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1位
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著者石丸沙織(著) 長田佳子(著)出版社KTC中央出版発売日2024年04月ISBN9784877588601ページ数142Pキーワード料理 クッキング はーぶれつすんぶつくでいとうーでいはーばりずむ ハーブレツスンブツクデイトウーデイハーバリズム いしまる さおり おさだ かこ イシマル サオリ オサダ カコ9784877588601内容紹介メディカルハーバリストの石丸沙織さんと菓子研究家・長田佳子さんは2018年より「herb lesson」を開催してきました。ハーブのテイスティングとそのシェアリングに時間をかけ、教科書的なハーブの知識だけではなく、それらが使う人の心身にどのように響くかを大切にしています。ハーブティー、ブレンドの考え方、ハーブバス、チンキなどのレメディ、ハーブの風味を味わうお菓子を暮らしに取り入れてみましょう。自分の感覚を大事にする、こころとからだを癒すセルフケアの方法やアイデアをご紹介します。ハーブとの出逢いを通して、あたらしい自分に出逢える一冊です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 ハーブと出会う（ハーブとは何でしょう？/「ハーブと暮らすこと」の意味 ほか）/2 ハーブを愉しむ（ハーブティーで味わう/ブレンドティーの考え方、作り方 ほか）/3 暮らしの中のハーブレメディ（オーツとネトルのビネガーチンキ/エルダーフラワーの化粧水 ほか）/4 ハーブのお菓子（ハーブを使ったお菓子作り/桃とカモミールのマフィン ほか）/Appendix ハーブの手引き
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2位
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著者八木智美(著)出版社日本文芸社発売日2020年07月ISBN9784537218015ページ数127Pキーワード料理 クッキング ろいやるあいしんぐふらわーずROYALICINGF ロイヤルアイシングフラワーズROYALICINGF やぎ さとみ ヤギ サトミ9784537218015内容紹介ロイヤルアイシングで、リアルで繊細なお花が作れるようになるテクニック集です。花びら1枚1枚をお砂糖のクリームで絞って作る小さくてかわいいフラワーパーツは、アイシングクッキーなどのスイーツのデコレーションにぴったりです。詳しい製作過程、アイシングクッキーへのデコレーション、ラッピングなども紹介。心ときめくかわいいお砂糖のお花作りをぜひ楽しんでくださいね。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1章 お花絞りの基礎（基本の道具/あると便利な道具 ほか）/2章 はじめてのお花絞り（口金の種類と絞り袋/フラワーネイルの使い方）/3章 基本のお花絞り（アップルブロッサム/デイジー ほか）/4章 多肉植物（多肉植物用クッキーの作り方/キンエボシ ほか）/5章 リアルなお花絞り（リアルなお花絞り用ロイヤルアイシングの作り方/デコレーション用パーツの作り方 ほか）
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3位
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著者田中明緒(著)出版社キラジェンヌ発売日2021年07月ISBN9784906913978ページ数111Pキーワードやくぜんヴいーがんひーりんぐれしぴやくぜん／VEG ヤクゼンヴイーガンヒーリングレシピヤクゼン／VEG たなか あきお タナカ アキオ9784906913978内容紹介SDGsにより、世界中で注目されるサステナブルな地球のための未来食vegan（ヴィーガン）に、薬膳の滋養や免疫力アップといった要素をプラスした、新しいプラントベース・レシピ本。料理人であり、鍼灸師であり、薬膳の専門家でもあり、中医学全般に熟知した著者ならではの、根本から体質改善を促す内容が満載。日本古来から食されてきた食材や、身近に手に入りやすい素材を使い、心身を癒すためのポイントも紹介。著者自身が食事でアトピーや体調不良を克服したという経験を、多くの人々にシェアし、それぞれのベストコンディションに近づいて欲しいという思いから、長年の経験や思いをまとめた1冊。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次春・肝/夏・心/長夏・脾/秋・肺/冬・腎/ヴィーガンソースレシピ/作り置き発酵調味料レシピ
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4位
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楽天ブックス
村野 博基 アーク出版ヨンジュウサンサイデファイアヲジツゲンシタボクノムテキフドウサントウシホウ ムラノヒロキ 発行年月：2020年12月15日 予約締切日：2020年11月19日 ページ数：264p サイズ：単行本 ISBN：9784860592196 村野博基（ムラノヒロキ） 1976年生まれ。慶應義塾大学経済学部を卒業後、大手通信会社に勤務。社会人になると同時期に投資に目覚め、外国債・新規上場株式など金融投資を始める。その投資の担保として不動産に着目し、やがて不動産が投資商品として有効であることに気づき、以後、積極的に不動産投資を始める。東京23区のワンルーム中古市場で不動産投資を展開し、2019年に20年間勤めた会社をアーリーリタイア。現在、自身の所有する会社を経営しつつ、東京23区のうち16区に計28戸の物件を所有。さらにマンション管理組合事業など不動産投資に関連して多方面で活躍する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プロローグ 目標は東京23区制覇！楽しく稼ごう／第1章 新人研修時にお金が浮いた！貯金ゼロからお金を貯める／第2章 最初の1戸を購入し、不動産投資で自宅も購入した／第3章 新しい投資形態にチャレンジする／第4章 不動産会社のカシコイ付き合い方と物件選びの知恵／第5章 無敵の投資家は稼ぎ方を工夫し、見極める！／第6章 不動産投資のマンネリ感も無縁 管理組合って楽しいぞ！／エピローグ 43歳でFIRE！東京23区制覇の次にくるもの 20代からコツコツ買い続けて都内23区に28部屋を手に入れるまで。不動産投資で人生が変わったボクの話。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 マネープラン 不動産・住宅ローン ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド
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5位
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楽天Kobo電子書籍ストア
＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞【ロイヤルアイシングに特化したテクニック集】＜br /＞ シュガーフラワーのテクニックを、基本から応用編まで詳しく解説します。＜br /＞ 最も人気の高い「お花絞り」はもちろんのこと、独自のテクニックを多数公開。＜br /＞ 小さくてかわいい多肉植物の作り方も紹介します。＜br /＞ 詳細な手順とカラーチャートを掲載した、＜br /＞ アイシングの幅がぐっと広がるマストな一冊です。＜/p＞ ＜p＞＜著者について＞＜br /＞ Artist Link Associate 八木智美＜br /＞ 一般社団法人 Artist Link Associate 代表。アイシングにおける草分け的な存在で、さまざまなテクニックを開発、発表。独自の商標をもつテクニックも多数。国内のほか海外での会員数も多く、その数一万人を誇る。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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6位
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ブックオフ 楽天市場店
田中明緒(著者)販売会社/発売会社：キラジェンヌ発売年月日：2021/07/21JAN：9784906913978
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7位
¥1,980 円
評価: 2.67
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楽天ブックス
Living with food Fine Food Project 幻冬舎メディアコンサルティング 幻冬舎ディーン アンド デルーカ ファイン フード プロジェクト 発行年月：2008年12月 ページ数：151p サイズ：単行本 ISBN：9784344996540 第1章 PRELUDEーソーホーにはじまる前奏曲（DEAN ＆ DELUCAへの序奏／食のビートルズたち ほか）／第2章 CONCERTOー響き合う、食材の協奏曲（オリーブオイル／ベジタブル＆フルーツ ほか）／第3章 SYMPHONYー集い、たのしむ、味覚の交響曲（BREAKFAST ON TERRACE／WEEKEND LUNCH WITH FRIENDS ほか）／第4章 CADENZAーもっと自由に、素敵に奏でる独奏曲（塩／オリーブバリエ ほか） 食べることとは、人生を味わうこと。DEAN ＆ DELUCAがはじめて明かす「食の物語」。今日からでもたのしめる「こだわりのレシピ」を多数紹介。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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8位
¥1,650 円
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楽天ブックス
鈴木 ありさ 産業編集センターアリサスズキノスペシャルティケーキトデコレーション スズキ アリサ 発行年月：2017年07月13日 予約締切日：2017年07月12日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784863111554 鈴木ありさ（スズキアリサ） 1987年東京都生まれ。2010年から約2年、米N．Y．の料理大学「CIA」製菓学科に学ぶ。卒業を前に、学校代表で参加した国際コンペで最優秀賞と特別賞を受賞。12年、知人が起業した会社のケーキデザイナーとなり、数々のセレブのためのケーキを製作。帰国後、自身のスタジオ「Alisa Suzuki Cakes」を設立。2016年、メンズファッション協会主催フードクリエイター部門ベストデビュタント賞2016を受賞。同年、第1回Edible Artists Global AwardsのSugar Paste Artist部門で優勝（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） PROLOGUE／1 ALISA SUZUKIケーキデザインの世界ーデコレーションケーキとそのモチーフ（本書で使用する道具いろいろ）／2 小さくて、かわいいケーキ（ベーシックシュガークッキーの作り方／ベーシックココアクッキーの作り方／ロイヤルアイシングの作り方とデコレーションバリエーション ほか）／3 特別な日に作る、大きなケーキ（スポンジケーキの作り方（バニラ）／スポンジケーキの作り方（ココア）／カスタードバタークリームの作り方 ほか）／4 ALISA’S WORKSーデザイン画、いろいろ（いろいろなモチーフのケーキ／ケーキのあるパーティーシーン）／EPILOGUE 作って楽しく、食べておいしい、いろんなケーキとスイーツ。一度見たら忘れられない人続出！N．Y．の名門料理学校CIAで学び、数々のセレブリティのケーキを手がけた気鋭のケーキデザイナーが、ケーキの作り方とデコレーションのテクニックを初公開！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
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9位
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著者八木智美(著)出版社日本文芸社発売日2020年07月ISBN9784537218015ページ数127Pキーワード料理 クッキング ろいやるあいしんぐふらわーずROYALICINGF ロイヤルアイシングフラワーズROYALICINGF やぎ さとみ ヤギ サトミ9784537218015内容紹介ロイヤルアイシングで、リアルで繊細なお花が作れるようになるテクニック集です。花びら1枚1枚をお砂糖のクリームで絞って作る小さくてかわいいフラワーパーツは、アイシングクッキーなどのスイーツのデコレーションにぴったりです。詳しい製作過程、アイシングクッキーへのデコレーション、ラッピングなども紹介。心ときめくかわいいお砂糖のお花作りをぜひ楽しんでくださいね。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1章 お花絞りの基礎（基本の道具/あると便利な道具 ほか）/2章 はじめてのお花絞り（口金の種類と絞り袋/フラワーネイルの使い方）/3章 基本のお花絞り（アップルブロッサム/デイジー ほか）/4章 多肉植物（多肉植物用クッキーの作り方/キンエボシ ほか）/5章 リアルなお花絞り（リアルなお花絞り用ロイヤルアイシングの作り方/デコレーション用パーツの作り方 ほか）
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著者田中明緒(著)出版社キラジェンヌ発売日2021年07月ISBN9784906913978ページ数111Pキーワードやくぜんヴいーがんひーりんぐれしぴやくぜん／VEG ヤクゼンヴイーガンヒーリングレシピヤクゼン／VEG たなか あきお タナカ アキオ9784906913978内容紹介SDGsにより、世界中で注目されるサステナブルな地球のための未来食vegan（ヴィーガン）に、薬膳の滋養や免疫力アップといった要素をプラスした、新しいプラントベース・レシピ本。料理人であり、鍼灸師であり、薬膳の専門家でもあり、中医学全般に熟知した著者ならではの、根本から体質改善を促す内容が満載。日本古来から食されてきた食材や、身近に手に入りやすい素材を使い、心身を癒すためのポイントも紹介。著者自身が食事でアトピーや体調不良を克服したという経験を、多くの人々にシェアし、それぞれのベストコンディションに近づいて欲しいという思いから、長年の経験や思いをまとめた1冊。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次春・肝/夏・心/長夏・脾/秋・肺/冬・腎/ヴィーガンソースレシピ/作り置き発酵調味料レシピ
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