【ワイン】【かつや】おすすめ 

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結果

    1-10            

順位説明
1位

¥44,795 円

評価: 0

シャトー エラ トカイアスー 5 プットニョシュ 2017年 白 500ml/12本CHATEAU HELLHA  TOKAJ ASZU 5 PUTTONYOS2458美しい琥珀色。アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある甘口

あきさ

生産国 ハンガリー 地域 クラス トカイAOP 葡萄品種 フルミント75%・ハルシュレヴェリ20%・マスカット5% 色 白 甘辛 甘口 アルコール度数 10 ボディ感 コメント 美しい琥珀色。アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある甘口。 畑に関する情報 火山岩レス(黄土)土壌に、25ha. 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。 醸造・熟成に関する情報 アスーとは、糖蜜のような意味。貴腐葡萄を選果して、プットニュという26Kg入の桶に入れる。ベースのワインは、ゲンツイと呼ばれる136L入りの樽に入れられており、プットニュのブレンド数(通常は3〜6)で糖度を上げる。又、残糖数値も決められている。5プット=最低熟成年数は3年。 受賞履歴 ワイナリー情報 シャトー エラ 旧東欧権の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。シャトー エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU HELLHA  TOKAJ ASZU 5 PUTTONYOS シャトー エラ トカイアスー 5 プットニョシュ 白 500ml/12

2位

¥2,190 円

評価: 0

シャトー ムルグ デュ グレ フルール デグランティーヌ 2022年 ロゼ 750mlCHATEAU MOURGUES DU GRES FLEUR D'EGLANTINE931e エグランティーヌは、野生のバラという意味。洋梨の香りや優美なアロマ、フレッシュでフルーティーかつ繊細なロゼ。

あきさ

生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス ACコスティエールドニーム 葡萄品種 グルナッシュ主体・ムールヴェドル・シラー 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント エグランティーヌとは、野生のバラという意味です。イチゴやサーモンピンクの色調に洋梨の香りや優美なアロマが有り、フレッシュでフルーティーかつ繊細なロゼです。 畑に関する情報 表層はガレ、下層は砂岩混じりの泥灰土、粘土石灰質土壌。標高200mほどの丘陵地、全て南向きの畑。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢45年の古樹より 35hl/haの収量。ロイヤルダブルコルドン方式。収穫は全て手摘み。 醸造・熟成に関する情報 ダイレクトプレスのグルナッシュ主体に、ムールヴェドルとシラーをブレンド。2015年より醸造・熟成中はSO2(亜硫酸)不使用、瓶詰の際に品質安定のためごく少量のみ添加。 受賞履歴 2009 ワインアドヴォケイト 88pt (No.190 Aug 2010) 2012 ワインアドヴォケイト 89pt (No.207 Jun 2013) 2015 ギドアシェット 2017 ★ ワイナリー情報 シャトー ムルグ デュ グレ シャトー・ムルグ・デュ・グレは、国内外から高い評価を受けている、コスティエール・ド・ニームのワイナリー。ワイナリー名は、プロヴァンス語で修道女(ムルグ)と丸石(グレ)を意味しています。現当主フランソワ・コラールは、醸造学を学んだのちシャトー・ラフィット・ロートシルトで修行を重ねたワイン造りの名手。コスティエール・ド・ニームが新たにAOCに認定されたのを機に、その将来性とテロワールのポテンシャルを信じて1990年に家族経営のドメーヌに戻ってきました。ワインづくりでは、自然の恵みを生かして2014年よりエコセール認証を取得、さらに2015年からはよりピュアで弾けるような果実味を出すために、醸造中はSO2を使用せず、瓶詰時のみごく少量添加します。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU MOURGUES DU GRES FLEUR D'EGLANTINE シャトー ムルグ デュ グレ フルール デグランティーヌ ロゼ 750ml

3位

¥10,265 円

評価: 0

カビッキオーリ ランブルスコ ビアンコ ドルチェ NV 白泡 750ml/12本CAVICCHIOLI LAMBRUSCO BIANCO DOLCE2094フレッシュなベリーやベルベットの香りが有り、ソフトでかつフレッシュ感も有る甘い味わいが印象的です

あきさ

生産国 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス IGT 葡萄品種 サラミーノ・ソルバーラ・グラスパロッサ等 色 白泡 甘辛 甘口 アルコール度数 7.5 ボディ感 コメント フレッシュなベリーやベルベットの香りが有り、ソフトでかつフレッシュ感も有る甘い味わいが印象的です。  畑に関する情報 − 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨ方式 醸造・熟成に関する情報 徐梗後果皮も取り除き、ゆっくりと低温(18〜19度)にて発酵。 受賞履歴 − ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー、エミリアロマーニャ州 モデナに位置しています。ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かしたワイン造りを行っています。他にも、果実味しなやかで上品な単一畑ヴィーニャ デル クリストや、一次発酵の際の泡を澱共々封じ込めた、アンセストラルと言う伝統的な方法で造られたランブルスコ等、魅力ある個性的なアイテムを造っています。カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼の生産者です。ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。CAVICCHIOLI LAMBRUSCO BIANCO DOLCE カビッキオーリ ランブルスコ ビアンコ ドルチェ 白泡 750ml/12

4位

¥24,265 円

評価: 0

シャトー ムルグ デュ グレ フルール デグランティーヌ 2022年 ロゼ 750ml/12本CHATEAU MOURGUES DU GRES FLEUR D'EGLANTINE931e エグランティーヌは、野生のバラという意味。洋梨の香りや優美なアロマ、フレッシュでフルーティーかつ繊細なロゼ。

あきさ

生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス ACコスティエールドニーム 葡萄品種 グルナッシュ主体・ムールヴェドル・シラー 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント エグランティーヌとは、野生のバラという意味です。イチゴやサーモンピンクの色調に洋梨の香りや優美なアロマが有り、フレッシュでフルーティーかつ繊細なロゼです。 畑に関する情報 表層はガレ、下層は砂岩混じりの泥灰土、粘土石灰質土壌。標高200mほどの丘陵地、全て南向きの畑。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢45年の古樹より 35hl/haの収量。ロイヤルダブルコルドン方式。収穫は全て手摘み。 醸造・熟成に関する情報 ダイレクトプレスのグルナッシュ主体に、ムールヴェドルとシラーをブレンド。2015年より醸造・熟成中はSO2(亜硫酸)不使用、瓶詰の際に品質安定のためごく少量のみ添加。 受賞履歴 2009 ワインアドヴォケイト 88pt (No.190 Aug 2010) 2012 ワインアドヴォケイト 89pt (No.207 Jun 2013) 2015 ギドアシェット 2017 ★ ワイナリー情報 シャトー ムルグ デュ グレ シャトー・ムルグ・デュ・グレは、国内外から高い評価を受けている、コスティエール・ド・ニームのワイナリー。ワイナリー名は、プロヴァンス語で修道女(ムルグ)と丸石(グレ)を意味しています。現当主フランソワ・コラールは、醸造学を学んだのちシャトー・ラフィット・ロートシルトで修行を重ねたワイン造りの名手。コスティエール・ド・ニームが新たにAOCに認定されたのを機に、その将来性とテロワールのポテンシャルを信じて1990年に家族経営のドメーヌに戻ってきました。ワインづくりでは、自然の恵みを生かして2014年よりエコセール認証を取得、さらに2015年からはよりピュアで弾けるような果実味を出すために、醸造中はSO2を使用せず、瓶詰時のみごく少量添加します。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU MOURGUES DU GRES FLEUR D'EGLANTINEシャトー ムルグ デュ グレ フルール デグランティーヌ ロゼ 750ml/12

5位

¥4,040 円

評価: 0

シャトー エラ トカイアスー 5 プットニョシュ 2017年 白 500mlCHATEAU HELLHA  TOKAJ ASZU 5 PUTTONYOS2458美しい琥珀色。アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある甘口

あきさ

生産国 ハンガリー 地域 クラス トカイAOP 葡萄品種 フルミント75%・ハルシュレヴェリ20%・マスカット5% 色 白 甘辛 甘口 アルコール度数 10 ボディ感 コメント 美しい琥珀色。アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある甘口。 畑に関する情報 火山岩レス(黄土)土壌に、25ha. 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。 醸造・熟成に関する情報 アスーとは、糖蜜のような意味。貴腐葡萄を選果して、プットニュという26Kg入の桶に入れる。ベースのワインは、ゲンツイと呼ばれる136L入りの樽に入れられており、プットニュのブレンド数(通常は3〜6)で糖度を上げる。又、残糖数値も決められている。5プット=最低熟成年数は3年。 受賞履歴 ワイナリー情報 シャトー エラ 旧東欧権の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。シャトー エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU HELLHA  TOKAJ ASZU 5 PUTTONYOS シャトー エラ トカイアスー 5 プットニョシュ 白 500ml

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