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1位
¥3,740 円
評価: 0
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ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞類い稀な多様性を生み出す、気候、テロワール、そして生産者たちの感性。カリフォルニアのワイン生産者たちは、伝統やさまざまな規制に縛られることなく、自由な発想で多様な葡萄品種を栽培し、自らの感性に忠実にワインを醸造し、世界最高水準の極上ワインを数多く生み出してきた。数々の賞に輝くワインライターが、ナパやソノマ、ノース・コーストとセントラル・コースト、さらにその先と、変化に富んだ大地で活躍する個性豊かな生産者たちの素顔を描きだす。＜収録内容＞序説(気候ー太陽と霧が生み出すワイン歴史と市場ー伝道から壮大な野心へワイン文化ーワイン民主主義法律と規制ーカリフォルニア・ワインの定義 ほか)最上のつくり手と彼らのワイン(メンドシーノナパ・ヴァレーソノマシエラ・フットヒルズ ほか)ワインを味わう(ヴィンテージー2009〜1990上位10傑×10一覧表ー極上ワイン100選)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1084880Burutsuku Suteivun BROOK STEPHEN /Se Icho Jo No Hiroyuki / Kanshu Jon Wai Ando Jiyon /WYAND JON Shashin Otsu Tosu Toshinori / Yaku / California / Original Title: the Finest Wines of California (FINE)メディア：本/雑誌発売日：2012/02JAN：9784882828242カリフォルニア / 原タイトル:The Finest Wines of California[本/雑誌] (FINE) (単行本・ムック) / スティーヴン・ブルック/著 情野博之/監修 ジョン・ワイアンド/写真 乙須敏紀/訳2012/02発売
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2位
¥8,800 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞全20州、優秀な957生産者と高品質なワインだけを評価しランキング。イタリアワインガイドの決定版。イタリアでは10万部を発売。プロフェッショナルもビギナーも、手放せなくなること間違いなし。＜収録内容＞ヴァッレ・ダオスタ州ピエモンテ州リグーリア州ロンバルディア州トレンティーノ地方(トレンティーノ=アルト・アディジェ州)ヴェネト州フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州エミリア=ロマーニャ州トスカーナ州〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-896282Miyajima Isao Murata Keiko Kato Katsuya Hirata Kazuko Ikura Fumiko Hori Masako Okubo Emi Kubota Yoko / Italy Wine Ranking Nippon Kokunai Gentei Hambai Ban / Original Title: I Vini d’Italiaメディア：本/雑誌発売日：2010/12JAN：9784880732411イタリアワインランキング 日本国内限定販売版 / 原タイトル:I Vini d’Italia[本/雑誌] (単行本・ムック) / 宮嶋勲 村田惠子 加藤勝也 平田和子 飯倉文子 堀雅子 大久保絵美 窪田洋子2010/12発売
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3位
¥3,740 円
評価: 0
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ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞かのレオナルド・ダ・ヴィンチが「太陽光をそのままボトル詰めしたような」と絶賛したトスカーナのワイン。実はそのはるか前から確固たる名声を博し、しかも、ここ30年に渡るイタリア・ワインの目覚ましい復興の旗手としても名高い。本書は、イタリア・ワインのスペシャリストであるニコラス・ベルフレージが、トレーダーおよびライターとして知り得たトスカーナ・ワインに関する貴重な知識を、惜しげもなく披露した画期的な1冊である。＜収録内容＞序説(歴史・文化・市場:ワイン大地の復興地理・地質・気候:サンジョヴェーゼ地帯のテロワール ほか)最上のつくり手と彼らのワイン(キアンティ・クラッシコフィレンツェ東部・西部 ほか)ワインを味わう(ヴィンテージ:2008〜1990ワインと料理:新たな展望 ほか)用語解説＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-889090Nicholas Bell Hurray Ji / Cho Mizuguchi Akira / Kanshu John Wai and / Shashin Sato Kokorozashi Itoguchi / Yaku / Tosukana Gokujo No Wine Jozo Ka No Chiki Betsu Guide / Original Title: the FINEST WINES of TUSCANY and CENTRAL ITALY (FINE)メディア：本/雑誌発売日：2010/11JAN：9784882827511トスカーナ 極上のワイン・醸造家の地域別ガイド / 原タイトル:THE FINEST WINES OF TUSCANY AND CENTRAL ITALY[本/雑誌] (FINE) (単行本・ムック) / ニコラス・ベルフレージ/著 水口晃/監修 ジョン・ワイアンド/写真 佐藤志緒/訳2010/11発売
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