物の梅の味をご堪能ください。 【主な原材料】特別栽培南高梅・塩  【賞味期限】約10ヶ月  【保存方法】開封後、要冷蔵 特別栽培梅干の家庭用! 関連商品竹内農園 紀州南高梅 特別栽培 梅干 お徳用 1kg 紀州産 梅干し うめぼし ウメボシ 無添加 家庭用 梅干し 無添加 特別栽培 家庭用 梅干 特別栽培の家庭用梅干。化学調味料無添加の本物の梅の味をご堪能ください。【主な原材料】特別栽培南高梅・塩【賞味期限】約10ヶ月【保存方法】開封後、要冷蔵 2

10位

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評価: 4.49

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