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1位
¥5,280 円
評価: 0
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枡屋酒店
クリストフの1番のお気に入りは、 実はこのワインです。クリストフの1番のお気に入りは、このワインでした。このアペラシオン最上のワインと言えるモルドレのリラック レイヌ デ ボワは、古い樹齢の区画の葡萄を使っています。小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌です。100％除梗します。収穫量は、30hL/haです。温度管理の下、ステンレスタンクで30日の発酵と長い醸しをします。グルナッシュはシラーと、ムールヴェードルは遅摘みのシラーと混醸することで複雑さが出ます。30％を樽（新樽でない）、70％をステンレスタンクで熟成させています。濃いルビー、クレーム ド カシスやブラックベリーの甘い香りが感じられます。リッチな味わいでボリュームがあり、フルボディです。ピュアで長い余韻が続きます。シャトーヌフ デュ パプを彷彿とさせる香りと味わいです。●名称：赤ワイン●商品名：Lirac Rouge La Reine des Bois●生産者：【ドメーヌ ド ラ モルドレ】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：シラー40％、ムールヴェードル30％、グルナッシュ30％オーガニック認証●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。39ショップポイント2倍エントリーはこちら！
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2位
¥6,820 円
評価: 0
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タルタルーガ
14年連続トレビッキエーリ獲得！イタリアを代表するシャルドネ『キュヴェ・ボア』 〜当店ソムリエコメント〜 外観はキラキラと輝く濃いめのレモンイエロー。南国のフルーツを感じさせるパイナップルや洋梨の豊かな香りが広がります！ 大きめのグラスに注いで香りを楽しんでください！飲んだら口の中に旨味が広がり、余韻は長く心地よい苦みが全体を引き締めてくれます. 美味しいシャルドネが飲みたい！！そんな時に本当にオススメの1本です。 商品名称: レ・クレーテ シャルドネ・キュヴェ・ボワ ●産地: イタリア/ヴァッレダオスタ州 ●内容量: 750ml ●タイプ: 白 ●品種: シャルドネ100% ●アルコール度数: 13.5% ●飲み口: 辛口 ●熟成:空気圧で軽くプレスしたフリーランジュースのみを300lのバリックに入れて発酵。一部新樽も使用。発酵終了後、シュール・リーの状態で11ヶ月熟成。その間、毎日バトナージュをすることで旨みを得ている。 ●合わせる料理:山岳地帯で造られるワインなのでバターをたっぷりと使ったキノコバターなど ●香り: 香りは洋梨や熟したモモ、パイナップル、南国を想わせるフルーツの香りが広がります。 ●受賞歴:14年連続ガンベロロッソ・トレビッキエーリ獲得 ワイナリー概要： 毎年最高の評価を受け続ける『シャルドネ・キュヴェ・ボワ』。ブルゴーニュの伝統的醸造とヴァッレ・ダオスタの理想的環境によってどっしりとした酒質と直線的な味わいを表現している。『1980 年代にブルゴーニュに渡り、ガニャール・ド・ラグランジュで栽培、醸造を学んだ』仕立はブルゴーニュ式グイヨが採用され、仏産バリック発酵、熟成も早い段階で導入。バトナージュの考え方も古典的なブルゴーニュのよう。現当主は偉大な醸造家100人にも選出された「コンスタンティーノ」。現在は娘の「エレナ」と「エレオノーラ」が栽培、醸造を取り仕切っている。
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3位
¥1,750 円
評価: 0
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世界のワイン館 玉川屋
シャトー元詰 商品名 Chateau Bois de Rolland Cuvee Vieilles Vignes シャトー・ボワ・ド・ローラン キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ ヴィンテージ2015 容量750ml 原産国フランス 地方ボルドー 原産地呼称 A.O.C.ボルドー・スペリュール 品種 メルロー 70%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20% /カベルネ・フラン 10% 醗酵ステンレスタンクにて 熟成ステンレスタンクとセメントタンク を併用で8カ月熟成 平均年間生産量90,000本 ALC度数13.5％ キャップ仕様 種類スティルワイン 色赤 味わいミディアムボディ 飲み頃温度15℃ コメント・評価情報 コメント 1850年にアントル・ドゥ・メールに設立された シャトー。完熟したフルーツのアロマと味わい 、タンニンは柔らかくバランスに優れています 。ジューシーかつ飲みごたえのある赤ワインで す。
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