【Top: 】【ちらし寿司】おすすめ 

検索

価格

【Top: 】【ちらし寿司】おすすめ 

4169件あります。
表示は、最大 100件までです。キーワードなどで絞り込んでください。
ナビゲーション リンクのスキップ

結果

<<   <   51-60   61-70   71-80   81-90   91-100   >  

順位説明
51位

¥1,058 円

評価: 0

比叡ゆば 生姜入り 湯葉ちらし寿司の素 104g(1合用)×2袋

京都太秦しぜんむら

千切り生姜がたっぷり! さわやかな味わいの国産生姜入り湯葉ちらし寿司の素です。あたたかいご飯に混ぜるだけ。国産湯葉・生姜・椎茸・筍・人参、こだわり国産具材を使用した、手軽で美味しい本格的なちらし寿司の素です。国産生姜を贅沢に使用しています。動物性原料不使用ですので、ベジタリアンの方やお精進、粗供養などにもおすすめです。 ■目安:1袋あたり約1人前 ■原材料: 湯葉(大豆(滋賀県))、生姜、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、椎茸、筍、人参、醸造酢、本醸造醤油、本みりん、食塩、でんぷん、昆布エキス、酵母エキス、椎茸エキス(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■製造日からの開封前賞味期間: 6ヶ月 >>比叡山延暦寺ご用達 ゆば八の「比叡ゆば」の商品一覧

52位

¥1,970 円

評価: 4.44

寿司桶 すしパーティー 漆器風 手巻き寿司 ちらし寿司 酢飯 しゃもじ3個入り プラスチック 日本製 ( すし 桶 おけ 飯台 すし桶 5合 しゃもじ 食器 プラスチック製 杓文字 お寿司 手巻き ばら寿司 用 そうめん うどん )

リビングート 楽天市場店

サイズすし桶:約 直径30×高さ8.5(cm)しゃもじ:約 幅5×高さ15(cm)重量約 490g容量約 4.8L内容量4点セット(すし桶:1個、しゃもじ:3個)材質すし桶:アクリル樹脂しゃもじ:ポリプロピレン種類赤溜、黒生産国日本製食器洗い乾燥機使用不可電子レンジ使用不可備考耐熱温度/すし桶:80度、しゃもじ:100度耐冷温度/すし桶:-20度※重量は商品の特性上、多少の誤差があります。※お客様のお使いのモニター設定、お部屋の照明等により色味が実際と異なる場合があります。区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る和食器カテゴリから探す●お寿司を囲んでパーティを楽しめる、漆器風の寿司桶としゃもじのセットです。●飯台の大きさは30cmで、5合のご飯や具を混ぜ合わせるのにちょうど良い大きさです。●プラスチック製なのでお手入れも簡単です。●手巻き寿司やちらし寿司はもちろん、そうめんやうどんの盛り付けにも使えます。●しゃもじに切り込みがあり、桶の縁にひっかけておけるので便利です。おすすめポイントおうちでお寿司パーティ4点セット 30cmご家庭で手巻き寿司やちらし寿司を楽しむのに便利な、漆器風の寿司桶にしゃもじが3本付いたセットです。5合のご飯や具を混ぜ合わせるのにちょうど良い大きさで普段使いからパーティ、イベントなどにピッタリです。寿司桶としてだけでなく、そうめんなどの麺類を入れたりと幅広くお使いいただけます。しゃもじに切り込みがあり、桶の縁にひっかけておけるので便利です。商品詳細扱いやすいアクリル樹脂製軽くて強くて丈夫なプラスチックでできていて扱いやすく、お手入れも簡単です。漆器風なので、プラスチック製でも高級感があります。カラースタッフが実際に使ってみました!評価★★★★ 4.00お手入れしやすい寿司桶すし飯4合がこぼれることなく混ぜることができました。今までは木製の寿司桶か少し大きめのお皿に入れていたのですが、木製の寿司桶は、見た目はいいのですが、使ったときに完全に乾かさないと不衛生なので面倒になり、最近はお皿2枚に分けていました。お皿を使うと見た目がイマイチなのでお手入れしやすい寿司桶が欲しいと思っていました。今回使わせていただいたこの寿司桶は、お手入れ簡単で乾きも早く、何より見栄えもよくおすすめです。しゃもじが3個付いているので、家族4人でも人が使っているのを待つこともなく酢飯をよそうことができます。しゃもじの真ん中が切り込みが有って寿司飯が混ぜやすくすし飯がしゃもじに付くこともないです。ふたがあればいいのになあと思いました。関連キーワード:寿司用 散らし寿司 ちらし 手巻き寿司パーティー 冷やしうどん 素麺 鮨 器 うつわ 容器 キッチン用品 キッチン雑貨 テーブルウェア 軽量 シンプル オーソドックス 昔ながら 手軽 おすすめ 人気 便利 日常使い オススメ 日常 普段使い おうち時間 ちょっとした プレゼント 贈り物 お祝い お返し 引っ越し祝い 新生活 母の日 父の日 寿司好き 敬老の日 プチギフト よく一緒に購入されている商品手巻き寿司セット プラスチック ふた付き しゃ848円コースター 10cm シェルコースター ラウン297円れんげ 14.5cm 鍋スプーン 和食器 スプ330円食洗機対応 丸いまな板 耐熱エラストマー 穴無2,780円関連商品はこちら寿司桶 すし桶 36cm 5合用 木製 4,030円寿司桶 すし桶 33cm 4合用 木製 3,310円手巻き寿司セット ざる・箸・すし桶・巻寿・しゃ3,410円すし桶 寿司桶 飯台 木製 36cm 約7合用3,980円すし桶 寿司桶 飯台 木製 33cm 約5合用3,720円すし桶 寿司桶 飯台 木製 30cm 約4合用3,100円手巻き寿司セット プラスチック ふた付き しゃ848円寿司桶 太鼓 尺5桶 香林紅葉 食器 組桶 業9,480円寿司桶 太鼓 尺5寸 全溜 毘沙門天塗 食器 8,380円寿司桶 太鼓 尺2寸 溜蘭 内塗溜 食器 組桶7,880円寿司桶 太鼓 尺3寸 溜蘭 内塗溜 食器 組桶8,980円寿司桶 太鼓 尺5寸 溜蘭 内塗溜 食器 組桶10,800円

53位

¥1,058 円

評価: 0

比叡ゆば 湯葉ちらし寿司の素 104g(1合用)×2袋

京都太秦しぜんむら

大きな湯葉とこだわりの具がたっぷり! 炊きたてのご飯に混ぜるだけで豪華な京風ちらし寿司ができあがります。京風のほんのり甘め、優しい上品な味つけのすし酢に、湯葉や野菜、ちりめんじゃこが具だくさん! 材料は素材にこだわり、滋賀県産大豆を使用した湯葉、国産の筍や椎茸・人参・れんこん・凍り豆腐・干ぴょう・ちりめんじゃこを使用。生湯葉使用でさらにおいしくなりました。 こだわり本格派の湯葉ちらし寿司が、ご家庭でいつでも手軽に楽しめます。食べたい時に食べたい分だけ!1人前の個包装が便利です。 ■目安:1袋あたり約1人前 ■原材料: 湯葉(大豆(滋賀県))、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、筍、椎茸、人参、醸造酢、凍り豆腐、本醸造醤油、れんこん、干ぴょう、ちりめんじゃこ、本みりん、食塩、でんぷん、昆布エキス、酵母エキス、椎茸エキス、豆腐用凝固剤、重曹 ■製造日からの開封前賞味期間: 6ヶ月 >>比叡山延暦寺ご用達 ゆば八の「比叡ゆば」の商品一覧

54位

¥4,962 円

評価: 0

神田明神下みやび 華ちらし 3個入 送料無料 雅 ちらし寿司 笹一葉本舗 みやび 干瓢 しいたけ 山海の幸 煮穴子 鱒いくら醤油漬 お取り寄せ ギフト

G-Call 食通の定番 お取り寄せ

年明けは、2024年1月5日より順次発送いたします。 ★北海道、九州、沖縄、島しょ部へのお届け不可。 ★島根県・広島県・山口県・鳥取県、岡山県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県 は出荷日の翌々日の午前中お届けとなり、消費期限はお届当日の23時となります。予めご了承ください。 美しい紙箱を広げる瞬間は、まるでつぼみが花開くよう。干瓢としいたけを混ぜ込んだこだわりのシャリを山海の幸で彩った華やかなちらし寿司。沢山の具材の味をちょっとずつ楽しめるちらし寿司です。 内容量:約300g×3個 箱サイズ:(約)直径14cm×高さ6cm 消費期限:製造から冷蔵3日 配達方法:クール冷蔵便 配達日:通常お申し込みから5営業日以内に発送。 ※土日祝は出荷がございませんので、日、月、祝日の翌日のお届けは承れません。 ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。

55位

¥3,200 円

評価: 4.91

【ポイント2倍】\楽天1位/ かにちらし寿司 かにめし 紅ズワイガニ かにバラ寿司 送料無料 ちらし寿司 蟹 かに カニ 父の日 母の日 ギフト 誕生日 贈答用 贈り物 プレゼント グルメ お取り寄せ 冷凍寿司 香住がに むき身 日本海産

城崎街道 海の駅

関連キーワード:かにバラ寿司 かに カニ 蟹 ちらし寿司 寿司 紅ズワイガニ 海鮮 グルメ お取り寄せ 国産 兵庫県産 海鮮 冷凍 レンジ 温めるだけ 贈答用 ラッピング 送料無料 寿司ネタ 城崎 香住がに 香住 かにみそ カニ缶 むき身 ボイル ポーション 紅ズワイガニすし おつまみ お酒 おつまみセット ビール 毛ガニ 刺身 惣菜 食べ物 珍味 うなぎ ほたて 明太子 あす楽 無料 ラッピング 焼き魚 魚 ごはん ご飯のおとも ダイエット 弁当 3000円利用シーン:内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞い 寒中見舞い 寒中御見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御正月 お正月 御年賀 御年始 ハロウィン クリスマス 夏ギフト 冬ギフト バレンタインデー ホワイトデー プチギフト 七夕 手土産 挨拶 お礼 初盆 ありがとう おめでとう 御見舞御礼 お盆 御礼 御祝 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 喜寿 米寿 白寿 茶寿 還暦 古希 卒寿 華甲 金婚式 銀婚式 結婚式 来客 異動 転勤 定年退職 退職祝い 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 転職 お餞別 贈答品 心ばかり お土産 帰省土産 寸志 二次会 記念品 景品 引き出物 引出物 引き菓子 新築内祝い バースデー 成人式 七五三内祝い 初節句内祝い 幼稚園 小学校 中学校 高校 大学 社会人 就職祝い お宮参り 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 進物 お父さん お母さん 日本の味 おしゃれ 兄弟 姉妹 夫婦 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 女友達 男友達 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 30代 40代 50代 60代 70代 80代 関連商品はこちら【20%OFF 楽天スーパーSALE+ポイント3...2,580円かにめし 紅ズワイガニ 香住ガニ かに ...1,350円【20%OFF 楽天スーパーSALE+ポイント3...4,780円【20%OFF 楽天スーパーSALE+ポイント3...3,980円【ポイント5倍】甘えび【日本海産】 750...3,580円~10,980円

56位

¥1,280 円

評価: 4.33

とびっ子 とびっこ 140g とびうおの卵のダシ醤油漬け。プチプチした食感が旨い とび子 とびこ とびっこ軍艦 トビッコ とびらん カリフォルニアロール 手巻き寿司 ちらし寿司 ばら寿司 トビ魚 とび魚 トビウオ 業務用 築地市場 豊洲市場 おせち 単品おせち

うに カニ まぐろなら築地の王様

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼いくら、魚卵全商品はコチラ! 商品名 とびっ子       原産地 ペルー、インドネシア、中国 内容量 140g 原材料 とびうおの卵(ペルー産、インドネシア産、その他)、醤油、還元水飴、発酵調味料、かつお節調味エキス、食塩、清酒/酒精、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草)、着色料(黄4、赤102)、(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む) 賞味期限 出荷日より冷凍30日 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 とびっこ醤油漬けは、回転寿司やお子様に大人気★ ●プチプチっと弾ける食感が嬉しいとびっこ♪ ご飯のおかずやお寿司、軍艦巻き、海鮮丼、ちらし寿司など、各種お料理のトッピングにピッタリです! 酒の肴にも最適です。ふわふわの「たっぷりとびっこ丼」は是非一度お楽しみ下さい!【楽天市場 魚介類・水産加工品>魚卵ランキング1位】リアルタイムランキング:2019年1月13日(日)06:36更新 【楽天市場 魚卵>その他ランキング1位】リアルタイムランキング:2021年9月12日(日)11:34更新 デイリーランキング:2021年9月2日(木)更新 (集計日:9月1日) 週間ランキング:2018年11月7日(水)更新(集計日:10月29日〜11月4日) 【楽天市場 魚介類・シーフード>その他ランキング1位】 2017年11月15日更新 (集計日:11月15日 01:49)リアルタイムランキング 【楽天市場 その他ランキング1位】 更新日:2018年5月29日 集計日:2018年5月28日 デイリーランキング プチプチ弾ける独特の食感で美味しいとびっ子 新鮮なとびうお卵をかつおだしベースで味付け! 噛むと粒がはじける食感がたまりません♪ とびっ子<業務用140g> ホカホカご飯のお供にベストマッチ★ ふんわりたっぷりトビ子をのせたり お酒のおつまみ・晩酌のお供にもオススメ! とびこは毎日の食卓も美味しく彩ります。 とびっこはお子様にも大人気★ お寿司屋さんの軍艦巻きでおなじみのとびっこ。 ふんわりとお口に入って噛むとプチプチと弾ける美味しさで、 食べやすくてお子様にも親しみがある魚卵です。 ご飯のお供、おかず、お寿司、軍艦巻き、ちらし寿司、海鮮丼にのせて、 おにぎりの具、カナッペ、とびっこポテトサラダなど 各種お料理のトッピングにもとびっこは、相性抜群♪ おつまみや、酒の肴にも最適です。 ふわふわのたっぷりとびっこ丼は店長イチオシ★ 是非一度ご家庭で美味しいとびっこをたっぷりとお楽しみ下さい! とびっこ(とびこ)とは? とびっこ(とびこ)とは、トビウオ(飛魚)の卵です。 別名では、ゴールデンキャビアといわれることもあります。 キラキラとした明るい色合いが食欲をそそります! サイズはおよその直径で1mm前後、皮が固くて噛むと プチッと粒がはじける感触を楽しめます。 とびこ・トビコ・トビッコ・とび子・飛子・飛卵などと表記されます。 とび子1パック140gは 男性の手で持つとこのようなサイズです。 ご家庭で気兼ねなくお召上がり下さい。 ※こちらは業務用500gパックになります。 トビウオ(飛魚)はどんな魚? とびうおは北海道の南から九州までの各地にいる魚。 胸びれが翼のように大きく、名前のとおり大きな胸びれを広げて 時速70km程度で水面下を泳ぎ、助走をつけて海上を飛ぶ魚です。 飛行距離は、通常100〜200mですが、最高では400m程度飛び上がり 海面からの高さも、最高で10mにおよぶこともあるようです。 なんと45秒も空を飛べることをNHKが映像に収めたこともあります。 九州ではアゴダシ(「あごが外れるほど美味しい」からアゴ)としておなじみのトビウオ。 地方名は、アゴ(九州、山陰)、トビ(関西)、ウズ(三重)、ツバクロ(石川) タチョ(富山)、マイオ(焼津)、トッピー(種子島)、トゥブー(沖縄) 由来は諸説ありますが、これは全てトビウオの呼び方です。 とびっこの美味しいレシピ とびっこは見た目にも鮮やかで和風・洋風問わず 様々なお料理のトッピングにご活用頂けます。 定番のちらし寿司や海鮮丼のトッピング、カリフォルニアロール、サラダ等、 新鮮なとびっこを活かした料理からアイディア料理まで 美味しいとびっこレシピでお召し上がり下さい! 下記は、ほんの一例ですが、とびっこレシピのイメージです。 とびっこアボカド海老のマヨネーズ和え 実はとびっこはマヨネーズとも相性は抜群。 とびっこ、アボカド、ボイルむき海老を シンプルにマヨネーズでサラダ風に和えるだけで美味です。 イカ刺しトビッコ和え 新鮮さのコラボ★イカ刺しにとびっこを和えるだけですぐに完成! とびっこパスタ 明太パスタの要領で作る、とびっこパスタも美味しいです。 和風パスタも良いですが、洋風のクリームソースにも合います。 シャキシャキじゃがいもと トビッコの水菜サラダ 千切りにしたじゃがいもと、とびっこをマヨネーズで和えて下さい。 水菜にのせてヘルシーにお召し上がり下さい。 ポテトサラダにトッピング お湯葉のとびっこのせ 韓国の日本風とびっこ丼「アルパプ」 ▼業務用パッケージでお届けします▼

57位

¥7,344 円

評価: 4.82

『お食い初め(百日祝い)ちらし寿司 手作り料理セット』(簡単レシピ付き!)(天然鯛 はまぐり(中国 or 国産)(ボイル済みタコ足 or 歯固め石)かまぼこ(梅 or ちりめん)鯛かご 敷紙 飾り 祝い箸)(100日 祝い膳 初節句 ひなまつり)

瀬戸内たいたいCLUB

ギフト対応 商品名 祝い膳セット 原材料名 ちらし寿司の素(米2〜3合用):バナメイエビ、食塩、鶏卵、植物油脂、砂糖、粉末大豆油、かつお、きす、澱粉、調味料(アミノ酸)、カロチン色素、椎茸、醤油、 いくら、発酵調味料、コーンシロップ、カツオエキス酢、醸造酒 梅かまぼこ:魚肉(スケソウタラ、南タラ)、澱粉(小麦を含む)、全卵、食塩、化学調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸)、甘味料(ステビア)、 着色料(青1)(赤1)(赤106) あなごかまぼこ:魚肉、焼穴子、卵白、澱粉、食塩、発酵調味料、調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア、 甘草)保存料(ソルビン酸)、着色料(カラメル、モナスカス、クチナシ、カカオ)、 増粘多糖類、ソルビット、リン酸塩Na原材料の一部に小麦、大豆を含む。 *アレルゲン:えび、小麦、大豆を含む 賞味期限 発送日を入れて4日 保存方法 冷蔵にて保存して下さい。 販売者 (有)山口屋水産 広島県広島市ご家庭で焼くのがどうしても 不安のある方は、+1,728円 で焼き加工も承ります! こちらから>> 鯛のサイズアップも承って おります。100gアップする ごとに+324円となります。 こちらから>> 中国産はまぐりを+648円(で 国産はまぐりに替える券 国産はまぐりは入荷のない日もございます。 入荷のない場合には大変申し訳ございませんが 中国産になります。 その場合は、金額は頂きません。 ご理解を頂きました上でのご注文を 宜しくお願い致します。 中国産はまぐりの追加注文は、こちらから>> 楽天ランキング常連の1位商品、お食い初めセット(赤飯入り)は、こちらから>> お食い初めセット(シンプル)は、こちらから>>

58位

¥25,980 円

評価: 4.67

[タイムセール 33540円→25980円]きざみうなぎの蒲焼き×40食セット送料無料 ウナギ 鰻 蒲焼き 蒲焼 国産 国内産 夏の土用丑 土用の丑の日 冷凍食品 ひつまぶし ちらし寿司 キャンプ[お家で簡単ひつまぶし]

うなぎ屋かわすい 川口水産

商品名 きざみうなぎの蒲焼き×40食セット 商品内容 ・きざみうなぎ75g×40食(5食入×8パック) 1食あたり:うなぎ50g・タレ25g 原材料・原産国 [きざみうなぎ] 二ホンウナギ(国産)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、食塩、還元水あめ、でん粉、粉飴、酵母エキス、/着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等) 送料 全国どこでも無料 保存方法・賞味期限 要冷凍(-18℃以下)で6ヶ月〜12ヶ月製造状況により変動します。 アレルゲン 小麦・大豆 製造・販売者 川口水産株式会社和歌山県有田市宮原町滝川原212

59位

¥3,990 円

評価: 4.89

[丼からはみ出る超特大サイズ]国産超特大うなぎ蒲焼き 200g×1本[山椒別売]ウナギ 鰻 蒲焼き 蒲焼 国産 国内産 夏の土用丑 土用の丑の日 冷凍食品 ひつまぶし ちらし寿司[MP]

うなぎ屋かわすい 川口水産

商品名 超特大サイズ国産うなぎ長焼き×1本 商品内容 ・うなぎ長焼き200g×1本(1本にたれ20g×2ヶ付) 原材料・原産国 [長焼き] 二ホンウナギ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元水あめ、発酵調味料、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、みりん、粉飴、でん粉、酵母エキス [添付のたれ] しょうゆ〔国内製造(小麦・大豆を含む)〕、発酵調味料、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス 送料 別途(クール便) 保存方法・賞味期限 要冷凍(-18℃以下)で6ヶ月〜12ヶ月製造状況により変動します。 アレルゲン 小麦・大豆 製造・販売者 川口水産株式会社和歌山県有田市宮原町滝川原212

60位

¥3,680 円

評価: 4

干し椎茸 スライス 1kg 業務用 大容量お得 干ししいたけ スライス 生スライス 乾燥シイタケ 椎茸スライス 佃煮巻き寿司 ちらし寿司 干ししいたけ 干しシイタケ 乾燥椎茸 乾燥しいたけ 出汁 だし ダシだし

食材卸ダイヨー

椎茸スライス 原材料名 菌床椎茸 内 容 量 1000g 賞味期限 パケージに記載があります 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 原産国名 中国 輸入者 大洋物産株式会社 東京都足立区西新井5-26-3 HACCP認定 大洋物産の干し椎茸は良質な品質から多くの料理人と卸売業や食品製造の会社から高く評価されて30年続いています。 全てHACCP認定を取得した工場で生産しておりますので安心、安全です。 HACCPは1960年代に米国で宇宙食の安全性を確保するために開発された食品の衛生管理の方式(Hazard Analysis Critical Control Pointの略「危害分析重要管理点」)。 危害要因を各工程において分析し、 重要な工程を重点的に管理することで、最終製品が安全であることを証明しています。 旨味たっぷり 菌床椎茸は原木椎茸よりも比較的やわらく、食べやすい椎茸です。 干し椎茸は生の椎茸より旨み成分がアップした風味と凝縮された旨みを楽しめます。 和食以外でもいろんな料理を活用できます。 色々な煮物や、佃煮、バラ寿司の具や、中華料理などの炒めもの、いろんな料理をしても美味しいです。      椎茸の戻し方 椎茸スライスは、足切りの手間も無く、スライスしているので、水戻りが早い。 冷水でも30~45分程度で使用可能となります。 時間に余裕がある場合は、じっくりと24時間ほど水に浸しておくと理想の戻し方法です。 【 菌床栽培】 ■契約菌床栽培の椎茸で、生産基地は都会からずっと離れた内陸の山間部に設けられています。 ■菌床栽培の方法・菌床の原料を下から蒸気を送って4日間蒸して、高温殺菌。  ■殺菌の終わった菌床に椎茸の菌を植え付けます。殺菌しないと、椎茸の菌を植えても雑菌に負けて、椎茸が出てこないんです。 ■一株一株を丁寧に栽培され、一番美味しくなった時期に採取し、衛生的に管理された工場内での栽培・加工になります。 ■天日干しとは違い、安定的な環境で乾燥させることで、形・サイズなどの仕上がりもほぼ均一の状態となり、一年を通じてリーズナブルな価格での販売を実現しています。 ■加工作業中も検品時にも金属探知機、異物探知機などを厳密に実施しておりますので、最高レベルのHACCP認定を取得した工場で生産しております。 干し椎茸のお役立ち情報 ■三大うま味成分のひとつ「グアニル酸」 干し椎茸のうま味成分は、グルタミン酸などのアミノ酸と、グアニル酸という干し椎茸特有の成分が含まれています。 ■「冷たい水」がおいしさのポイント グアニル酸は、素材(干し椎茸)のままではあまり存在していませんが、加熱調理すると生成されるという性質を持っています。また干し椎茸を水で戻す間にも生成されますが、温度によって生成される量が大きく違ってきます。 もっとも多く生成されるのは、5℃前後の水で戻したときです。よって干し椎茸を戻す場合は、保存袋などに干し椎茸と水を入れて、冷蔵庫でもどすとよいでしょう。 ■豊富な栄養素ビタミンD 干し椎茸は生椎茸(菌床栽培)に比べ約40倍のビタミンDが含まれています。 食物繊維 しいたけは食物繊維が豊富な食品ですが、乾燥させると約8倍に増えます。毎日の食卓に「健康で豊かな食生活」をお届するために、皆様から更なるご指導、ご支援を賜りますようよろしくお願いいたします。食材輸入・卸専門国産食材楽しみ方いろいろ!椎茸レシピ

<<   <   51-60   61-70   71-80   81-90   91-100   >