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1位
¥4,818 円
評価: 0
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リカーMORISAWA
長期熟成に向くモンドゥーズ！ リュックらしい繊細さと野趣が心地いいです♪ リュックのワインの神髄とも云えるキュヴェ。石灰の石がゴロゴロと転がる急斜面で実るモンドゥーズを マセラシオン・カルボニックで12-13度の低温にて2週間房まる毎で醸した後で樽熟成。 ややガーネット掛かったルビー色。赤スグリにクランベリーなどのキュっとした酸のある果実香に 紅茶葉や赤紫蘇のニュアンス。さらには土や木など森を思わせるニュアンスも。 アルコール度数10.5度とは思えない…、複雑さが魅力♪ アルプスの山々を思わせるキレのある酸をベースにほっそりとしたタンニンが陰影を描き、 野趣のある果実味とミネラル感がじわっと広がります♪ 果実味が主張する派手なタイプでは無いですが、複雑かつどこか素朴な旨味はしっかりと感じさせ、 流石、長熟向きなモンドゥーズ！と言える 奥行きを感じさせる玄人ウケする味わいです(^_-)-☆ DATA 品種 ビオ／赤：モンドゥーズ インポーター：ラヴニール 容量 750ml 産地 フランス サヴォワ
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2位
¥3,960 円
評価: 0
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リカーMORISAWA
シャルドネ主体の19年は旨味の広がりが特徴！ 東向き、平たい石の転がる石灰や粘土系の土壌が広がる自社畑。そこに植わる樹齢40年のアリゴテと 樹齢50年のシャルドネをプレスして12か月古樽で発酵＆熟成(乳酸発酵あり)。SO2は瓶詰め時に10mg/HL添加。 今までアリゴテ単体のキュヴェでしたが、収量が極端に少なくシャルドネと混ぜてリリースすることに。 その分…旨味の厚みがもの凄いことに♪ 美しく輝くイエロー。レモンクリーム、フレッシュチーズ、新しい木材、ヨモギのニュアンス。 自然な口当たりからピュアで洗練された果実味が広がります♪ 彼らしい質の高いミネラルや酸をベースに味わいのボリューム感はシャルドネ主体になったことで豊かになっていて チーズの様な濃厚な旨味がじんわりと広がります！ 是非ともチーズを使ったお料理に合わせてください！ キュヴェ名は、AOCで禁止されている品種の為、アリゴテを2単語に分けたんですって。 DATA 品種 ビオ／白：シャルドネ2/3、アリゴテ1/3 インポーター：ラヴニール 容量 750ml 産地 フランス サヴォワ
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3位
¥4,268 円
評価: 0
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リカーMORISAWA
ギュッとした酸でも抑えきれないうねる様な旨味！ 以前から耕作を請け負っていた畑なんですが、2015年に念願叶って手に入れた思い入れのある畑。 斜度20〜35度、南南西向きの急斜面には灰色泥炭土の下層土に石灰の小石が沢山転がります。 ジャー(せっ器)と2サイズの古樽にて発酵＆熟成してから更に6ヶ月タンク熟成。SO2は瓶詰時に10mg/HLと僅かに添加。 淡いイエロー。モクレンなど白や黄色の花、洋梨などの黄色系の果実の香りに火打石のニュアンス。 自然でとても優しい口当たりは正にリュックのワインという感じですが、ジャー熟成特有のミネラルの豊かさと 高標高からくるギュッとした酸が味わいをビシっと締め上げます！ まだ若さもあってその高いポテンシャルを発揮しきれておらず、熟成により花開くタイプ。 それでも隠し切れないうねる旨味エキスが今から感じられます！ 数年後、いや数十年後が今から楽しみですよね(^_-)-☆ DATA 品種 ビオ／白：シャルドネ インポーター：ラヴニール 容量 750ml 産地 フランス サヴォワ
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4位
¥2,525 円
評価: 0
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世界のワイン葡萄屋
【商品名】ファミリーエ バウワー ファミリーエ バウワー ツヴァイゲルトNV 1000ml 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック オーストリア ニーダーエスターライヒ州ヴァーグラム Familie Bauer Familie Bauer Zweigelt タイプ赤ワイン 辛口生産地オーストリア ニーダーエスターライヒ州 造り手ファミリーエ・バウワー Familie Bauer生産年品種ツヴァイゲルト100%容量750ml■商品情報※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。もぎたて葡萄の豊かな果実味＆フレッシュな酸味、そして奥行きのある味わい…バランスの良さ120％の有機ツヴァイゲルト！オーストリアで最も日常的に飲まれている品種「ツヴァイゲルト」は、酸味の利いた口当たりと親しみやすい味わいが特徴。普段のお食事をグンッと格上げしてくれるため、日本でも近年、人気を呼んでいる品種です。 こちらは有機農法で造るツヴァイゲルトに野生酵母を使用し発酵。新鮮な葡萄の旨味を表現するため、醸造はステンレスタンクのみ使用しています。みずみずしい果実味をお楽しみいただけます。 紫色がかった明るい色調のルビ—色。レッドチェリーやラズベリーの新鮮な赤果実のアロマ、黒胡椒、グラスを揺らすと現れるリコリスやチョコレートの甘やかな香りが溢れ出します。 フレッシュ感溢れるベリーの果実味が口いっぱいに広がり、いきいきとした印象。よく溶け込んだ細やかなタンニンが和やかな表情を醸し出します。ピュアな葡萄の旨味とスパイス感が綺麗に調和し、小気味よい余韻へと導きます。 果実味、酸味、渋みのバランスが良く、ゴクゴクと飲み干せる心地よさ。大勢が集まるシーンにはもってこいの1本です。辛みソースを絡めたチキンなどとお召し上がりいただくと、辛みを和らげグラスが進みます。 【ファミリーエ・バウワーについて】 当主ヨーゼフ・バウワー氏と、妻エヴァ女史が営む家族経営のワイナリー。ニーダーエステライヒ州ヴァグラム地方の高地、グロスリーデンタールにあります。1794年にはすでにこの地で葡萄栽培が始められたことが文献に残されており、2001年よりヨーゼフ氏がワイナリーを継ぎました。2011年からオーストリア政府認証の有機農法を取り入れています。 アルプス山脈からの北風と南東のパンオニア平原からの暖かい風が交わる場所にあります。日中は暑く乾燥していますが、夜間は涼しくなる寒暖差が葡萄栽培にとって最高の気候となっています。貝殻の化石がある海洋堆積物で下層土が覆われた土壌は、豊かなボディながらも繊細な果実味、スパイシーさを持つワインを生み出しています。 またハプスブルグ王朝の下で全盛期を迎えた、大変古い品種「ローター・フェルトリーナー」の復活に情熱を注いでいる生産者でもあります。一時は絶滅したと言われたこの黒葡萄品種の可能性に賭け、同じ志を持つ生産者と共に復活プログラムを実施しています。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ファミリーエ・バウワー Familie Bauer
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5位
¥3,069 円
評価: 0
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世界のワイン葡萄屋
【商品名】ファミリーエ バウワー ファミリーエ バウワー ホッロゥトリオ 1000ml 2021 1000ml オレンジワイン 辛口 オーガニック オーストリア ニーダーエスターライヒ州ヴァーグラム Familie Bauer Familie Bauer hollotrio タイプオレンジワイン 辛口生産地オーストリア ニーダーエスターライヒ州 造り手ファミリーエ・バウワー Familie Bauer生産年2021品種グリューナー・ヴェルトリーナー100%容量1000ml■商品情報※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。がぶ飲みOK！オーガニック農法で造られる優しいオレンジワイン！ 80％のブドウは5時間、20％のブドウ（破砕＆発酵）は30日の間、スキンコンタクトを行います。スキンコンタクトの量を調整することで、タンニンは穏やかで親しみやすい味わいを造り出しています。 色合いは薄目。無濾過・無清澄のためやや濁りが見られます。うっすらとオレンジがかった優しい色合い通り、果実味も酸も非常に穏やか。1000mlの大容量ですが、気が付くとなくなってしまった！というほど、飲みやすいのが特徴。和食など普段からのお食事にも合わせやすいので、普段使いにピッタリです。 初心者の方も親しみやすいので、オレンジワインはちょっと…という方にも是非お試しいただきたい1本です。 【ファミリーエ・バウワーについて】 当主ヨーゼフ・バウワー氏と、妻エヴァ女史が営む家族経営のワイナリー。ニーダーエステライヒ州ヴァグラム地方の高地、グロスリーデンタールにあります。1794年にはすでにこの地で葡萄栽培が始められたことが文献に残されており、2001年よりヨーゼフ氏がワイナリーを継ぎました。2011年からオーストリア政府認証の有機農法を取り入れています。 アルプス山脈からの北風と南東のパンオニア平原からの暖かい風が交わる場所にあります。日中は暑く乾燥していますが、夜間は涼しくなる寒暖差が葡萄栽培にとって最高の気候となっています。貝殻の化石がある海洋堆積物で下層土が覆われた土壌は、豊かなボディながらも繊細な果実味、スパイシーさを持つワインを生み出しています。 またハプスブルグ王朝の下で全盛期を迎えた、大変古い品種「ローター・フェルトリーナー」の復活に情熱を注いでいる生産者でもあります。一時は絶滅したと言われたこの黒葡萄品種の可能性に賭け、同じ志を持つ生産者と共に復活プログラムを実施しています。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ファミリーエ・バウワー Familie Bauer
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6位
¥5,980 円
評価: 0
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リカーズハセガワ本店
31種類の原材料（レモンの皮、ビャクシン、アンゼリカの茎、コリアンダー、ウコン、カンゾウ、その他）を使用したオーストリアのジン。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。この商品には箱がありません。
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7位
¥4,653 円
評価: 0
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トスカニー イタリアワイン専門店
Sauvignon Blanc Rombauerロンバウアー （詳細はこちら）ブドウはナパ、ソノマ各地の優良畑から集められ、発酵、熟成はステンレスタンクを中心に一部古樽を使う。シャルドネとは全く違うアプローチで造られるこのワインにはナパらしい複雑さとフレッシュ感がバランスよく存在する。750mlソーヴィニョン ブランアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社
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8位
¥8,580 円
評価: 0
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オンライン WASSY’S
古き良きスタイルを標榜するロンバウアーならではの凝縮した果実感とアメリカンオークがもたらす豊かな味わい。これぞ、ジンファンデルと思わせるリッチなスタイルながら、甘味を抑えた本格的な味わい。チェリーやレッドプラムの生き生きとした果実のアロマが広がり、バニラ、ホリデー・スパイス、ラベンダーの香りが鼻をくすぐります。プラムのフレーバーがラズベリージャム、モカ、クローブ、ホワイトペッパーの層とともに口の中に広がります。中盤は、ソフトでクリーミー、上質なタンニンに縁取られ、長く豊かなフィニッシュで終わり、もう一口飲みたくなるような味わいです。畑の産地は、アマドール(44％)、エル・ドラド(43％)、レイク(8％)、ナパ(5％)のブレンドです。アメリカンオーク(10％新樽)とフレンチオークで15ヶ月熟成しています。アルコール度15.9％。■ロンバウアーについてロンバウアーは、1980年には最初のブドウであるカベルネ・ソーヴィニヨンを、スタッグス・リープ・ディストリクトから収穫し、ワインメーカーのボブ・レヴィ（ハーラン、ボンドなどで活躍）と共にシェーファーのワイナリーと自宅ガレージで最初のヴィンテージを醸造しました。1982年、ロンバウアーはセント・ヘレナの所有地で自身のヴィンヤードを開拓。自身最初のワインは1984年にリリースされた1980年のカベルネ・ソーヴィニヨンと1982年のシャルドネでした。さらに、醸造施設を持たない生産者を支援するカスタム・クラッシュ・ビジネスを始めました。1982〜2008年まで続け、今やカリフォルニアを代表するワイナリーに成長したドミナスやスポッツウッド、ダックホーン、メリーヴェール、コリソン、エチュードなどの拠点として、ロンバウアーの設立した醸造所は活躍していました。2004年、ロンバウアーのシャルドネはワイン＆スピリッツ誌のRESTAURANT POLL RANKING(Wine&Spirits誌による全米ソムリエを対象に行われる年間人気ランキング)のTOP10に初めてランクイン。それからは毎年のようにオンリストされています。ナパ・ヴァレー興盛の時代を生き抜いたカーナー・ロンバウアーは、2018年に83歳で他界。ナパ・ヴァレーのワインビジネスへの貢献、環境への取り組みは次世代へと継承され、現在も飲み手に愛されるワイン造りを生み出し続けています。原語表記：Rombauer Zinfandel[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ジンファンデル98％、プティシラー2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
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9位
¥4,814 円
評価: 0
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オンライン WASSY’S
グラスからパッション・フルーツ、白桃、ネクタリンの力強く活気ある香りが溢れ出し、刈ったばかりの草やカフィア・ライムのほのかな香りによって引き立てられています。口に含むと、引き締まった力強い味わいで、ジューシーな白桃の香りに、グーズベリーや熟したグレープフルーツも感じられます。特徴的な酸味は食欲をそそる印象的なもので、もう一杯飲みたくなります。ブドウはナパ、ソノマ各地の優良畑から集められおり、比率はソノマ58％、ナパ42％となっています。夜間に収穫されたブドウは、果実がまだ冷たいうちに優しく全房プレス。果汁の大部分はステンレス・タンク(86％)で発酵させ、残りはフレンチ・オーク古樽(10％)とコンクリート・タンク(4％)を組み合わせて発酵させ、仕上がりのワインに重さと質感を与えています。ワインは、このソーヴィニヨンブランに見られる新鮮さと活気を保つために、スクリューキャップで瓶詰めされています。アルコール度数14.2％。■ロンバウアーについてロンバウアーは、1980年には最初のブドウであるカベルネ・ソーヴィニヨンを、スタッグス・リープ・ディストリクトから収穫し、ワインメーカーのボブ・レヴィ（ハーラン、ボンドなどで活躍）と共にシェーファーのワイナリーと自宅ガレージで最初のヴィンテージを醸造しました。1982年、ロンバウアーはセント・ヘレナの所有地で自身のヴィンヤードを開拓。自身最初のワインは1984年にリリースされた1980年のカベルネ・ソーヴィニヨンと1982年のシャルドネでした。さらに、醸造施設を持たない生産者を支援するカスタム・クラッシュ・ビジネスを始めました。1982〜2008年まで続け、今やカリフォルニアを代表するワイナリーに成長したドミナスやスポッツウッド、ダックホーン、メリーヴェール、コリソン、エチュードなどの拠点として、ロンバウアーの設立した醸造所は活躍していました。2004年、ロンバウアーのシャルドネはワイン＆スピリッツ誌のRESTAURANT POLL RANKING(Wine&Spirits誌による全米ソムリエを対象に行われる年間人気ランキング)のTOP10に初めてランクイン。それからは毎年のようにオンリストされています。ナパ・ヴァレー興盛の時代を生き抜いたカーナー・ロンバウアーは、2018年に83歳で他界。ナパ・ヴァレーのワインビジネスへの貢献、環境への取り組みは次世代へと継承され、現在も飲み手に愛されるワイン造りを生み出し続けています。原語表記：ROMBAUER Sauvignon Blanc[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 90点Awards： ワイン・エンスージアスト：85点
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10位
¥12,760 円
評価: 0
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オンライン WASSY’S
1980年の創業時から造り続けるスタンダード・キュヴェです。全てのブドウは手摘みされヴィンヤード内でソーティング（選果）され、最良の果実のみが使われています。セント・ヘレナ、カリストガ 、オークヴィル、スタッグス・リープ、アトラス・ピーク、カーネロスなどナパの複数のAVAのブドウ(自社畑と契約畑)をブレンドをブレンドしています。レッドチェリーやセージ、スパイス、スミレなど様々な風味に溢れ、全体を心地よいオークの香りが包み込みます。ラズベリーやブラックチェリーの豊かな果実、しなやかで上質なタンニンが心地よく、長く続く余韻に癒されます。フレンチオーク(60％新樽)で16ヶ月熟成しています。アルコール度14.8％。■ロンバウアーについてロンバウアーは、1980年には最初のブドウであるカベルネ・ソーヴィニヨンを、スタッグス・リープ・ディストリクトから収穫し、ワインメーカーのボブ・レヴィ（ハーラン、ボンドなどで活躍）と共にシェーファーのワイナリーと自宅ガレージで最初のヴィンテージを醸造しました。1982年、ロンバウアーはセント・ヘレナの所有地で自身のヴィンヤードを開拓。自身最初のワインは1984年にリリースされた1980年のカベルネ・ソーヴィニヨンと1982年のシャルドネでした。さらに、醸造施設を持たない生産者を支援するカスタム・クラッシュ・ビジネスを始めました。1982〜2008年まで続け、今やカリフォルニアを代表するワイナリーに成長したドミナスやスポッツウッド、ダックホーン、メリーヴェール、コリソン、エチュードなどの拠点として、ロンバウアーの設立した醸造所は活躍していました。2004年、ロンバウアーのシャルドネはワイン＆スピリッツ誌のRESTAURANT POLL RANKING(Wine&Spirits誌による全米ソムリエを対象に行われる年間人気ランキング)のTOP10に初めてランクイン。それからは毎年のようにオンリストされています。ナパ・ヴァレー興盛の時代を生き抜いたカーナー・ロンバウアーは、2018年に83歳で他界。ナパ・ヴァレーのワインビジネスへの貢献、環境への取り組みは次世代へと継承され、現在も飲み手に愛されるワイン造りを生み出し続けています。原語表記：Rombauer Cabernet Sauvignon Napa Valley[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン90％、プティヴェルド3％、カベルネフラン4％、メルロー3％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 88点Awards： -
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