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1位
¥1,408 円
評価: 0
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ワインスクエアー・アズマヅル
コラソン・ロコ」とは、「クレージー・ハート＝熱狂的な心」を意味する。 このワインのパッケージはハートのマークを上下逆にしたものを組み合わせたキュートなデザインになっている。 フローラルな香り、すっきりとした辛口タイプのロゼ ワイン。ボデガ・イニエスタは、スペインのプロ・サッカーリーグの名門クラブであるFCバルセロナのMFであり、スペイン代表チームのメンバーでもある、アンドレス・イニエスタがラ・マンチャに所有するワイナリー。2010年に誕生した、「ボデガ・イニエスタコラソン・ロコ」。 コラソン・ロコとは「熱狂的な思い」。イニエスタ本人のサインとともに、「La pasión va por dentro（情熱を内に秘めて）」のキーワードもラベルにプリントされている。 ボデガ・イニエスタのブドウ畑は、スペイン、ラ・マンチャ地方にあるアルバセテ県、フエンテアルビージャのカブリエル川とフカル川に挟まれた流域に120haに渡って広がっている。 ブドウの種類も、スペインの固有品種では、マカベオ、ボバル、グラシアーノ、国際品種では、シャルドネ、プティ・ヴェルド、ソーヴィニヨン・ブランなどを栽培している。 ブドウ畑は、太陽の光を充分に受けられるように、また風通しが良くなるように階層的に植えらている。あらゆる化学肥料を排除し、天然肥料のみを使用している。ボデガ・イニエスタは自然を敬い、生物の多様性を守ることを目指している。 収穫したブドウが最も新鮮で、その特徴を逃がさないままワインセラーに届けられるように、ブドウ畑はすべてレセプションセンターから半径2km以内のところにある。 また、最新のワイン醸造技術を備えたワインセラーで生産している。 こうした設備は優秀なブドウ醸造技術チームと、一家の熱意と努力によって管理されている。 さらにワインを消費者にできるだけ新鮮な状態でお届けできるように、市場の需要に合わせてボトリングをするなど、ボデガ・イニエスタは農園から商品化まで、すべてのプロセスを統括している。
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2位
¥38,610 円
評価: 0
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直輸入ワイン ポントヴィーニョ
この商品は ペレイラ・ドリヴェイラ マデイラ ブアル 1993 Pereira D'Oliveira Madeira Boal ポルトガルワイン/マデイラワイン/中甘口/750ml ポイント 【1993年（平成5年）の出来事】天皇陛下御結婚。Jリーグ開幕。ドーハの悲劇 〜時を超えて楽しめる ヴィンテージマデイラ〜 単一収穫年、単一品種で造られ収獲年が表記されている「ヴィンテージマデイラ」には、カンテイロシステムの下、木樽で最低5年以上20年未満加熱熟成された「コリェイタ- Colheita（ボトルに表記義務あり）」、そして最低20年以上加熱熟成された「フラスケイラ- Frasqueira（ボトルに表記義務なし）」があり、今でも100年以上前のマデイラワインが現存しています。マデイラワインの魅惑の味わいは「加熱による酸化熟成」と「凝縮」によって生み出されます。ワインを加熱することで意図的に酸化させ、その後の熟成の過程で水分の蒸発が進み、糖・酸・アルコール度数が凝縮されます。熟成が進むとワインの中の糖がキャラメリゼ化し、液体の色が琥珀色に変化していきます。熟成初期はフレッシュなアロマですが、熟成が進むにつれて、ドライフルーツやスパイスなど、より複雑味のあるブーケになっていきます。マデイラワインは既に酸化しているため、抜栓後も品質が劣化しにくいのが特徴です。そのためオールド・ヴィンテージが豊富で、しかも美味しく楽しむことができるのです。 ショップからのメッセージ 納期について 4
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