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21位
¥3,580 円
評価: 4.7
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Mobile Garage
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22位
¥18,280 円
評価: 4.2
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ココナッツオイル屋 楽天市場店
ラッピング 熨斗承ります。商品説明名称有機チョコレート原材料有機カカオマス、有機ココナッツシュガー、有機ココアバター、有機ココアパウダー、バニラパウダー 内容量 500g 賞味期限 裏面に記載 原産国 ペルー共和国 保存方法 27度以下で直射日光・高温多湿・急激な温度差を避け、冷暗所に保存して下さい。 輸入者 株式会社オーバルブラザーズ 販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパンRF 備考 ●本品の袋詰め工場は日本です。●製造所固有の記号は販売者名の後ろに記載しています。●開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。●チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えると表面が白く固まることがあります。お召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味は劣ります。●当製造工場では、かに、小麦、卵、乳、落花生を含む製品を製造しております。 ●奥行のある有機カカオ(70％)の苦みと、まろやかな有機ココナッツシュガー(30%)の相性が程よい ペルーのアマゾンはカカオの発祥地であり、アマゾンのカカオは味に深みがあり高級品の産地として知られています。 チョコレートの部分は、この有機カカオ70%に対しまろやかで広がりのある甘みの有機ココナッツシュガーを30%配合しております。その為、ダークチョコレートとして奥行のあるカカオのやさしい苦みと、それを邪魔しないココナッツシュガーの甘味がバランス良く相まっています。 ●スーパーフードとしてお召し上がり下さい 昔から、チョコレートは健康や美容のために食べられてきたように、このチョコレートもスーパーフードとしてお気軽にお召し上がりいただける食品です。 ポリフェノールが豊富な有機カカオだけでなく、低いGI値が注目されアミノ酸やミネラルが豊富な有機ココナッツシュガーで作られています。 同時に、化学由来成分・グルテン・GMO(遺伝子組換え食品)・大豆由来成分といった原料を一切使用していない無添加なチョコレートボールであるのも大変うれしい一品です。 ●有機ココナッツシュガー 甘味料として有機ココナッツシュガーを使用しています。 有機ココナッツシュガーは深みのある甘みであるにも関わらず、GI値が低く糖分を気にされている方にうってつけの製品です。 また、アミノ酸・ミネラル・食物繊維などが豊富に含まれていますので、健康や美容の意識が高い方に広く支持されている甘味料です。 ●無添加 有機認定食品は95%以上が有機原料である条件の他に、原料として認められない食品であるブドウ糖果糖液糖（清涼飲料水や炭酸飲料に広く使用されている）等を5%以内であっても使用する事ができません。 化学由来成分（人工香味料・合成着色料等）・乳化剤（大豆レシチンなど）・精製された植物性油脂・ワックス・GMO(遺伝子組換え食品)などといった添加物も使用する事ができないので、有機認定食品はその点でも安心していただけると思います。 その他に、グルテンが含まれる原料も使用しておりません。 ●カカオの発祥地である本場ペルー産 ペルーのアマゾンはカカオの発祥地で、アマゾンのカカオは味に深みがあり高級品として世界各国の料理人から注目されています。 ペルーのアマゾン（熱帯雨林）で採れるカカオは、その昔、栄養が豊富な神からの贈り物とされていました。 当時は非常に高価なものだったそうですが、今でも、この地域の有機農園で収獲される有機カカオは貴重なものとされています。 ●安心してお召しあがりいただけます 原料の100%が有機カカオマスであることはさらに嬉しいポイントです。 なぜならば、一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われているからです。 有機に認定された農園では農薬（一部農薬の使用が認められる場合があります）・化学由来の除草剤・化学肥料の使用が認められていません。 有機農園では、農園だけでなく収穫後から工場での加工に至るまで、有機栽培された収穫物と、一般的な収穫物（有機栽培では無い）が混同される事がないように隔てられた異なる場所で保管や加工をするように厳しく運営されています。■まとめ買いがお得♪ 3580円税込 6780円税込 1個あたり3,390円税込 9680円税込 1個あたり3,227円税込 18280円税込 1個あたり3,047円税込
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23位
¥2,574 円
評価: 4.77
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にっぽん津々浦々
酸味が少なく、色が濃く、マイルドな味わい オランダ製法のココアパウダー アルカリ処理されたオランダ製法のココアパウダー。酸味が少なく、色が濃く、マイルドな味わいです。カカオの殻を除去する前の焙煎は低温で行っているため風味が損なわれていません。 ホットココアの作り方 ティースプーン2,3杯のココアと同量の甘味料に少量の牛乳を鍋に入れてよく練り合わせ、 中火にかけてから140ml程の牛乳を少しずつ加えながら温め、 沸騰直前に火を止めればホットココアの出来がり。ケーキやソースなどの様々なレシピにご利用いただけます。 アリサンについて 1988年、アリサンはジャックとフェイが、当時手に入りにくかったオーガニックやベジタリアンの食材を輸入し、家族や友人たちと分かち合ったことから始まりました。 川のほとりに建てた赤い納屋には世界各地の信頼を寄せる生産者の食材が集まり、みなさんとを繋ぐ架け橋役であり続けていきます。 ■品名 有機アリサンココアパウダー ■名称 有機ココアパウダー (ココアバター 10-12%含有) ■原材料名 有機ココア ■内容量 1kg ■原産国名 オランダ ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存してください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） 熱量：346kcal、たんぱく質：24.9g、脂質：11g、炭水化物：60.1g、食塩相当量：0.3g ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上の注意 本品製造工場では、小麦、そば、乳製品を含む製品を製造しております。 ■加工者 アリサン有限会社 この商品のお買い得なセットはこちらから アリサンのその他の商品はこちらから
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24位
¥7,480 円
評価: 4.89
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ココナッツオイル屋 楽天市場店
ラッピング 熨斗承ります。商品説明名称有機チョコレート原材料有機カカオマス 内容量 500g 賞味期限 本体に記載（製造から1年） 原産国 ペルー共和国 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。 輸入者 株式会社オーバルブラザーズ 東京都渋谷区笹塚1-62-3 販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパン 備考 ・チョコレートは高温になると油脂分が溶け、冷えると表面が白く固まることがあります。 召し上がりいただいても差し支えありませんが、風味は劣ります。 ・開封後は早めにお召し上がり下さい。 ・当製造工場では、大豆、小麦、えび、かに、卵を含む製品を製造しております。 ●カカオ100％ ＋ 有機JAS認定オーガニック ＜カカオマス100％＞ カカオに豊かに含まれるカカオポリフェノール・テオブロミン・植物繊維・ミネラルといった栄養素を摂取するためのスーパーフードやサプリメントとしてお召し上がり下さい。 砂糖不使用ですので糖質を気にされている方にも嬉しい一品です。 ＜有機JAS認定オーガニック＞ 一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われています。 有機に認定された農園では農薬（一部農薬の使用が認められる場合があります） ・化学由来の除草剤 ・化学肥料の使用が認められていません。 ●使い方・お召し上がり方 ＜サプリメントとしてお召し上がり下さい ＞ カカオはスーパーフードですので数粒程度をそのままお召し上がり下さい。 一粒のサイズが約1センチメートルの小さくて食べやすいサイズです。 砂糖不使用ですのでカカオ独特の苦みがあります。 ＜チョコレート菓子の原料としてご利用下さい＞ 一粒のサイズが約1センチメートルの小さなサイズですので火を通していただければ溶けやすく使い勝手が良いのも嬉しい特徴です。 有機カカオマス100%で味が苦いので、 お好みに合わせて甘味料をご利用下さい。 ●有機JAS認定 オーガニックココナッツシュガーがおすすめ ＜有機ココナッツシュガー＞ 当社では甘味料として有機ココナッツシュガーをおすすめしております。有機ココナッツシュガーは深みのある甘みであるにも関わらず、GI値が低く糖分を気にされている方にうってつけの製品です。 また、アミノ酸・ミネラル・食物繊維などが豊富に含まれていますので、健康や美容の意識が高い方に広く支持されている甘味料です。 ●最終的なアルミ袋詰めは日本のオーガニック認定工場にて行っております■まとめ買いがお得♪ 2780円税込 5280円税込 1個あたり2,640円税込 7480円税込 1個あたり2,493円税込 14180円税込 1個あたり2,363円税込
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25位
¥1,780 円
評価: 4.62
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ココナッツオイル屋 楽天市場店
商品説明名称有機ココア原材料有機ココアパウダー（非アルカリ処理・ココアバター10〜12％含有） 内容量 300g 賞味期限 裏面に記載 原産国 ペルー共和国 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。 販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパン 東京都渋谷区笹塚1-62-3 備考 本品の袋詰め工場は日本です。開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。保存剤を使用していないので、時間とともに色が変化することがありますが、品質には問題ありません。当製造工場では、かに、小麦、卵、乳、落花生を含む製品を製造しております。 ●有機ココア（カカオ）パウダー100% ＜有機JAS認定オーガニック＞ ペルーの有機認定された農園で有機栽培されたカカオの実のみを使用しております。農園だけでなく加工工場においても有機認定を受けています。 原料の100%が有機カカオであることは嬉しいポイントです。 なぜならば、一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われているからです。 有機に認定された農園では農薬（一部農薬の使用が認められる場合があります）・化学由来の除草剤・化学肥料の使用が認められていません。 有機農園では、農園だけでなく収穫後から工場での加工に至るまで、有機栽培された収穫物と、一般的な収穫物（有機栽培では無い）が混同される事がないように隔てられた異なる場所で保管や加工をするように厳しく運営されています。 ●非アルカリ化処理 この有機ナチュラルココアパウダーはアルカリ処理を行っておりません。 非アルカリ処理でも、本来のカカオ豆を楽しんでいただくために、上質なカカオ豆だけを使用してカカオ豆が持つフルーティーな風味を引き出す工夫を発酵から焙煎までの工程で丁寧に行っております。 アルカリ処理を避けることでより多くのカカオ豆の成分が残ることから、スーパーフードとしての価値が高まり、毎日お召し上がりいただきたい製品へと仕上がっています。 ＜アルカリ化とは？＞ 一般的にはペースト状のココアリカーの状態でアルカリを加えてアルカリ化処理をします。 カカオ豆は発酵した後に酸性が強くなりますので味に刺激を強く感じる場合があります。 アルカリ化によりこの強い酸性が中性に近づくので、まろやかで柔らかい味に変化すると共に、より水に溶けやすくなります。さらにそれだけでなく、本来は薄い茶色のパウダーの色がアルカリ化により濃い茶色に変化しますので見た目にも高級感が増します。 これらの理由により、世界中で一般的に市販されているココアの多くがアルカリ化されています。 しかし一方で、アルカリ化はカカオ豆本来の風味や成分が失われるというデメリットもあります。 ●スーパーフードやサプリメントとしてお召し上がり下さい 昔は、チョコレートを健康や美容のために食べたり飲んだりしています。 最近では、チョコレートはスーパーフードやサプリメントとして見直されてきました。 なぜならば、チョコレートの主原料であるカカオにはポリフェノール・テオブロミン・植物繊維・ミネラルといった栄養素が多く含まれているからです。 スーパーフードとして健康や美容のために食べたり飲んだりしてご利用下さい。■まとめ買いがお得♪ 1780円税込 3380円税込 1個あたり1,690円税込 4880円税込 1個あたり1,627円税込 9080円税込 1個あたり1,513円税込
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26位
¥3,380 円
評価: 4.66
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ココナッツオイル屋 楽天市場店
ラッピング 熨斗承ります。商品説明名称有機ココア原材料有機ココアパウダー（非アルカリ処理・ココアバター10〜12％含有） 内容量 300g 賞味期限 裏面に記載 原産国 ペルー共和国 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。 販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパン 東京都渋谷区笹塚1-62-3 備考 本品の袋詰め工場は日本です。開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。保存剤を使用していないので、時間とともに色が変化することがありますが、品質には問題ありません。当製造工場では、かに、小麦、卵、乳、落花生を含む製品を製造しております。 ●有機ココア（カカオ）パウダー100% ＜有機JAS認定オーガニック＞ ペルーの有機認定された農園で有機栽培されたカカオの実のみを使用しております。農園だけでなく加工工場においても有機認定を受けています。 原料の100%が有機カカオであることは嬉しいポイントです。 なぜならば、一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われているからです。 有機に認定された農園では農薬（一部農薬の使用が認められる場合があります）・化学由来の除草剤・化学肥料の使用が認められていません。 有機農園では、農園だけでなく収穫後から工場での加工に至るまで、有機栽培された収穫物と、一般的な収穫物（有機栽培では無い）が混同される事がないように隔てられた異なる場所で保管や加工をするように厳しく運営されています。 ●非アルカリ化処理 この有機ナチュラルココアパウダーはアルカリ処理を行っておりません。 非アルカリ処理でも、本来のカカオ豆を楽しんでいただくために、上質なカカオ豆だけを使用してカカオ豆が持つフルーティーな風味を引き出す工夫を発酵から焙煎までの工程で丁寧に行っております。 アルカリ処理を避けることでより多くのカカオ豆の成分が残ることから、スーパーフードとしての価値が高まり、毎日お召し上がりいただきたい製品へと仕上がっています。 ＜アルカリ化とは？＞ 一般的にはペースト状のココアリカーの状態でアルカリを加えてアルカリ化処理をします。 カカオ豆は発酵した後に酸性が強くなりますので味に刺激を強く感じる場合があります。 アルカリ化によりこの強い酸性が中性に近づくので、まろやかで柔らかい味に変化すると共に、より水に溶けやすくなります。さらにそれだけでなく、本来は薄い茶色のパウダーの色がアルカリ化により濃い茶色に変化しますので見た目にも高級感が増します。 これらの理由により、世界中で一般的に市販されているココアの多くがアルカリ化されています。 しかし一方で、アルカリ化はカカオ豆本来の風味や成分が失われるというデメリットもあります。 ●スーパーフードやサプリメントとしてお召し上がり下さい 昔は、チョコレートを健康や美容のために食べたり飲んだりしています。 最近では、チョコレートはスーパーフードやサプリメントとして見直されてきました。 なぜならば、チョコレートの主原料であるカカオにはポリフェノール・テオブロミン・植物繊維・ミネラルといった栄養素が多く含まれているからです。 スーパーフードとして健康や美容のために食べたり飲んだりしてご利用下さい。■まとめ買いがお得♪ 1780円税込 3380円税込 1個あたり1,690円税込 4880円税込 1個あたり1,627円税込 9080円税込 1個あたり1,513円税込
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27位
¥3,980 円
評価: 4.52
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シェフズチョイスジャパン
商品情報 名称有機カカオパウダー 原材料名有機カカオ豆(クリオロ種を含む) 内容量1kg 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法高温多湿を避け涼しいところで保存 輸入者シェフズチョイスジャパン合同会社 認証・ACO認証(オーストラリア有機認証) ・有機JAS(日本有機認証) ・USDA認証(米国有機認証) ・Veganヴィーガン認証（乳製品を含む動物性食品を使用していません） ・NonGMO認証(遺伝子組み替え作物を使用していません） ・Kosher認証(ユダヤ教の戒律に従った食である認証) ・BRC認証(英国小売教会が定める食品品質安全規格における認証。最高グレード"A"を取得) ・HACCP認証（国際的な食品衛生管理規格) 特徴・脂肪分20%のハイクオリティ純カカオ ・非加熱RAW製法、焙煎をしていません。 ・特殊低温発酵で酸味を抑えカカオ本来の風味と栄養が残っています。 ・アルカリ処理をしていない非アルカリタイプ ・希少な品種であるクリオロ種のカカオ豆をブレンドしています。 【シェフズチョイスとは】 本社はオーストラリアのシドニーにあり、自然豊かなオーストラリアでオーガニックの素晴らしさと健康で安心できる食を広めています。世界で最も不純のない塩といわれるヒマラヤ岩塩を初め、添加物や保存料などを使わず、自然の力で力強く生きる食物のエネルギーを生かし、サスティナブルで地球に優しい食材を提案しています。シェフズチョイスジャパンは日本の皆様にオーストラリアのオーガニックの良さを知ってもらうため日本総代理店として現地の品質そのままにご提供いたしております。この商品は [1kg]シェフズチョイス オーガニックローカカオパウダー 20-22%脂質 有機JAS ハイクレードカカオ使用 非加熱製法 非アルカリ処理 有機ココア100% Organic Raw Cacao Powder ポイント 非アルカリ処理の有機ココアパウダーです。非加熱のためカカオポリフェノールが豊富です。ローチョコレート作りにどうぞ 【非加熱RAW(ロー)製法のオーガニックココアパウダー】 ●最良グレードのカカオ豆を使用。●脂肪分20%以上●希少なクリオロ種をブレンド。●完全非加熱で豊富なポリフェノール。●数々の公的な認証を取得、BRC,HACCP,Kosher,Vegan(ヴィーガン),NonGMO(非遺伝子組み換え),●各国オーガニック認証を取得。（ACO,JAS,USDA,EU等) 【20-22%Fatタイプのオーガニックココアパウダー】 ●カカオ豆には豊富な脂質が含まれています。●余分なカカオバターをコールドプレス製法で圧搾し脂肪分10%以上を残しました。●非加熱製法で濃厚なカカオの香り 【カカオとココアの違い】 弊社ではアルカリ処理されたものをココアと区別しています。ココアはオランダが発祥の地とされ、酸性度が高く油分の多いカカオパウダーを溶けやすくするためにアルカリ溶液を使用して中性化させます。その際カカオは黒ずみビターなテイストに変化します。一部のポリフェノールや香りが消失します。 人気のヴィーガンローチョコレート シェフズチョイスを愛用してくださっているお客様からいただきました。ヴィーガンチョコとしてお店で販売されているようでとても美味しいと評判で嬉しいお声をいただいております。シェフズチョイスは世界数十ヵ国で販売されており、高品質なものを大量に仕入れすることでロープライスでご提供できております。すべてが本社BRC認証施設で加工され製造されております。小売店様、飲食店様など仕入れをご希望の方はお問い合わせください。 ショップからのメッセージ 【オーガニック・有機について】オーガニックである商品には、商品名および名称・原材料名に「オーガニック?」や「有機?」などの表現が義務付けられております。有機JASマークを取得するためには栽培地から製造地、流通者まで厳正な審査をクリアしなければなりません。「有機JAS」は国際的なオーガニック認証であり、これらのマークのない商品はたとえ無農薬栽培や有機栽培原料を使用していてもオーガニックや有機商品ではありません。有機JASマークの表示ある商品は安心できる本物のオーガニック商品です。 4 関連商品はこちらシェフズチョイス オーガニック ローカ...1,480円?2,480円シェフズチョイス オーガニック ローカ...1,380円?2,480円シェフズチョイス オーガニック ローカ...2,180円?3,880円シェフズチョイス オーガニック ローカ...1,480円?2,680円
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28位
¥1,392 円
評価: 4.89
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にっぽん津々浦々
有機JAS認定を受けた安心安全な オーガニックショートニング 添加物・保存料・乳製品不使用、ノンコレステロール、非水素添加 原料は、有機栽培されたパームから取れた有機パーム油を100％使用しています。パームの搾油は圧搾法で物理的に抽出し、溶剤を使用した抽出は行いません。 植物油脂の中でも常温で固体になる性質をもつパーム油を原料としているため、常温で固体にするための科学的な水素添加処理を一切行っていないショートニングです。 しかもコレステロールは約0.001%。酸化防止剤や保存料は使用しておりません。 アレルギー特定原材料等25品目も含みません。 有機JAS以外に、欧米のオーガニック認証も取得しています。 有機JAS認証とレインフォレスト・アライアンス認証を取得 原料の農園、加工施設はすべて有機JAS認証を受けています。 また、パーム農園はレインフォレスト・アライアンス認証も取得しています。 新鮮な原料を短時間で加工 自社農園で有機栽培した原料パームを搾油に最適な熟度で収穫し、新鮮なうちに搾り精製して出荷します。 鮮度の良い原料を短時間で加工することで、不純物の生成が少なく、発煙点が高く、安定性の良い高品質なオイルができます。 原料までたどれる自社一貫生産 ダーボン・グループで農園、圧搾工場、精製工場、オイルターミナルを所有しており、 原料から製品まで栽培・加工・出荷のすべての工程を一貫して管理しているので、トレーサビリティが明確です。 用途・使用例 ご家庭でのお菓子やパン作りにはバターやマーガリンの代替品として最適です。 使用量はこれまで使っていたバターや他の油と同じように、お手持ちのレシピに書かれているバターや油をそのままショートニングに置き換えてご使用ください。 ショートニングは製菓・製パン用というイメージがありますが、調理用として揚げ油や炒め物をするときにもお使いいただけます。オーガニックマウンテン ショートニングは高温に強く（発煙点：230℃）、この油で調理した天ぷらやフライはカラッと揚がって格別の食感です。 オリーブオイルやごま油のようにフレーバーを楽しむ油ではないので、油の風味をいかしたい調理には不向きですが、無味無臭のため素材の味と香りを損ねず調理できます。 ■名称 有機ショートニング ■原材料名 有機食用パーム油 ■内容量 680g ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、輸入のタイミングおよび在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■原産国名 コロンビア ■輸入者 ダーボン・オーガニック・ジャパン株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ダーボン・オーガニック・ジャパンのその他の商品はこちらから
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29位
¥4,880 円
評価: 4.7
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ココナッツオイル屋 楽天市場店
ラッピング 熨斗承ります。商品説明名称有機ココア原材料有機ココアパウダー（非アルカリ処理・ココアバター10〜12％含有） 内容量 300g 賞味期限 裏面に記載 原産国 ペルー共和国 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。 販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパン 東京都渋谷区笹塚1-62-3 備考 本品の袋詰め工場は日本です。開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。保存剤を使用していないので、時間とともに色が変化することがありますが、品質には問題ありません。当製造工場では、かに、小麦、卵、乳、落花生を含む製品を製造しております。 ●有機ココア（カカオ）パウダー100% ＜有機JAS認定オーガニック＞ ペルーの有機認定された農園で有機栽培されたカカオの実のみを使用しております。農園だけでなく加工工場においても有機認定を受けています。 原料の100%が有機カカオであることは嬉しいポイントです。 なぜならば、一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われているからです。 有機に認定された農園では農薬（一部農薬の使用が認められる場合があります）・化学由来の除草剤・化学肥料の使用が認められていません。 有機農園では、農園だけでなく収穫後から工場での加工に至るまで、有機栽培された収穫物と、一般的な収穫物（有機栽培では無い）が混同される事がないように隔てられた異なる場所で保管や加工をするように厳しく運営されています。 ●非アルカリ化処理 この有機ナチュラルココアパウダーはアルカリ処理を行っておりません。 非アルカリ処理でも、本来のカカオ豆を楽しんでいただくために、上質なカカオ豆だけを使用してカカオ豆が持つフルーティーな風味を引き出す工夫を発酵から焙煎までの工程で丁寧に行っております。 アルカリ処理を避けることでより多くのカカオ豆の成分が残ることから、スーパーフードとしての価値が高まり、毎日お召し上がりいただきたい製品へと仕上がっています。 ＜アルカリ化とは？＞ 一般的にはペースト状のココアリカーの状態でアルカリを加えてアルカリ化処理をします。 カカオ豆は発酵した後に酸性が強くなりますので味に刺激を強く感じる場合があります。 アルカリ化によりこの強い酸性が中性に近づくので、まろやかで柔らかい味に変化すると共に、より水に溶けやすくなります。さらにそれだけでなく、本来は薄い茶色のパウダーの色がアルカリ化により濃い茶色に変化しますので見た目にも高級感が増します。 これらの理由により、世界中で一般的に市販されているココアの多くがアルカリ化されています。 しかし一方で、アルカリ化はカカオ豆本来の風味や成分が失われるというデメリットもあります。 ●スーパーフードやサプリメントとしてお召し上がり下さい 昔は、チョコレートを健康や美容のために食べたり飲んだりしています。 最近では、チョコレートはスーパーフードやサプリメントとして見直されてきました。 なぜならば、チョコレートの主原料であるカカオにはポリフェノール・テオブロミン・植物繊維・ミネラルといった栄養素が多く含まれているからです。 スーパーフードとして健康や美容のために食べたり飲んだりしてご利用下さい。■まとめ買いがお得♪ 1780円税込 3380円税込 1個あたり1,690円税込 4880円税込 1個あたり1,627円税込 9080円税込 1個あたり1,513円税込
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30位
¥1,690 円
評価: 4.8
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World NEXT
商品情報原材料名小豆（国内産）内容量140g×2袋保存方法高温多湿・直射日光を避けて保存してください製造者株式会社シガリオブルーム あずみ野工場長野県安曇野市三郷小倉4144シガリオ あずきーの 140g×2袋セット 国内産 小豆 あずき お汁粉 あんこ 赤飯 送料無料 あずきの栄養素が効率よく摂れる！ 栄養満点なあずきを丸ごと焙煎・粉砕して微粉末にしたシガリオのあずきーの 「あずきーの」は、あずきの成分を損なわないよう特殊な技術で高温焙煎、微粉末化した小豆全粒粉。あずきにはたんぱく質やカリウム、ビタミンB群、食物繊維などたくさんの栄養素が含まれています。●腸内環境を整える食物繊維が豊富。なんとごぼうの約3倍！●エネルギー代謝を助けたり、皮膚や髪の毛の成長を促すとされるビタミンB群が豊富。●抗酸化作用の働きがあるとされるポリフェノール、あずきの外皮に多く含まれるサポニンが豊富。●むくみ予防の手助けとなるカリウムが豊富。カリウムが豊富と言われるアボガドの約2倍！●女性には欠かせない成分である鉄分が豊富。お料理や「あずきアイス」のようなお菓子作りにとても便利！またお湯や豆乳などに溶かすだけで、ほっこりとしたあずき味のドリンクとしてもお楽しみいただけます。「あずきーの」で美味しく健康に！是非ご賞味ください！◆原材料 小豆（国内産）◆内容量 140g×2個セット◆保存方法 直射日光と高温多湿を避けてください。 1
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