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1位
¥1,188 円
評価: 0
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ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
Roc de Belanme Gascogne Sauvignon Blanc ロク・ド・ベラム コート・ド・ガスコーニュソーヴィニヨン・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 格付けIGP コート・ド・ガスコーニュ 品種ソーヴィニヨン・ブラン100％ ALC度数12.0% 飲み頃温度8℃前後 キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 澄んで輝きのある、透明感があるレモンイエローの色調。洋ナシや桃など白い果実のコンポート、ミネラルの香りに加えて、特徴的なフュメ香も感じられます。空気に触れると、柑橘類のコンフィと蜂蜜のような甘く豊かなアロマが加わり、甘さとフレッシュさを兼ね備えた香りが楽しめます。口に含むと、豊潤で肉付きの良い果実味がワインの豊かさをアピールします。同時に美しいミネラル感をが口の中で長く続き、フィニッシュでは蜂蜜や果物のコンポートのような心地よい風味を楽しむことができます。生き生きとした酸と果実味の完璧なバランスが、このワインを絶妙な心地よい辛口ワインに仕上げています。 ガスコーニュは、西側からは大西洋の影響を、南側からはピレネー山脈からの影響を受け、日照量が多く、昼夜の寒暖差にも恵まれたブドウ栽培に最適な環境が整った丘陵地帯です。ガスコーニュならではのブドウ栽培に適した気候が、ワインに独特な香りと上質なフレッシュ感を与えます。 樹齢平均：約15年 標高：平均460m 土壌：石灰、粘土、花崗岩、砂質 醗酵・熟成：ステンレスタンク エミレーツ航空、キャセイパシフィック航空 機内採用中 ◆合う料理 小羊のアイオリソース、手長海老のアイオリソース、スモークサーモン、魚のテリーヌ、、ホワイトアスパラガスのグラタン、魚のフライ、ホタテのテリーヌ、カプレーゼ、山羊のチーズなど。 Vins Biecher ヴァン・ビシェール フランス、アルザスに本拠地を置く1762年設立の会社。このワインの原料となるブドウは、契約栽培農家から仕入れ、専属の醸造担当により製造されています。特に同社は20社を超える世界中の航空会社と明コネクションを持っており、そのサービスの品質に高い信頼を得ている為、確かなコンセプトの下、フランスのみならず、世界の様々な種類のワインをリリースし、販売しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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2位
¥2,508 円
評価: 0
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ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
オーゾンヌの現栽培責任者が造る 究極のボルドー・スペリュール リブルヌから北へ約15キロにあるサン・シエ・ダブザック。 緩やかな傾斜の丘がいくつもつながり森とブドウ畑が広がっています。現行のアペラシオンが制定されるまではフロンサックを名乗ることのできた地域で、30ヘクタール以上の畑を持つ規模の大きな生産者が10軒ほど集まる地域です。この地でワイン造りを行っているのがシャトー・ヴァル・ド・ロックのローラン・ヴァレ氏とセヴェリーヌ夫人です。 シャトー・オーゾンヌで現在も栽培責任者 ローラン・ヴァレ氏は、サンテミリオン最上位グランクリュ・クラッセA格付けシャトー・オーゾンヌで現在も栽培責任者を務める人物。 オーゾンヌに勤めながら自宅近くのブドウ畑と醸造所を借り、小規模ながら優れたワインを造っています。ローラン・ヴァレ氏の片腕を担うのが醸造学校時代に知り合ったセヴェリーヌ夫人です。彼女は父がグラーヴ・ド・ヴェイルでブドウ栽培を行っていたというヴィニュロンの血を引いています。 粘土石灰質土壌の南向きの傾斜に広がる5.8ヘクタールの一枚畑 には平均樹齢35年（上部の区画は4〜50年、下部は20年）のメルロー種を中心にボルドー系品種を栽培しています。シャトー・オーゾンヌでのノウハウを活かしたローラン・ヴァレ氏の確かなブドウ栽培技術を注力するシャトー・ヴァル・ドロック。除草剤は不使用で、2012年からは有機農法も取り入れていますが認証を取得することは今のところ考えていないようです。 畑仕事のプロフェッショナル 熟成は、2/3タンクと1/3バリック（シャトー・オーゾンヌの1年樽）で10ヶ月間行います。（＊ブドウの出来によっては樽熟成しない年もあります）。ローラン・ヴァレ氏の好みでもあるブドウらしい果実感を出すため早めの瓶詰めを行うのがシャトー・ヴァル・ド・ロックのスタイルです。 畑を見下ろす高台にあるシャトー・ヴァル・ド・ロックの小さな醸造所。セメントタンクのある部屋は人ひとり通るスペースがある程度の小ささです。発酵はセメントタンクを主に使用し、2台のステンレスタンクも活用。タンクおよびバリックにてマロラクティック発酵を行います。 Château Val de Roc 2011 シャトー・ヴァル・ド・ロック CHオーゾンヌ栽培責任者 リブルヌから北へ約15キロにあるサン・シエ・ダブザックにて、CHオーゾンヌで現在も栽培責任者を務めるローラン・ヴァレ氏が2008年より始めた期待のワイナリー。粘土石灰質の土壌に適性の高い、平均樹齢35年のメルロー種を中心にボルドー系品種を栽培。本人の確かなブドウ栽培技術に加え、長年の経験と人脈を活かしたワイン醸造を行っています。除草剤不使用。発酵はセメントタンクを主に2台のイノックスも活用。タンクおよびバリックにてマロラクティック発酵を行う。オーゾンヌの小樽で熟成。果実感を出すため早めの瓶詰め。 "Il n'y a pas de hasard,il n'y a que des rendez-vous...偶然など存在しない、ただ出会いのみがあるだけ．．．" 妥協のないブドウ栽培 背ラベルにあるポール・エデュアールの詩、"Il n'y a pas de hasard,il n'y a que des rendez-vous...偶然など存在しない、ただ出会いのみがあるだけ．．．" の言葉が彼の妥協のないブドウ栽培やワイン造りの哲学を象徴しています。 Information シャトー・オーゾンヌで栽培責任者を務めるローラン・ヴァレ氏のワイナリー 生産地 フランス ボルドー地方 サン・シエ・ダブザック 商品名 シャトー・ヴァル・ド・ロック 作り手 Chateau Val de Roc 格付・認証 AC ボルドー・スペリュール 生産年 2014年 色・タイプ 赤ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロー 70%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、カベルネ・フラン 10% ガイドブック -- 飲み頃 データなし 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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3位
¥1,780 円
評価: 0
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ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
Chateau ROC de THAU シャトー・ロック・ド・トー 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 原産地呼称AOC コート・ド・ブール 品種メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニョン30％ ALC度数13.0% 飲み頃温度16～17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 畑面積：17ヘクタール 土壌：泥、石灰質 栽培：リュット・レゾネ 醸造：25℃で温度調節しながら長めのマセレーション、フランス産の樽で12ヶ月熟成 場所：マルゴーの対岸のゴリアック村 フェミナリーズ2010 金賞受賞 Albert Schweitzer アルベルトシュヴァイツァー ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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4位
¥2,508 円
評価: 0
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ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
オーゾンヌの現栽培責任者が造る 究極のボルドー・スペリュール リブルヌから北へ約15キロにあるサン・シエ・ダブザック。 緩やかな傾斜の丘がいくつもつながり森とブドウ畑が広がっています。現行のアペラシオンが制定されるまではフロンサックを名乗ることのできた地域で、30ヘクタール以上の畑を持つ規模の大きな生産者が10軒ほど集まる地域です。この地でワイン造りを行っているのがシャトー・ヴァル・ド・ロックのローラン・ヴァレ氏とセヴェリーヌ夫人です。 シャトー・オーゾンヌで現在も栽培責任者 ローラン・ヴァレ氏は、サンテミリオン最上位グランクリュ・クラッセA格付けシャトー・オーゾンヌで現在も栽培責任者を務める人物。 オーゾンヌに勤めながら自宅近くのブドウ畑と醸造所を借り、小規模ながら優れたワインを造っています。ローラン・ヴァレ氏の片腕を担うのが醸造学校時代に知り合ったセヴェリーヌ夫人です。彼女は父がグラーヴ・ド・ヴェイルでブドウ栽培を行っていたというヴィニュロンの血を引いています。 粘土石灰質土壌の南向きの傾斜に広がる5.8ヘクタールの一枚畑 には平均樹齢35年（上部の区画は4〜50年、下部は20年）のメルロー種を中心にボルドー系品種を栽培しています。シャトー・オーゾンヌでのノウハウを活かしたローラン・ヴァレ氏の確かなブドウ栽培技術を注力するシャトー・ヴァル・ドロック。除草剤は不使用で、2012年からは有機農法も取り入れていますが認証を取得することは今のところ考えていないようです。 畑仕事のプロフェッショナル 熟成は、2/3タンクと1/3バリック（シャトー・オーゾンヌの1年樽）で10ヶ月間行います。（＊ブドウの出来によっては樽熟成しない年もあります）。ローラン・ヴァレ氏の好みでもあるブドウらしい果実感を出すため早めの瓶詰めを行うのがシャトー・ヴァル・ド・ロックのスタイルです。 畑を見下ろす高台にあるシャトー・ヴァル・ド・ロックの小さな醸造所。セメントタンクのある部屋は人ひとり通るスペースがある程度の小ささです。発酵はセメントタンクを主に使用し、2台のステンレスタンクも活用。タンクおよびバリックにてマロラクティック発酵を行います。 Château Val de Roc 2011 シャトー・ヴァル・ド・ロック CHオーゾンヌ栽培責任者 リブルヌから北へ約15キロにあるサン・シエ・ダブザックにて、CHオーゾンヌで現在も栽培責任者を務めるローラン・ヴァレ氏が2008年より始めた期待のワイナリー。粘土石灰質の土壌に適性の高い、平均樹齢35年のメルロー種を中心にボルドー系品種を栽培。本人の確かなブドウ栽培技術に加え、長年の経験と人脈を活かしたワイン醸造を行っています。除草剤不使用。発酵はセメントタンクを主に2台のイノックスも活用。タンクおよびバリックにてマロラクティック発酵を行う。オーゾンヌの小樽で熟成。果実感を出すため早めの瓶詰め。 "Il n'y a pas de hasard,il n'y a que des rendez-vous...偶然など存在しない、ただ出会いのみがあるだけ．．．" 妥協のないブドウ栽培 背ラベルにあるポール・エデュアールの詩、"Il n'y a pas de hasard,il n'y a que des rendez-vous...偶然など存在しない、ただ出会いのみがあるだけ．．．" の言葉が彼の妥協のないブドウ栽培やワイン造りの哲学を象徴しています。 Information シャトー・オーゾンヌで栽培責任者を務めるローラン・ヴァレ氏のワイナリー 生産地 フランス ボルドー地方 サン・シエ・ダブザック 商品名 シャトー・ヴァル・ド・ロック 作り手 Chateau Val de Roc 格付・認証 AC ボルドー・スペリュール 生産年 2015年 色・タイプ 赤ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロー 70%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、カベルネ・フラン 10% ガイドブック -- 飲み頃 データなし 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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5位
¥1,848 円
評価: 0
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アサヒヤワインセラー
■オーゾンヌの栽培責任者が腕を振るう小さなシャトー「ヴァル・ド・ロック」 シャトー ヴァル・ド・ロックは、2008年にサンテミリオンのグラン クリュ クラッセAに 格付けされているシャトー オーゾンヌの栽培責任者、ローラン ヴァレ氏により リブルヌの北西に位置するサン シエ ダブザックに設立されました。 畑面積は6ha、粘土石灰質土壌、平均樹齢は30年です。 自然環境を尊重した葡萄栽培を行っています。発酵はタンクで30日間行います。 熟成は、全体の3分の1に樽を使用しています。ボルドーらしいエレガントさを備 えながら、スムーズで親しみやすい味わいを持っています。 ブドウ品種：メルロ70％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン10％
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6位
¥1,749 円
評価: 0
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うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2014]年 シャトー・ラ・ネグリ セレクト・ヴァン 生産地 フランス/ラングドック/AOCミネルヴォワ ラ リヴィニエール ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml JANコード 4935919312110 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール・ドメーヌ・デュ・ロック[2014]年・セレクト・ヴァン(ネグリ)・シャトー・ラ・ネグリ・AOCミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール 最初のクリュ・デュ・ラングドック！ Domaine du Roc Minervois la Liviniere 2014 AOC Minervois la Liviniere Domaine du Roc Minervois Select Vins (Chateau de la Negly) 南フランス・ラングドック高評価フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！月桂樹やガリーグの香りが混ざり合った人気フルボディ赤ワイン！生き生きとした最高品質の赤ワインを産するAOC、強さを内に秘めた繊細さとエレガントな味わいは南仏でも群を抜く評価を得るAOCとして有名なミネルヴォワAOC！しかもAOCミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールとして単独のAOCとして知られ、ノワール山の麓、石灰岩の土壌を持つリヴィニエール村周辺は、夏には日中暑くなり、夜には風が吹き涼しくなる気候が特徴！ミネルヴォワの中でもぶどう栽培に最適な地とされ、「ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール」という単独の赤ワイン産地として、1999年に認められた！造り手のシャトー・ラ・ネグリは自家葡萄で造るワインの他に、セレクト・ヴァンと呼ぶプロジェクトがあります！これらはシャトー・ラ・ネグリがプロデュースするワインで、一般的なネゴシアンとは大きく異なり、単に葡萄やワインを購入するのではなく、ネグリのノウハウを活かして栽培、醸造、熟成まで一貫して指導し、最終的なボトリングはネグリの施設で行い、それぞれの生産者名でリリース！それぞれのドメーヌには所有者がいて、ワイン造りの指導はラングドックで1と呼び声の高いエノロジスト、クロード・グロとデイディエ・ラクローが担当、ジャン・ポー・ロセが販売・宣伝を担当！かつてテーブルワインが主流であったラングドックにおいて、高品質なワイン造りで成功を収めたネグリだからこそ出来る取り組みであり、小さなドメーヌのワインを素晴しい品質にすることで、ラングドックの活性化に大きく貢献しています！しかも最初のクリュ・デュ・ラングドック！このミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール2014についてのインポーターさんのコメントは、「ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールはトゥールーズとモンペリエの間に広がる、ミネルヴォワの中心部にあり、ラングドックで最初のクリュとして1999年に独立して認定されました！ドメーヌは、アラン・ヴィエが1990年に再興。畑は、モンターニュ・ノワール(黒い山)の麓、石の多い台地に広がっており、土壌は粘土石灰質です。地中海性気候で、非常に風が強いエリアです。葡萄は完全に熟してから収穫し、100％除梗します。アルコール発酵前に72時間の低温マセラシオンを行います。その後、3〜4週間、タンクで長い発酵と醸しを行います。綺麗な澱とともにオーク樽で12ヶ月熟成させています。その後、瓶詰めまでコンクリートタンクで保存します。輝きのあるルビーレッド、熟した果実のアロマに加え、月桂樹やガリグの香りが混ざり合っています。口当たりはリッチで深みがあり、シルクのようにしなやかなタンニンが感じられます。」ずばり高級ミネルヴォワの究極フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ 1992年にポー ロゼがネグリを引き継いだ当時、ラングドックのワインは「質より量」という考え方が当たり前でしたが、それではいけないと考え、伝統品種に替えてシラー、ムールヴェドル、グルナッシュを植え、1997年から現在のスタイルに変え、素晴らしい国際的な評価を得るに至っています。畑は、地中海を見渡せる場所に45ha所有し、樹齢はおおよそ30〜50年です。ワイン造りの特徴は・・・、1／3〜2／3もグリーンハーベストをする。 摘み取りには、10kgしか入らない小さな容器を使う。総て手摘みで収穫。除梗し、選別は粒選りカリニャンは特殊なコールド マセラシオンを行う・・・等々です。オーナーのジャン ポー ロセはネグリの総帥とも呼べる人物で、シャトー ド ラ ネグリとドメーヌ ドボエドを所有しています。現在ネグリのワインは、フランスでは個人販売店や有名レストランだけに売られており、ホテル クリヨン（パリ）、ピック（ヴァランス）、ル ジャルダン デ サンス（モンペリエ）などの星付きレストランのワインリストに載せられています。 シャトー ラ ネグリは自家葡萄で造るワインの他に、セレクト ヴァンと呼ぶプロジェクトがあります。これらはシャトー ラ ネグリがプロデュースするワインで、一般的なネゴシアンとは大きく異なり、単に葡萄やワインを購入するのではなく、ネグリのノウハウを活かして栽培、醸造、熟成まで一貫して指導し、最終的なボトリングはネグリの施設で行い、それぞれの生産者名でリリースしています。それぞれのドメーヌには所有者がいて、ワイン造りの指導はラングドックで1と呼び声の高いエノロジスト、クロード グロとデイディエ ラクローが担当、ジャン ポー ロセが販売・宣伝を担当しています。かつてテーブルワインが主流であったラングドックにおいて、高品質なワイン造りで成功を収めたネグリだからこそ出来る取り組みであり、小さなドメーヌのワインを素晴しい品質にすることで、ラングドックの活性化に大きく貢献しています。 ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール・ドメーヌ・デュ・ロック[2014]年 月桂樹やガリーグの香りが混ざり合った人気フルボディ赤ワイン。 ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールはトゥールーズとモンペリエの間に広がる、ミネルヴォワの中心部にあり、ラングドックで最初のクリュとして1999年に独立して認定されました。 ドメーヌは、アラン・ヴィエが1990年に再興。畑は、モンターニュ・ノワール(黒い山)の麓、石の多い台地に広がっており、土壌は粘土石灰質です。地中海性気候で、非常に風が強いエリアです。 葡萄は完全に熟してから収穫し、100％除梗します。アルコール発酵前に72時間の低温マセラシオンを行います。その後、3〜4週間、タンクで長い発酵と醸しを行います。綺麗な澱とともにオーク樽で12ヶ月熟成させています。その後、瓶詰めまでコンクリートタンクで保存します。 輝きのあるルビーレッド、熟した果実のアロマに加え、月桂樹やガリグの香りが混ざり合っています。口当たりはリッチで深みがあり、シルクのようにしなやかなタンニンが感じられます。
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7位
¥1,700 円
評価: 0
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Donguriano Wine
シャトー・ラ・ネグリのノウハウを活かして造るコストパフォーマンスの高いワイン！ シャトー・ラ・ネグリは自家葡萄で造るワインの他に、セレクト・ヴァンと呼ぶプロジェクトがあります。これらはシャトー・ラ・ネグリがプロデュースするワインで、一般的なネゴシアンとは大きく異なり、単に葡萄やワインを購入するのではなく、ネグリのノウハウを活かして栽培、醸造、熟成まで一貫して指導し、最終的なボトリングはネグリの施設で行い、それぞれの生産者名でリリースしています。それぞれのドメーヌには所有者がいて、ワイン造りの指導はラングドックでNO.1と呼び声の高いエノロジスト、クロード・グロとデイディエ・ラクローが担当、ジャン・ポー・ロセが販売・宣伝を担当しています。かつてテーブルワインが主流であったラングドックにおいて、高品質なワイン造りで成功を収めたネグリだからこそ出来る取り組みであり、小さなドメーヌのワインを素晴しい品質にすることで、ラングドックの活性化に大きく貢献しています。 ミネルヴォワ・リヴィニエールは、トゥールーズとモンペリエの間に広がる、ミネルヴォワの中心部にあります。高品質なラングドックワインとして、最初のクリュとして1999年に独立してAOC認定されました（ミネルヴォワのAOC認定は1984年）。畑は、モンターニュ・ノワール（黒い山）の麓、石の多い台地に広がっており、土壌は粘土石灰質です。地中海性気候で、非常に風が強いエリアです。葡萄は完全に熟してから収穫し、100％除梗します。アルコール発酵前に72時間の低温マセラシオンを行います。その後、3週間からタンクで4週間、長い発酵と醸しを行います。綺麗な澱とともにオーク樽で1年間、熟成させています。 輝きのあるルビーレッド、熟した果実のアロマに加え、月桂樹やガリーグの香りが混ざり合っています。口当たりはリッチで深みがあり、シルクのようにしなやかなタンニンが感じられます。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ラングドック・ルーション地方 / ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール ●ブドウ品種 シラー、グルナッシュ / 平均樹齢：40年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 樽で1年間 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点： ワイン・アドヴォケイト得点： ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Select Vin Negly セレクト・ヴァン(ネグリ) シャトー・ラ・ネグリのノウハウを活かして造るコストパフォーマンスの高いワイン！ シャトー・ラ・ネグリは自家葡萄で造るワインの他に、セレクト・ヴァンと呼ぶプロジェクトがあります。これらはシャトー・ラ・ネグリがプロデュースするワインで、一般的なネゴシアンとは大きく異なり、単に葡萄やワインを購入するのではなく、ネグリのノウハウを活かして栽培、醸造、熟成まで一貫して指導し、最終的なボトリングはネグリの施設で行い、それぞれの生産者名でリリースしています。 それぞれのドメーヌには所有者がいて、ワイン造りの指導はラングドックでNO.1と呼び声の高いエノロジスト、クロード・グロとデイディエ・ラクローが担当、ジャン・ポー・ロセが販売・宣伝を担当しています。かつてテーブルワインが主流であったラングドックにおいて、高品質なワイン造りで成功を収めたネグリだからこそ出来る取り組みであり、小さなドメーヌのワインを素晴しい品質にすることで、ラングドックの活性化に大きく貢献しています。
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8位
¥2,200 円
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まじめ酒屋 【日本酒 焼酎】
■ドメーヌ デュ ロック ミネルヴォワ ラ リヴィニエール 最初のクリュ デュ ラングドック！月桂樹やガリーグの香りが混ざり合っています。 ラングドックのトップ生産者、シャトー ラ ネグリがプロデュースする洗練されたワインです。オーク樽で1年間、熟成させています。 熟した果実と月桂樹のアロマがあり、深みがあり、しなやかなタンニンが感じられる味わいです。 ミネルヴォワ ラ リヴィニエールは、トゥールーズとモンペリエの間に広がる、ミネルヴォワの中心部にあり、ラングドックで最初のクリュとして1999年に独立して認定されました。ドメーヌは、アラン ヴィエが1990年に再興しました。畑は、モンターニュ ノワール（黒い山）の麓、石の多い台地に広がっており、土壌は粘土石灰質です。地中海性気候で、非常に風が強いエリアです。葡萄は完全に熟してから収穫し、100％除梗します。アルコール発酵前に72時間の低温マセラシオンを行います。その後、3〜4週間、タンクで長い発酵と醸しを行います。綺麗な澱とともにオーク樽で12ヶ月熟成させています。その後、瓶詰めまでコンクリートタンクで保存します。輝きのあるルビーレッド、熟した果実のアロマに加え、月桂樹やガリグの香りが混ざり合っています。口当たりはリッチで深みがあり、シルクのようにしなやかなタンニンが感じられます。 ■セレクト ヴァン（ネグリ）・・・シャトー ラ ネグリのノウハウを活かして造るコストパフォーマンスの高いワイン。 内容量・アルコール度数 750ml/ 13.5度 生産者 セレクト ヴァン（ネグリ） ヴィンテージ 2014年 熟成 樽で1年間 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地 フランス・ ラングドック ルション・ミネルヴォワ ラ リヴィニエール 葡萄品種 シラー、グルナッシュ 種類・味のタイプ 赤・辛口、フルボディ その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
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9位
¥2,376 円
評価: 0
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ナヴェデヴィーノ
ドメーヌ ル ロックは、南西地方のAOCフロントンの中心、ガロンヌ川とタルン川の間に位置する家族経営のドメーヌです。この土地の土着品種ネグレットを中心に、個性的なワインを手掛けています。38haの畑を所有し、年間約15万本のワインを生産しています。ドメーヌは1980年代にジャン-リュック リブとフレデリック リブの兄弟によって設立されました。1974年に兄弟の祖父がセラーと畑を購入しましたが、彼らの父親の時代まではフロントンの協同組合に葡萄を売っていました。兄のジャン-リュックは父と一緒に畑で働いていました。フレデリックが醸造学の勉強を終えて大学を卒業し、フロントンのいくつかのワイナリーで働いた後、兄弟は、協同組合を離れて自分達のドメーヌを設立することを決意しました。初めて二人が造ったワインのファーストリリースは1986年です。それから30年以上にわたり、ジャン リュック、そしてフレデリックと彼の妻カトリーヌを中心にずっと家族経営でワイン造りを行ってきました。数年前からは、フレデリックとカトリーヌの末娘のアンヌ、ジャン-リュックとフレデリックの甥のグレゴワールが加入しました。ジャン リュックは引退し、ドメーヌはフレデリックとカトリーヌ、アンヌ、グレゴワールが共同で経営しています。礫質とこの地方特有のブルベーヌ（小石、砂利、砂、シルトを含む土壌）がみられる土壌です。葡萄の平均樹齢は25年です。収穫は9月の第二週に行います。収穫した葡萄を除梗します。アルコール発酵は葡萄の果皮についている天然酵母の働きで行います。同じ日に収穫した葡萄をセラーに運び、プレスします。すべて一緒にバリックに入れ発酵、熟成させます。発酵は約18度で3週間ゆっくりと行います。熟成も同じ樽で澱と共に7ー8ヶ月行います。その間、定期的にバトナージュを行い、澱を攪拌します。清澄はせず、軽くフィルターをかけてボトリングします。洋梨やトロピカルフルーツを思わせる甘く華やかなアロマが広がります。凝縮された果実味を程よい酸が支えています。年間生産量は約4000本です。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ40％、セミヨン30％、ミュスカデル20％、ヴィオニエ10％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス シュッド・ウェスト 輸入者 稲葉 [ct_w_25],[ct_w_34]
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10位
¥1,760 円
評価: 0
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ナヴェデヴィーノ
ドメーヌ ル ロックは、南西地方のAOCフロントンの中心、ガロンヌ川とタルン川の間に位置する家族経営のドメーヌです。この土地の土着品種ネグレットを中心に、個性的なワインを手掛けています。38haの畑を所有し、年間約15万本のワインを生産しています。ドメーヌは1980年代にジャン-リュック リブとフレデリック リブの兄弟によって設立されました。1974年に兄弟の祖父がセラーと畑を購入しましたが、彼らの父親の時代まではフロントンの協同組合に葡萄を売っていました。兄のジャン-リュックは父と一緒に畑で働いていました。フレデリックが醸造学の勉強を終えて大学を卒業し、フロントンのいくつかのワイナリーで働いた後、兄弟は、協同組合を離れて自分達のドメーヌを設立することを決意しました。初めて二人が造ったワインのファーストリリースは1986年です。それから30年以上にわたり、ジャン リュック、そしてフレデリックと彼の妻カトリーヌを中心にずっと家族経営でワイン造りを行ってきました。数年前からは、フレデリックとカトリーヌの末娘のアンヌ、ジャン-リュックとフレデリックの甥のグレゴワールが加入しました。ジャン リュックは引退し、ドメーヌはフレデリックとカトリーヌ、アンヌ、グレゴワールが共同で経営しています。フロントンの土壌は3段のテラスから構成されていますが、このワインの畑は2段目と3段目のテラスにあり、堆積土と砂利、小石、シルトの混ざるブルベーヌと呼ばれる土壌と礫質で構成されています。9月第3週に収穫します。果皮についている天然酵母を使い、開放式のコンクリートタンクで25ー28度に管理しながら3ー4週間発酵させます。その間、ピジャージュします。コンクリートタンクで18ヶ月熟成させます。清澄はせず、軽くろ過して瓶詰めします。スパイシーでエレガントなアロマがあります。口に含むと繊細なタンニンが感じられます。非常にバランスが良く、余韻にはペッパーや香り高いスミレの花のニュアンスが漂います。 内容量 750ml ブドウ品種 ネグレット70％、シラー30％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス シュッド・ウェスト 輸入者 稲葉 [ct_w_25],[ct_w_31]
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