【ビール・洋酒】【ローラ】おすすめ 

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【ビール・洋酒】【ローラ】おすすめ 

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結果

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順位説明
11位

¥3,300 円

評価: 5

カ・オロロジオ サラローラ ノンフィルター [2022] 2200020019503【60003】【イタリア】【白ワイン】【R512】【IT30】

バッコス

ガンベロ・ロッソ誌で『La Cantina Emergente(新進気鋭のワイナリー)』に選ばれ、今、最も目が離せないワイナリー! ストラクチャーを引き出すため発酵前に6日間果皮浸漬。花束を想わせるアロマに、エレガントな口当たりが実に心地よい。マリアが「自分のためにあつらえた白ワイン」と評する通り、フルーティでクリーンな味わいに、その朗らかな人柄とコッリ・エウガネイの美しい風景が感じられる。 産地:I.G.T. Bianco del Veneto ビオロジック、ビオディナミ 熟成:ステンレスタンクで発酵、7ヶ月熟成

12位

¥6,000 円

評価: 4.33

リースリング アイスヴァイン ランゲンロンスハイマー ローラー ベルク 1999白 375ml 甘口  02P26Oct09

ワインハウス DAIKEN

【0905お酒2】 リースリング アイスヴァイン ランゲンロンスハイマー ローラー ベルク テッシュ 辛口リースリングの代表格テッシュが、最後に醸した貴重なアイスヴァイン。花のブーケと蜂蜜のアロマにスパイス香を感じる。長期熟成の魅力に溢れた逸品です。辛口リースリングの代表格テッシュが、最後に醸した貴重なアイスヴァイン。花のブーケと蜂蜜のアロマにスパイス香を感じる。長期熟成の魅力に溢れた逸品です。蜂蜜のような金色の果汁より造られ、香ばしい香りと甘い味わいが楽しめる逸品。 北海道 九州は¥300.離島・一部地域は別途頂きます。) 酸味 ★★★ コク ★★★ ヴォリューム ★★★ 甘味 ★★★★★リースリング アイスヴァイン ランゲンロンスハイマー ローラー ベルク1999 テッシュ 辛口リースリングの代表格テッシュが、最後に醸した貴重なアイスヴァイン。花のブーケと蜂蜜のアロマにスパイス香を感じる。長期熟成の魅力に溢れた逸品です。甘口ワイン好きならぜひ、お試し頂きたいです!!北海道 九州は¥300.離島・一部地域は別途頂きます。)

13位

¥3,120 円

評価: 0

ローラー・ベルク・リースリング・トロッケン [2016] (ヴァイングート・テッシュ) Lohrer Berg Riesling Qualiteaswein Trocken (Tesch) ドイツ ナーエ ベライヒ ナーエタール ランゲンロンスハイム 白 辛口 750ml

Donguriano Wine

ドイツで初めて辛口に特化!型破りな試みに世界が注目! ヴァイングート・テッシュの設立は1723年。以来、テッシュ一族により代々受け継がれてきた家族経営のワイナリーです。300年近くの長い歴史を持つワイナリーですが、その趣きは1997年に10代目のオーナーとなったマルティン・テッシュ氏の登場により一変します。伝統を重んじるワイン造りをそのまま踏襲することなく、自身の感性に従って、パッケージやロゴの変更だけでなく、畑のほとんどすべてをリースリングのみに縮小するなど、まさに“型破り”ともいえる方法で次々と新しい試みを実践していきます。その信念の核となっているのが、「辛口に特化したワイン造り」。 最優良畑から生まれるローラー ベルクはテッシュ醸造所のクリュワインです。柔らかさと同時にフレッシュさがあり区画の個性を表現した豊かな味わいです。 ■Information ●生産国 ドイツ ●地域 ナーエ地方 / ベライヒ・ナーエタール / ランゲンロンスハイム / Q.b.A. ●ブドウ品種 リースリング 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク醗酵 / 熟成:ステンレスタンク熟成 6-8カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法、ビオロジック / オーガニック認証機関:KUW   ●コンクール入賞歴  ●ワイン専門誌評価    ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Weingut Tescワイングート・テッシュ  ドイツで初めて辛口に特化!型破りな試みに世界が注目!! 斬新な発想でドイツワイン界に新風を吹き込む作り手!  ヴァイングート・テッシュの設立は1723年。以来、テッシュ一族により代々受け継がれてきた家族経営のワイナリーです。  300年近くの長い歴史を持つワイナリーですが、その趣きは1997年に10代目のオーナーとなったマルティン・テッシュ氏の登場により一変します。伝統を重んじるワイン造りをそのまま踏襲することなく、自身の感性に従って、パッケージやロゴの変更だけでなく、畑のほとんどすべてをリースリングのみに縮小するなど、まさに“型破り”ともいえる方法で次々と新しい試みを実践していきます。  その信念の核となっているのが、「辛口に特化したワイン造り」。  「テロワールの個性を最も忠実に反映する品種」といわれるリースリング種において、ワイナリーの宝であるバラエティに富んだ区画が育む味わいの違いを、正確にワインに写し取ることはごく自然なことでした。また、食事との相性を考え抜くマルティンにとって、唇に分かりやすい甘みが残る伝統的なドイツのリースリングは理解できないものでもありました。また、その為に、家族のお祝い用などに作る一部の貴腐ワインを除いては、一切の伝統的な甘口ワイン造りを止め、辛口に特化することにしたのです。そしてピュアなリースリングの特徴を生かすために、ワイン造りにおいては最低限の介入を心がけ「補糖なし、樽なし、補酸なし」のストレートな醸造を全てのラインナップで貫いています。  こうした新しい試みは批判にもさらされ、古くから取引のある人々の不信を買い4割以上の顧客を失ったそうですが、分かりやすく整理したシンプルなラインナップ、手ごろな価格、異業種の人々との積極的な交流などもあり、逆に若い世代をはじめとする新しい顧客層にテッシュの“新しい”ワインが広がることになりました。伝統的なドイツワイン界にあってマルティンの試みは異端児にも映りますが、深い知識と信念に裏打ちされたワインは、今では世界各地で確固たる信頼を集めています。 知性と情熱の人 ■学者として活躍  長い歴史を持つワイナリーに生まれたマルティン・テッシュ氏ですが、意外なことに初めからワイナリーを継ぐ意思があった訳ではないと言います。家族の中でも少し変わっていた、というマルティンは15歳で実家を出て微生物学者の博士号を修め、研究者として企業でも活躍します(日本の味の素の世界的なプロジェクトにも参加していたそうです)。 ■ワイン造りへ回帰  実家の仕事で慣れていたワインの仕事には学生時代のアルバイトとして関わりを続けていましたが、研究者として過ごしていたある日、もっと情熱を傾けられるものは何かという考えを抱きます。その時念頭に浮かんだのがワイン造りでした。一旦は実家を離れたものの、地質学や微生物学を修めたマルティンにとって「自分でもワインが造れるかもしれない」と考えたことは自然なことでした。 ■鋭い味覚の持ち主  知性派のマルティンは、自分の進む道をしっかりと見極めた高い理想を持つ人物。「自らの特性を生かしながら人とは違うことをする」という明確な信念の下、辛口ワイン造りに特化した理由の背景には、マルティンが類まれなる味覚の持ち主である、ということも関係しています。非常に鋭い味覚を持ち食事に対するこだわりも強いマルティンは、「料理には明らかに甘いものが少ないにも関わらずワインだけが甘いままであること」に違和感を覚えていました。自宅で調理するものにも決して出来合いの品は使わず自分で選んだ食材を使って自分たちで調理することを楽しむなど、食事に凡庸な北ヨーロッパにあってその感性の高さは目を見張るものです。 ■鋭い感性が生む土地の個性を反映したリースリング  マルティンほど畑の特徴を徹底的に表現しようとする醸造家は、1990年代のドイツでは他に類を見ませんでした。初めからワイナリーの特性をリースリングに定めていたマルティンが1997年に父親から醸造所を受け継いだときにまずしたのが、チェーンソーを持って30ヘクタールのブドウ畑に入り、約半分の樹を伐採し、自分の考えをワイン造りで遂行できる規模にしました。ワインの種類もそれまで40種類ほどあったものを11種類まで激減させました。  リースリングへの追及はワイン造りにも表れています。例えば「同じ日に収穫、全く同じ方法で醸造するとどうなるか?」ということを思いつき、2002年ヴィンテージからは所有する5つの区画のリースリングを同じ手法で醸造することで、それぞれのテロワールが持つ違いを見事に表現しました。 また、ブドウ畑の持つミクロクリマの研究でも知られており、それらの知識を背景とした「他にはないワインを造ること」をコンセプトとしています。

14位

¥2,311 円

評価: 0

【ポイント2倍】【お取り寄せ】アプレヴ プラディオ パッサ・パローラ プロセッコ《2024/4/4(木)13:00~2024/5/12(日)23:59》

ココデ リカーズ 〜酒めぐり〜

【商品説明】「パッサ・パローラ」はイタリア語で「口コミ」という意味があり、「このおいしさが口コミで広まって欲しい」という造り手の願いが込められています。爽やかな柑橘類のアロマ、フレッシュなりんごのような風味が広がるエクストラ・ドライ。しっかりとした泡立ちとクリアな香り、食前酒から料理まで気軽に楽しめます。【仕様】●容量 750ml【検索用キーワード】イタリア グレラ アプレヴ・トレーディング ワイン スパークリングワイン・シャンパン『プロセッコの中心地ではないが口コミで広がって欲しい・・・』

15位

¥1,188 円

評価: 0

ペローラ・ダ・ヴィンニャ(DOCヴィーニョ・ヴェルデ 白 辛口) 白ワイン 【7790908】

MyWineClub(マイワインクラブ)

●ペローラ・ダ・ヴィンニャ(DOCヴィーニョ・ヴェルデ/白・辛口)ぶどう品種:アリント、ローレイロ、トラジャドゥラ合う料理:ホタテ貝などのシーフードサラダ、白身魚のフリット タルタルソース●750ml(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

16位

¥1,782 円

評価: 0

アリ [2020]ドンナ・ラウラ 赤 750ml DONNA LAURA[ALI] イタリア トスカーナ 赤ワイン

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス

ドンナ・ラウラ Donna Laura お手頃でクオリティの高いサンジョヴェーゼ主体のトスカーナワイン ドンナ・ラウラは、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガの有力生産者トライーニのオーナーであるルイジ・トライーニの娘、リア・トライーニが立ち上げたブランドです。ドンナ・ラウラとは、リアが幼少期に大好きだったラウラ叔母さんの事。父親が働いていたカナダで生まれ育ったリアは、夏休みをラウラ叔母さんのいるトスカーナで過ごし、彼女からトスカーナの文化や美術、料理を学びました。今は亡き彼女との思い出を大事にし、ドンナ・ラウラを立ち上げました。 ドンナ・ラウラの畑は、トライーニと同じくカステルヌオーヴォ・ベラルデンガに位置し、醸造も、トライーニの醸造長であるフランチェスコ・ロージを筆頭にトライーニのスタッフが手がけております。 ドンナ・ラウラのポリシーは、この地方のテロワールを表現し、伝統とモダンが融合した、お手頃でクオリティの高いサンジョヴェーゼ主体のワインを造ることです。その為ドンナ・ラウラでは2種類のサンジョヴェーゼのクローンを使用。伝統的なクローンのCH-20はワインにストラクチャーを与え、モダンなクローンであるF9は豊かな果実味が特徴です。そうして造られたドンナ・ラウラのワインは、ワインスペクテイターでTOP200 Best Value Wine Under 15$(15ドル以下のお手頃ワインTOP200 )に選ばれるなど、非常に高い評価を得ております。 Information 樽を使ってないこの素晴らしいサンジョヴェーゼは、グラス売りに最適です。綺麗に造られており、値段もお手頃なので、一度飲んだらもう一杯飲みたくなります。アロマが豊かで、クリスピーな酸味があり、トスカーナのクラシックなワインでありながらモダンなフレッシュさやピュアな酸味も感じられます。ジューシーなベリー系のアロマ。タンニンは綺麗に完熟しており、口当たりは瑞々しく柔らかで、綺麗な酸と果実味のバランスが良い味わいです。 生産地 イタリア トスカーナ州 商品名 アリ 作り手 ドンナ・ラウラ 格付・認証 I.G.T. トスカーナ 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 90%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10% ガイドブック ワインスペクテイター…TOP200 Best Value Wine Under 15$(15ドル以下のお買得ワインTOP200)掲載 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

17位

¥3,960 円

評価: 0

【早い者勝ち!最大2,000円OFFクーポン配布中!】クリークサイド ローラズ レッド 2017Creekside Estate Winery - Laura's Red 2017 赤ワイン 750ml カナダ オンタリオ州 ナイアガラ半島

ヘブンリー・バインズ 楽天市場店

【商品詳細】 名称:クリークサイド ローラズ レッド 2017 内容量:750ml 原材料:ブドウ 保存方法:開封後は要冷蔵の上、お早めにお飲みください 製造者:Creekside Estate Winery(住所 2170 Fourth Ave, Jordan Station, ON L0R 1S0 Canada) 特徴:アルコール度数13%商品説明 カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン、マルベック、シラー、プティヴェルドのブレンド。 杉やブラックチェリー、セージの甘い香りに、シナモンやサンダルウッドに、樹脂を連想させるキルシュ(サクランボの蒸留酒)のあいまう、熟した果実の力強い味わいが口いっぱいに広がります。 データ 生産国 カナダ 州 オンタリオ州 産地 ナイアガラ半島 生産者 クリークサイド エステート ワイナリー ヴィンテージ 2017 色 赤ワイン 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, マルベック, シラー, プティ・ヴェルド 栓 スクリューキャップ アルコール度数 13% 容量 750ml 商品コード A012R00417 UPC 819761002228 楽しみ方と保管方法 ティスティング・ノート ローラズ・レッドは、赤のヴィニフェラ品種を厳選したブレンド(カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン、マルベック、シラー、プティヴェルド)。 力強いストラクチャーと、長期熟成の可能性を有しつつ、良質な果実味が核となり、リリース直後でも楽しめるワインに仕上げました。ローラズ・レッドは、ヴィンテージ毎に最適なバランスでの品種の割合を決めているため、年によってブレンドの内容は異なります。 杉やブラックチェリー、セージの甘い香りに、シナモンやサンダルウッドに、樹脂を連想させるキルシュ(サクランボの蒸留酒)のあいまう、熟した果実の力強い味わいが口いっぱいに広がります。 ペアリング クラシックなスタイルでグリルしたハンバーガーや、ガーリックバター風味のステーキと合わせて。 保管方法 2030年頃までが飲み頃。 生産情報 アペラシオン VQA ナイアガラ・ペニンシュラ 栽培 ワインメーカーのコメント: 収穫日 2017年10月16日~11月14日 醸造 ステンレススティール製タンク内で発酵, オーク樽で熟成 瓶詰日: 2019年7月26日 生産量:27648 本 アルコール: 13.0% 生産者 生産者情報 クリークサイドは、オンタリオ州ナイアガラ半島の小さな町、ジョーダンに位置する醸造元。1997年の創業当時から、ソーヴィニョンブランやシラーといったナイアガラの産地の主流からは外れた品種に将来性を見出し、これらの品種にフォーカスして成功を収めてきました。大胆なスタイルのワインで知られ、ソーヴィニヨンブランとセミヨンのブレンドや、国内外で数々の受賞歴を誇るブロークン プレスシラーでも、カルト的な人気を得ています。 ワインメーカーのロブ・パワー (Rob Power) 氏は、トロントの高級レストランで10年間ソムリエとして活躍の後、ナイアガラに移住してワイン醸造を習得。ブロック大学の冷涼気候醸造研究科の1期生として卒業後、クリークサイドに参画。2008年にはナイアガラの最優秀ワインメーカーを受賞するなど、その手腕が高く評価されています。 注意事項: モニターの発色により、実物と異なる場合がございます。 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!

18位

¥2,889 円

評価: 0

テッシュ ローラー ベルク リースリング トロッケン [2015] 750ml[MT ドイツ 白ワイン ナーエ 辛口 615425]

ハードリカー 楽天市場店

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。テッシュ ローラー ベルク リースリング トロッケン [2015] 750ml[MT ドイツ 白ワイン ナーエ 辛口 615425]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス最優良畑から生まれるローラーベルクはテッシュ醸造所のクリュワインです。柔らかさと同時にフレッシュさがあり区画の個性を表現した豊かな味わいです。

19位

¥36,617 円

評価: 0

[12本セット] ローラー ベルク リースリング トロッケン Q.b.A. [2016] (ヴァイングート・テッシュ) Lohrer Berg Riesling Qualiteaswein Trocken (Tesch) ドイツ ナーエ ベライヒ ナーエタール ランゲンロンスハイム 白 辛口 750ml

Donguriano Wine

ドイツで初めて辛口に特化!型破りな試みに世界が注目! ヴァイングート・テッシュの設立は1723年。以来、テッシュ一族により代々受け継がれてきた家族経営のワイナリーです。300年近くの長い歴史を持つワイナリーですが、その趣きは1997年に10代目のオーナーとなったマルティン・テッシュ氏の登場により一変します。伝統を重んじるワイン造りをそのまま踏襲することなく、自身の感性に従って、パッケージやロゴの変更だけでなく、畑のほとんどすべてをリースリングのみに縮小するなど、まさに“型破り”ともいえる方法で次々と新しい試みを実践していきます。その信念の核となっているのが、「辛口に特化したワイン造り」。 最優良畑から生まれるローラー ベルクはテッシュ醸造所のクリュワインです。柔らかさと同時にフレッシュさがあり区画の個性を表現した豊かな味わいです。 ■Information ●生産国 ドイツ ●地域 ナーエ地方 / ベライヒ・ナーエタール / ランゲンロンスハイム / Q.b.A. ●ブドウ品種 リースリング 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク醗酵 / 熟成:ステンレスタンク熟成 6-8カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法、ビオロジック / オーガニック認証機関:KUW   ●コンクール入賞歴  ●ワイン専門誌評価    ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Weingut Tescワイングート・テッシュ  ドイツで初めて辛口に特化!型破りな試みに世界が注目!! 斬新な発想でドイツワイン界に新風を吹き込む作り手!  ヴァイングート・テッシュの設立は1723年。以来、テッシュ一族により代々受け継がれてきた家族経営のワイナリーです。  300年近くの長い歴史を持つワイナリーですが、その趣きは1997年に10代目のオーナーとなったマルティン・テッシュ氏の登場により一変します。伝統を重んじるワイン造りをそのまま踏襲することなく、自身の感性に従って、パッケージやロゴの変更だけでなく、畑のほとんどすべてをリースリングのみに縮小するなど、まさに“型破り”ともいえる方法で次々と新しい試みを実践していきます。  その信念の核となっているのが、「辛口に特化したワイン造り」。  「テロワールの個性を最も忠実に反映する品種」といわれるリースリング種において、ワイナリーの宝であるバラエティに富んだ区画が育む味わいの違いを、正確にワインに写し取ることはごく自然なことでした。また、食事との相性を考え抜くマルティンにとって、唇に分かりやすい甘みが残る伝統的なドイツのリースリングは理解できないものでもありました。また、その為に、家族のお祝い用などに作る一部の貴腐ワインを除いては、一切の伝統的な甘口ワイン造りを止め、辛口に特化することにしたのです。そしてピュアなリースリングの特徴を生かすために、ワイン造りにおいては最低限の介入を心がけ「補糖なし、樽なし、補酸なし」のストレートな醸造を全てのラインナップで貫いています。  こうした新しい試みは批判にもさらされ、古くから取引のある人々の不信を買い4割以上の顧客を失ったそうですが、分かりやすく整理したシンプルなラインナップ、手ごろな価格、異業種の人々との積極的な交流などもあり、逆に若い世代をはじめとする新しい顧客層にテッシュの“新しい”ワインが広がることになりました。伝統的なドイツワイン界にあってマルティンの試みは異端児にも映りますが、深い知識と信念に裏打ちされたワインは、今では世界各地で確固たる信頼を集めています。 知性と情熱の人 ■学者として活躍  長い歴史を持つワイナリーに生まれたマルティン・テッシュ氏ですが、意外なことに初めからワイナリーを継ぐ意思があった訳ではないと言います。家族の中でも少し変わっていた、というマルティンは15歳で実家を出て微生物学者の博士号を修め、研究者として企業でも活躍します(日本の味の素の世界的なプロジェクトにも参加していたそうです)。 ■ワイン造りへ回帰  実家の仕事で慣れていたワインの仕事には学生時代のアルバイトとして関わりを続けていましたが、研究者として過ごしていたある日、もっと情熱を傾けられるものは何かという考えを抱きます。その時念頭に浮かんだのがワイン造りでした。一旦は実家を離れたものの、地質学や微生物学を修めたマルティンにとって「自分でもワインが造れるかもしれない」と考えたことは自然なことでした。 ■鋭い味覚の持ち主  知性派のマルティンは、自分の進む道をしっかりと見極めた高い理想を持つ人物。「自らの特性を生かしながら人とは違うことをする」という明確な信念の下、辛口ワイン造りに特化した理由の背景には、マルティンが類まれなる味覚の持ち主である、ということも関係しています。非常に鋭い味覚を持ち食事に対するこだわりも強いマルティンは、「料理には明らかに甘いものが少ないにも関わらずワインだけが甘いままであること」に違和感を覚えていました。自宅で調理するものにも決して出来合いの品は使わず自分で選んだ食材を使って自分たちで調理することを楽しむなど、食事に凡庸な北ヨーロッパにあってその感性の高さは目を見張るものです。 ■鋭い感性が生む土地の個性を反映したリースリング  マルティンほど畑の特徴を徹底的に表現しようとする醸造家は、1990年代のドイツでは他に類を見ませんでした。初めからワイナリーの特性をリースリングに定めていたマルティンが1997年に父親から醸造所を受け継いだときにまずしたのが、チェーンソーを持って30ヘクタールのブドウ畑に入り、約半分の樹を伐採し、自分の考えをワイン造りで遂行できる規模にしました。ワインの種類もそれまで40種類ほどあったものを11種類まで激減させました。  リースリングへの追及はワイン造りにも表れています。例えば「同じ日に収穫、全く同じ方法で醸造するとどうなるか?」ということを思いつき、2002年ヴィンテージからは所有する5つの区画のリースリングを同じ手法で醸造することで、それぞれのテロワールが持つ違いを見事に表現しました。 また、ブドウ畑の持つミクロクリマの研究でも知られており、それらの知識を背景とした「他にはないワインを造ること」をコンセプトとしています。

20位

¥3,916 円

評価: 0

ヴァイングート テッシュ テッシュ ローラ ベルク リースリング トロッケンQ.b.A. 2012 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック ドイツ ナーエ Weingut Tesch Tesch Lohrer Berg Riesling Trocken Q.b.A. 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物

世界のワイン葡萄屋

【商品名】ヴァイングート テッシュ テッシュ ローラ ベルク リースリング トロッケンQ.b.A. 2012 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック ドイツ ナーエ Weingut Tesch Tesch Lohrer Berg Riesling Trocken Q.b.A. タイプ白ワイン 辛口生産地ドイツ ナーエ 造り手ヴァイングート・テッシュ Weingut Tesch生産年2012品種リースリング100%容量750ml■商品情報ドイツ・オーガニックワインの鬼才、マーティン・テッシュ氏が手掛けるリースリング。国が認めている生産地限定上質ワインの階級を持つクリュワインです。 柔らかくなめらかな酒質を持ち、フレッシュさとの兼ね合いが良いバランスを奏でています。ランゲンロンスハイム村の個性を見事に引き出した、やや強さがあるエレガントな果実味。 主張しすぎない豊かな酸とドライな飲み口が、和食との相性を抜群に高めてくれます。 【テッシュについて】 1723年創設のワイナリーです。現オーナーは10代目にあたるマーティン・テッシュ氏。 マーティン氏は元々微生物研究に携わり博士号を取得するなど異色の経歴を持ちながら、自身が学んできた地質学や微生物学からブドウ畑の土壌やテロワールに結びつく事はごく自然の流れでありました。 マーティン氏が就任し、ワイナリーは一変していきます。畑はリースリングのみに縮小し既存のパッケージやロゴを一新、今までの歴史を打ち破る新しい試みをいくつも行ってきました。 こうした行動から、一時は昔ながらの顧客離れが続きましたが、辛口に特化した個性豊かなワインは若い層の心に浸透し、瞬く間に世界からの信頼を築き上げました。 ドイツワイン界を揺るがす斬新な発想の数々は、今もなお実践され続け、今後も一挙一動目が離せません。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ヴァイングート・テッシュ Weingut Tesch

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