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＜p＞人生100年時代……栄養素としての核酸研究が熱い！＜br /＞ 分子生物学的手法による食の機能研究が広がりを見せる中、核酸の分子栄養学をその道のスペシャリスト陣がまとめた注目の書！！＜/p＞ ＜p＞※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/p＞ ＜p＞渡邊昌（元国立健康・栄養研究所理事長）推薦！＜br /＞ 本書は気鋭の研究者が結集し核酸の吸収、代謝、排泄など生体内の核酸について分子栄養学的な視点を含めて分かりやすく解説した教科書である。人生100年時代に認知症や老化を避け、健康創生に「食」が果たす役割は大きく、その中でも核酸はこれからの大きな可能性を秘めた栄養素である。栄養学や生命科学の研究者をはじめ、公衆衛生や公衆栄養を担う学生、教職員にも広く本書をお薦めしたい。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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Hindgut Club Japan創立15周年記 Hindgut Club Japan アニマル・メディア社ショウカカン ノ エイヨウ セイリ ト チョウナイ サイキン ハインドガット クラブ ジャパン 発行年月：2011年01月 ページ数：327p サイズ：単行本 ISBN：9784901071222 本 科学・技術 生物学
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Alicyclobacillus属細菌 日本国際生命科学協会 横田明 建帛社コウネツセイ コウサンセイキン ニホン コクサイ セイメイ カガク キョウカイ ヨコタ,アキラ 発行年月：2004年12月 ページ数：139p サイズ：単行本 ISBN：9784767961057 横田明（ヨコタアキラ） 東京大学助教授。分子細胞生物学研究所 藤井建夫（フジイタテオ） 東京海洋大学教授。海洋食品科学科（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 はじめに／第2章 Alicyclobacillus属細菌に関する歴史的背景／第3章 Alicyclobacillus属細菌の性質／第4章 Alicyclobacillus属細菌の検査法／第5章 Alicyclobacillus属細菌の鑑別・同定方法／第6章 果汁中でのAlicyclobacillus属細菌の増殖挙動／第7章 分布および疫学に関する情報／第8章 Alicyclobacillus属細菌による変敗の要因と防止策／第9章 Alicyclobacillus属細菌にかかわる行政、協会、NPO、研究機関および研究者 本 科学・技術 生物学
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著者ILSIJapan食品安全研究部会微生(編)出版社建帛社発売日2004年12月ISBN9784767961057ページ数139Pキーワードこうねつせいこうさんせいきんありしくろばちるすぞく コウネツセイコウサンセイキンアリシクロバチルスゾク よこた あきら ふじい たてお ヨコタ アキラ フジイ タテオ9784767961057目次第1章 はじめに/第2章 Alicyclobacillus属細菌に関する歴史的背景/第3章 Alicyclobacillus属細菌の性質/第4章 Alicyclobacillus属細菌の検査法/第5章 Alicyclobacillus属細菌の鑑別・同定方法/第6章 果汁中でのAlicyclobacillus属細菌の増殖挙動/第7章 分布および疫学に関する情報/第8章 Alicyclobacillus属細菌による変敗の要因と防止策/第9章 Alicyclobacillus属細菌にかかわる行政、協会、NPO、研究機関および研究者
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参考書専門店 ブックスドリーム
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2949477Erikku Ho Ito / Cho Tajima Yuko / Nihongo Ban Kanshu Hen Kami Takako / Yaku / Visual Kujira & Iruka Ozu Akira / Original Title: ENCYCLOPEDIA of WHALES DOLPHINS and PORPOISESメディア：本/雑誌重量：500g発売日：2024/02JAN：9784863135796ビジュアルクジラ&イルカ大図鑑 / 原タイトル:ENCYCLOPEDIA OF WHALES DOLPHINS AND PORPOISES[本/雑誌] / エリック・ホイト/著 田島木綿子/日本語版監修 片神貴子/訳2024/02発売
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8位
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VALUE BOOKS
◆◆◆カバーなし。表紙に汚れがあります。表紙に傷みがあります。小口に汚れがあります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 著:中根猛彦,著:植村利夫 出版社名 学研 ISBN 9784051505462
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9位
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細竜・龍の特徴と生態。世界各地で確認された地球上、最凶の生物—創造力と探求心を育む新しい児童書図鑑。歴史資料や伝承から学ぶドラゴンの真なる姿。「いつごろ生まれたのか？」「竜と龍の違いとは？」「モデルとなった生物とは？」目次 : 第1章 ヨーロッパのドラゴン（ドラゴン分布図/ ワイヴァーン ほか）/ 第2章 アジアのドラゴン（ドラゴン分布図/ 九頭龍 ほか）/ 第3章 その他の地域のドラゴン（ドラゴン分布図/ レインボー・サーベント ほか）/ 第4章 ドラゴン資料館（ドラゴンが生きる世界/ ドラゴンを狩る者たち）
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10位
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ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞水の上を歩く昆虫、壁を這いあがるヘビ、自在に泳ぐ魚。動物たちの“動き”はエレガントで、すばやく、多様性に満ちている。かれらの動きを可能にしているものは何なのか?われわれは、そこから何を学ぶことができるだろう?...さあ、アニマルモーションの世界を巡る旅へ出発だ!行き先は、MITの地下の実験室から、パナマの熱帯雨林まで。動物たちがいかに独創的な方法で自然の法則を利用し、環境に適応し、進化してきたか。そして、それにインスピレーションを得た科学者が動物の動きを真似たロボットやデバイスをどのように開発したのか。そのドラマを見にいこう。＜収録内容＞序 アニマルモーションの世界へようこそ第1章 水の上を歩く第2章 砂の中を泳ぐ第3章 空飛ぶヘビのかたち第4章 まつげとサメ肌第5章 死んだ魚が泳ぐ第6章 雨の中を飛ぶ第7章 腕力の裏に知力あり第8章 アリは液体か?終章 アニマルモーションの未来＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2569694Day Viddo Fu / Cho Matoba Tomoyuki / Yaku / Sora Tobu Hebi to Amembo Robot Dobutsu Tachi No Su Go Waza Kara Umareta Technology / Original Title: HOW to WALK on WATER and CLIMB up WALLSメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2020/12JAN：9784759820614空飛ぶヘビとアメンボロボット 動物たちのスゴ技から生まれたテクノロジー / 原タイトル:HOW TO WALK ON WATER AND CLIMB UP WALLS[本/雑誌] / デイヴィッド・フー/著 的場知之/訳2020/12発売
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