| 順位 | 説明 |
|
1位
¥1,621 円
評価: 0
|
楽天24
お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞麺類＞冷麦(ひやむぎ)＞ナンバーワン ひやむぎ 箱売り用 (200g×10個入)【ナンバーワン ひやむぎ 箱売り用の商品詳細】●長年培ってきた技術で挽いた小麦粉を使用し、多加水熟成製法により丁寧に練り上げた麺です。【品名・名称】ひやむぎ【ナンバーワン ひやむぎ 箱売り用の原材料】小麦粉(国内製造)、食塩【栄養成分】100g当りエネルギー：340kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：1.5g、炭水化物：72.6g、食塩相当量：3.5g【アレルギー物質】小麦【保存方法】高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください【注意事項】・この製品の製造工場では、そばを含む製品を製造しています。・開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、密閉客器に入れて保存し、お早めにお召し上がりください。【ブランド】日清【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日清製粉ウェルナリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。日清製粉ウェルナ101-8441 東京都千代田区神田錦町1-250120-244-157広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[麺類/ブランド：日清/]
|
|
2位
¥11,000 円
評価: 0
|
三重県四日市市
容量：1束225g(約2.5人分)×3束×2セット（※約15人前） アレルギー：小麦、ごま 賞味期限：製造日より1年半 事業者：(有)渡辺手延製麺所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。◆テレビ朝日系列「マツコ＆有吉 かりそめ天国」で紹介されました!!◆ 120年間伝統的な圧搾法によるごま油づくりにこだわり続ける九鬼産業株式会社。 江戸時代から受け継がれる伝統製法を守り続ける渡辺手延製麺所。 手延べの際に九鬼のごま油を使うことで、小麦と塩の味をうまく結びつけ、 強い弾力性を備えたまま風味がまし、より滑らかな麺に仕上がります。 ふたつの伝統の技のめぐり逢いがかなえた「九鬼太白純正胡麻油使用 四日市手延めん」は、 その風味、旨み、滑らかさで、多くの方々からご好評をいただいております。 この機会に、ぜひともご賞味ください。 渡辺手延製麺所のある「三重県四日市市大矢知地区」は、江戸時代から麺作りが盛んに行われてきた地域です。 この地域で麺作りが盛んに行われたのは、地元を流れるミネラルをたっぷり含んだ朝明川に水車小屋が作られ、 鈴鹿山脈から吹き降ろす寒風「鈴鹿おろし」によって麺を乾燥させるのにうってつけの場所だったからです。 最盛期には300軒を超える製麺農家が有ったそうですが、 手間のかかる作業のため今では十数軒ほどに減ってしまいました。 「大矢知手延麺」は、良質の小麦粉を使用した添加物を一切加えない自然食品として高い評価を得ています。 九鬼太白純正胡麻油を使った四日市手延めんは、 伝統の製法を守り熟成させながら延ばす作業を繰り返し徐々に麺を細くしていきます。 その中の「油がえし」という工程で九鬼太白純正胡麻油を使用します。 （油がえしとは：麺の表面に油を塗りながら引き伸ばしていく作業 ※油は麺をコーティングする役目で、 乾燥を防ぎ麺同士がくっつかないようにするため。通常はコーン油を使用 ） 胡麻油は健康面でも注目されている食材で、特に九鬼太白純正胡麻油は酸化しにくく、 無色、無臭で合わせる素材を受け入れるという点で手延麺にも合うと考え使用してみたところ、 乾燥までの工程では通常と変わりはありませんでした。 茹でた麺は滑らかでうまみも増しました。乾燥は通常温風で乾燥させる製麺所が多い中、 冷風乾燥で時間をかけてじっくり乾燥させて、麺のうまみを逃がさないようにしました。 コーン油に比べて乾燥しても油がとばないので、より滑らかな茹で上がりになります。 九鬼産業は、創業明治19年から現在に至るまで、 ごま一筋で事業を展開する四日市に本社を置く食品メーカーです。 ごまの旨みを最大限に引き出すため、 手間や時間はかかりますが昔ながらの圧搾法でごま油をしぼっています。 品質にこだわる九鬼産業ならではの伝統です。 九鬼太白純正胡麻油使用 四日市手延めんは、 ここ四日市で伝統を守りつづけるふたつの老舗のコラボで生まれた新しい商品です。 干麺をつくる過程の油返しという作業に、 「ごまの匠」である九鬼産業がつくる上質な太白胡麻油を使うことで、 これまでにない風味と旨み、滑らかさが生まれました。 おかげさまで、多くの方々からご好評をいただいています。 ふるさと納税の返礼品として、この冷麦をぜひ一度ご賞味ください。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 （1） 「子育てするなら四日市」「教育するなら四日市」を推進します！ （2） 環境に配慮し、ものづくりのまちのポテンシャルを高めます！ （3） 魅力あふれるまちのにぎわいを創出します！ （4） 安心して暮らせる仕組みづくりと医療の充実を図ります！ （5） 市長におまかせ 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
|
|
3位
¥3,512 円
評価: 0
|
楽天24
お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞麺類＞冷麦(ひやむぎ)＞はくばく はい！千番ひやむぎ (180g*30袋セット)【はくばく はい！千番ひやむぎの商品詳細】●ひやむぎの美味しさは、茹で上がった麺線の弾力感で決まります。この弾力感をだすために、真空状態にて多加水製法で小麦粉と水を練り上げします。このことで、麺組織がより細密になり、コシの強い麺に仕上げました。【召し上がり方】(1)めん90gに対して水約1.5リットルを用意し沸騰させます。めんをバラバラと入れ、5分ゆでてください。(2)ゆで上がりましたらざるに取り、水でよく洗い、水を切って器に盛り、お好みのめんつゆ、薬味等で召し上がりください。※温かくして食べる場合、4分ゆでためんを器に移し、別に用意した温かいつゆをかけて、召し上がりください。【品名・名称】ひやむぎ【はくばく はい！千番ひやむぎの原材料】小麦粉(国内製造)、食塩【栄養成分】1食(90g)当たりエネルギー：305kcal、たんぱく質：7.6g、脂質：1.4g、炭水化物：65.6g、食塩相当量：2.4gこの表示値は、目安です。【アレルギー物質】小麦【保存方法】直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。【注意事項】・本品製造工場では、やまいもを使用した製品を製造しています。【ブランド】はくばく【発売元、製造元、輸入元又は販売元】はくばく※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4902571205753はくばく〒409-3843 山梨県中央市西花輪46290120-089890広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[麺類/ブランド：はくばく/]
|
|
4位
¥10,000 円
評価: 0
|
北海道東川町
返礼品詳細 名称 羽衣製麺 生冷麦【1箱】(贈答用箱入り8玉セット) 説明 羽衣製麺の銀箔入り専用箱に詰めた、贈答用の8玉セットです。(麺つゆは入っていません) 確かな歯ごたえはありながら、口の中でぷりぷりと弾け、喉越しさわやかな冷麦。 老舗和食料理店の店主が「たかが冷麦、されど冷麦。店で扱うことにプレッシャーを感じた麺は初めて」と唸った、東川生まれの特別な生麺です。 2～3分ほどさっと茹で、冷水でしっかりと締めて、お好みのつゆや薬味でお召し上がりください。 内容量 120g×8玉 外箱のサイズ W280mm×D225mm×H55mm 原料 小麦粉(北海道製造)、食塩/トレハロース、酸味料、酒精、(一部に小麦、大豆を含む) アレルギー 卵、小麦、大豆※当工場では、卵を原料とする製品を製造しております。アレルギーをお持ちの方はお気をつけください。 賞味期限 製造から2週間 栄養成分表示(100g当たり、推定値) エネルギー：360kcalたんぱく質：8.65g脂質：1.54g炭水化物：73.9g食塩相当量：1.91g 発送について ご入金確認後、順次発送 保存方法 要冷蔵 10℃以下 配送温度帯 冷蔵 注意事項 ※当工場では、卵を原料とする製品を製造しております。アレルギーをお持ちの方はお気をつけください。※麺つゆは入っていません。※ふるさと納税の謝礼品のため、お礼状が同封されます。予めご了承ください。※のし対応不可。 提供事業者 羽衣製麺 提供事業者紹介 羽衣製麺は、親子2代で72年間営んできた東川町の小さな製麺所です。 「妥協しない麺づくり」というマインドを持ち、どれだけ要望があっても決して大量生産はせず、良い味を守り抜くことにこだわり続けました。 この歴史、町の人に愛され続けてきた味、そして東川町の"財産"とも言うべき「羽衣製麺」という名前を、町内の老舗料理店・笹寿しが受け継ぎ、これから先の未来にも残していきます。 お問い合わせ お礼の品・配送に関するお問い合わせは東川町ふるさと納税サポート室TEL：050-5527-2031へお願いします。 ※ふるさと納税よくある質問はこちら ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更、返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】羽衣製麺 生冷麦【1箱】(贈答用箱入り8玉セット)
|
|
5位
¥1,956 円
評価: 0
|
楽天24
お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞麺類＞冷麦(ひやむぎ)＞はくばく はい！千番ひやむぎ (540g×5セット)【はくばく はい！千番ひやむぎの商品詳細】●多くの水で練り込んだ生地を、熟成させながらゆっくり丁寧に伸ばすことで、のどごしのよいめんに仕上げました。●多加水熟成製法によって作られた、滑らかでコシの強いめんです。【品名・名称】ひやむぎ【はくばく はい！千番ひやむぎの原材料】小麦粉(国内製造)、食塩【栄養成分】90g当たりエネルギー：305kcal、たんぱく質：7.6g、脂質：1.4g、炭水化物：65.6g、食塩相当量：2.4g【アレルギー物質】小麦【保存方法】直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】はくばく※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4902571206828はくばく〒409-3843 山梨県中央市西花輪46290120-089890広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[麺類]
|